Adventiste Magazine Nº 16 Juillet / Août / Septembre 2018
7 - INTERVIEW : Gaël Cosendai Auteur du chant thème de l’AGO 2018 à Lyon 10 - DOSSIER Addictions : Quelles options pour nos églises ? 16 - TÉMOIGNAGES : Distribution d’oeufs d’amour, une initiative surprenante ! 18 - FAMILLE : Hé, papa... je t’aime ! 20 - SANTÉ : Les bienfaits de la cuisine faite maison 23 - ACTUALITÉS SUISSES : Dîner de gala à Genève Baptême de Vanessa à Renens Un culte en costumes traditionnels à Meyrin Trois baptêmes à la Chaux-de-fonds
7 - INTERVIEW : Gaël Cosendai Auteur du chant thème de l’AGO 2018 à Lyon
10 - DOSSIER Addictions : Quelles options pour nos églises ?
16 - TÉMOIGNAGES : Distribution d’oeufs d’amour, une initiative surprenante !
18 - FAMILLE : Hé, papa... je t’aime !
20 - SANTÉ : Les bienfaits de la cuisine faite maison
23 - ACTUALITÉS SUISSES : Dîner de gala à Genève
Baptême de Vanessa à Renens
Un culte en costumes traditionnels à Meyrin
Trois baptêmes à la Chaux-de-fonds
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RECETTE<br />
Journal trimestriel<br />
de la Fédération<br />
adventiste de la Suisse<br />
Romande et du Tessin<br />
(FSRT)<br />
N°<strong>16</strong><br />
<strong>Juillet</strong>-<strong>Août</strong>-<strong>Septembre</strong><br />
<strong>2018</strong><br />
Revue gratuite<br />
Imprimée en Allemagne<br />
N° ISSN 2571-6859<br />
Antipasti d’aubergines<br />
Pour environ 12 verrines<br />
5 aubergines moyennes<br />
3 oignons émincés<br />
100 gr de câpres au vinaigre (selon goût)<br />
100 gr d’olives vertes dénoyautées (selon goût)<br />
1 dl de vinaigre de vin ou de pomme<br />
5 cs d’huile d’olive<br />
½ poivron rouge ou 10 tomates cerise<br />
Sel, poivre<br />
Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole.<br />
Plonger les aubergines et les faire revenir en remuant<br />
constamment. Lorsque les aubergines sont ramollies, ajouter<br />
les oignons émincés et faire revenir le tout en remuant.<br />
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant environ 20<br />
minutes. Remuer régulièrement.<br />
Couper les olives en petits morceaux. Ajouter les câpres<br />
égouttées et les olives vertes avec les aubergines.<br />
Saler et poivrer.<br />
Augmenter la chaleur de la plaque électrique. Verser le<br />
vinaigre dans la casserole et mijoter sans couvercle pendant<br />
3 minutes jusqu’à ce que le vinaigre s’évapore.<br />
Retirer du feu et laisser refroidir.<br />
Couper le poivron en tranches fines ou en petits cubes ; ou<br />
les tomates cerise en 4.<br />
Mettre l’antipasti dans des verrines et décorer avec le poivron<br />
ou les tomates. Servir frais en entrée.<br />
Rédacteur en chef :<br />
Rickson Nobre<br />
Éditeur : Département des<br />
communications de la FSRT<br />
Équipe de rédaction :<br />
Rickson Nobre, David Jennah,<br />
Eunice Goi, Yolande Grezet,<br />
Pierrick Avelin, Cédrick<br />
Fernandez Maquettiste :<br />
Cédrick Fernandez<br />
Rédacteurs : Rickson Nobre,<br />
Amélie Trébeau, Yolande<br />
Grezet, Luca Marulli, Scott<br />
Wegener, Sue Radd, Samuel<br />
Cunha, Eunice Goi,<br />
Traductrices :<br />
Serena Zagara, Tiziana Calà<br />
Correctrices : Geneviève<br />
Montégut, Yolande Grezet.<br />
Crédit photos :<br />
Couverture, p10-11 : Adobe<br />
PhotoStock p6 : Cédrick<br />
Fernandez p8 : Gael Cosendai<br />
p13, 14, 20 : pixabay.com<br />
p<strong>16</strong>-17 : Amélie Trébeau<br />
p23-25 : Carlos Alvarenga<br />
p26 : Samuel Cunha et Vanessa<br />
Musseca p27 : Reynolds Agathe<br />
p29, 30, 31 : Rickson Nobre<br />
Les articles publiés et signés<br />
dans <strong>Adventiste</strong> <strong>Magazine</strong><br />
n'engagent que leurs auteurs.<br />
© FSRT - Tous droits réservés<br />
pour tous pays.<br />
Yolande Grezet<br />
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