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6<br />

VIGNOBLE<br />

par J.Maigne<br />

LES PIONNIERS DU<br />

PARC SAINT CHARLES<br />

La famille Combe, venue du Vaucluse jusqu’à Montfrin, a repris ce<br />

domaine viticole historique il y a plus de trente ans. Tout menaçait<br />

ruine. Tout a été réinventé.<br />

Le vieux mas orgueilleux aux pierres<br />

fauves embrasse un paysage immense<br />

qui court jusqu’aux Alpilles ou au Ventoux<br />

et vient rompre en beauté l’océan des vignes<br />

proches. Avec 74 ha de cultures au cordeau<br />

(10 ha ont été sacrifiés récemment à la ligne<br />

TGV), le domaine du Parc Saint Charles est<br />

à lui-seul conservatoire viticole et modèle de<br />

paysage rural aux frontières du Languedoc<br />

et de la Provence. Cette île grande ouverte,<br />

domaine historique vendu et revendu au<br />

gré du marché spéculatif, fut pendant plus<br />

d’un siècle un grand cargo pinardier voué à<br />

produire en quantité des vins vite oubliés.<br />

Hubert et Geneviève Combe, viticulteurs de<br />

Violès, dans le Vaucluse, ont débarqué ici au<br />

début des années 80 comme d’autres, bien<br />

plus tôt, partaient à l’aventure de l’autre côté<br />

de la mer. Eux, enracinés près de Vacqueyras,<br />

ont juste traversé le Rhône mais c’était, à<br />

l’époque, un voyage lointain et risqué. Ils<br />

avaient deux fils et une fille, Benoit, Florent<br />

et Marie-Laure, tous trois vignerons dans<br />

l’âme, et leur vignoble vauclusien très morcelé<br />

n’avait plus d’avenir.<br />

Quand ils ont choisi Montfrin, leurs anciens<br />

collègues se sont inquiétés. S’installer dans le<br />

Gard ? Pure folie… Eux n’ont rien rétorqué et<br />

se sont mis au travail. En famille. Comme des<br />

forcenés. Avec l’audace des pionniers. Ils ont<br />

tout restauré, aménagé, replanté, restructuré<br />

et très vite, pour échapper à la pression du<br />

négoce, ont inventé leur propre réseau de<br />

vente.<br />

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