Le livre des News 2011-2021 -YDe

Les Savons d’Orély
à Vaudeloges
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(11 octobre 2018)
Savons-nous que
Les premières traces de saponification remontent
au 3 ème siècle avant JC dans le royaume de
Babylone.
En Europe, les Gaulois mélangeaient des graisses animales avec de la cendre de hêtre et la
première grande fabrique Française de savon fut fondé à Toulon en 1430.
Aujourd’hui, il y a deux catégories de savons, les savons dits durs et les savons dits mous qui
respectivement sont fabriqués à chaud et à froid.
Le 11 octobre 2018, les Anysetiers Bas Normands ont visité une des 500 savonneries bio de France
à Vaudeloges dans le Calvados au lieu-dit « les savons d’Orély »
Ici la saponification à froid (SAF) repose sur la réaction chimique du mélange :
• D’huiles végétales (Colza, Soja, Coco etc..)
• De soude caustique.
• D’eau.
Les huiles mélangées, on introduit la lessive de soude et
pour accélérer le processus de saponification on brasse
l’ensemble à l’aide d’un mixeur pendant 5 à 10 minutes
jusqu’à l’épaississement de la matière.
À ce stade les ajouts du type huile essentielle (Lavande,
anis étoilé etc..) et poudre d’argile peuvent être mis à ce
savon neutre.
Versé dans un moule et mis au repos pendant 24 heures, le bloc de 8 kg de savon est ensuite
découpé en 66 savonnettes puis elles sont mises en salle d’affinage 4 à 6 semaines pour une
saponification totale.
Les savonnettes sont commercialisées sur des circuits
courts, sur Internet et dans les magasins bios.
Les Anysetiers, très enchantés de cette visite, ont ainsi
acheté les produits de notre maître artisan puisqu’ils la
savent honnête.
Le Grand Maistre : Colette MARIN-CATHERINE – 13, boulevard Général Vanier 14000 CAEN
Tél : 02.31.47.32.40 – Email : c.marin-catherine@live.fr