Le livre des News 2011-2021 -YDe

VISITE D’UNE
FERME CONNECTÉE
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14septembre 2015
La reprise, après des vacances d’été
bien ensoleillées, de nos rencontres
mensuelles nous conduit à visiter
une ferme ouverte sur le monde
moderne de l’internet et de
l’électronique.
Céréalier et producteur de viande et de lait Monsieur et Madame Pascal VEREECKE, propriétaires
et exploitants à Hamars nous ont tour à tour présenté avec plaisir toutes leurs activités ainsi que
les avantages, les inconvénients et les difficultés qu’ils rencontrent dans la conjoncture actuelle
comme le montrent les manifestations publiques du moment.
Nous avons commencé la visite par saluer les belles robes des
magnifiques bœufs en partance pour l’abattoir dans les prochains
jours.
C’est à l’abri du vent et sur un cocon de paille fraîche dans leur
loge pour deux que nous avons rencontré les petits veaux plein de
vitalité et toujours prêt à téter le biberon.
La visite s’est poursuivie sur le site où les vaches laitières et celles
qui mettent bas sont parquées.
A l’aide de puces électroniques mises sur les vaches Patricia
VEREECKE reçoit sur son téléphone portable un signal précisant si
la vache est en chaleur et donc prête à être inséminée et après
neuf mois, comme les humains, un autre signal alerte la fermière
que la vache est prête à vêler.
Pascal s’occupant plus particulièrement des cultures céréalières nous a présenté l’important
hangar où sont stationnés les imposants engins agricoles et le foin pour ses bêtes.
Il nous a présenté également ses quatre gros silos où il stocke toutes ses céréales et suit le cours
des céréales en bourse pour vendre au meilleur prix voire vendre par anticipation sur l’année
suivante si le cours est au plus haut.
A l’issue de cette très enrichissante visite, Patricia et
Pascal nous ont conviés à un goûter à base de
brioche, croissant, confiture et de cidre de leur
production personnelle.
Tous les Anysetiers très heureux d’avoir visité cette
ferme connectée sont repartis avec, en cadeau
souvenir, une petite bouteille.de pommeau.
Le Grand Maistre : Yves DENIEL - 12 rue le clos du moine – Le Fresne Camilly 14480 Creully
Tél : 02.31.80.33.57 – Portable : 06.81.60.39.51 – Email : yves.deniel05@orange.fr