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Crema di Rosmarino (Crema de romero)

KU7 - Tarro de cristal de 360 g p. n.

Crema a base de romero fresco italiano, con un aroma

intenso, enriquecida con aceite de oliva. Gran rendimiento,

color verde brillante, aroma y sabor característicos.

Adecuada especialmente para la preparación de carnes y

productos cárnicos. Perfecta para dar sabor a salsas y cremas

y para aromatizar pan y focaccia.

ROMERO 100 %

ITALIANO

Crema di salvia (Crema de salvia)

KT7 - Tarro de cristal de 360 g p. n.

Crema preparada con hojas de salvia fresca, cultivada en

campo abierto, y aceite de oliva. Gran rendimiento y sabor

intenso y característico. Perfecta para rellenar pasta y para

preparaciones cárnicas. Ideal como ingrediente para bocadillos

y para aromatizar focaccia. Cuando se combina con

mantequilla fundida, se convierte en un excelente condimento

para primeros platos.

SALVIA 100 %

ITALIANA

Crema di ortica (Crema de ortigas)

E87 - Tarro de cristal de 360 g p. n.

Crema a base de ortigas, una planta herbácea silvestre

utilizada en muchas recetas de cocina por su alto contenido

en vitaminas y hierro. Ideal para preparar risottos y como

relleno para pasta fresca. Perfecta como ingrediente en pizzas

y bruschettas. Excelente para hacer tortillas y anes salados.

ORTIGA 100 %

ITALIANA

Condimento al finocchietto selvatico

(Condimento de hinojo silvestre)

BW0K - Lata de 400 g p. n.

BW1 - Lata de 780 g p. n.

Condimento a base de hinojo silvestre fresco, recolectado a

mano en la zona del río Belice, con piñones, anchoas y uvas

pasas. Indicado para la preparación de primeros platos,

especialmente la receta siciliana tradicional de «pasta con le

sarde» (con sardinas).

HINOJO SILVESTRE

100 % ITALIANO

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