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Ambiance<br />
weekend<br />
CROQUE<br />
IT UP!<br />
4 pers.<br />
35 min.<br />
1<br />
CROQUE AU FLÉTAN<br />
FUMÉ & RAIFORT<br />
Pour 2 croques<br />
2 tranches de pain +<br />
spread: 4 cs de fromage à la crème +<br />
2 cc de raifort +<br />
4 tranches de flétan fumé +<br />
ciboulette fraîche + poivre et sel +<br />
2 tranches de pain<br />
2<br />
CROQUE AU PESTO ROUGE,<br />
BURRATA & COPPA<br />
Pour 2 croques<br />
2 tranches de pain +<br />
2 cs de pesto rouge + 4 tranches de coppa +<br />
1 boule de burrata, en morceaux +<br />
1 poignée de roquette +<br />
1 cs de pignons de pin, rôtis +<br />
2 tranches de pain<br />
3<br />
CROQUE AU FROMAGE<br />
PERSILLÉ, POIRE ET NOIX<br />
Pour 2 croques<br />
2 tranches de pain +<br />
100 g de fromage roquefort +<br />
1/2 poire, coupée en tranches +<br />
8 noix, hachées gros +<br />
2 tranches de pain<br />
Avez-vous des invités pendant le weekend ?<br />
Alors vous marquerez certainement des points<br />
avec ces ‘croques de niveau supérieur’ originaux !<br />
Suggestion de sauces<br />
4 cs de sauce béarnaise<br />
FINALISATION<br />
Placez les croques tour à<br />
tour dans l’appareil à croques.<br />
Puis coupez-les en deux et<br />
disposez-les sur une grande et<br />
belle planche avec les pots de<br />
vos sauces préférées.<br />
Suggestion de sauces<br />
4 cs de sauce andalouse<br />
Suggestion de sauces<br />
4 cs de confiture d’oignons<br />
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