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JOYEUX THANKSGIVING MENU<br />
16 Portobello farci<br />
17 Rôti de dinde avec orange, grains de blé,<br />
grenade et amandes effilées<br />
18 Crumble épicé de patate douce et potiron<br />
au cheddar<br />
VITE PRÉPARÉE<br />
& CHAUDEMENT<br />
APPRÉCIÉE<br />
><br />
LA POMME<br />
3X AUTREMENT<br />
5<br />
19 Choux de Bruxelles rôtis au parmesan<br />
et à l’ail<br />
20 Bombes de brie aux canneberges<br />
5 Burger de Granny Smith,<br />
boudin blanc pané et<br />
chou rouge<br />
6 Gratin de Jonagold,<br />
pomme de terre & panais<br />
7 Gâteaux donuts à la<br />
‘Pink Lady’<br />
BON À SAVOIR p. 10<br />
14<br />
CRÉATIF AVEC<br />
LA POTÉE<br />
32 Saucisses<br />
marinées avec<br />
potée de pommes<br />
de terre, carottes<br />
et tomates<br />
34 Boulettes BBQ avec<br />
haricots verts et<br />
potée au fromage<br />
><br />
35 Escalopes de veau<br />
roulées avec ajvar et<br />
potée de patates<br />
douces<br />
MENU DE LA SEMAINE<br />
23 Butternut facile au four avec lardons<br />
24 Plat ‘one pot’ de pâtes coquilles avec fromage à la crème et pesto<br />
25 Boulettes de poulet à l’indienne avec pain naan et riz<br />
26 Cassolette de poisson épicée<br />
27 Pita au haché d’agneau et sauce à l’ail ‘maison’<br />
28 Next level croques<br />
25<br />
À table!<br />
<strong>Poivre</strong>&<strong>Sel</strong> paraît 7x par an N° 122 octobre 2022<br />
L’éditeur n’est pas responsable d’éventuelles erreurs<br />
d’impression ni du contenu des publicités. Tous les<br />
ingrédients des recettes ne sont pas disponibles dans<br />
tous les magasins SPAR et SPAR Express.<br />
E.R. : Nele Douce, Luikersteenweg 214, 3700 Tongeren.<br />
www.spar.be<br />
Rédaction : Sanne Bringmans, Nele Douce,<br />
Sally Schorpion & Mireille Preuveneers<br />
Concept, mise en page et réalisation : Pubmarket!<br />
Photographie et styling : Virginie Schoelinck<br />
Le vin se déguste avec sagesse !<br />
Et en toute connaissance de cause.<br />
Une bière brassée avec savoir se déguste avec sagesse.<br />
MASTERCLASS<br />
Carbonnades de grand-mère p. 38<br />
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