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Les Eeilleurs rendeuents sont obtenus dans<br />
lee r€giona coua le vent des lagons, au cours des<br />
pEriodes de changeoent de saison et en Pocition<br />
rubsuperficielle. Les lagone les plus productifs<br />
sont ceur oil le etock naturel est encore notable<br />
come Takapoto et ScillY.<br />
3. Elevarc et PerliculEure<br />
La croissance du neissain en ilevage d6pend<br />
de la profondeur d'imersion €t d€ la densitE<br />
dans les paniers. Les r6sultsts Eoyens obser<br />
v€s it Takapoto oontrent les chiffres suivante:<br />
I ooig: O,2 ll O,3 ua<br />
3 ooie: 8 t l0 oo<br />
6 mis: 40-50 m<br />
I an : 7(F80 o<br />
2 ane : 100-120 uut<br />
3 ans : 120-150 m.<br />
Ls qreffe PerIiEre:<br />
La gonade rst utilis€€ co@e r6cePtacle.<br />
Le greffeur y introduit un greffon pr€lev€ eur<br />
le uanteau drune jeune pintadine et un nucleus<br />
constitu€ drune sphEre taill€e dans le coquille<br />
dtun rcllusque dieau douce- Le greffon aG transforoe<br />
en tac perlier et secratc une couche de nacre<br />
drenviron'lr5 o dr€paisseur rutour du nucleus<br />
pendant les deux lns que dure lr€levage aprEs la<br />
greffe.<br />
-)o(-<br />
Les r€sultats Doyens de la greffc sont les<br />
suivants en PolYn€lie<br />
- 352 de perles produites dont l7r5Z de gualit€<br />
exportable et eeuleoent 1,77 de qurlit€ sup6rieure.<br />
Le succle de [a greffe d€pend de noobreux<br />
fact€u;6 telc que:<br />
- trerp€rience et lrhabilet6 du greffeur.<br />
- lr€tat de ltenioal receveur: Provcnance'<br />
6tat de roaturit€ de la gouade'<br />
- lr€levage poot-op€ratoire: profondeur'<br />
condition du oilieu.<br />
La production perliEre a pria une place<br />
trle i4ortante dans lr6cononie du Territoire ec<br />
Eepr€3ente cn 1983 le prenier Poste de8 erPortations<br />
en valeur d€clrr€e ariec EOO uillions de PCP'<br />
II. LES POISSONS RECIFO-I.A@NAIRES<br />
Depuis une vingtaine dtann6es, lreseor d€mo-<br />
graphique du Territoire et 1'appauvrieseroent des<br />
lagons de Tahiti ont n6cesEiG6 l'importation de<br />
poiecone dea autres archipelc pour alinenter le<br />
oarch€. Les atolls des Tuarmtu fournissent actuellenent<br />
environ 752 dti narch€ de Papeete'<br />
l. Techniques ec engins de P€che<br />
l.l. l,e parc:<br />
Lec preoiers Parcs comlerciaux construits<br />
en grillage I poulailler apparaissent vers<br />
l95O a Rangiroa, et leur ueage l'est g€n€ralis€'<br />
Les poirrons capcur6s sonc oaintenus dans une chaobre<br />
du piEge et ne sont p€ch€e qu'au nooent de<br />
leur livraieon I la go€lette qui les acheoine vers<br />
Tahi.ti. Lrinetallation de parcs est souniee I la<br />
r6gleoentation dtoccupation du dooaine naritiue'<br />
1.2. !9s f!!ggg:<br />
Deux tYPes de filers sont utilis€s:<br />
. les filets oaillants qui sradreesent ! une grande<br />
vari€tE drcsp&cee et<br />
. les filets cernants qui. peroettent la cePture de<br />
bancs repEr€s tels que les aturer leo nulets, les<br />
Perroqu€t8r etc.<br />
| . 3. Agtre6dchodes :<br />
La p€che I la ligne de fond e6t aouvent<br />
pratiqu€e I des fins cotnerciales et int€res8e surtout<br />
lcs becs de cane, les loches, etc' La p6che l<br />
la tratner I 1a canne, Ia oose- de nassee et surtout<br />
la chaese eous-oarine assurenc des capturee g6n€raleoent<br />
destin€es !l l'autoconsorgtion.<br />
2. La flottille<br />
Lee piroguec traditionnelle3 ont Prstique-<br />
Eent disParu au b€n€fice de baceaux de 3 I 7 uEtres,<br />
construits sur place en contreplaqu€ uarine et dot€s<br />
de @t€ur6 hors-bord de puissance veriable' de<br />
7a80cv.<br />
3. Les p6cheura<br />
Dans ltarchipel des Tuamtu, cerceioee faoilles<br />
vivent exclusiveoent des revenue dc le p€che,<br />
alors que dang lee tler hautes cette rctivit6 repr6eente<br />
g€n6raleoent un aPPoint.