JURATOURISME.CH

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BELFORT
MULHOUSE
MONTIGNEZ LUGNEZ
BEURNEVESIN
BUIX
BONFOL
GRANDGOURT
DAMPHREUX
COURTEMAICHE
VENDLINCOURT
MORMONT COEUVE
MONTBELIARD
FAHY
BURE
COURCHAVON
PORRENTRUY
ALLE MIECOURT CHARMOILLE
LÖWENBURG
LAUFON
BÂLE
FREGIECOURT LUCELLE EDERSWILER
COURTEDOUX
COURGENAY
CORNOL
PLEIGNE
MOVELIER
FONTENAIS
DERRIERE-
METTEMBERT
GRANDFONTAINE
COURTEMAUTRUY
BOURRIGNON
MONT TERRI
LES RANGIERS
CHEVENEZ
VILLARS
LA HAUTE-BORNE
ROCOURT
BRESSAUCOURT COL DE
RECLERE
LA CROIX
MONTVOIE
LA CAQUERELLE
ROCHE D’OR
SELEUTE
DAMVANT
DELEMONT
MONTAVON
GROTTES & PREHISTO PARC
ST-URSANNE
OCOURT
DEVELIER
SOYHIERES
COURROUX
LAUFON
BÂLE
MONTSEVELIER
LA MOTTE
MONTENOL
SEPRAIS
MONTMELON BOECOURT
COURTETELLE
COURCELON RECOLAINE
CORBAN
EPAUVILLERS
TARICHE
BASSECOURT
EPIQUEREZ
GLOVELIER
COURFAIVRE
SCEUT
BERLINCOURT
SOUBEY
ST-BRAIS
UNDERVELIER
LE MOULIN-JEANNOTTAT
SOULCE
MONTFAVERGIER
SAULCY
LES ENFERS
VICQUES
ROSSEMAISON
COURRENDLIN
CHATILLON
CHOINDEZ
VELLERAT
MERVELIER
COURCHAPOIX
SCHELTEN
VERMES
REBEUVELIER
ENVELIER
VAUTENAIVRE
MONTFAUCON
CERNIEVILLERS
LA BOSSE
LES POMMERATS
LE PRE-PETITJEAN
LAJOUX
MOUTIER SOLEURE
GOUMOIS
MURIAUX
LE BEMONT
SAIGNELEGIER
LES CERLATEZ
LES EMIBOIS
LE PREDAME
LE BOIS-
DERRIERE LES GENEVEZ
MOUTIER
LE NOIRMONT
LA GOULE
LE ROSELET
LA CHAUX-
DES-BREULEUX
LA BOUEGE
LE PEU-
PEQUIGNOT
LES BREULEUX
LE BOECHET
TRAMELAN
LE PEUCHAPATTE BIEL/BIENNE
LE CERNEUX-GODAT
LE CERNEUX-AU-MAIRE
BIAUFOND
LE CERNEUX-VEUSIL
LES BOIS
LA CHAUX-DE-FONDS
NEUCHÂTEL
BONCOURT

CANTON DU JURA
Jura Tourisme
Case postale 364
CH-2350 Saignelégier
T. +41 (0) 32 420 47 70
info@juratourisme.ch
www.juratourisme.ch
Impressum
Conception et réalisation :
Empreinte communication visuelle, Le Noirmont
Photos : Jura Tourisme, Robert Spaderna, Michel Haegeli,
Hervé Ruffieux, Gérault Siegenthaler (sculpture dinosaure
d’Hervé Bénard)
Imprimé en Suisse sur du papier certifié FSC
Copyright c Jura Tourisme
Reproduction partielle ou complète interdite.
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JURA
NATURE
NATUR - NATURE
SAVEURS
GESCHMÄCKER - FLAVOURS
VILLE & CULTURE
KULTUR - CULTURE
BIEN-ÊTRE
WELLNESS
LOISIRS
FREIZEIT - LEISURE ACTIVITIES
CHEVAL
PFERD - HORSE
HIVER
WINTER
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JURA
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A la découverte du Pays jurassien
Pays du cheval et des grands espaces, paysages uniques, tendres et rudes à la fois… Le Pays jurassien, c’est aussi un pays d’horlogers,
de précision. Ici, l’on accorde à chaque minute l’attention qu’elle mérite, ni plus, ni moins…Il y a la célèbre Tête de Moine,
mais également quantité d’autres fromages artisanaux qui permettent de perpétuer un savoir-faire ancestral. ll y a les vergers et les
arbres fruitiers, il y a les pâturages, la Damassine ajoulote, le savoir-faire se transmet de génération en génération… Une nature
flamboyante, préservée, un air pur, beaucoup de sérénité… Les fêtes traditionnelles, l’activité culturelle foisonnante, les musées,
les expositions estivales… Une population fière de son passé, de son patrimoine, attachée à sa terre, parfois un peu timide mais
tellement attachante lorsque le premier pas est franchi… est ce que nous vous invitons à découvrir.
Auf Entdeckungsreise im Jura
Land der Pferde und Weiden, der einzigartig lieblichen und gleichzeitig rauen Landschaften… Wer Jura sagt, denkt auch an Uhren und
Präzisionsinstrumente. Hier hat die Zeit noch den Wert, den sie verdient… Traditionelles Handwerk hat einen hohen Stellenwert und
findet sich bei der Herstellung des berühmten Tête de Moine, aber auch in anderen handgemachten Produkten. Es gibt Baumgärten
und Obstbäume, Weiden, den echten Damassine von der Ajoie – das Wissen wird von Generation von Generation weitergegeben…
Eine leuchtende, authentische Gegend, in der man noch reine Luft atmet und Heiterkeit verspürt… Traditionelle Feiern, eine lebendige
Kultur, Museen, Sommerausstellungen… Die Bevölkerung ist stolz auf ihre Vergangenheit und ihr Kulturgut, ist erdverbunden, eher
zurückhaltend, aber auf den zweiten Kontakt von grosser Herzlichkeit. Besuchen Sie uns, lernen Sie uns kennen.

Discover the Jura
A land of horses and wide-open spaces, with unique landscapes that are both gentle and harsh, the Jura is also the place for
clock-making and precision. Here, every minute is given exactly the attention it deserves... You find here the famous Tête de Moine,
but also many other locally-made cheeses, allowing an ancient know-how to be perpetuated. There are orchards, fruit trees and
pastures and the local Damassine ajoulote, the recipe being passed down from generation to generation; a stunning, protected
natural environment, pure air, lots of peace and quiet; traditional festivals, a whole host of cultural activities, museums, summer
fairs; people who are proud of their past, their heritage, attached to their land, sometimes a little shy but so warm once the ice has
been broken.... this is what we’re inviting you to discover.
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NATURE
NATUR - NATURE
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Le Canton du Jura est un paradis pour tous les amateurs de mobilité douce
Dans le cadre du concept national «Suisse Mobile» (www.suissemobile.ch), plusieurs parcours ont été mis en place et balisés afin de permettre
à chacun de pratiquer son activité en toute quiétude.
Prenons le tourisme pédestre, outre la traversée Porrentruy-Lugano et la Via Jura (Bienne-Bâle), ce ne sont pas moins de 1120 km de sentiers
dont le balisage a été totalement remis à jour.
Côté VTT également, le balisage est terminé et une carte avec des propositions d’itinéraires est à disposition dans les bureaux d’accueil de
Jura Tourisme. L’itinéraire national «Jura Bike no 3» pour le VTT et la Route no 7 à vélo traversent la région et permettent aussi bien aux sportifs
qu’aux familles de découvrir, à leur rythme, de magnifiques paysages.
A noter que des forfaits sont mis sur pied avec réservations hôtelières et transport des bagages (www.swisstrails.ch).
Der Kanton Jura ist ein Paradies für alle, die eine sanfte Mobilität bevorzugen
Im Rahmen des nationalen Konzepts «SchweizMobil» (www.schweizmobil.ch) wurden zahlreiche Routen realisiert und markiert, damit man in
aller Ruhe seiner Sportart nachgehen kann.
Wanderfreunde finden nicht weniger als 1’120 km Wanderwege, deren Markierung auf den neuesten Stand gebracht wurde, die Strecke
Porrentruy-Lugano und die Via Jura (Biel-Basel) nicht eingerechnet.
Auch die Mountainbiker kommen nicht zu kurz : Das Wegnetz ist fertig markiert, und die Büros von Jura Tourismus stellen eine Karte mit
Routenvorschlägen zur Verfügung. Die nationale Route Jura Bike Nr. 3 für Mountainbikes und die Route Nr. 7 für Velos führen durch die Region
und lassen sowohl Sportler wie auch Familien die schönen Landschaften im eigenen Tempo geniessen.
Es gibt auch Pauschalangebote mit Hotelübernachtungen und Gepäcktransport (www.swisstrails.ch).
The canton of Jura is a paradise for all those who prefer soft mobility
Within the framework of the national concept «SwitzerlandMobility» (www.switzerlandmobility.ch), numerous routes were built and marked so
that everyone can enjoy outdoor sports in all tranquility.
Hikers will find no less than 1,120 km of newly marked hiking trails, in which the Porrentruy-Lugano route and the Via Jura (Biel-Basel) are
not included.
Mountainbikers won’t miss out either : all the routes have been marked, and the offices of Jura Tourism have made a map available with route
suggestions. The national route Jura Bike no. 3 for mountainbikes and route no. 7 for city bikes cross this region where athletes as well as
families will be able to enjoy the marvelous landscapes at their own pace.
There are some flat rate offers including hotel accommodation and luggage transport (www.swisstrails.ch).

Etang de la Gruère - Centre Nature
Les Cerlatez K6
Le Centre Nature propose des visites guidées,
notamment de la réserve naturelle
de l’Etang de la Gruère.
Journée randonnée-découverte.
Forfait journée au Centre Nature avec
repas.
Ouverture : les horaires varient en fonction
de la saison et de l’exposition proposée.
Adulte : CHF 7.00
AVS/Etudiant/groupe d’adultes : CHF 5.00
Enfant (6 à 16 ans) : CHF 4.00
Groupes : CHF 3.50
Famille : tarif dégressif selon le nombre
d’enfants
Das Naturzentrum bietet geführte
Besichtigungen, vor allem des Naturschutzgebietes
Etang de la Gruère.
Wander-/Entdeckungstag.
Tagespauschale Naturzentrum mit Essen.
Öffnungszeiten: Die Zeitpläne ändern sich
entsprechend der Jahreszeit und der vorgeschlagenen
Ausstellung.
Erwachsene : CHF 7.00
AHV/Studenten/Erwachsenengruppen :
CHF 5.00
Kinder (6 bis 16 Jahre) : CHF 4.00
Gruppen : CHF 3.50
Familien : Staffeltarif je nach Anzahl Kinder
The Nature Centre offers guided tours,
particularly in the Etang de la Gruère
nature reserve.
One-day hike and discovery package.
Package including a day at the Nature
Centre and a meal.
Opening times: Check the opening times
on the website.
Adults : CHF 7.00
Pensioners/students/groups of adults :
CHF 5.00
Children (6 to 16 years) : CHF 4.00
Groups : CHF 3.50
Families : rates vary depending on the
number of children
www.centre-cerlatez.ch Centre Nature Les Cerlatez - 2350 Saignelégier - T. +41 (0) 32 951 12 69
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NATURE
NATUR - NATURE
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Chasse au trésor en canoë sur le Doubs
St-Ursanne F10
L’aventure débute à la Maison du Tourisme,
à l’entrée de St-Ursanne, par la
remise du livret de l’explorateur. Elle se
poursuit par l’embarquement dans un
canoë sur le Doubs. Attention, gilet de
sauvetage obligatoire !
La découverte de postes enfouis sous
l’eau constitue le principal défi de cette
activité particulièrement adaptée aux
familles. A chaque poste, des indices permettant
d’accéder au trésor final caché
dans les arbres.
Après de multiples péripéties, d’instants
de détente et d’amusement, un cadeau
est remis à chaque participant à la Maison
du Tourisme.
Adultes : CHF 15.00
enfants jusqu’à 12 ans : CHF 10.00
Durée environ 1h.
Des informations suivront sur :
Start des Abenteuers ist beim Maison du
Tourisme in St-Ursanne. Hier erhält der
Kanute sein Bordbuch, mit dem er an
der Anlegestelle ins Kanu steigen kann.
Achtung : Rettungsweste obligatorisch !
Die grösste Herausforderung der Fahrt –
die sich besonders für Familien eignet –
besteht darin, die in Holzkisten versteckten
Rätsel zu finden. Es gibt sechs Posten
mit vielen Geheimnissen, die aufgeklärt
werden wollen.
Nach zahlreichen abenteuerlichen Momenten
voller Spass und Erholung erhält
jeder Teilnehmende im Maison du Tourisme
ein Andenken.
Erwachsene : CHF 15.00
Kinder bis 12 Jahre : CHF 10.00
Dauer ca. 1 Std.
Informationen folgen auf :
The adventure begins at the Tourist Office,
on the way into St-Ursanne, when
you’re given the explorer’s booklet, and
continues as you get into a canoe on the
Doubs. Please note that life jackets must
be worn !
Finding riddles hidden in wooden boxes is
the main challenge of this activity which
is particularly suited to families. There are
6 different points, each with a mystery to
solve.
At the end of an eventful trip, with lots of
fun and relaxation for everyone, each participant
is given a gift at the Tourist Office.
Adults : CHF 15.00
children up to age 12 : CHF 10.00
Takes approximately 1 hour.
Information will be available on :
www.maisondutourisme.ch Maison du Tourisme - 2882 St-Ursanne - T. +41 (0) 32 461 00 00

OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Les chemins du bio
Le Chemin des Princes-Evêques en 1½
jour (prix indicatif CHF 160.00) et le
Chemin des étoiles en 3 trois jours (prix
indicatif CHF 342.00) vous sont proposés
pour découvrir l’Ajoie à pied.
Informations utiles et réservations :
Bio-Wege
Auf dem Chemin des Princes-Evêques in
1½ Tagen (Richtpreis CHF 160.00) und dem
Chemin des étoiles in 3 Tagen (Richtpreis
CHF 342.00) erkunden Sie die Gegend zu
Fuss.
Nützliche Informationen und Reservationen :
Green trails
The Chemin des Princes-Evêques 1½
day trail (guide price CHF160.00) and the
Chemin des étoiles three day trail (guide
price CHF 342.00) are ideal for discovering
the Jura on foot.
Useful information and bookings :
Les Chemins du bio
2362 Montfaucon
www.lescheminsdubio.ch
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Offre été Chemins de fer du Jura
(base avec abonnement ½ tarif)
Logement en chambre double, ½ pension,
location (1 jour) d’un E-bike.
CHF 155.00
Supplément sans abonnement : CHF 5.00
Supplément chambre individuelle : CHF 30.00
Possibilité de louer une trottinette à la
place de l’E-bike, réduction de CHF 7.00
Sommerangebot Jurabahn
(Basis mit Halbtax-Abo)
Übernachtung im Doppelzimmer, Halbpension,
Miete E-Bike (1 Tag).
CHF 155.00
Zuschlag ohne Halbtax-Abo : CHF 5.00
Zuschlag Einzelzimmer : CHF 30.00
Alternative : Trottinett statt E-Bike,
Ermässigung CHF 7.00
Jura Railways summer offer
(based on a Half-Fare travelcard)
Accommodation in a double room,
½ board, rental of an E-bike (1 day).
CHF 155.00
Supplement without Half-Fare travelcard :
CHF 5.00
Single room supplement : CHF 30.00
Option to rent a scooter instead of an
E-bike, discount of CHF 7.00
Chemins de fer du Jura
2350 Saignelégier
T. +41 (0) 32 952 42 93
www.parcdoubs.ch
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Week-end fun
3 nuits à l’hôtel ou en chalet (petits-déjeuners
non compris), avec 2 descentes en
canoë, ou 2 locations de vélos électriques
ou 2 parcours de swin-golf.
CHF 490.00 / 2 personnes
Fun Week-end
3 Übernachtungen im Hotel oder Chalet
(exkl. Frühstück), mit 2 Kanufahrten oder
2 E-Bike-Mieten oder 2 Swin-Golf-Runden.
CHF 490.00 / 2 Personen
Week-end fun
3 nights in a hotel or chalet (breakfast
not included), with 2 trips in a canoe, or 2
electric bike rentals or 2 rounds of swingolf.
CHF 490.00 / 2 people
Camping de Tariche
2882 St-Ursanne
T. +41 (0) 32 433 46 19
www.tariche.ch
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NATURE
NATUR - NATURE
10
Préhisto-Parc et
Grottes de Réclère F3
La visite du Préhisto-Parc peut être combinée
avec une visite des grottes de Réclère
qui se trouvent juste sous le parc.
Restaurant, chambres d’hôtel, bungalows,
yourtes et place de camping à disposition
sur le site.
Ouverture :
Du dimanche avant Pâques à fin juin
Lundi à dimanche :
10h-12h et 13h-17h30
De juillet à août
Lundi à dimanche :
9h30-18h
De septembre à mi-novembre
Lundi à dimanche :
10h-12h et 13h-17h30
Adulte : CHF 8.00
Enfant : CHF 6.00
Tarifs spéciaux pour groupes.
Der Besuch des Préhisto-Parc kann mit
einem Besuch der Grotten von Réclère kombiniert
werden, die sich genau unter dem
Park befinden.
Restaurant, Hotelzimmer, Bungalows, Jurten
und Campingplatz vor.
Öffnungszeiten :
Von Sonntag vor Ostern bis Ende Juni
Montag bis Sonntag :
10-12 Uhr und 13-17.30 Uhr
Von Juli bis August
Montag bis Sonntag :
9.30-18 Uhr
Von September bis Mitte November
Montag bis Sonntag :
10-12 Uhr und 13-17.30 Uhr
Erwachsene : CHF 8.00
Kinder : CHF 6.00
Spezialtarife für Gruppen.
A visit to the Préhisto-Parc can be combined
with a tour of the caves of Réclère,
situated just below the park.
Restaurant, hotel rooms, bungalows, yurts
and campsite available.
Opening times :
From Sunday before Eastern to the end of June
Monday to Sunday :
10 a.m.-12 p.m. and 1 -5.30 p.m.
From July to August
Monday to Sunday :
9.30 a.m.-6 p.m.
From September to mid-November
Monday to Sunday :
10 a.m.-12 p.m. and 1 -5.30 p.m.
Adults : CHF 8.00
Children : CHF 6.00
Special price for groups.
www.prehisto.ch Préhisto-Parc et Grottes de Réclère - 2912 Réclère - T. +41 (0) 32 476 61 55

Agenda
26.06.2012
SlowUp
Delémont
Tous à vélo, en rollers ou simplement à pied.
Mit Velo, Inline-Skates oder zu Fuss bewegen.
By bike, on rollerblades or simply on foot.
www.slowupjura.ch
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Retour à la nature
2 nuitées dans une cabane en pleine nature. Il n’y a ni électricité, ni eau courante. Les toilettes sèches et
les matelas d’épautre complètent ce retour à la nature. Panier de bienvenue. Balade ½ journée avec âne
et pique-nique à la découverte des orchidées sauvages, petit déjeuner. CHF 280.00 + taxe de séjour / 2 pers.
Zurück zur Natur
2 Übernachtungen in einer Hütte in freier Natur. Es gibt weder Strom noch Wasser. Trocken-WC und Strohmatratzen
für das totale Naturerlebnis. Willkommenskorb. Halbtägige Wanderung mit Esel und Picknick zu
Plätzen mit wilden Orchideen, Frühstück. CHF 280.00 + Kurtaxe / 2 Pers.
Return to nature
2 nights in a hut in the wild. No electricity, no running water. Dry toilets and bean bag mattresses complete
this return to nature. Welcome basket. ½ day hike with donkey and picnic, to see the wild orchids, with
breakfast. CHF 280.00 + residence tax / 2 people
La Cab’Anne
2864 Soulce
T. +41 (0) 32 426 86 29
www.cabanne.ch
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Barbecue en cabane ou en forêt
Barbecue Juragroupes (sans boissons),
nuitée en chambre double, petit déjeuner.
CHF 178.00 / 2 pers.
Activités annexes : apéritif avec produits
du terroir, char attelé avec attaque, programmes
personnalisés.
Grillparty in der Hütte oder im Wald
Juragroupes BBQ (ohne Getränke), Übernachtung
im Doppelzimmer, Frühstück.
CHF 178.00 / 2 Pers.
Zusätzliche Aktivitäten : Apéro mit lokalen
Produkten, Pferdewagen mit Überfall,
individuelle Programme.
Barbecue in hut or in the forest
Juragroupes Barbecue (no drinks provided),
one night in a double room, breakfast.
CHF 178.00 / 2 people
Other activities : drinks with local products,
horse-drawn coach with staged
attack, customised programmes.
Juragroupes
2350 Saignelégier
T. +41 (0) 32 423 21 23
www.juragroupes.ch
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SAVEURS
GESCHMÄCKER - FLAVOURS
12
Tête de Moine AOC
La Tête de Moine AOC est plus vieille que
la Confédération (1291). Un siècle avant la
naissance de notre pays, il fait déjà référence
au fromage des moines de Bellelay.
Des documents démontrent que le précieux
fromage était utilisé comme moyen
de paiement.
Pour déguster la Tête de Moine, il ne faut
pas couper le fromage mais le racler en
rosettes très fines, soit avec un couteau
placé à l’angle droit du plan de raclage,
comme le faisaient déjà les moines de
l’abbaye de Bellelay, soit à l’aide de la
girolle, l’invention géniale de Metafil SA, à
Lajoux, mise sur le marché en 1982.
Des visites de fromageries sont possibles
à Bellelay, à St-Imier, à Saignelégier et à
Villeret.
A ne pas manquer : le Plotrilo est une
sorte de «Tête de Moine» en chocolat, qui
se déguste de la même manière que le
fromage.
Der Tête de Moine AOC ist älter als die
Eidgenossenschaft (1291). Der Käse der
Mönche von Bellelay wird bereits ein
Jahrhundert vor der Gründung unseres
Landes erwähnt. Dokumente belegen,
dass der wertvolle Käse früher als Zahlungsmittel
verwendet wurde.
Um den Tête de Moine zu degustieren,
schneidet man den Käse nicht ab, sondern
schabt ihn entweder in feinen Rosetten
mit einem rechtwinklig angesetzten
Messer ab, wie es schon die Mönche des
Klosters von Bellelay taten, oder mit einer
Girolle, der genialen Erfindung der Firma
Metafil SA in Lajoux, die 1982 auf den
Markt kam.
Besuche der Käsereien sind in Bellelay,
St-Imier, Saignelégier und Villeret möglich.
Empfehlenswert: Der Plotrilo ist eine Art
Tête de Moine aus Schokolade, der gleich
wie der Käse gegessen wird.
Tête de Moine AOC cheese is older than
the Swiss Confederation (1291). The
cheese of the monks of Bellelay is first
mentioned a century before the birth of
our country. Historical documents show
that the precious cheese was used as a
means of payment.
Tête de Moine cheese is not cut, but
pared into the shape of delicate rosettes,
either with a blade held at right angles
to the surface, using the same method
as that employed by the monks of the
Bellelay abbey, or using a «Girolle», an
ingenious device invented by Metafil SA
in Lajoux and launched in 1982.
You can visit the dairies at Bellelay,
St-Imier, Saignelégier and Villeret.
Don’t miss: the Plotrilo is a chocolate version
of Tête de Moine, which is served in
the same way as the cheese.
www.tetedemoine.ch Interprofession Tête de Moine - 2610 St-Imier - T. +41 (0) 32 941 77 77

Damassine AOC D10
La damassine est une petite prune rouge
dont on tire une eau-de-vie au fumet et
à la subtilité renommée. L’origine de la
damassine se perd à travers les âges,
mais la légende prétend que ce sont des
chevaliers qui ont ramené ce butin dans
leurs sacoches, de retour des croisades.
Ou encore ce curé de Charmoille, parti
en voyage en Palestine en 1145. Ce qui
est sûr, c’est que le nom de damassine
a été donné à ce fruit en référence à la
capitale syrienne, Damas. Le terroir originel
et naturel de la damassine est le
canton du Jura et notamment l’Ajoie.
Les terres calcaires et le climat de cette
région permettent à ce fruit d’exprimer, ici
mieux qu’ailleurs, la quintessence de ses
arômes.
La distillerie Schneider à Cornol propose
des visites - dégustations, sur réservation,
T. +41 (0) 32 462 22 17.
Die Damassine ist eine kleine, rote
Pflaume, aus der ein schmackhafter, feiner
Schnaps gebrannt wird. Der Ursprung
der Damassine ist über die Jahre verloren
gegangen, doch die Legende besagt, dass
die Ritter die Pflaume als Beute von ihren
Kreuzzügen mitbrachten. Oder dass es ein
Pfarrer aus Charmoille war, der 1145 zu
einer Reise nach Palästina aufgebrochen
war. Sicher ist, dass der Name „Damassine”
auf die syrische Hauptstadt Damaskus
zurückzuführen ist. Das ursprüngliche
und natürliche Anbaugebiet der Damassine
ist der Kanton Jura und dort vor
allem die Ajoie. Der kalkhaltige Boden und
das Klima dieser Region bewirken, dass
die Frucht hier besser als anderswo die
Quintessenz ihrer Aromen entfalten kann.
Die Distillerie Schneider in Cornol bietet
auf Voranmeldung Besuche/Degustationen
an, T. +41 (0) 32 462 22 1
The damassine is a small red prune
used to produce a liqueur with a renowned
aroma and subtlety. The origin of
the damassine has been lost through
the ages, but legend has it that knights
brought it back from the Crusades in their
bags. Or it might have been a priest from
Charmoille who journeyed to Palestine in
1145. What is known for certain is that
the name „damassine” refers to the capital
of Syria, Damascus. The original and
natural growing area of the damassine is
the canton of Jura, particularly Ajoie. This
region’s limestone soil and climate allow
the fruit to develop its quintessential aromas
better than anywhere else.
The Schneider distillery in Cornol offers
tasting tours (booking required),
T. +41 (0) 32 462 22 17.
www.damassine.org Interprofession de la Damassine - 2906 Chevenez - T. +41 (0) 32 476 61 10
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SAVEURS
GESCHMÄCKER - FLAVOURS
14
Bières artisanales
Saignelégier / Porrentruy K6 / D7
La Brasserie des Franches-Montagnes
(BFM) est une brasserie régionale, installée
depuis 1997 à Saignelégier. Elle y a
été fondée cette année-là par Jérôme Rebetez,
un jeune amateur éclairé, désireux
de créer une bière aux saveurs typées du
terroir jurassien.
Visites guidées suivie d’une dégustation
des produits de saison.
La Brasserie de Porrentruy a été fondée
en 1996 par Martial Courtet. Cet autodidacte
va, au fil des années, créer et affiner
huit sortes de bières. La cave de dégustation
de la brasserie artisanale de Porrentruy
est l’ancienne glacière (100 m 2 )
d’une brasserie du XIX e siècle.
Die Brasserie des Franches-Montagnes
(BFM) ist eine regionale Bierbrauerei, die
sich 1997 in Saignelégier niedergelassen
hat. Sie wurde von Jérôme Rebetez, einem
jungen, cleveren Bierliebhaber, gegründet.
Er wollte ein Bier mit dem Geschmack des
typischen jurassischen Terroirs kreieren.
Geführte Besichtigungen mit Degustation
der saisonalen Produkte.
Die Brasserie de Porrentruy wurde 1996
von Martial Courtet gegründet. Der Autodidakt
hat im Laufe der Jahre acht Biersorten
kreiert und verfeinert. Der Degustationskeller
der Bierbrauerei befindet sich
im ehemaligen Eiskeller (100 m 2 ) einer
Bierbrauerei aus dem 19. Jahrhundert.
The Brasserie des Franches-Montagnes
(BFM) is a regional brewery established in
Saignelégier in 1997. It was founded by
Jérôme Rebetez, an enlightened young
enthusiast who wanted to create a beer
with the typical flavour of the Jura.
Guided tours followed by seasonal product
tasting.
The Brasserie de Porrentruy was founded
in 1996 by Martial Courtet. This selftaught
brewer creates and perfects eight
different beers over the years. The tasting
cellar of the Porrentruy brewery is the old
ice house (100 m 2 ) of a 19 th century brewery.
www.brasseriebfm.ch Brasserie des Franches-Montagnes - 2350 Saignelégier - T. +41 (0) 32 951 26 26
www.martialcourtet.ch/int/brasserie/ Brasserie artisanale de Porrentruy - 2900 Porrentruy - T. +41 (0) 78 718 51 66

OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Escapade gourmande à Porrentruy
Une nuitée en chambre d’hôte au cœur de
la vieille ville de Porrentruy, vue sur le château,
proche du Musée de l’Hôtel-Dieu.
Une dégustation des produits du terroir
(boissons incluses).
CHF 150.00 / pers. CHF 250.00 / 2 pers.
Gourmet-Erlebnis mitten in Pruntrut
Eine Übernachtung im Gästezimmer mitten
in der Pruntrutter Altstadt, Sicht aufs
Schloss, in der Nähe des Musée de l’Hôtel-Dieu.
Degustation von einheimischen
Produkten (inkl. Getränke).
CHF 150.00 / Pers. - CHF 250.00 / 2 Pers.
Gourmet get-away in Porrentruy
One night in a guest house in the heart
of the old part of Porrentruy, view of the
château, near the Musée de l’Hôtel-Dieu.
Selection of local products to enjoy (drinks
included).
CHF 150.00 / pers. – CHF 250.00 / 2 people
Chez Steph’ / La Croix-Fédérale
2900 Porrentruy
T. +41 (0) 32 466 88 30
M. +41 (0) 79 334 72 31
www.chezsteph.ch
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Balade gourmande :
Combe Tabeillon – Bémont
Promenade à pied env. 13 km. Possibilité
de faire une partie ou la totalité en train
(CJ). Arrêts gourmands : produits du terroir.
Repas du soir : restaurant campagnard.
Nuitée avec petit déjeuner à l’hébergement
atypique « Chez Sophie ». CHF 100.00
sans boissons ni transport publique.
Gourmet-Wanderung :
Combe Tabeillon – Bémont
Einfache Wanderung von ca. 13 km. Alternative:
Reise ganz oder teilweise im Zug
(CJ). Gourmet-Halte mit einheimischen
Produkten. Abendessen : Landgasthof.
Übernachtung mit Frühstück in der atypischen
Unterkunft “Chez Sophie”. CHF
100.00 ohne Getränke und öffentlichen
Transport
Gourmet hike :
Combe Tabeillon – Bémont
Easy hike of about 13 km. Option to do
all or part by train (CJ). Gourmet stops to
enjoy local products. Evening meal: country
restaurant. Overnight stay with breakfast in
original accommodation at “Chez Sophie”.
Public transport : Chemins de Fer du Jura
(CJ). CHF 100.00 no drinks or public transport
included
Sophie Bueche
2360 Le Bémont
T. +41 (0) 32 951 22 54
M. +41 (0) 79 361 68 21
www.chez-sophie.ch
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Découvrir la Tête de Moine
Visite libre du musée de la Tête de Moine,
fondue au fromage Tête de Moine, nuitée
dans chambre à 4 lits, petit déjeuner.
CHF 65.00
Wissenswertes über den Tête de Moine
Freier Eintritt ins Museum des Tête de
Moine, Käsefondue mit Tête de Moine, Übernachtung
im 4-Bett-Zimmer, Frühstück.
CHF 65.00
Discover Tête de Moine
Free tour of the Tête de Moine museum,
Tête de Moine cheese fondue, one night
in a 4-bed room, breakfast.
CHF 65.00
Domaine de Bellelay
2713 Bellelay
T. +41 (0) 32 484 03 16
M. +41 (0) 78 646 70 59
www.domaine-bellelay.ch
15

SAVEURS
GESCHMÄCKER - FLAVOURS
16
Fête de la St-Martin
Lorsqu’arrive le mois de novembre, le
monde rural se retrouve chaque année
à la fin d’un cycle. Les récoltes sont rentrées,
les grands travaux agricoles terminés.
C’est un point de repère. C’est le
moment de s’arrêter un peu et d’en profiter
pour faire la fête. Aujourd’hui, dans
les familles «on fait la St-Martin». Les restaurateurs
offrent la possibilité de manger
le repas de la St-Martin, ceci durant trois
fins de semaines, soit avant, pendant et
après la fête habituelle. Chez les paysans,
une semaine avant la fête, on abat le
cochon qui procurera la matière de base
de ce repas pantagruélique. Le menu
varie légèrement d’une famille à l’autre
et actuellement marque une tendance à
s’alléger par rapport au menu traditionnel.
Porrentruy accueille durant le week-end
de la St-Martin et celui du «Revira», un
marché regroupant produits du terroir et
artisanat de la région.
Im November endet im bäuerlichen Leben
alljährlich ein Zyklus. Die Ernten sind eingebracht,
die grossen landwirtschaftlichen
Arbeiten abgeschlossen. Zeit, innezuhalten
und durchzuatmen. Noch heute wird
deshalb in den Familien das Sankt-Martinsfest
gefeiert. In den Restaurants wird
an drei Wochenenden, das heisst vor,
während und nach dem traditionellen
Fest, das typische St. Martinsessen serviert.
Die Bauern schlachten eine Woche
vor dem Fest ein Schwein, das die Basis
für das üppige Festmahl ist. Das Menü
variiert von Familie zu Familie, wird aber
den modernen Essgewohnheiten zuliebe
zunehmend leichter zubereitet.
In Pruntrut findet am Sankt-Martinswochenende
und eine Woche danach,
am Revira-Wochenende, ein Martinimarkt
mit einheimischen und hausgemachten
Produkten statt.
www.saintmartin.ch
www.lasaintmartin.ch Jura Tourisme - 2900 Porrentruy - T. +41 (0) 32 420 47 72
www.marchedelastmartin.ch
When November comes, the countryside
reaches the end of its annual cycle. The
harvests have been brought in and most
of the farm work is done. It is a time to
pause for a while and take the opportunity
to celebrate. Even today, families enjoy
the feast of St. Martin while restaurants
offer the meal on their menus for three
weekends, either before, during or after
the traditional festival. One week before
the feast, the farmers slaughter a pig that
will provide the makings of the gigantic
meal. The menu varies slightly from
family to family and nowadays tends to
be lighter than the traditional meal.
On the weekend of the feast and the following
weekend, known as the «Revira»,
Porrentruy holds a market selling local
and home-made products

Agenda
09.11.2012
Fête et Marché de la St-Martin
Ajoie
Fête populaire et tradition vivante.
Volksfest und gelebte Tradition.
Popular festival and living tradition.
www.saintmartin.ch
www.lasaintmartin.ch
www.marchedelastmartin.ch
Balades gourmandes
Jura
Découverte des mets régionaux.
Entdeckung regionaler Gerichte.
Discover regional dishes.
www.juratourisme.ch
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Forfait plaisir pour 2 personnes
En chambre double, repas gastronomique
(apéritif champagne avec 3 amuse-bouches,
menu de 5 plats accompagné de 5 verres
de vin correspondants), eau minérale et café
ainsi qu’une visite de la cuisine avec Georges
Wenger. (valable uniquement les mercredis,
jeudis et dimanches). CHF 820.00
Genusspauschale für 2 Personen
Im Doppelzimmer, gastronomisches Essen
(Champagner-Apéro mit 3 Amuse-Bouche,
5-Gang-Menü mit 5 Gläsern passendem
Wein), Mineralwasser und Kaffee sowie
Küchenbesuch mit Georges Wenger (gültig
nur mittwochs, donnerstags und sonntags).
CHF 820.00
Pleasure package for 2
Double room, gastronomic meal (champagne
aperitif with 3 appetisers, 5 course menu with
5 glasses of wine to go with them), mineral
water and coffee and a tour of the kitchen
with Georges Wenger (only available on
Wednesdays, Thursdays and Sundays).
CHF 820.00
Restaurant & Hôtel Georges Wenger
2340 Le Noirmont
T. +41 (0) 32 957 66 34
www.georges-wenger.ch
17

VILLE & CULTURE
KULTUR - CULTURE
18
Traces de Dinosaures / PaléoJura
Courtedoux D6
Dans la région de Courtedoux près de
Porrentruy, des traces de dinosaures
datant de 150 millions d’années ont été
mises au jour. Ces découvertes figurent
parmi les plus importantes en Europe.
Réparties actuellement sur plusieurs
sites de fouilles, ces dalles à traces
réunissent plus de 13’000 empreintes
de théropodes, carnivores bipèdes, et
de sauropodes, des herbivores quadrupèdes
qui arpentaient, en troupeau, une
plage de la mer jurassique.
Cependant, un sentier didactique «Sur
les traces des géants» est installé depuis
le 1 er mai 2010 à Courtedoux. «Sur les
traces des géants» propose une découverte
en forêt à travers une vingtaine de
panneaux thématiques et conduit à un
site à traces comportant des empreintes
de sauropodes dont certaines mesurent
plus d’un mètre de diamètre. PaléoJura
est donc basé sur trois axes, scientifique,
pédagogique et touristique.
In der Region Courtedoux bei Pruntrut
wurden Dinosaurierspuren gefunden, die
über 150 Millionen Jahre alt sind. Diese
Entdeckungen gehören zu den wichtigsten
Funden Europas. Die auf verschiedene
Ausgrabungsstätten verteilten
Steinplatten mit Spuren zeigen mehr als
13‘000 Fährten von Theropoden (zweibeinige
Fleischfresser) und Sauropoden
(vierbeinige Pflanzenfresser), die in Herden
am Strand des Jurameers lebten.
Am 1. Mai 2010 wurde in Courtedoux
der Lehrpfad „Auf den Spuren der Riesen“
eingeweiht. Er führt anhand von 20
thematischen Informationstafeln durch
den Wald und zu einer Fundstelle von
Sauropoden-Spuren, die teilweise einen
Durchmesser von über einem Meter haben.
PaléoJura stützt sich mit dem Projekt
auf die drei Achsen Wissenschaft,
Tourismus und Pädagogik.
www.paleojura.ch Jura Tourisme - 2900 Porrentruy - T. +41 (0) 32 420 47 72
In the Courtedoux region near Porrentruy,
dinosaur tracks dating back 150 million
years have been unearthed. These discoveries
are some of the most important
in Europe. Currently on several dig sites,
these fields of tracks have over 13,000
prints made by herds of theropods - biped
carnivores - and sauropods - quadruped
herbivores – as they crossed a beach by
the Jurassic sea.
An educational trail, “Following the steps
of the giants”, was created on 1 st May
2010 in Courtedoux. Following this trail
through the forest, past twenty thematic
information boards, brings you to a
site with sauropod tracks, some bigger
than one metre in diameter. The cantonal
Paléojura project was based on the three
pillars science, education and tourism.

Musée Jurassien d’Art et d’Histoire
Delémont F15
En un tour de main, changer de regard et
d’époque, créer des liens entre des objets
qui n’en ont apparemment pas. De nombreuses
manifestations ponctueront l’année
2012 pour fêter le nouveau musée.
En famille, en groupe ou individuellement,
des conférences, des visites accompagnées
ou des activités pour grands et
petits seront organisées.
Ouverture :
Du mardi au vendredi de 14h à 17h
Samedi et dimanche de 11h à 18h
Possibilité d’ouverture à d’autres heures,
sur demande, pour les groupes et les
écoles.
Adultes : CHF 6.00
AVS/AI/étudiants/chômeurs, groupes :
CHF 4.00
Enfants jusqu’à 16 ans gratuit.
Blickwinkel und Epoche im Handumdrehen
wechseln, Verbindungen zwischen
Objekten herstellen, die auf den ersten
Blick keine Gemeinsamkeiten haben. Aus
Anlass der Wiedereröffnung sind 2012
zahlreiche Veranstaltungen geplant.
Das Museum bietet Führungen für
Familien, Gruppen oder Einzelpersonen
und organisiert Konferenzen oder
Aktivitäten für Gross und Klein.
Öffnungszeiten :
Von Dienstag bis Freitag von 14 bis 17 Uhr.
Samstag und Sonntag von 11 bis 18 Uhr.
Andere Öffnungszeiten auf Anfrage für
Gruppen und Schulen.
Erwachsene : CHF 6.00
AHV/IV/Studierende/Arbeitslose, Gruppen :
CHF 4.00
Kinder bis 16 Jahre gratis
Go back in time in an instant and see
things differently as you create links
between objects that are seemingly
unconnected. There will be many events
throughout 2012 to celebrate the new
museum.
Ideal for families, groups or individuals,
with conferences, guided tours or activities
for adults or children.
Opening times :
Tuesday to Friday, 2 – 5 p.m.
Saturday and Sunday, 11 – 6 p.m.
May be open at other times, on request,
for groups and schools.
Adults : CHF 6.00
AVS/AI/students/unemployed, groups :
CHF 4.00
Children up to age 16 free.
www.mjah.ch Musée jurassien d’Art et d’Histoire - 2800 Delémont - T. +41 (0) 32 422 80 77
19

VILLE & CULTURE
KULTUR - CULTURE
20
La Fondation Horlogère
Porrentruy D7
La Fondation Horlogère de Porrentruy a
été créée en 2001. Ce projet a été envisagé
afin de laisser une trace de l’histoire
horlogère jurassienne dans les mémoires.
Son but est de promouvoir l’horlogerie jurassienne
au travers de différentes expositions,
mises en valeur d’entreprises ou
ventes aux enchères d’objets d’horlogerie.
Ouverture :
Tous les jours
de 9h à 12h et de 13h30 à 18h.
Du 1 er juin au 31 août,
le samedi de 10h à 12h.
En dehors de ces dates et ces horaires,
visites possibles sur rendez-vous.
Les visites peuvent être suivies d’un apéritif.
Die Fondation Horlogère de Porrentruy
wurde 2001 in der Absicht gegründet,
der Geschichte der jurassischen Uhrmacherkunst
ein Gesicht zu geben. Ziel
der Stiftung ist es, die jurassische Uhrmacherkunst
mithilfe von verschiedenen
Ausstellungen, Unterstützung von Unternehmen
oder Auktionen von Uhren und
Objekten der jurassischen Manufakturen
zu fördern.
Öffnungszeiten :
Jeden Tag
von 9 bis 12 Uhr und von 13.30 bis 18 Uhr.
Am Samstag (ab 1. Juni bis 31. August)
von 10 bis 12 Uhr.
Besuche ausserhalb der Öffnungszeiten
sind auf Voranmeldung möglich.
Im Anschluss an die Besichtigung kann
ein Apéro organisiert werden.
The Fondation Horlogère in Porrentruy
was founded in 2001 to preserve the
memory of Jura watchmaking history.
It aims to promote Jura watchmaking
through a variety of exhibitions, business
development schemes and auctions of
watchmaking items.
Opening times :
Every day from
9 a.m. to 12 p.m. and from 1.30 to 6 p.m.
From 1 st june to 31 august, saturday from
10 a.m. to 12 p.m.
Visits can be arranged by appointment
outside these dates and times
tours can be followed by an aperitif.
www.fondationhorlogere.ch Fondation Horlogère - 2900 Porrentruy - T. +41 (0) 32 466 72 10

OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Patrimoine horloger jurassien
Visite de la Fondation horlogère à Porrentruy,
une nuitée « Chez Chantal » à
Courrendlin (agglomération de Delémont),
magnifique vue, grande terrasse et apéritif
de bienvenue.
CHF 55.00 / 1 pers. CHF 90.00 / 2 pers.
Das Erbe der jurassischen Uhrenindustrie
Besuch der Fondation Horlogère in
Pruntrut, eine Übernachtung „Chez Chantal“
in Courrendlin (Agglomeration von
Delémont), herrliche Aussicht, grosse Terrasse
und Willkommensdrink.
CHF 55.00 / Pers. - CHF 90.00 / 2 Pers.
Jura clock-making heritage
Tour of the Fondation Horlogère in Porrentruy,
one night at “Chez Chantal” in
Courrendlin (Delémont), fantastic view, big
terrace and welcome drinks.
CHF 55.00 / person - CHF 90.00 / 2 people
Chez Chantal Rennwald
2830 Courrendlin
T. +41 (0) 32 435 50 30
M. +41 (0) 79 318 56 12
www.rennwald.ch
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Visites guidées
St-Ursanne : Cité médiévale des Bords du
Doubs, perle du Jura. A découvrir absolument.
Porrentruy : Résidence des Princes-
Evêques de Bâle, Porrentruy est un peu la
capitale historique du Jura.
Delémont : Capitale du canton du Jura. La
vieille ville et le quartier de la gare sont
admirablement restaurés.
Groupe : max. 25 pers. par guide.
De CHF 75.00 à CHF 145.00
Geführte Besuche
St-Ursanne: Mittelalterliches Städtchen am Ufer
des Doubs, die Perle des Jura. Nicht zu verpassen.
Porrentruy: Residenz der Fürstbischöfe von
Basel. Porrentruy gilt als die historische
Hauptstadt des Jura.
Delémont: Hauptstadt des Kantons Jura. Die
Altstadt und das Bahnhofquartier wurden
ansprechend restauriert.
Gruppen: max. 25 Personen pro Führer.
Von CHF 75.00 bis CHF 145.00
Guided visits
St-Ursanne: Medieval town on the shores of
the river Doubs, called the pearl of the Jura.
Not to be missed.
Porrentruy: Residence of the prince-bishops
of Basel. Porrentruy is said to be the historic
capital of the Jura.
Delémont: Capital of the canton of Jura. The
old town and the train station area have been
attractively restored.
Groups: max. 25 persons per guide.
From CHF 75.00 to CHF 145.00
Jura Tourisme
T. +41 (0) 32 420 47 70
www.juratourisme.ch
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Forfait découverte entreprises et loisirs
Fondation Horlogère à Porrentruy, leçon
d’équitation au manège de Chevenez, atelier
Artemps à Fahy, nuitée en hôtel, galerie Arche
de Noé (taxidermiste) à Vicques, entreprise
de décolletage Bandi à Courtételle.
CHF 127.00 (base 2 pers.)
Entdeckerpauschale Betriebe und Freizeit
Fondation Horlogère in Pruntrut, Reitstunde
in der Reitanlage von Chevenez, Atelier Artemps
in Fahy, Übernachtung im Hotel, Galerie
Arche de Noé (Tierpräparator) in Vicques,
Dreherei Bandi in Courtételle.
CHF 127.00 (Basis 2 Pers.)
Industry and leisure package
Fondation Horlogère in Porrentruy, riding
lesson at Chevenez riding school, atelier
Artemps in Fahy, one night in a hotel, galerie
Arche de Noé (taxidermist) in Vicques, Bandi
bar cutting company in Courtételle.
CHF 127.00 (base 2 people)
Fondation Horlogère
2900 Porrentruy
T. +41 (0) 32 466 72 10
www.fondationhorlogere.ch
21

VILLE & CULTURE
KULTUR - CULTURE
22
Musée de l’Hôtel-Dieu
Porrentruy D7
Le musée de l’Hôtel-Dieu est situé dans
l’un des plus beaux hôpitaux urbains de
style baroque tardif de Suisse, conçu par
Pierre-François Paris entre 1761 et 1765.
Il propose un large panorama de l’histoire
du Jura à travers une série d’objets très
riches. On peut y admirer entre autres,
une importante collection de montres, un
atelier de perçage de pierres fines, un cabinet
des estampes de l’Evêché de Bâle,
une pharmacie en bois d’érable du XIXe siècle, le trésor de l’église Saint-Pierre.
Ouverture :
De mi-mars à mi-novembre
Mardi à dimanche : 14h-17h
Fermé de mi-novembre à mi-mars
Adulte : CHF 5.00
AVS/AI/étudiant : CHF 3.00
Enfant : gratuit jusqu’à 16 ans
Visite commentée pour groupe :
CHF 100.00/groupe (20 personnes)
Das Musée de l’Hôtel-Dieu befindet sich in
einem der schönsten spätbarocken Spitalgebäude
der Schweiz, das zwischen 1761
und 1765 nach Plänen des Architekten
Pierre-François Paris erbaut wurde.
Das Museum zeigt ein breites Spektrum
der jurassischen Geschichte. Zu den bedeutenden
Objekten gehören eine wertvolle
Uhrensammlung, eine Schleiferei für
Halbedelsteine, ein Stichkabinett des Bistums
Basel, eine Apotheke aus Ahorn aus
dem 14. Jahrhundert sowie der Schatz
der Kirche Saint-Pierre.
Öffnungszeiten :
Von Mitte März bis Mitte November
Dienstag bis Sonntag : 14-17.00 Uhr
Von Mitte Nov. bis Mitte März geschlossen
Erwachsene : CHF 5.00
AHV/AI/Studenten : CHF 3.00
Kinder : gratis bis 16 Jahre
Führungen für Gruppen :
CHF 100.00/Gruppe (20 Personen)
The Hôtel-Dieu museum is located in one
of the most beautiful urban hospitals of
the late Swiss Baroque style, designed by
Pierre-François Paris between 1761 and
1765.
It gives a rich insight into the history of
the Jura through a wide range of objects,
including amongst other things, a big
collection of watches, a precious stone
workshop, a collection of prints from the
Evêché de Bâle, a 19th century maple
wood pharmacy and the treasures of the
Saint-Pierre church.
Opening times :
From mid-march to mid-november
Tuesday to sunday: 2 - 5 p.m.
Closed from mid-november to mid-march
Adults : CHF 5.00
Pensioners/students : CHF 3.00
Children : free up to 16 years
Guided tours for groups :
CHF 100.00 per group (20 people)
www.mhdp.ch Musée de l’Hôtel-Dieu - 2900 Porrentruy - T. +41 (0) 32 466 72 72

Agenda
24.08.2012 - 26.08.2012
Braderie Bruntrutaine
Porrentruy
34ème édition de la Braderie de Porrentruy
34. Braderie von Pruntrut
34th Braderie de Porrentruy fair
www.labraderie.ch
Du 1 er mai au 30 septembre 2012,
en dormant au minimum 2 nuits
dans un hôtel ou un B&B de la région
d’origine de la Tête de Moine, vous
recevrez une Pirouette avec une
demi-meule de Tête de Moine AOC !
Vom 1. Mai bis zum 30. Sep. 2012
erhalten Sie bei einem Aufenthalt von
mindestens 2 Nächten in einem Hotel
oder B&B in der Produktions-Region
des Tête de Moine eine Pirouette
(Käseschaber) mit einem halben Laib
Tête de Moine AOC !
Région d’origine de la Tête de Moine AOC
Tête de Moine AOC Ursprungsgebiet
Region of origin of the Tête de Moine AOC
PORRENTRUY
COURGENAY
SAULCY
MONTFAUCON
FORNET-DESSOUS
SAIGNELEGIER BELLELAY
TRAMELAN
LE NOIRMONT
CORGEMONT
COURTELARY
VILLERET
LA CHAUX-D’ABEL
ST-IMIER
BIEL/BIENNE
LA CHAUX-DE-FONDS
LA NEUVEVILLE
DELEMONT
MOUTIER
From 1 st May to 30 September 2012,
for a minimum stay of 2 nights in a
hotel or B&B in the region of origin
of the Tête de Moine, you will receive
half a loaf of Tête de Moine AOC
cheese including a cheese scraper !
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Découverte des vitraux du Jura
54 sites à découvrir départ du Centre St-François.
Etape sur les chemins de St-Jacques de
Compostelle, qui accueille les vitraux de M.
André Brêchet. Inclus nuitée, petit déjeuner et
le guide pratique des vitraux.
CHF 120.00 / 1 pers. - CHF 151.00 / 2 pers.
Die Magie der Kirchenfenster
54 Besichtigungsorte ab dem Centre
St-François, einer Station am Jakobsweg,
mit Werken von André Brêchet. Inklusive
Übernachtung, Frühstück und praktischem
Kirchenfenster-Führer.
CHF 120.00 / Pers. - CHF 151.00 / 2 Pers.
See the stained glass windows of the Jura
54 sites to see starting from Centre St-François,
a stop along the Way of St. James,
which features stained glass windows by
André Brêchet. Including one night’s accommodation,
breakfast and a practical guide
about stained glass windows.
CHF 120.00 / person - CHF 151.00 / 2 people
Centre Saint-François
Rte du Vorgourg 4
2800 Delémont
T. +41 (0) 32 421 48 60
www.centresaintfrancois.ch
www.vitraux-jura.ch
23

BIEN-ÊTRE
WELLNESS
NOUVEAU / NEUE / NEW
24
Aventure Jura Parc
2832 Rebeuvelier
T. +41 (0) 32 435 14 18
www.sentierpiedsnus.ch
Rebeuvelier I17
Réveille tes pieds !
Une aventure pour explorer ses
sens et s’échapper du quotidien !
Venez parcourir pieds nus ce tout nouveau sentier de 2 km. Vous marcherez
sur de la paille, des galets, des bouchons de liège... même dans de la
boue ! De plus, vous découvrirez la méthode de prévention-santé Kneipp,
notamment à travers l’hydrothérapie. Vous vous prendrez aussi au jeu de
nos ateliers «découverte des sens et de la nature» !
Belebe deine Füsse !
Ein Erlebnis, um sich seiner Gefühle (wieder) bewusst zu
werden und sich vom Alltagsstress zu distanzieren.
Kommen Sie barfuss über diesen völlig neuen, 2 km langen Kneipp-Pfad im
Jura. Sie gehen über Stroh, Steine, Korkzapfen… sogar durch Schlamm !
Ausserdem lernen Sie die Kneipp-Methode zur Prävention besser kennen, vor
allem durch die Wassertherapie. Absolvieren Sie spielerisch die verschiedenen
Stationen auf dem Pfad zur Bewusstwerdung der Sinne und der Natur.
Wake up your feet !
Explore your senses and escape everyday
life with this bare foot trail !
Come and walk bare foot along this new 2 km trail, over straw, pebbles,
corks…even mud ! Plus, you’ll discover Kneipp therapy, using hydrotherapy
in particular. You can also join in on our “discovery of the
senses and nature” workshops !

TARIFS
Adultes et enfants dès 8 ans : CHF 5.00 - Enfants moins de 8 ans : gratuit.
Visites guidées Kneipp (sur réservation) : dès 10 personnes, durée 2h, prix CHF 150.00
HEURES D’OUVERTURE 2012
Du 1 er mai au 8 juillet et du 20 août au 7 octobre :
Mercredi, samedi, dimanche et jours fériés de 13h à 18h. Autres jours, réservation possible sur demande.
Du 9 juillet au 19 août et du 8 octobre au 21 octobre
Du lundi au dimanche de 13h à 19h. Matins, réservation possible sur demande.
PREISE
Erwachsene und Kinder ab 8 Jahren: CHF 5.00 - Kinder unter 8 Jahre: gratis.
Führung Kneipp-Pfad (auf Reservation) : Ab 10 Personen, Dauer 2 Std., Preis CHF 150.00
ÖFFNUNGSZEITEN 2012
Vom 1. Mai bis 8. Juli und vom 20. August bis 7. Oktober :
Mittwoch, Samstag, Sonntag sowie Feiertage, 13 bis 18 Uhr. Andere Tage, Reservation für Gruppen auf Anfrage möglich.
Vom 9. Juli bis 19. August und vom 8. Oktober bis 21. Oktober :
Montag bis Sonntag, 13.00 bis 19.00 Uhr. Vormittag, Reservation für Gruppen auf Anfrage möglich.
PRICES
Adults and children over 8: CHF 5.00 - Children under 8: free
Kneipp guided tours (booking required) : From 10 people, duration 2 hrs, price CHF 150.00
OPENING HOURS 2012
1 st May to 8 th July and 20 th August to 7 th October :
Wednesday, Saturday, Sunday and public holidays 1 – 6 p.m. On other days, bookings may be made on request.
9 th July to 19 th August and 8 th October to 21 st October :
Monday to Sunday, 1 to 7 p.m. Bookings for mornings may be made on request.
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BIEN-ÊTRE
WELLNESS
26
Hôtel Cristal, Wellness/Spa
Saignelégier K5
Situé à Saignelégier, au cœur des
Franches-Montagnes dans la verdure et
le calme, l’Hôtel Cristal met à disposition
de ses hôtes, pour un pur moment de
détente :
un hôtel de 41 chambres, six salles de
conférence pouvant accueillir de 25 à
140 personnes, un wellness avec spa
extérieur, saunas, hammams et salle
de repos, une salle fitness, une halle de
gymnastique, une piscine intérieure avec
jacuzzi, une patinoire. L’Hôtel Cristal est
classifié 3*** et propose différents types
de chambres.
Supplément installations Wellness pour
les clients de l’Hôtel : CHF 16.00
Prix pour les visiteurs ne dormant pas à
l’Hôtel : CHF 22.00
Das Hotel Cristal in Saignelégier liegt an
ruhiger und naturumgebener Lage in den
Freibergen und bietet folgende Gästeeinrichtungen
:
Hotel mit 41 Zimmern, sechs Konferenzräume
für 25 bis 140 Personen, Wellness
mit Freiluftspa, Sauna, Hammam
und Ruheraum, Fitnessraum, Turnhalle,
Hallenbad mit Whirlpool, Eisfeld. Das
Hotel Cristal hat drei Sterne und verschiedene
Zimmerkategorien.
Zuschlag Wellness-Einrichtungen für Hotelgäste
: CHF 16.00
Preis für Nicht-Hotelgäste : CHF 22.00
www.hotelcristal.ch Hôtel Cristal - 2350 Saignelégier - T. +41 (0) 32 951 24 74
The Hôtel Cristal in Saignelégier, in the
heart of the Franches-Montagnes, offers
its guests peaceful, green surroundings
and moments of sheer relaxation :
a hotel with 41 rooms, six conference
rooms (25 -140 people), a spa area with
outside swimming pool, saunas, hammams
and a relaxing room, keep-fit facilities,
a gym inside, swimming pool with
Jacuzzi, skating rink. The 3*** Hôtel Cristal
has various types of rooms.
Spa facility surcharge for hotel guests :
CHF 16.00
Price for non-resident visitors : CHF 22.00

OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Petit séjour Bien-être Chez Le Roy
Accueil chaleureux et cocktail de bienvenue,
prise de la chambre, 1h de massage,
repas du soir léger (inclus boissons nonalcoolisées),
nuitée en chambre d’hôtes
double (+ CHF 20.00 occupation single),
petit déjeuner santé.
CHF 195.00
Wellness-Break Chez Le Roy
Warmherziger Empfang und Willkommens-Cocktail,
Zimmerbezug, 1 Std.
Massage, leichtes Abendessen (inkl.
alkoholfreie Getränke), Übernachtung im
Doppelzimmer (+ CHF 20.00 bei Einzelbelegung),
gesundes Frühstück.
CHF 195.00
Well-being break at Chez Le Roy
After a warm welcome with a cocktail,
you are taken to your room, followed by a
1 hr massage, light evening meal (nonalcoholic
drinks included), one night in
double room (+ CHF 20.00 single occupation),
healthy breakfast.
CHF 195.00
Chez Le Roy
2353 Les Pommerats
T. +41 (0) 32 951 26 02
M. +41 (0) 79 581 29 34
www.chezleroy.ch
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Soin bien-être à Montfaucon
pour 2 personnes
1 nuitée avec petit déjeuner bio en
chambre d’hôtes, soin bien-être équilibrage
énergétique, massage lemniscate
d’env. 1h30.
CHF 320.00
Wellness-Pflege in Montfaucon
für 2 Personen
1 Übernachtung mit Bio-Frühstück im
Gästezimmer, Wellness-Pflege für das
energetische Gleichgewicht, Lemniskate-
Massage (ca. 1½ Std.).
CHF 320.00
Well-being break at Montfaucon
for 2 people
1 night with organic breakfast in guest
rooms, energy-balancing lemniscate
massage, approx. 1½ hrs.
CHF 320.00
Ferme Lafleur
2362 Montfaucon
T. +41 (0) 32 955 11 77
M. +41 (0) 79 212 75 20
www.fermelafleur.ch
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Se ressourcer hors du stress quotidien
Massage à l’huile de millepertuis d’env.
45 min. Après une nuit reposante et
bienfaitrice un copieux petit déjeuner
composé de produits maison et régionaux
vous sera servi à la table d’hôte.
CHF 135.00 / personne
CHF 250.00 / 2 personnes
Auftanken abseits vom Alltagstress
Massage mit Johanniskrautöl (ca.
45 Min.). Nach einer erholsamen
und wohltuenden Nacht wird Ihnen
ein reichhaltiges Frühstück mit
hausgemachten und regionalen
Produkten am Gästetisch serviert.
CHF 135.00 / Pers.
CHF 250.00 / 2 Pers.
Recharge your batteries
Massage with St John’s Wort oil, approx.
45 min. After a relaxing, restful night, a
generous breakfast of home-made regional
products will be served to you.
CHF 135.00 / person
CHF 250.00 / 2 people
Chambre d’hôte «La Petite Fontaine»
2340 Le Noirmont
T. +41 (0) 32 953 16 45
M. +41 (0) 79 472 87 51
www.petitefontaine.ch
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BIEN-ÊTRE
WELLNESS
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AjoieSpa - Porrentruy D7
AjoieSpa réunit spa et hammam privatif,
suites d’hôtel, boutique et bar au cœur de
la vieille ville de Porrentruy.
Basé sur l’aromathérapie, le protocole de
soins de l’AjoieSpa se décline avec douceur
et écologie dans l’intimité de murs
classés dans les anciens remparts médiévaux
de la ville.
Dans la pure tradition du bain oriental,
laissez-vous envoûter par un passage au
hammam suivi d’un massage associé aux
soins de beauté qui vous correspondent.
Pour ceux qui aimeraient prolonger le
plaisir ou s’immerger dans une bulle de
calme, AjoieSpa propose deux suites design
et tout confort (grande baignoire, Wifi
gratuit, TV câble): une suite «Love» avec
une terrasse privée de 20 m 2 orientée
plein sud et une suite luxe «Cocooning» en
duplex de 50 m 2 avec une terrasse calme
donnant sur la cour.
Le luxe ultime pour l’hiver :
Les RepaSpas, concoctés par un chef
renommé de la région.
Das AjoieSpa verbindet Spa und Privat-
Hammam, Hotelsuiten, Boutique und Bar
mitten in der Altstadt von Pruntrut.
Das Pflegeprogramm basiert auf der Aromatherapie
und wird mit Sanftheit und
Ökologie innerhalb der alten mittelalterlichen
Stadtmauern angewendet.
Lassen Sie sich nach reiner orientalischer
Tradition im Hammam verwöhnen,
gefolgt von einer Massage mit einer auf
Sie abgestimmten Schönheitspflege.
Wer seine Entspannung verlängern oder
sich in einer Oase der Ruhe erholen
möchte, findet im AjoieSpa zwei komfortable
Design-Suiten (grosse Badewanne,
gratis Wifi, Kabelfernsehen); eine „Love“-
Suite mit privater Süd-Terrasse (20 m 2 )
und eine luxuriöse „Cocooning“-Duplex-Suite
(50 m 2 ) mit ruhiger Terrasse
Richtung Innenhof.
Und für den ultimativen Luxus im Winter
geniessen Sie die von einem renommierten
regionalen Küchenchef kreierten
RepaSpa-Menüs.
www.ajoiespa.ch AjoieSpa - 2900 Porrentruy - T. +41 (0) 32 466 16 47
AjoieSpa combines a spa and private
Turkish bath, hotel suites, boutique and bar
at the heart of the old city of Porrentruy.
AjoieSpa’s aromatherapy-based treatment
programme offers a range of gentle,
environment-friendly treatments in intimate
listed premises, in the old mediaeval
ramparts of the city.
In the pure tradition of oriental baths, enjoy
a relaxing session in the Turkish bath
followed by a massage combined with
beauty care suited to your needs.
For those who would like to prolong the
pleasure or immerse themselves in a
bubble of calm, AjoieSpa offers two designer
suites with all the comforts (big bath,
free Wi-fi, cable TV): a „Love“ suite with
a 20m 2 private south-facing terrace and
a 50m 2 luxury „Cocooning“ duplex suite
with a quiet terrace looking over the courtyard.
The ultimate luxury for winter : RepaSpas,
meals concocted by a renowned local
chef.

Agenda
20.04.2012 – 22.04.2012
Salon du mieux-vivre
Saignelégier
Plus de 100 exposants réunis autour du
bien-être.
Über 100 Wellness-Aussteller.
Over 100 exhibitors of well-being products
and services.
www.mieux-vivre.ch
15.09.2012 – 16.09.2012
Marché Bio
Saignelégier
Produits artisanaux et animations proposés.
Handwerkliche Produkte und Unterhaltung.
Locally made products and activities.
www.marchebio.ch
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Wellness aux Franches-Montagnes
pour 2 personnes
1 nuitée en chambre confort,1 accès wellness
par personne, ½ pension.
CHF 258.00
Freiberger Wellness für 2 Personen
1 Übernachtung im Komfortzimmer,
1 Wellness-Eintritt pro Person, Halbpension.
CHF 258.00
Wellness in Franches-Montagnes
for 2 people
1 night in a luxury room, 1 wellness pass
per person, ½ board.
CHF 258.00
Hôtel Cristal
2350 Saignelégier
T. +41 (0) 32 951 24 74
www.hotelcristal.ch
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LOISIRS
FREIZEIT - LEISURE ACTIVITIES
30
La Croisée des Loisirs - Delémont F15
La Croisée des Loisirs propose :
5 courts de tennis intérieurs et 2 courts
extérieurs, 4 courts de badminton, 4 terrains
de squash, 18 pistes de bowling, 6
tables de billard, baby-foot et jeux électroniques
divers, 1 restaurant, 2 bars,
dont 1 avec grand écran, espace enfants.
Ouverture :
Lundi au jeudi : 8h - 00h30
Vendredi : 8h - 01h30
Samedi : 14h - 01h30
Dimanche : 14h - 00h30
Im Croisée des Loisirs hat es:
5 Indoor- und 2 Aussen-Tennisplätze,
4 Badmintonplätze, 4 Squashplätze, 18
Bowlingpisten, 6 Billardtische, Tischfussballspiel
und diverse Spielautomaten, 1
Restaurant, 2 Bars, davon 1 mit Grossbild
schirm, Kinderparadies.
Öffnungszeiten :
Montag bis Donnerstag :
8. - 00.30 Uhr
Freitag : 8. - 01.30 Uhr
Samstag : 14. - 01.30 Uhr
Sonntag : 14. - 00.30 Uhr
The Croisée des Loisirs offers:
5 indoor and 2 outdoor tennis courts, 4
badminton courts, 4 squash courts, 18
bowling lanes, 6 billiard tables, table
football and various arcade games, 1
restaurant, 2 bars, including 1 with a big
screen, children’s area.
Opening times :
Monday to Thursday :
8 a.m. to 12.30 p.m.
Friday : 8 a.m. to 1.30 a.m.
Saturday : 2 p.m. to 1.30 a.m.
Sunday : 2 p.m. to 12.30 p.m.
www.lacroisee-sport.ch La Croisée des Loisirs - 2800 Delémont - T. +41 (0) 32 422 96 66

Karting Indoor - Develier G13
Le circuit couvre une distance de 540 m,
sur deux étages.
Les enfants sont admis dès 7 ans et
doivent mesurer au minimum 1.30 m.
Ouverture :
Fermé le lundi
Mardi et jeudi : 18h30 - 23h
Mercredi : 14h - 23h
Vendredi : 16h - 01h
Samedi : 14h - 01h
Dimanche : 14h - 19h
Durant les vacances scolaires :
ouvert 7/7 dès 14h
Jours fériés : ouvert dès 14h
Pour les groupes : ouvert à toutes heures
sur réservation
Der Rundkurs führt über eine Distanz von
540 m auf zwei Stockwerken.
Kinder haben Zutritt ab 7 Jahren und ab
einer Grösse von mindestens 1.30 m.
Öffnungszeiten :
Montags geschlossen
Dienstag und Donnerstag :
18.30-23.00 Uhr
Mittwoch : 14. - 23. Uhr
Freitag : 16. - 01. Uhr
Samstag : 14. - 01. Uhr
Sonntag : 14. - 19. Uhr
Während der Schulferien :
täglich ab 14. Uhr offen
Feiertage : ab 14. Uhr offen
Für Gruppen : auf Voranmeldung jederzeit
offen
The circuit covers a distance of 540 m on
two floors.
Open to children aged 7 or over and at
least 1.30 m (4’3’’) tall.
Opening times :
www.kartingdevelier.ch Karting Indoor - 2802 Develier - T. +41 (0) 32 422 10 12
Closed Monday
Tuesday and Thursday : 6.30 to 11 p.m.
Wednesday : 2 to 11 p.m.
Friday : 4 p.m. to 1 a.m.
Saturday : 2 p.m. to 1 a.m.
Sunday : 2 to 7 p.m.
During school holidays :
open 7 days a week from 2 p.m.
Public holidays : open from 2 p.m.
For groups : open at any time (booking
required)
31

LOISIRS
FREIZEIT - LEISURE ACTIVITIES
32
Aventure Jura Parc - Rebeuvelier I17
Grand parcours de tyroliennes plus haut,
plus fun, sans utiliser de forces et en
toute sécurité, laissez-vous glisser sur les
câbles à plus de 20 mètres.
L’Aventure Jura Parc garantit des descentes
amusantes et des parties de plaisir
pour toute la famille ou les groupes, vivez
des moments inoubliables dans le Jura au
cours d’une activité pour le moins originale
: un bon moyen de vous détendre, de
vous surpasser, de découvrir de nouvelles
sensations ensemble.
Rebeuvelier est situé au pied du Raimeux.
Le groupe s’habille, met le casque et
monte avec une navette. Les trottinettes
vous attendent au sommet. En un quart
d’heure, vous voilà arrivés au point de
départ de la balade.
Grosser Klettergarten – Top-Spass aus
Top-Höhe, ohne Kraftaufwand und absolut
sicher. Lassen Sie sich am Kabel über
20 m weit gleiten.
Der Aventure Jura Parc garantiert
spannende Rutschpartien und viel Spass
für die ganze Familie oder Gruppen. Erleben
Sie unvergessliche und originelle
Momente im Jura – entspannen Sie, tanken
Sie auf, entdecken Sie gemeinsam
neue Emotionen.
Rebeuvelier liegt am Fuss des Raimeux.
Die Gruppe zieht die Ausrüstung an, setzt
den Helm auf und lässt sich mit einem
Shuttle hochbringen, wo auf dem Gipfel
die Trottinette warten. In einer Viertelstunde
sausen Sie dann wieder hinunter
ins Ziel.
Extensive treetop course: great fun, effortless
and completely safe, gliding along
wires over 20 metres above the ground.
Aventure Jura Parc guarantees a fun,
enjoyable time for all the family or groups;
experience some unforgettable moments
in the Jura with an activity that’s original
to say the least: a great way to relax, challenge
yourself and discover new sensations
together.
Rebeuvelier is located at the foot of the
Raimeux. You get ready, put on your helmet
and take a shuttle to the top where
scooters are waiting for you. In a quarter
of an hour, you’re at the starting point of
the course.
www.aventurejuraparc.ch Aventure Jura Parc - 2832 Rebeuvelier - T. +41 (0) 32 435 14 18

OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Initiation à l’aéromodélisme
Nuitée en chambre tout confort, petit déjeuner
buffet et initiations au vol de planeur ou
planeur électrique, ou avion modèle réduit,
vols en double commandes (14h à 17h30).
Offre valable pour 1 à 5 pers. max, selon
météo.
CHF 87.00 Sup. single CHF 8.00
(enfant dès 7 ans, en ch. fam. CHF 70.00)
Einführung in den Modellflugzeugbau
Übernachtung im komfortablen Zimmer,
Frühstücksbuffet und Einführung in die
Segelflieger oder Motorsegler, Modellfluzgeuge,
Flüge mit Doppelsteuerung
(nachmittags von 14 bis ca. 17.30 Uhr).
Angebot gültig für 1 bis max. 5 Personen,
wetterabhängig.
CHF 87.00 Zuschlag Single CHF 8.00
(Kinder ab 7 Jahren, im Fam. Zimmer CHF 70.00)
Learn how to fly a model aeroplane
Overnight stay in a comfortable room, buffet
breakfast and learn how to fly a glider, electric
glider or model aeroplane, dual control
flights (afternoons from 2 to 5.30 p.m.
approx.). Offer valid for 1 to 5 people max,
according to weather.
CHF 87.00 Single sup. CHF 8.00
(child over 7, in family room CHF 70.00)
Hôtel Bellevue
2873 Saulcy
T. +41 (0) 32 433 45 32
www.le-bellevue.ch
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
A la découverte du parapente
dans le Jura
Profitez du cadre idyllique de la région
jurassienne et de ses sommets pour vous
offrir le rêve de l’homme, voler. Encadré
par un instructeur professionnel, vous
découvrirez les bases du parapente avec
2 demi-journées d’initiation et un vol biplace,
3 nuitées dans le complexe de
Tariche au bord du Doubs.
CHF 999.00 / 2 personnes
Paragliding im Jura
Realisieren Sie in der idyllischen
Umgebung des Juras und seiner Gipfel
den Traum des Menschen: das Fliegen. In
Begleitung eines erfahrenen Ausbildners
erlernen Sie die Grundlagen des
Paraglidings mit 2 Halbtagen Einführung
und einem Tandemflug.
CHF 999.00 / 2 Personen
Discover paragliding in the Jura
Make the most of the idyllic Jura landscape
and its peaks as you fulfil man’s dream – the
dream of flying. Supervised by a professional
instructor, you will learn the basics of
paragliding with 2 half-days’ initiation and
a tandem flight, 3 nights in the Tariche
complex on the banks of the Doubs.
CHF 999.00 / 2 people
Maison du Tourisme
2882 St-Ursanne
T. +41 (0) 32 461 00 00
M. +41 (0) 78 629 64 00
www.maisondutourisme.ch
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Week-end Bien-être pour 2 personnes
Accueil et bienvenue au gîte, nuitée avec
petit déjeuner, petite balade en train,
wellness/SPA à Saignelégier, retour au
gîte « 1666 », pour votre détente et bienêtre,
gommage du corps et massage du
dos. Cocktail fleuri, repas du soir avec les
produits du terroir. CHF 450.00
Wellness-Weekend für 2 Personen
Ankunft und Empfang in der Unterkunft,
Übernachtung mit Frühstück, kleine Zugfahrt,
Wellness/SPA in Saignelégier, Rückkehr
zur Herberge “1666” zur Erholung und
Entspannung, Körper-Peeling und Rückenmassage.
Blumiger Cocktail, Abendessen
mit einheimischen Produkten.
CHF 450.00
Well-being weekend for 2 people
Reception and welcome at gîte, one night
with breakfast, short train trip to Wellness
centre/SPA in Saignelégier, then
return to gîte “1666”. For your relaxation
and well-being: body scrub and back
massage. Floral cocktails, evening meal
with local products.
CHF 450.00
Gîte rural « 1666 »
2338 Les Emibois
T. +41 (0) 32 950 16 66
www.gite1666.ch
33

LOISIRS
FREIZEIT - LEISURE ACTIVITIES
34
Casino Barrière du Jura
Courrendlin G16
Ouverture :
Machines à sous
Dimanche à jeudi : 10h - 03h
Vendredi et samedi : 10h - 04h
Jeux de Table
Lundi à jeudi : 18h15 - 02h45
Vendredi et samedi : 18h15 - 03h45
Dimanche : 18h15 - 02h45
Accès réservé aux personnes majeures,
non interdites de jeu et sur présentation
d’une pièce d’identité en cours de validité
obligatoire.
Öffnungszeiten :
Geldautomaten
Sonntag bis Donnerstag : 10. - 03. Uhr
Freitag und Samstag : 10. - 04. Uhr
Tischspiele
Montag bis Donnerstag : 18.15 - 02.45 Uhr
Freitag und Samstag : 18.15 - 03.45 Uhr
Sonntag : 18.15-02.45 Uhr
Eintritt nur für volljährige, nicht gesperrte
Personen gegen Vorweisung eines gültigen
Personaldokumentes.
Opening times :
Slot machines
Sunday to Thursday : 10 a.m. to 3 p.m.
Friday and Saturday : 10 a.m. to 4 p.m.
Casino games
Monday to Thursday : 6.15 p.m. to 2.45 a.m.
Friday and Saturday : 6.15 p.m. to 3.45 a.m.
Sunday : 6.15 p.m. to 2.45 a.m.
Admittance exclusively for persons over
18 not banned from gambling and on presentation
of valid proof of identity
www.lucienbarriere.com Casino Barrière Jura - 2830 Courrendlin - T. +41 (0) 32 436 10 80

Agenda
20.04.2012 – 21.04.2012
Critérium Jurassien
Delémont
Rallye automobile avec environ 90 équipages.
Auto-Veranstaltung mit rund 90 Mannschaften.
Car event with approximately 90 teams.
www.criterium-jurassien.ch
18.08.2012 – 19.08.2012
Course de côte internationale
St-Ursanne – Les Rangiers
Parcours d’un peu plus de 5 km.
Parcours von etwas mehr als 5 km.
Course just over 5 km.
www.rangiers.ch
06.09.2012-08.09.2012
Festival du Chant du Gros
Le Noirmont
21ème édition de ce festival.
21. Auflage dieses Festivals.
21st presentation of this festival.
www.chantdugros.ch
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Le Jura vu d’avion
Nuitée, repas du soir, 5 dl de vin, visite
musée rural, balade à cheval et le Jura vu
d’avion.
CHF : 500.00 / 2 personnes
Der Jura aus der Vogelperspektive
Übernachtung, Abendessen, 5 dl Wein,
Besuch des Bauernmuseums, Pferdeausritt
und Flug über den Jura.
CHF : 500.00 / 2 Personen
Bird’s eye view of the Jura
One night’s accommodation, evening
meal, 5 dl of wine, visit to rural museum,
trek on horseback and tandem flight.
CHF : 500.00 / 2 people
Gîte Clos Josenat
2714 Les Genevez
T. +41 (0) 32 484 90 06
M. +41 (0) 79 510 12 34
www.closjosenat.ch
35

LOISIRS
FREIZEIT - LEISURE ACTIVITIES
36
Swin Golf – La Caquerelle F11
Le Swin Golf s’adresse à tous les âges, se
pratique en famille ou en groupe et amuse
aussi bien les amateurs que les joueurs
plus sportifs.
Parcours (9 trous) : adulte CHF 12.00
enfant CHF 6.00
Famille (2 adultes + 2 enfants) :
CHF 24.00
Location de la canne : CHF 4.00
Prix d’une balle : CHF 2.00
Groupe dès 10 personnes, avec initiation,
prix du parcours et matériel compris :
Adulte : CHF 25.00
Enfant : CHF 14.00
Sans initiation :
Adulte : CHF 15.00
Enfant : CHF 8.00
Swin-Golf eignet sich für jedes Alter, wird mit
der Familie oder in der Gruppe ausgeübt und
ist ein Spass für Freizeit- und ambitionierte
Sportler.
Parcours (9 Löcher) : Erwachsene CHF 12.00
Kinder CHF 6.00
Familie (2 Erwachsene + 2 Kinder) :
CHF 24.00
Schlägermiete : CHF 4.00
Ballpreis : CHF 2.00
Gruppe ab 10 Personen, inkl. Einführung,
Platzgebühr und Material :
Erwachsene : CHF 25.00
Kinder : CHF 14.00
Ohne Einführung :
Erwachsene : CHF 15.00
Kinder : CHF 8.00
Swin Golf is aimed at all ages and suitable
for families or groups. It is fun for
amateurs as well as more experienced
players.
Course (9 holes) : adults CHF 12.00
children CHF 6.00
Family (2 adults + 2 children) :
CHF 24.00
Club hire : CHF 4.00
Price per ball : CHF 2.00
Groups of 10 or more, including introduction,
course fee and equipment :
Adults : CHF 25.00
Children : CHF 14.00
Without introduction :
Adults : CHF 15.00
Children : CHF 8.00
www.swin-golf-ju.ch Hôtel La Caquerelle - 2954 Asuel - T. +41 (0) 32 426 66 56

Autruches Aventure – Lajoux J9
Toute l’année, sur réservation, des visites
guidées de son élevage d’autruches.
Possibilité de prendre un apéritif sur
place, d’organiser une crêpes party aux
œufs d’autruches et même de dormir sur
la paille.
Les tarifs varient selon le nombre de personnes
et le forfait choisi. Se renseigner.
Joseph Noirjean propose également
d’emmener les visiteurs à la recherche
de fossiles dans les environs de Lajoux.
Activité très appréciée des enfants. A noter
que des camps paléontologiques sont
organisés durant les vacances d’été.
Das ganze Jahr über auf Voranmeldung
geführte Besichtigung der Straussenaufzucht.
Möglichkeit, vor Ort einen Apéro zu nehmen,
eine Crêpes-Party mit Strausseneiern
zu organisieren oder im Stroh zu schlafen.
Die Preise variieren je nach Anzahl Personen
und gewählter Pauschale. Für weitere
Informationen siehe Kontakt.
Joseph Noirjean nimmt die Besucher
auch mit auf die Suche nach Fossilien in
der Umgebung von Lajoux, bei Kindern
sehr beliebt. Während der Sommerferien
Durchführung von paläontologischen
Camps.
Guided tours of the ostrich farm all year
round (booking required).
Option to enjoy an aperitif, organise a
crêpes party with ostrich eggs or sleep on
the straw.
Rates vary depending on the number of
people and the package chosen. Details
on request.
Joseph Noirjean also takes visitors to
search for fossils in the area surrounding
Lajoux. Children will particularly enjoy this
activity. Note that palaeontology camps
are held during the summer holidays.
www.autruchesaventure.ch Autruches Aventure - Route Principale 38 - 2718 Lajoux - T. +41 (0) 32 484 92 58
37

LOISIRS
FREIZEIT - LEISURE ACTIVITIES
38
Golf 18 trous – Les Bois N3
«Les trois trous «du haut» (14, 15, 16) sont
parmi les plus beaux de Suisse.»
Birdie, le BleuBlog du Golf.
Le parcours alterne les trous en forêt et
les trous en espace plus ouvert. L’ensemble
est harmonieux et bien équilibré.
La répartition des difficultés, obstacles et
départs, rend le parcours accessible aux
débutants mais exigeant pour les joueurs
confirmés.
Le Club-House, créé dans une ancienne
ferme jurassienne, et sa magnifique terrasse
donnent une superbe vue surplombant
le trou no 18 et l’un des deux étangs.
Initiation possible pour les débutants, sur
demande.
Die drei höchstgelegenen Löcher (14, 15, 16)
gehören zu den schönsten der Schweiz.
Birdie, BleuBlog du Golf.
Der Golfplatz bietet Spielbahnen im Wald
und auf offenem Gelände, alles harmonisch
und gut ausgewogen. Die Aufteilung
der Schwierigkeitsgrade, Hindernisse und
Abschläge macht den Parcours für Anfänger
zugänglich und bietet trotzdem eine
Herausforderung für erfahrene Spieler.
Vom Clubhaus in einem ehemaligen jurassischen
Bauernhaus und seiner herrlichen
Terrasse aus hat man einen prachtvollen
Ausblick auf das Loch Nr. 18 und einen
der zwei Weiher.
Anfängerkurse auf Anfrage.
www.golflesbois.ch Golf-Club Les Bois - 2336 Les Bois - T. +41 (0) 32 961 10 03
«The three highest holes (14, 15, 16) are
some of the finest in Switzerland.»
Birdie, BleuBlog du Golf.
The holes on this harmonious and wellbalanced
course alternate between the
woods and open spaces. The wide variety
of difficulties, hazards and tees makes the
course accessible to beginners but also
demanding for experienced players.
Created in a former Jura farmhouse, the
Club House and its magnificent terrace
offer a fantastic view overlooking the 18 th
hole and one of the two ponds.
Introduction available for beginners on
request.

OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Vacances à la ferme
Traite de vaches, panier surprise de la
ferme, ramassage des œufs de la ferme.
(Max. 4 personnes)
Nuitées dans un charmant chalet
(Min. 3 nuits)
CHF 150.00 / nuit pour le chalet
Ferien auf dem Bauernhof
Kühe melken, bäuerlicher Überraschungskorb,
Eiersammeln auf dem Bauernhof
(max. 4 Personen)
Übernachtung im heimeligen Chalet
(mind. 3 Nächte)
CHF 150.00 / pro Nacht im Chalet
Farm holidays
Milking the cows, surprise basket from the
farm, collecting eggs from the farm. (Max.
4 people)
Accommodation in a charming chalet
(Min. 3 nights)
CHF 150.00 / night for the chalet
Chalet Béthanie
2354 Goumois
T. +41 (0) 32 951 19 25
www.belfond-jura.ch
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Escapade étoilé
Une nuitée en chambre double avec petit
déjeuner à l’hôtel, forfait Resto au Casino
(1 apéritif, 1 menu, 1 boisson et CHF 20
de jetons).
CHF 127.00
Sternennacht
Eine Übernachtung im Doppelzimmer mit
Frühstück im Hotel, Restaurant-Pauschale
im Casino (1 Apéro, 1 Menü, 1 Getränk
und Jetons im Wert von CHF 20.00).
CHF 127.00
Starlit get-away
One night in a double room with breakfast
at the hotel, set meal at the Casino
(1 aperitif, 1 menu, 1 drink and CHF 20
of tokens).
CHF 127.00
Casino Barrière du Jura
2830 Courrendlin
T. +41 (0) 32 436 10 81
www.lucienbarriere.com
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Autruches Aventure
Visite guidée de l’élevage d’autruches,
repas du soir « crêpes party » à l’œuf
d’autruche, suivi d’une nuit sur la paille
avec petit déjeuner.
CHF 250.00 (2 adultes et 2 enfants).
Offre valable de mai à octobre.
Abenteuer Strauss
Geführter Besuch der Straussenzucht, am
Abend Crêpes-Party mit Strausseneiern,
Übernachtung im Stroh und Frühstück.
CHF 250.00 (2 Erwachsene und 2 Kinder).
Angebot gültig von Mai bis Oktober.
Ostrich Adventure
Guided tour of an ostrich farm, “crêpes
party” evening meal with ostrich eggs,
followed by a night’s sleep on the straw
and breakfast.
CHF 250.00 (2 adults and 2 children).
Offer valid from May to October.
Autruches Aventure
2718 Lajoux
T. +41 (0) 32 484 92 58
M. +41 (0) 79 338 19 06
www.autruchesaventure.ch
39

LOISIRS
FREIZEIT - LEISURE ACTIVITIES
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Taxidermiste – Vicques G17
Visite de la galerie de l’Arche de Noé et
découverte de plus de 2’000 animaux
naturalisés mis en scène dans leur décor
naturel.
Possibilité de découvrir le travail du taxidermiste
grâce à un petit film ou à travers
une fenêtre donnant sur l’atelier de travail.
Galerie accessible aux personnes à mobilité
réduite.
Ouverture :
Ouvert tous les mercredis de 13h30 à
17h30, tous les samedis et dimanches de
14h à 17h30.
Réservation :
Pour les groupes de minimum 10 personnes,
ouvert tous les jours sur demande.
Possibilité de demander une visite guidée.
Adultes : CHF 12.00
AVS et AI : CHF 10.00
Enfants : CHF 5.00
Besuch der Galerie “Arche Noah” mit über
2‘000 ausgestopften Tieren, die in ihrer
natürlichen Umgebung präsentiert werden.
In einem kurzen Film oder durch ein Fenster,
das den Blick ins Atelier ermöglicht, kann
man den Tierpräparator bei der Arbeit beobachten.
Die Galerie ist auch für Menschen
mit Gehbehinderungen zugänglich.
Öffnungszeiten :
Jeweils Mittwoch von 13.30 bis 17.30 Uhr
und jeden Samstag und Sonntag von 14 bis
17.30 Uhr.
Anmeldung :
Für Gruppen von mindestens 10 Personen
auf Anfrage täglich geöffnet. Möglichkeit
einer geführten Besichtigung auf Anfrage.
Erwachsene : CHF 12.00
AVS und AI : CHF 10.00
Kindern : CHF 5.00
Visit of the gallery “Noah’s Ark” and its
more than 2,000 stuffed animals, displayed
in their natural surroundings.
The work of the taxidermist can be observed
either by watching a short film
or looking through one of the windows
to his studio. Guided tours are available
upon request. The gallery is accessible to
disabled visitors.
Opening times :
Open on Wednesday from 1.30 p.m. to
5.30 p.m. and every Saturday and Sunday
from 2 p.m. to 5.30 p.m.
Booking :
Open daily upon request for groups of a
minimum of 10 persons.
Adults : CHF 12.00
AVS and AI : CHF 10.00
Kids : CHF 5.00
www.arche-noe.ch Taxidermiste Christian Schneiter - 2824 Vicques - T. +41 (0) 32 435 58 81

Agenda
30.06.2012
Gay Pride
Delémont
Echanger et changer.
Wechseln und Auswechseln.
Exchange and change.
www.pridejura.ch
08.07.2012
Tour de France
Porrentruy
Belfort-Porrentruy, 154 km.
Route Belfort-Pruntrut, 154 km.
Belfort-Porrentruy trail, 154 km.
www.porrentruy2012.ch
21.07.2012-23.09.2012
Swiss Labyrinthe
Delémont, Croisée des loisirs
Labyrinthe géant à travers les champs de maïs.
Langes Riesenlabyrinth in einem Maisfeld.
Giant maze through cornfields.
www.swisslabyrinthe.ch
En vEntE dans
lEs officEs dE tourismE
vErKauf durcH
diE tourismusBüros
ErLEBniS-PASS 2011/2012
PASSEPorT DécouVErTES
Fun
Détente
Entspannung
culture
Kultur
Transport
Gastronomie
Sport
Events
Profitez de 96 réductions
sur des activités touristiques
pour seulement chf 20.–
et économisez plus de
chf 500.–.
Profitieren Sie für nur
chf 20.– von 96 Vergünstigungen
auf touristische
Aktivitäten und sparen Sie
mehr als chf 500.–.
Jura & Drei-Seen-Land
c/o Tourismus Biel Seeland
Zentralstrasse 60
2501 Biel/Bienne, 032 329 84 86
www.juradreiseenland.ch/bius

CHEVAL
PFERD - HORSE
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Cheval
Qui dit Jura pense parfois, souvent ou même spontanément aux sapins, aux pâturages et … aux chevaux. Qu’en est-il vraiment? Lorsque
l’on part à la découverte du pays, on se rend très vite compte que le cliché correspond à une réalité.
Plusieurs éleveurs proposent d’ailleurs des balades à cheval d’une heure pour les débutants, d’une journée ou d’une semaine avec
bivouac pour les cavaliers les plus expérimentés. Les enfants sont accueillis dans des fermes durant la belle saison et participent à des
camps équestres profitant ainsi du caractère docile et agréable du Franches-Montagnes.
On peut aussi se balader en chars attelés, plutôt en groupe et pour une durée ne dépassant pas deux heures, ou en roulottes, plutôt en
famille et sur plusieurs jours.
Pour terminer ce bref tour d’horizon de ce qu’il convient d’appeler un paradis équestre, il ne faudrait pas omettre les nombreux gîtes
équestres qui accueillent les cavaliers leur permettant ainsi de découvrir le réseau équestre des Franches-Montagnes qui compte plus de
150 km de pistes balisées (www.aref.ch )
Pferd
Beim Begriff Jura denkt man spontan an Tannen, Weiden und Pferde. Was hat es damit wirklich auf sich? Wer sich aufmacht, dieses Gebiet
zu entdecken merkt bald, dass dieses Klischee der Realität entspricht.
Tatsächlich ist der Kanton Jura, genauer die Freiberge, die Wiege der gleichnamigen Pferderasse. So erstaunt es nicht, dass die regionale
Zucht beinahe 3450 Pferde dieser Rasse hervorbringt.
Viele Züchter bieten auch Ausflüge auf Pferderücken an: stundenweise für Anfänger und tage- oder wochenweise mit Übernachtung im
Biwak für fortgeschrittenere Reiter. Kinder sind in den schönen Jahreszeiten auf den Bauernhöfen willkommen und können an Pferde-
Ferienlager inmitten der sanften und gefälligen Landschaft der Freiberge teilnehmen.
Angeboten werden auch Ausfahrten auf Brückenwagen mit Pferdegespann; sie sind vor allem für Gesellschaften und für kürzere Ausflüge
von bis zu zwei Stunden geeignet. Für Familien die mehrtägige Ausflüge unternehmen wollen, werden Planwagen angeboten. Zur Vervollständigung
des Überblicks über die Angebote dieser Gegend, die man als eigentliches Pferde-Paradies bezeichnen kann, seien noch die
zahlreichen «gîtes équestres» erwähnt, wo jene Gäste Unterkunft finden, welche die Freiberge hoch zu Ross entdecken wollen. Für sie
stehen über 150 Kilometer ausgeschilderte Reitwege zur Verfügung. (www.aref.ch).

Horse
When the Jura is mentioned, you often or even spontaneously think of pine trees, pastures and ... horses. Is this really true? When you set off
to discover this region, you very quickly realise that the clichés are real.
A number of breeders also offer treks on horseback: one hour for beginners, a day or a week with a bivouac for more experienced riders.
Children are welcome on the farms during the summer and take part in equestrian camps making the most of the gentle, pleasant surroundings
of the Franches-Montagnes area.
You can also go on horse-drawn carriage rides, mostly in groups, for two hours at the most, or set off in a caravan for a few days, mostly for
families.
To conclude this brief overview of what has to be called an equestrian paradise, one mustn’t forget the many equestrian gîtes offering accommodation
to riders so they can discover the Franches-Montagnes equestrian network with over 150 km of marked trails (www.aref.ch ).
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CHEVAL
PFERD - HORSE
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OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Week-end équestre aux Franches-Montagnes
Vivez une aventure inoubliable dans un cadre idyllique et unique des pâturages boisés des
Franches-Montagnes.1er jour : 2x 2h30 de balade équestre afin de prendre connaissance
de sa monture et des pistes. 2ème jour : sortie pour toute une journée avec un arrêt de midi
dans un restaurant ou sous les sapins (prévoir un pique-nique tiré du sac).
Les participants préparent le cheval avec le guide et s’occupent de leur monture tout au long du séjour.
CHF 570.00 / 2 personnes
Comprenant la mise à disposition du cheval, du matériel, les conseils d’un guide et l’accompagnant dans le terrain, chambre d’hôte, petit
déjeuner. Repas de midi et du soir à votre charge. Table d’hôte possible sur demande.
Reitwochenende in den Freibergen
Erleben Sie ein unvergessliches Abenteuer im idyllischen und einzigartigen Rahmen der bewaldeten Freiberger Weiden.
1. Tag : 2 x 2½ Std. Reitausflug, um Pferd und Umgebung kennenzulernen.
2. Tag : ganztägiger Ausritt mit Mittagsrast in einem Restaurant oder unter den Bäumen (Picknick mitnehmen).
CHF 570.00 / 2 Personen
Umfasst das zur Verfügung gestellte Pferd, Material, Ratschläge eines Führers und Begleitung bei den Ausritten, Gästezimmer, Frühstück.
Mittag- und Abendessen gehen auf Ihre Kosten. Gemeinsames Essen auf Anfrage.
Equestrian weekend in Franches-Montagnes
Experience an unforgettable adventure in the idyllic, unique setting of the wooded pastures of Franches-Montagnes.
1st day : 2 x 2½ hr trek to get to know your mount and the trails.
2nd day : whole day trek with a stop for lunch in a restaurant or under the pine trees (take a packed lunch). The participants tack up the
horses with the guide and look after their mount throughout the stay.
CHF 570.00 / 2 people
Including horse, equipment, advice and accompaniment by a guide, bed and breakfast. Lunch, and evening meal provided by you. Dinner
possible on request.
Franches-Montagnes Loisirs
2338 Les Emibois-Muriaux
T. +41 (0) 32 953 16 70
www.juraloisirs.ch

Agenda
11.08.2012 – 12.08.2012
Marché-Concours National de chevaux
Saignelégier
Diverses courses et animations.
Verschiedene Läufe und Aktivitäten.
Various races and activities.
www.marcheconcours.ch
Date à déterminer
Sortie de pleine lune à cheval
Saignelégier
Parcours illuminé par des torches.
Accessible en raquettes.
Mit Fackeln ausgesteckter Parcours.
Für Schneeschuhe zugänglich.
Torch-lit trail. Accessible on snow shoes.
www.cheval-fm.ch
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Trekk dans les Franches-Montagnes
Trekk à cheval de 2 à 5 jours pour cavaliers
confirmés à travers les Franches-
Montagnes. Nuitée en tipi ou sur la paille
et repas au coin du feu.
CHF 270.00 / 2 personnes (dégressif
selon le nombre de participants)
Trekking in den Freibergen
2- bis 5-tägiges Pferdetrekking für
erfahrene Reiter in den Freibergen. Übernachtung
im Tipi oder Stroh und Essen an
der Feuerstelle.
CHF 270.00 / 2 Personen (abnehmend je
nach Anzahl Teilnehmender)
Trekking in the Franches-Montagnes
2 to 5 day trek for experienced riders
through the Franches-Montagnes area.
Night in a tipi or on straw and fireside meal.
CHF 270.00 / 2 people (discounted ac-
cording to number of participants)
Ecurie double C
2345 La Chaux-des-Breuleux
T. +41 (0) 32 954 13 87
M. +41 (0) 79 342 72 58
www.ecuriedoublec.ch
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HIVER
WINTER
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Magie de l’hiver
Lorsque la neige est de la partie, les Franches-Montagnes se transforment en paradis hivernal… Les sapins recouverts de neige touchent le
sol, les étangs sont gelés et des glaçons se suspendent aux toits, la bise souffle parfois mais c’est ce qui fait le charme de ce pays.
Le ski de fond : l’altitude moyenne de 1’000 à 1’250 mètres et la qualité du traçage des quelques 120 kilomètres de parcours balisés font
du haut plateau franc-montagnard une région idéale pour les amateurs de ski de fond, sportifs ou débutants.
Paradis de la raquette : avec ses 106 kilomètres et ses quatorze sentiers, le réseau balisé des Franches-Montagnes est le plus important
de Suisse romande. De l’Etang de la Gruère enneigé aux forêts de sapins et vastes pâturages immaculés, la beauté des paysages est un
continuel émerveillement.
Les chiens de traîneaux : l’appel du Grand Nord… le dernier weekend de janvier, Saignelégier accueille les Courses internationales de
chiens de traîneaux et la Fête du chien nordique. Mais ce n’est pas tout : durant tout l’hiver, il est possible à tout un chacun de s’essayer à la
conduite d’un attelage et d’apprivoiser ainsi le monde fascinant du chien de traîneaux.
Magie des Winters
Sobald die ersten Schneeflocken fallen, verwandeln sich die Freiberge in ein Winterparadies… Die schneebedeckten Tannen berühren den
Boden, die Weiher sind gefroren, und Eiszapfen hängen an den Dächern. Gelegentlich bläst die Bise, doch dies gehört zum Charme der Region.
Langlauf : eine mittlere Höhe von 1000 bis 1250 m und die Qualität der 120 km langen markierten Loipen lassen die Hochebene der Freiberge
zu einer idealen Region für Langläufer aller Kategorien werden.
Schneeschuhparadies : mit seiner Länge von 106 km und seinen 14 Routen ist das markierte Wegnetz der Freiberge das grösste der
Westschweiz. Vom verschneiten Etang de la Gruère bis zu den Tannenwäldern und den unberührten Weiden übt die Schönheit der Landschaft
ihren unwiderstehlichen Reiz aus.
Schlittenhunde : der Ruf des hohen Nordens: am letzten Januarwochenende finden in Saignelégier das Internationale Hundeschlittenrennen
und das Fest des nordischen Hundes statt. Zudem kann während des ganzen Winters jede/r versuchen, einen Hundeschlitten zu lenken, um
die faszinierende Welt der Schlittenhunde kennen zu lernen. Für Mushers mit eigenem Material stehen Trainingsstrecken zur Verfügung.
Winter magic
When the snow comes, the Franches-Montagnes turn into a winter paradise.... Pine trees covered with snow touch the ground, ponds are
frozen over and icicles hang from the roofs, the Bise wind blows sometimes but this is part of the charm of this region.
Cross-country skiing : the moderate altitude of 1,000 to 1,250 metres and the quality of upkeep of the 120 kilometres of marked trails make
the Franc-montagnard plateau an ideal place for cross-country skiing lovers, whether they’re serious athletes or beginners.
Snow-show paradise : with its fourteen marked trails over 106 kilometres, the Franches-Montagnes network is the biggest in Suisse
Romande. From the snow-covered Etang de la Gruère to the pine forests and vast immaculate pastures, the beauty of the landscape is a
constant source of amazement.
Huskies : the call of the Great North… the last weekend in January, Saignelégier hosts the International Husky Races and the Nordic Dog
Festival. But that’s not all: all winter long, everyone can try driving a sleigh and thus learn about the fascinating world of the husky.

Agenda
Janvier 2013 - Januar 2013 - January 2013
Courses internationales de
chiens de traîneaux
Saignelégier
Manifestation réunissant quelques
120 attelages et animations.
Veranstaltung mit rund 120 Gespannen
und Unterhaltung.
Event with 120 teams and activities.
www.sde-saignelegier.ch
Février 2013 / Februar 2013 / February 2013
SnowUp interjurassien
Saignelégier / Les Reussilles
Tous en raquettes, en ski de fond ou à pied.
Alle mit Schneeschuhen, Langlaufskis oder
zu Fuss.
Snow shoes, cross-country skiing or on foot.
www.snowup-interjurassien.ch
Février 2012 - Februar 2013 - February 2013
Carnaval du Jura
Bassecourt, Le Noirmont et Delémont
www.carnavaldujura.ch
www.carimentran.ch
www.carnaval-delemont.ch
OFFRE SPÉCIALE
SPEZIALANGEBOT - SPECIAL OFFER
Initiation à la conduite d’attelage de huskies
Initiation, nuitée en chambre double, petit
déjeuner. CHF 225.00
Possibilité de menu gourmand découverte
de saison avec produits frais de la région
cuisinés maison :
Variante « Le Délice des Franches-Montagnes
» : CHF 50.00
Variante « Le Grand délice » :
CHF 75.00
Einführung in die Husky-Gespannführung
Einführung, Übernachtung im Doppelzimmer,
Frühstück. CHF 225.00
Option : Gourmet-Menü mit frischen Saisonprodukten,
zubereitet nach Art des
Hauses :
Variante „Le Délice des Franches-Montagnes“
: CHF 50.00
Variante „Le Grand délice“ :
CHF 75.00
Initiation in husky sleigh driving
Initiation, one night in a double room,
breakfast. CHF 225.00
Possibility of seasonal gourmet menu with
fresh home-cooked local products :
Choice of :
“Le Délice des Franches-Montagnes” :
CHF 50.00
or “Le Grand délice” : CHF 75.00
Jura Escapades
2340 Le Noirmont
T. +41 (0) 32 953 16 00
M. +41 (0) 79 771 63 58
www.jura-escapades.ch
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Made in Switzerland
www.wenger.ch