Budapest Funzine 2022 december

ORSZÁGOS

PROGRAMOKKAL

FREE|INGYENES

2022.11.30.–12.31. | 1711

BEKÖSZÖNTŐ / MESSAGE BOARD 1

N

AZ ÜNNEP

FÉNYEI

em könnyű az adventi várakozás időszakát

igazán megélni a fővárosban, hiszen a

karácsonyi őrület lépten-nyomon mindenkit

utolér. Mi most mégis arra buzdítunk titeket,

hogy lassuljatok le decemberben, és töltsétek az

ünnepeket úgy, ahogy érdemes: minőségi kikapcsolódással,

a szeretteitek körében. Ezt szem

előtt tartva megannyi, meghitt pillanatot hozó

programlehetőséget ajánlunk Budapesten.

A főváros leghangulatosabb korcsolyapályái

például biztosan fényt csempésznek a hideg téli

napokba, de ha már szabadtérre merészkedtetek

a nulla fokhoz közelítő időben, ünnepi sétaútvonalunkkal

akár a fények nyomába is eredhettek,

érintve Budapest legvarázslatosabb utcáit. És

persze, nincs karácsony vásár nélkül, vegyetek

kezetekbe egy forralt bort vagy forró csokit, és

szemezgessetek a kézműves csecsebecsék közül.

Ha már kellően átfagytatok, melegedjetek fel

a város hüttehangulatot idéző helyszínein vagy

fényűző kávéházainak egyikében, ahol különleges

karácsonyi hangulat hatja át a történelemmel

átitatott falakat. Emellett komoly- és könnyűzenei

koncertek, színházi előadások, workshopok és

egyéb kultprogramok garmadája vár titeket az

adventi készülődés fényében.

Az ország szinte minden szegletében ünnepváró

rendezvények emelik az advent fényét, de akár

önállóan is a karácsony nyomába eredhettek!

Felfedezhetitek hazánk főúri pompáról árulkodó

kastélyait, havas tájakon kirándulhattok a

Mátrában, vagy körülnézhettek például Tata és

Szentendre téli látnivalói között.

CHRISTMAS

JOY

I

t’s difficult to truly enjoy the season of Advent

in Budapest, as the Christmas craze follows us

everywhere. However, we encourage you to slow

down this December, and spend the holidays the

best way possible: full of quality time, surrounded

by your loved ones. In the light of slow Christmas,

let us deliver you dozens of heartfelt events in

Budapest that will bring you moments of joy.

We have listed the most magical festive venues

in the city so that you can get an experience of

what Christmas is like in Budapest. From a cosy

little cabin by the Danube to the fairy-lighted

coffeehouse of Vörösmarty Square, make sure

you visit them all!

We won’t be leaving you without this month’s

must-visit gastro spots either, starting from a

lovely brunch place in the heart of the city to

Transylvania’s Budapest representative and its

delicious holiday offers.

As of December, you must be searching for the

best Christmas fairs and festive programs in

the city. Choose your favourite from our event

guide that includes both classical and alternative

recommendations.

Have yourself a merry little Christmas,

the Funzine Team

Kellemes adventi készülődést,

a Funzine csapata

ENGLISH

SECTION

PAGE86

2

INFÓK

IMPRESSZUM

2022.11.30. – 12.31. (1711)

KIADÓ & SZERKESZTŐSÉG

SZÉKHELYE:

1053 Budapest, Kálvin tér 2.

Tel.: +36 1 323 1727

info@funzine.hu

NYOMDA:

EDS Zrínyi Zrt.

2600 Vác, Nádas utca 8.

Felelős vezető: Csontos Csilla

vezérigazgató

ONLINE IS

MEG TALÁLTOK MINKET!

Hírekért, programajánlókért,

interjúkért és

egyéb, izgalmas tartalmakért

látogassatok el

a funzine.hu oldalra.

© All Content Copyright Funzine Media 2006-2022

FUNZINE.HU

ÜGYVEZETŐ IGAZGATÓ:

Kovács Krisztina

SALES INFORMÁCIÓ:

Andrássy Ágnes

Tel.: +36 70 771 7107

andrassy.agnes@funzine.hu

PROJEKTMENEDZSER:

László Orsolya

GRAFIKUS:

Németh Krisztina

FELELŐS SZERKESZTŐ:

Sutus Dolli

editorial@funzine.hu

A FUNZINE CSAPATA:

Andrássy Ágnes, Bereczk

Zsófia, Jakab Viktor, László

Orsolya, Németh Krisztina,

Sutus Dolli, Szabó Hajnalka

KÖSZÖNET:

Bakó Bettina, Gál Melánia,

György Mária, Szerencsi Évi,

Vizy Márton

RENDEZVÉNYEK:

event@funzine.hu

TERJESZTÉS:

andrassy.agnes@funzine.hu

KÉPEK FORRÁSA:

Egy jó kép az utazásról,

Getty Images, Shutterstock,

Wikipédia

ELÉRHETŐ TÖBB MINT 900

TERJESZTÉSI PONTON,

TÖBBEK KÖZÖTT:

Szálláshelyeken, Tourinform

irodákban, turisztikai központokban,

nagykövetségeken,

éttermekben, klubokban,

kávézókban, egyetemeken.

Míg a FUNZINE Média Kft.-

nél arra törekszünk, hogy

minden, magazinunk hasábjain

olvasható információ

naprakész és helyes legyen,

nem vállalunk semmiféle

– kifejezett vagy vélelmezett

– szavatosságot vagy

felelősséget a magazinban

vagy a funzine.hu

weboldal felületén megjelenített

információk, termékek,

szolgáltatások vagy

grafikák teljességét, pontosságát,

megbízhatóságát,

alkalmasságát vagy

elérhetőségét illetően.

HU ISSN: 1787-0453

TARTALOMJEGYZÉK 5

TARTALOMJEGYZÉK

BUDAPEST

6 BEVEZETŐ

Programok a fővárosban

8 FUNZINE GUIDE

Karácsony a fővárosban

10 BUDAPEST

LEGHANGULATOSABB

KORCSOLYAPÁLYÁI

A téli sportok

szerelmeseinek

12 KÁVÉHÁZI KARÁCSONY

Ünnepi fényűzés

14 HÍRMONDÓ

Mi a helyzet, Budapest?

KULT

16 VARÁZSLATOS ADVENT

Minőségi kikapcsolódás

18 ÜNNEPI

KULTPROGRAMOK

Élménygyűjtés

22 DECEMBERI

KONCERTEK

Zene karácsonyra

26 SZÍNHÁZ

DECEMBERRE

Téli előadások

28 PROGRAMOK

A SZABADBAN

Kinti kultúra

GASZTRO

32 HÜTTEHANGULAT

A FŐVÁROSBAN

Téli finomságok

34 GASZTROPROGRAMOK

December ízei

36 BRUNCH

A BELVÁROSBAN

Lara Café

38 TÁNYÉRON

A KARÁCSONY

Ünnepi ajánlatok

42 KAKAÓLELŐHELYEK

BUDAPESTEN

A habos az igazi

44 KARÁCSONYI

GESZTENYEPÜRÉ-

TORTA

Süteményrecept

46 ÚJDONSÁGOK

BUDAPESTEN

Most nyitottunk!

KIKAPCS

48 ADOMÁNYBOLTOK

A FŐVÁROSBAN

Újrahasználni menő

50 ADVENTI VÁSÁROK

BUDAPESTEN

Klasszikustól a modernig

52 SÉTA A FÉNYEK

NYOMÁBAN

Ünnepi lófrálás

56 KÖNYVEK

KARÁCSONYRA

Lelassulni vágyóknak

58 AJÁNDÉKOZZ

ÉLMÉNYT!

Örömszerzés

62 ÉVZÁRÓ BULIK

Stresszlevezetés

TÁJOLÓ

64 BEVEZETŐ

Programok országszerte

66 TATA TÉLI ARCA

A vizek városa

68 KARÁCSONY

A BALATONNÁL

Advent a tó partján

72 MÁTRAI MAGASSÁGOK

Természeti csodák

nyomában

76 FŐÚRI POMPA

Kastélyszemle

78 FAKUCKÓK

TÉLI PIHENÉSHEZ

Víkendházak

80 KITEKINTŐ

Vidéki programajánló

82 ADVENT

SZENTENDRÉN

A Dunakanyar

ékszerdoboza

8 38 82

84 VÁROSNÉZÉS

A SOKSZÍNŰ PÁPÁN

Testi-lelki feltöltődés

ENGLISH SECTION

86 CHRISTMAS

IN BUDAPEST

Festive Sights

88 CHRISTMAS MARKETS

Magical Mini Worlds

90 EAT THE CITY

A Culinary Journey

in Budapest

92 GASTRO HIGHLIGHTS

Must-Visit Venues

94 CITY MAP

Digital Detox

96 LET’S GET FESTIVE

16 48 Winter Fun

92

Fotó: Kurka Géza

6 BUDAPEST 7

BUDAPEST

Decemberi magazinunk ékes példája

annak, hogy igenis magára ölti legszebb

karácsonyi díszeit a főváros,

még akkor is, ha mindezt visszafogottabban

teszi az elmúlt évekhez

képest. A fény ünnepe Budapest utcáira

költözik és tündöklő téli csodavilágokban,

a város leghangulatosabb korcsolyapályáiban

köszön vissza ránk. De fényekben ugyancsak

nem lesz hiány Budapest legfényűzőbb kávéházaiban

sem. Ugyan nem könnyű ebben az időszakban

meg-megállni és megpihenni egy pillanatra,

mégis arra bíztatunk benneteket, hogy csempésszetek

minőségi kikapcsolódást az ünnepvárás

heteibe. Ehhez számtalan ötletet adunk:

hangulatos adventi és ünnepi programokat, koncerteket

és színházi élményt decemberre.

Bár a téli hónapban jólesik reggelente hosszabb

időt a paplan alatt tölteni, bemutatunk nektek egy

újonnan nyílt reggelizőhelyet, a belvárosi Lara

Cafét, amiért megéri majd kipattanni az ágyból.

De az ünnepre hangolódva a főváros habos kakaóinak,

legfinomabb ünnepi ajánlatainak, továbbá a

gőzgombóccal és forralt borral hívogató hüttehangulatnak

is nyomába eredünk.

Ha nem vagytok még biztosak abban, mit adnátok

szeretteiteknek, netalán magatokat lepnétek

meg, karácsonyi könyvajánlónkból, élményajándék-tippjeinkből

és adományboltmustránkból

bátran csemegézhettek. És ha mindezek után

meglátogattátok kedvenc, fényekben úszó utcátokat,

adventi vásárotokat, továbbá bejártátok a

Dunakanyar ünnepi díszbe öltözött ékszerdobozát,

Szentendrét, hazaérve egy jól megérdemelt

gesztenyepüré-tortaszelettel ejtőzhettek.

VAJDAHUNYAD VÁRA © SHUTTERSTOCK

Útikalauz

BUDAPESTHEZ

PROGRAMOK A FŐVÁROSBAN

8

BUDAPEST

BUDAPEST 9

Karácsony a fővárosban

Funzine Guide

Írta: Sutus Dolli

Habár az eddigi évekhez képest visszafogottabb fényárban úszik

idén karácsonykor a főváros, így is akad néhány látványosság,

ami pillanatok alatt ünnepi hangulatot ébreszt az emberekben.

GERBEAUD CAFÉ

A Vörösmarty téri karácsonyi vásártól két lépésre

gyönyörűen kivilágított üzletre lehetünk

figyelmesek, a legendás Gerbeaud Café ugyanis

idén decemberben is felöltötte ámulatba ejtő

karácsonyi ruháját. Az 1858-ban megnyitott kávéházban

feldíszített karácsonyfák, hangulatos

fények és természetesen kifogástalan sütemények,

valamint forró italok fogadják a vendégeket,

érdemes azonban átsétálni a Gerbeaud

Dorottya utcai bejáratához is. Az oldalsó kis utcában

ugyanis idén másodjára Christmas Jingle

pop-up boltot rendeztek be, telis-tele karácsonyi

díszekkel, lakberendezési tárgyakkal és édes

ajándékokkal, csokoládékkal.

1051 Budapest, Vörösmarty tér 7-8.

gerbeaud.hu

LUMINA PARK

LUMINA PARK

Mindössze két nap kivételével (december 12. és

24.) minden este 21 óráig várja látogatóit a Palatinus

fürdő területén található fények birodalma,

a Lumina Park. Az egészen 2023. február 15-ig

látogatható mesebeli világban különleges fényés

hangjátékok mentén tehetünk nem mindennapi

sétát. Az őszi-téli estéket és korábban négy

lengyel várost is beragyogó látványosság a legkorszerűbb

energiatakarékos LED-világítással

működik, felejthetetlen élményt nyújtva kicsiknek

és nagyoknak egyaránt.

1003 Budapest, Soó Rezső sétány 1. (Palatinus

fürdő) | luminapark.eu

AZ ORSZÁG FÁJA

Ahogy minden évben, úgy idén is az Országház

patinás épülete mögötti tágas Kossuth téren állították

fel az ország fáját. A csodálatosan feldíszített

fenyőfa ebben az évben egy apró, Heves

megyei faluból érkezett Budapest szívébe. A 18

méter magas karácsonyfát 2500 méter hosszú

fényfüzér és 16 ezer színes LED-izzó világítja

meg, így valóban a karácsonyi szezon egyik legszebb

éke a fővárosban. Advent első vasárnapjától

vízkeresztig egy embernagyságú fafigurákkal

berendezett betlehemi jászol is megtekinthető a

Kossuth téren.

1055 Budapest, Kossuth Lajos tér

WESTEND WINTER WONDERLAND


Varázslatos téli csodavilág fogadja a Westend

Tetőkertbe látogatókat decemberben. A főváros

felett berendezett karácsonyi helyszínen korcsolyapálya,

mesebeli körhinta, food truckok és

fűtött sátor várja az ünnepekre hangolódni vágyókat.

Természetesen a téli csemegék sem hiányozhatnak

a kínálatból, melyeket a különleges

programok, koncertek, kézműves foglalkozások

és jégtáncbemutatók előtt, közben és után is jólesik

megkóstolni. A körhinta használata a gyermekek

számára ingyenes, a programokon való

részvétel pedig mindenkinek a Westend applikációból

letölthető kuponokkal.

1062 Budapest, Váci út 1-3.

westend.hu

TÉLI FELLINI

Ezen a télen nem kell búcsút intenünk a Római-part

egyik legnépszerűbb gasztrohelyének,

hiszen a nyáron nyüzsgő Fellini idén először téliesített

kabinban, Duna-parti romantikával várja

vendégeit. Téli nyugalom, egy fűtött kuckó és

szezonális ízek fogadják a betérőket, akik érkezhetnek

ráérős reggelire, finom ebédre, a sétában

átfagyott végtagokat felmelegítő teára vagy kávéra,

de akár egy élő zenével kísért romantikus

vacsorát is elfogyaszthatnak itt. A lélekmelengető

italok kínálata egyébként kifejezetten széles,

a szokásos forró csoki és forralt bor mellett

forró limonádét és grogot is kérhetünk.

1039 Budapest, Kossuth Lajos üdülőpart 5.

fb/FelliniRomaiKulturbisztro

Fotó: Fellini Római Kultúrbisztró

FELLINI RÓMAI KULTÚRBISZTRÓ

GERBEAUD CAFÉ

Fotó: Gerbeaud Café Facebook

10

BUDAPEST

BUDAPEST 11

Fotó: csepelijegpark.hu

Budapest leghangulatosabb

KORCSOLYAPÁLYÁI

Írta: Bereczk Zsófia

Amennyiben kedvelitek a téli sportokat, akkor itt az ideje leporolni

a korcsolyát, hiszen számtalan lehetőséget nyújt Budapest a

jégkorcsolyázás szerelmeseinek. Biztosan feltölt majd a szabadban

sportolás élménye, mutatjuk, merre induljatok!

Csepeli Jégpark

Advent első hétvégéjétől egészen január

31-ig hódolhatunk kedvenc téli sportunknak

Budapest legnagyobb, 250 méter

hosszú, körfolyosós jégpályáján. A hétköznapokon

14 órától 21 óráig, míg hétvégente

szinte egész nap, már reggel 8-tól este

21 óráig nyitva tartó jégparkba 2000 Ft-ért

válthatjuk meg a belépőnket. A belépés 3

éves kor alatt ingyenes, csepeli lakcímkártyával

rendelkezőknek pedig kedvezményesen

1200 Ft, és természetesen korcsolyabérlésre

is van lehetőség.

1211 Budapest, II. Rákóczi Ferenc út 89-91.

csepelijegpark.hu

Városligeti Műjégpálya

Már november közepén kezdetét vette az

idei korcsolyaszezon hazánk legnépszerűbb

és leghangulatosabb télisporthelyszínén,

a Városligeti Műjégpályán. Ezúttal

is sok látogatóval számolnak a szervezők,

ezért a már megszokott oktatógárdával és

több ezer pár kölcsönözhető korcsolyával

készülnek. A felnőttek 2500 forintért, a

diákok és nyugdíjasok pedig 2000 forintért

korcsolyázhatnak a tó jegén. Az idén 151

éves pálya a téli időszakban végig nyitva

tart, amíg az időjárás engedi.

1146 Budapest, Olof Palme sétány 5.

mujegpalya.hu

Fotó: Kurka Géza

Fotó: Hello Buda Facebook

Hello Buda

Winterland

A Hello Buda gasztroudvar

már november közepén

varázslatos téli

birodalommá alakult

át, amit január 8-ig a

hét minden napján kiélvezhetünk.

Azért két

csúszás között érdemes

hódolni a gasztroélményeknek

is, amelyekkel

négy étterem, a Crunchy,

a Waffle Dog, a Meraki

és a Cafat jóvoltából

gazdagodhatunk. Az új

gasztrokínálatnak, a

téli programoknak és az

isteni lélekmelengetőknek

köszönhetően biztosan

nem fogtok fázni.

Hangolódjatok a karácsonyra

a budai dombok

lankái között!

1025 Budapest,

Törökvész utca 93/A

hellobuda.hu

Fotó: Advent Óbudán Facebook Fotó: Budapest Park Facebook

Budapest Park Jégvilág

Idén már második alkalommal készülnek jégpályával a közkedvelt

szabadtéri szórakozóhely, a Budapest Park területén.

A nagytánctér helyén kialakított, a tavalyinál nagyobb

koripálya december 1-től január 31-ig nyitva áll a csúszni

vágyók előtt. Egy biztos: isteni italokkal és illatokkal, jó zenével

és utánozhatatlan téli Park-érzéssel készülnek nektek,

amit már a nyitóhétvégén megtapasztalhattok. A jegyértékesítés

már elindult, csapjatok le a belépőkre!

1095 Budapest, Soroksári út 60.

budapestpark.hu/koripalya

Fő tér, Óbuda

Az Advent Óbudán 2022 rendezvénysorozatnak köszönhetően

két helyszínen is ingyen korcsolyázhatunk a III. kerületben.

A hagyományokhoz híven idén is megtelik látogatókkal

Óbuda Fő tere, ahol vásári forgataggal, változatos koncertekkel,

gyerekprogramokkal és a már említett korcsolyapályával

idézik meg az ünnepi hangulatot egészen január

15-ig. Ha két csúszás között megpihennétek, forralt bor,

puncs, forró csoki és sok-sok finomság társaságában melegedhettek

fel.

1033 Budapest, Fő tér | adventobudan.hu

12

BUDAPEST

BUDAPEST 13

KARÁCSONY

Írta: Vizy Márton

Fotó: Párisi Passage Café & Brasserie Facebook

A KARÁCSONY NEMCSAK A SZERETET, DE A FÉNY ÜNNEPE IS, AMI MAGÁ-

BAN HORDOZZA A HOSSZABB NAPPALOK ÉS A FÉNY VISSZATÉRÉSÉNEK

ÍGÉRETÉT. ENNEK APROPÓJÁN EGY SÉTÁRA INVITÁLUNK TITEKET BUDA-

PEST LEGFÉNYŰZŐBB KÁVÉHÁZAINAK VILÁGÁBA. TARTSATOK VELÜNK!

Párisi Passage

Budapest egyetlen, a századforduló idejéről

ránk maradt bevásárlóudvarában

találjuk a majolika csempékkel, muránói

üvegmozaikokkal és lélegzetelállító

kristálykupolával díszített Párisi Passage

Café & Brasserie-t, mely napközben

a korabeli kávéházak pezsgő hangulatát

idézi meg, míg az est leszálltával

életteli bárrá alakul át, ahol kézműves

koktélokat szürcsölgetve és zongoraszó

kíséretében kapcsolódhatunk ki. A historizáló

stílusú, arab, mór és szeceszsziós

jegyeket magán hordozó palota a

Belvárosi Takarékpénztár iroda-, bérés

üzletházaként épült meg 1912-ben, a

párizsi Passage des Panoramas-ihlette

Brudern-féle üzletház helyén, az Urániát

is jegyző Schmahl Henrik tervei szerint.

Az építész egy végzetesnek bizonyuló

műtéti beavatkozás miatt nem érhette

meg az átadás napját, pedig mindenki

számára nyitott mesterműve több mint

egy évszázad távlatából is büszkén hirdeti

tehetségét.

1053 Budapest, Ferenciek tere 10.

parisipassage.hu

Kávéházi

Fotó: Centrál Grand Cafe & Bar 1887 Facebook

Central Grand Cafe & Bar

Az 1887-es alapítású Centrál Kávéház a

késő 19. századi budapesti kávéházi kultúra

egyik utolsó autentikus túlélője. Az eredetileg

nyolc teremből, két játékszobából,

egy kávékonyhából és egy ruhatárból álló

grand cafét az eklektikus bérházépítészet

neves képviselője, Quittner Zsigmond tervezte,

míg a mennyezet és a falak dekorációjáért

az a Scholtz Róbert felelt, akinek

többek között az Operaház és az Országház

díszítőfestését is köszönhetjük. A századfordulós

magyar irodalmi élet jelentős

helyszíne 135 éves fennállása során egy

jottányit sem vesztett fényéből, sőt, még a

pandémiás kényszerszünetből is sikerült

megerősödve, a magyar konyhaművészet

hagyományait az újhullámos, francia hatásokat

mutató étkeztetés gondolatiságával

megfűszerezve kikerülnie.

1053 Budapest, Károlyi utca 9.

centralgrandcafe.hu

New York Café

A gyakran a világ legszebb kávézójának megválasztott

New York Café 1894-ben nyitotta meg kapuit,

szökőkúttal, mennyezeti freskókkal (úgynevezett

pannókkal), velencei csillárokkal és híres csavart

oszlopaival. A legenda szerint a megnyitó hevében

az ifjú Molnár Ferenc egyszerűen fogta a kávézó

kulcsát, barátaival egészen a Dunáig rohant, majd

a habok közé hajította azt, hogy a kávéház soha többé

ne zárjon be. A pompás belső tereiről és bronz

faunokban bővelkedő homlokzatáról ismert palota

a New York Életbiztosító Társaság megbízásából,

Hauszmann Alajos tervei alapján, Korb Flóris és

Giergl Kálmán közreműködésével valósult meg. Mielőtt

belépnénk az épület kapuján, vessünk néhány

pillantást a homlokzat allegorikus szobraira, és találjuk

ki, melyik lehet Amerika, Hungária, a Gazdagság

és a Szabadság alakja!

1073 Budapest, Erzsébet körút 9-11.

newyorkcafe.hu

Fotó: Café Astoria Restaurant Facebook

Café Astoria Restaurant

A patinás Astoria Szálló története egészen 1824-

ig nyúlik vissza, ekkor nyílt meg ugyanis elődje,

a Zrínyi Kávéház és Vendégfogadó, mely hamar a

reformkori Pest ikonikus találkozóhelyévé vált.

A lebontott fogadó helyén a telektulajdonos Unger,

Elek és Takács családok 1914-ben szállodát

nyitottak, melynek a Kossuth és a Magyar utcára

néző szárnyát Hikisch Rezső, a Múzeum körútit

Ágoston Emil tervezte, üzemeltetését pedig a világlátott

vendéglátósra, Gellér Mihályra bízták.

Az őszirózsás forradalom után a Magyar Nemzeti

Tanács székelt az épületben, a német megszállás

alatt a Gestapo vette be magát falai közé, majd két

bombatalálatot is kapott, de ‘45 tavaszán már újra

üzemelt. Drága szőnyeges, csillogó tükrös kávézójában

egyszerre élhetjük át a századelő kávéházi

kultúrájának kifinomultságát és kóstolhatunk bele

a legfrissebb gasztronómiai trendekbe.

1053 Budapest, Kossuth Lajos utca 19-21.

cafeastoriabudapest.hu

Fotó: New York Café Facebook

14

BUDAPEST

BUDAPEST 15

Fotó: Főváros / Képszerkesztőség Fotó: Kacsintó

Budapest díjnyertes parkja

Az idén tavasszal átadott Vizafogó park és szolgáltatópavilonja

nyerte el a legkiválóbb fővárosi fejlesztéseknek odaítélt

Budapest Építészeti Nívódíját, melyet a Főpolgármesteri

Hivatal és a Budapesti Építészeti Kamara 1995 óta minden

évben kihirdet. Az Árpád híd pesti hídfőjétől csupán egy kőhajításnyira

fekvő, eredetileg beépítésre szánt telken létrejött,

közel egyhektáros ökopark kialakításánál fontos szempont

volt a fenntarthatóság, célja pedig a környékbeli lakosság

életminőségének javítása. A mesterséges tóval, kondiparkkal,

futókörrel és rengeteg növénnyel megformált városi

oázist Hómann János és Pécsi Máté tájépítészeknek, míg a

legyezőtetejű pavilonépületet Nagy Csaba és Pólus Károly

tervezőknek köszönhetjük.

Együtt a család

A TÉR-KÖZ pályázat keretében valósulhatott meg a II. kerület

legújabb közparkja, a máriaremetei Közösségi Liget. A november

közepén átadott, mintegy 20 ezer négyzetméteres kiterjedésű,

multifunkciós közösségi tér a helyi lakosokkal történő

egyeztetések során nyerte el végleges, minden generáció igényét

kielégítő formáját. Van itt minden, a legkisebbekre hangolt

játszótéri elemektől kezdve a trambulinokon és mászófalon

át a kosár-, röplabda- és pétanquepályáig, de a pingpong és

a sakk szerelmesei is áldozhatnak kedvenc hobbijuk oltárán.

A kétsávos futókör, a kültéri fitneszpark és a telefontöltőkkel

felszerelt, számzáras széfek csak hab a tortán.

Mikulásnak

szeretettel

Minden évben gyermekek

millió számára okoz fejfájást,

hogy a karácsonyi

kívánságlistát tartalmazó,

néhány kedves gondolattal

megtoldott leveleiket

pontosan hogyan is

juttassák el a Mikuláshoz.

Azt persze mindenki

tudja, hogy a Mikulás az

Északi-sarkon lakik, de

hogy milyen bélyegek

kellenek a borítékra és

hogyan kell feladni, hogy

biztosan időben célt érjen

a fontos levélküldemény,

az már egészen más kérdés.

Ebben segít most a

budapesti gyerekeknek a

II. kerületi önkormányzat

öt Mikulás-postaládával,

amelyek az adyligeti

játszótéren, az újonnan

átadott Közösségi

Liget Gyarmati Dezső

Uszoda felőli bejáratánál,

a Fenyves parkban,

a Marczibányi Téri

Művelődési Központ

előtt és a Mechwart ligeti

játszótérnél várják a

Mikulásnak címzett küldeményeket.

Fotó: II. kerület (Budapest)

Fotó: Budapest Városháza

Fotó: Getty Images

Zöldül a VIII. kerület

A klímaválság kezelésének egyik módja épített tereink zöldítése,

sétálóbaráttá tétele és a természet működését tükröző

technológiai megoldások alkalmazása. Ezekre tökéletes

példa a VIII. kerületi Déri Miksa utca megújulása. A Fecske

és a Nagy Fuvaros utca között húzódó szakasz immáron biodiverz

ágyásokkal és esőkerttel berendezett, autómentes

sétányként, a Rákóczi téri vásárcsarnokig tartó szakasza

pedig szélesített járdákkal, bokrokkal és fákkal szolgálja

a környékbeliek jóllétét és javítja a Csarnoknegyed mikroklímáját.

A fejlesztés részeként továbbá számos napozóágy

és sakkasztal került telepítésre a sétányon, de kondipark

és játszótér sem hiányzik a repertoárból.

Utazz adventi hangulatban

A karácsonyi hangulatot idén visszafogottabbra tervező BKK

nem hagy bennünket ünnepi díszekbe öltöztetett villamosok

nélkül. A fényfüzérektől mentes, ámde belül feldíszített Ganz UV

típusú adventi nosztalgiavillamos november 25-től hétköznap a

2-es villamos vonalán, a Jászai Mari tér és a Közvágóhíd között

jár, míg a hétvégéken a város több, más vonalán is találkozhatunk

vele. Az eddigiekhez hasonlóan idén is normál díjszabás

szerint, érvényes BKK-jeggyel vagy -bérlettel lehet igénybe

venni a december 23-ig közlekedő, karácsonyi köntöst felöltő

járművet.

Funzine

hírmondó

Egyre közelebb

az alagút vége

Két évvel a Nagyvárad

tér és a Kőbánya-Kispest

közötti szakasz átadása

után újabb mérföldkőről

számolhatunk be az M3-as

metró 2017 novembere óta

húzódó felújítási munkálataival

kapcsolatban: január

közepétől ugyanis már

a Deák Ferenc téren és a

Ferenciek terén is megállnak

a kék vonal szerelvényei.

A rekonstrukciónak

ezzel természetesen közel

sincs vége, de már látszik

az alagút vége: a Lehel tér,

a Nyugati pályaudvar, az

Arany János utca és a

Nagyvárad téri állomások

területén számos további

feladat áll még a szakemberek

előtt, és a Dózsa

György úti liftek beépítése

is várat magára. A teljes

felújított M3-as vonalat

legkorábban 2023 második

negyedévében veheti

igénybe az utazóközönség.

Fotó: BKV

16 KULT

KULT 17

ADVENT

a

Varázslatos

A decemberi rohanás közepette ne felejtsetek el megállni

néhány pillanatra és pár óra minőségi kikapcsolódást

csempészni az adventi időszakba! A következő fővárosi

programsorozatok mindegyike segítségetekre siet az ünnepi

készülődés varázslatossá tételében.

ADVENTI HANGULAT

A MAGYAR NEMZETI MÚZEUMBAN

Népművészeti vásárral, kézműves foglalkozásokkal,

sokszínű programokkal és adventi hangulattal

várja a látogatókat november 26. és december

18. között minden hétvégén a Magyar Nemzeti

Múzeum. Az első alkalommal megrendezett adventi

eseménysorozat programjai a Múzeumban

és a Múzeumkertben zajlanak majd párhuzamosan,

szombaton és vasárnap 10 és 18 óra között

négy héten át. Szaloncukor-készítés, karácsonyi

meseolvasás, ingyenes ünnepi koncertek és betlehemállítás

is színesíti a programpalettát.

mnm.hu

ADVENT A VÁRKERT BAZÁRBAN

Idén nyolcadik alkalommal rendezik meg a Várkert

Bazár adventi programsorozatát. A színes

és tartalmas kulturális kínálatban advent négy

vasárnapján iparművészeti vásár, családi programok

és nagyszabású ünnepi produkciók várják

a közönséget, amilyen például Karácsony János

James legendás LGT-slágereket felelevenítő

koncertje vagy a Budapest Bár jubileumi duplakoncertje.

Az esti programok előtt a fellépőkkel

közösen gyújtják meg az adventi koszorú egy-egy

gyertyáját és néhány ünnepi gondolat megfogalmazásával

teszik meghitté az adventi várakozást.

varkertbazar.hu

RECIRQUEL: KRISTÁLY

A Müpa 2018-ban mutatta be a Recirquel Kristály

című ünnepi újcirkusz-meséjét, ami idén a Millenáris

Üvegcsarnokában várja a nézőket január 6-ig. A tánc

és a cirkusz elemeit ötvöző produkció szinte azonnal

belopta magát mindenki szívébe, kortól függetlenül.

A történet szerint a nézők a messzi, fagyos Hólandia

földjére utaznak, ahol egy kőszívű királynő uralkodik,

aki betiltotta a nevetést és a jókedvet. A nézők a szereplőkkel

közösen kutatják a szeretet mindent átjáró

melegségét és a fény reménységét, hogy annak segítségével

felolvasszák Kristály úrnő megdermedt

szívét és megmentsék a birodalom lakóit.

mupa.hu

SLOWXMAS

Idén immár ötödik éve fognak össze Budapest

tematikus és bevásárlóutcái a stresszmentes,

kikapcsolódásban és kulturális programokban

gazdag adventi időszak reményében. A SlowXmas

kezdeményezés célja, hogy arra ösztönözze az

embereket, cseréljék élményekre és művészetre

Fotó: Sutus Dolli

karácsonyt megelőző pörgést. Ehhez november

25. és december 24. között minden napra ajánlanak

valamilyen értékes időtöltést, úgymint koncertet,

workshopot, kiállítást vagy színházi előadást,

a kezdeményezéshez csatlakozó utcák és

üzletek repertoárjából. Az idei résztvevők között

találjuk a Bartók Béla Boulevardot, a Ráday Sohót,

a Falk Art&Antique Streetet, a Fashion Streetet,

valamint a VII. kerületi KultUniót.

bevasarloutca.hu

ADVENT A BENCZÚR HÁZBAN

Adventi programsorozattal teszi különlegessé

a decembert a Benczúr Ház. Az adventi vasárnapokon

bábszínház, játékos nyomozás a Postamúzeumban

és kézműves foglalkozások várják

a gyerekeket, míg a felnőttek szabadulójátékban

vehetnek részt és meghitt, zenés beszélgetéseken

kapcsolódhatnak ki. Utóbbi fókuszában a

család áll, így Endrei Judit műsorvezető művész

családok tagjaival - többek között Szinetár Miklóssal

és Hámori Ildikóval, illetve Papadimitriu

Athinával és lányaival - beszélget. A feldíszített

belső udvarban forralt borral, teával, karácsonyi

süteményekkel és sült tökkel várják a látogatókat.

pkalapitvany.hu

MAGYAR NEMZETI MÚZEUM

VÁRKERTBAZÁR

RECIRQUEL - KRISTÁLY

BARTÓK BÉLA ÚT

Fotó: Hirling Bálint Fotó: varkertbazar.hu

Fotó: Bartók Béla Boulevard Facebook

18 KULT

KULT 19

Ünnepi kultprogramok

A diótörő

Egy karácsony sem telhet el

A diótörő nélkül! A Budapesti

Operettszínház először két évvel

ezelőtt állította színpadra a világ

leghíresebb klasszikus balettjét,

amelyet nagy lelkesedéssel fogadott

a közönség. A két felvonásból

álló, varázslatos előadást

december 16-tól számos alkalommal

játsszák. operett.hu

Lumen Christi Gospel Kórus

A fekete gospel egyetlen hazai

képviselőjeként számontartott

Lumen Christi Gospel Kórus karácsonyi

koncertjén felcsendülnek

majd a kihagyhatatlan ünnepi

slágerek, filmzenék és örökzöld

gospeldalok egyaránt. A varázslatos

adventi programra december

21-én kerül sor a MOMkultban.

momkult.hu

Fotó: Gordon Eszter

Klasszikusok könnyedén

Az Advent a Várkert Bazárban

programsorozat részeként ismét

közös karácsonyi koncertet ad

Tóth Vera és a Budapest Jazz Orchestra

december 11-én. Ezúttal

a Danubia Zenekar zenészeivel,

Miklósa Erikával, Rab Gyulával

és Duka Lacival közösen visznek

fényt az adventi készülődés olykor

rohanó napjaiba.

varkertbazar.hu

Fotó: szentistvanfilharmonikusok.hu

Filmzenei koncert

Fergeteges filmzenei koncerttel

várják az érdeklődőket a Budapest

Kongresszusi Központba

december 29-én, csütörtökön.

Az év végi eseményen a Szent

István Filharmonikusok lehengerlő

előadásában csendülnek

fel olyan zenei remekek, mint a

Titanic vagy az Indiana Jones világhírű

dallamai.

szentistvanfilharmonikusok.hu

A béke karácsonya

Hamisítatlan ünnepi hangulattal

készül december 20-i karácsonyi

hangversenyére a többszörösen

kitüntetett Angelica Leánykar. A

várva várt koncertnek, amelyen a

szeretet ünnepéhez kapcsolódó,

magyar és nemzetközi zenei különlegességek

csendülnek fel, a

Zeneakadémia ad otthont.

angelica.hu

Budapest Bár

Új lendülettel és részben megújult

repertoárral köszönti az új

esztendőt január elsejei nagykoncertjén

a Budapest Bár zenekar

és meghívott vendégei. A

muzsikával és energiával egyaránt

feltöltő programon a Várkert

Bazár színpadára lép többek

között Frenk, Mező Misi és

Németh Juci. varkertbazar.hu

20 KULT

KULT 21

NYÁRI KÁROLY

Legyen ünnep

Adventi koncert

Café Liszt

Aria Hotel Budapest

1051 Budapest, Hercegprímás u. 5.

2022. december 15. 19:00

Meghívott fellépő: Nyári Aliz

Jegyek kaphatóak: jegy.hu

Borbély MIhály

A NÉPZENE ÜNNEPE –

A TÁNCHÁZTÓL

A VILÁGZENÉIG

2023. FEBRUÁR 5.

Stratégiai

partnerünk:

A Müpa támogatója a Kulturális

és Innovációs Minisztérium

22 KULT

KULT 23

Koncertek decemberre

Karácsonyváró acappella

A modern acappella szerelmeseit

szeretettel várja december

10-i karácsonyi koncertjére az

ország első számú jazz-acapella

együttese, a Jazzation. A Magyar

Zene Házában megrendezésre

kerülő esemény középpontjában

a közös zenélés öröme áll majd,

amit közös játék követ a zenekar

tagjaival. magyarzenehaza.com

Fotó: Huszti István

Borbély Mihály Quartet

A Borbély Mihály Quartet december

7-én mutatja be új albumát az

Opusban. Az éjszaka csodái c. lemezt

a magyar népzene és a jazz

ihlette: a zenészek lubickolnak az

improvizáció óceánjában, számos

zenei színt, karaktert, sőt akár

szélsőséget villantanak fel, miközben

nem mellőzik a humort és

a drámaiságot sem. bmc.hu

100 Tagú Cigányzenekar

December 30-án nagyszabású

gálakoncertet ad a világon egyedülálló

100 Tagú Cigányzenekar

a Budapest Kongresszusi Központban.

Az est különlegessége,

hogy a vendégek négyfogásos

vacsora kíséretében, vagy sósfalatok

és bor mellett élvezhetik

a zenekar páratlan, lebilincselő

előadását. argosart.hu

Karácsonyi koncert

a Bazilikában

Ingyenes zenei eseménynek ad

otthont december 21-én Budapest

ikonikus épülete, a Szent

István Bazilika. A Forráspont

Band az idei évtől hagyományt

kíván teremteni egy karácsonyi

dicsőítő koncert megvalósításával.

Az est egyik zenei meglepetése,

hogy a bazilika orgonája is

felcsendül majd. bazilika.biz

Klasszikus karácsony

December 22-én, csütörtökön

kerül sor a Danubia Zenekar idei

évadának legjobban várt koncertjére,

a legnépszerűbb ünnepi

zenéket magába foglaló Klasszikus

karácsony nevű eseményre.

A közkedvelt koncerten ezúttal

fellép a Modern Art Orchestra és

Létay Kiss Gabriella szoprán is.

utazenehez.hu

Enharmónia

A Honvéd Férfikar január 28-i

koncertjén három századfordulós

szerző, Alfvén, Poulenc és

Sibelius férfikari művei csendülnek

fel. Mindhármukat egyszerre

jellemez pátosz és gyarlóság,

akik romantikusok, de modernek,

egyszerre szakrálisak és

világiak. A koncertet a BMC-ben

Pad Zoltán vezényli. jegy.hu

Fotó: Modern Art Orchestra Facebook

24 KULT

KULT 25

26 KULT

KULT 27

SZÍNHÁZ decemberre

Minőségi kikapcsolódásra még az év legpörgősebb hónapjában

is érdemes szánni pár órát. Üljetek be az alábbi budapesti

előadások egyikére, és hagyjátok, hogy ismeretlen

tájakra és élethelyzetekbe sodorjanak!

ÁLOM LUXUSKIVITELBEN

Truman Capote amerikai író 1958-ban megjelent,

Álom luxuskivitelben c. világhírű kisregénye

a pár évvel későbbi filmváltozatnak köszönheti

elsöprő sikerét. Nemcsak a film, hanem annak

főszereplője, Holly Golightly alakja is ikonikussá

vált Audrey Hepburn lehengerlő alakításának

hála. A Radnóti Miklós Színház őszi bemutatójában

nem kevésbé kiváló művész, mint Sodró Eliza

bújik a legendás karakter bőrébe, amelyben bájos,

ámde dörzsölt lányként keresi önmagát New

York fülledt utcáin. A varázslatos tünemény első

számú hódolóját Rusznák András játssza.

2022. december 8., 22., 31. 19:00

Radnóti Miklós Színház

Fotó: Ofner Gergely

ÉLETREVALÓK

A kerekesszékbe kényszerült arisztokrata és a

származása miatt kirekesztett ápoló különös barátságának

igaz története világszerte belopta

magát az emberek szívébe. Az Életrevalók című

filmből készült színpadi adaptációt csak a Játékszínben

láthatja a magyar közönség, Hirtling István

és Vadász Gábor főszereplésével. Ahogy arra

számítani lehet, a decemberben csupán két alkalommal

játszott előadás bővelkedik vidám és

megható pillanatokban egyaránt – igazi kihagyhatatlan

darab a műfaj szerelmeseinek!

2022. december 4. 15:00 és 19:00

Játékszín

ÉRINTÉS PARADOXON

Az Artus – Goda Gábor Társulatának legújabb

nagyszínpados előadása, az Érintés Paradoxon

újra látható a Nemzeti Táncszínházban.

„Az érintés maga a kettőnk közti tér. Fuga a

csempék között. Elválaszt vagy összeköt? Ami elválaszt,

az összeköt. Ami összeköt, az elválaszt.

Elválaszt és összeköt. A fugában találkozunk.

Az érintés parányi méretű helye, tere egy tágas

mező, ahol találkozhatunk, ahol megtörténhetünk…

Az előadás műfaja: Artus. A mozdulatok,

a szavak, az akciók, a képek, a zene mind egyetlen

és közös irányba mutatnak: belülre, középre

– amerre haladva talán érintettekké válhatunk.”

(Goda Gábor)

2022. december 11. 19:00 | Nemzeti Táncszínház

EGY SZERELEM HÁROM ÉJSZAKÁJA

Az első magyar musicalként számontartott Egy

szerelem három éjszakája című darabot álmodja

színpadra korunk egyik legsokoldalúbb fiatal alkotója,

ifj. Vidnyánszky Attila. Az eredeti színmű

Vas István 1957-es elbeszélése alapján készült,

és a közönség 1961-ben, az egykori Petőfi Színházban

láthatta először az akkoriban úttörőnek

számító zenés előadást, amelyet Szinetár Miklós

rendezett. A Pesti Színház talán legjobban várt

idei bemutatójáról keveset tudni, annyi azonban

sejthető, hogy ifj. Vidnyánszky vezetésével egy aktualizált

üzenettel rendelkező, minden érzékre

ható, modern előadás van születőben.

2022. december 17., 18., 29. 19:00 | Vígszínház

RÖGVEST

A Momentán társulatának interaktív impróshow-ja

egy nevetéssel, fordulatokkal és váratlan

megoldásokkal teli estére invitálja az érdeklődőket.

A lassan tíz éve műsoron lévő, méltán népszerű

produkció során nincs szövegkönyv, előre

megírt poénok vagy beépített nézők, a színpadon

minden a közönség előtt és hozzájárulásával történik.

Dönthetünk például a műfajról, a helyszínről

vagy a karakterek foglalkozásáról, az improvizáló

színészek pedig életre keltik a nézők soraiból

érkező hozzászólásokat.

2022. december 3., 4., 27., 29.

Impró Színház

Fotó: Momentán Társulat Facebook

28 KULT

KULT 29

Téli programok a szabadban

A hidegebb napok beköszöntével sem szabad lemondanunk a kultúráról,

sőt, bebizonyítjuk nektek, hogy szabadtéren is érdemes bejárnotok néhány

izgalmas útvonalat.

AQUINCUMI MÚZEUM

A téli hónapokban is látogatható az Aquincumi

Múzeumhoz tartozó romkert, amely hazánk egyik

legnagyobb területű római régészeti parkja. A területen

körbejárhatjuk Aquincum polgárvárosának

egy részét és megismerhetjük a városközpont

legjellemzőbb középületeit, valamint magánházait,

amelyek a Kr. u. 2-3. századból maradtak fenn.

Fontos tudnivaló, hogy a romkert csak száraz és

csúszásmentes időjárás esetén látogatható, hétfő

kivételével minden nap. A múzeum január 1. és

február 15. között zárva tart.

1031 Budapest, Szentendrei út 135.

aquincum.hu

FIUMEI ÚTI SÉTÁK

A hideg idő sem tántoríthat el benneteket a Fiumei

úti sírkert bejárásától, hiszen számtalan izgalmas

és ingyenes vezetett sétát terveznek nektek a

téli időszakra is. A tematikus séták sokaságában

biztosan találtok majd kedvetekre valót, de siessetek,

mert rohamosan fogynak a szabad helyek!

A körülbelül 1,5-2 órás séták a Fiumei úti sírkert

főbejáratától indulnak, regisztrálni pedig a Fiumei

úti sírkert weboldalán tudtok.

1086 Budapest, Fiumei út 16-18.

fiumeiutisirkert.nori.gov.hu

MEMENTO PARK

Budapest egyik igazán egyedi látványossága a

Memento Park, amelynek elsődleges célja, hogy

egy diktatúrára és annak bukására emlékeztesse

a látogatókat. A parkban 41 szobrot és emlékművet

járhatunk végig, eközben pedig történelmünk

egy jelentős korszakát ismerhetjük meg. A szoborpark

télen is gond nélkül látogatható, minden

nap reggel 10 és délután 4 óra között.

1223 Budapest, Balatoni út – Szabadkai

utca sarok | mementopark.hu

AQUINCUMI MÚZEUM

FIUMEI ÚTI SÍRKERT

Fotó: Aquincumi Múzeum Facebook

Fotó: Fiumei úti sírkert Facebook

Fotó: Memento Park Budapest Facebook

30 KULT

KULT 31

POKET

Karácsony

December 18-án a POKET-tel karöltve hangolódhattok

az ünnepekre az Akvárium Klub teljes

területén. Az egész napos program során részt

vehettek különböző zenés kötetbemutatókon, valamint

koncertszínházi és irodalmi előadásokon,

és megismerhetitek a POKET csapatát. A Nagyhallban

többek között a Margaret Island, Szabó

Balázs, Henri Gonzo és Wunderlich József zenél

majd nektek, de lesz vásár, merchandising pult,

kerámiaműhely és három POKET-automata is a

helyszínen, ahol beszerezhetitek a következő olvasmányotokat.

Az 1500 forintos jegyek értékesítése

már elindult, csapjatok le rájuk még időben!

9 poketonline.hu

orgonakoncertek

a bazilikában

Szólisták által kísért, különleges orgonakoncerteknek

ad otthont a budapesti Szent István Bazilika. A

minden hétfőn 17 órakor és pénteken 20 órakor kezdődő

exkluzív zeneélményre, melyen megcsendül a Bazilika

műemlékorgonája is, a helyszínen vagy online,

az interticket.hu oldalon tudunk jegyeket váltani.

Szent István Bazilik a • 1051 Budapest,

Szent István tér 1. • Tel.: +36 20 823 2095

organconcert.hu

bartoktavasz.hu

32 GASZTRO

GASZTRO 33

ÉDESMINDEGY

A Pozsonyi út közkedvelt desszertbárjában már

november végétől isteni gőzgombócokkal kedveskednek

azoknak, akik készen állnak az ünnepi

hangolódásra. A gőzgombóc őrület lényegében az

Édesmindegyből indult, hiszen ők voltak az elsők,

akik különböző variációjú, töltött gombócokkal álltak

elő, ami a mai napig hatalmas népszerűségnek

örvend. Pontosan ezért javasoljuk azt, hogy az asztalfoglaláson

túl előre rendeljétek meg az általatok

választott gőzgombócot, ugyanis véges a készletük,

erről pedig kár lenne lemaradni.

1137 Budapest, Pozsonyi út 16. | edesmindegy.hu

BUJA DISZNÓ-K LIGET

NOTHING CAFÉ

A MÁSIK BOLT

PÁNTLIKA

PÁNTLIKA

A városligeti Pántlika külön itallappal készül a hütteszezonra,

amely számtalan különleges ízvilágot

ígér. Az alkoholmentes italok között megkóstolhatjátok

a macikávét és a fűszeres almát, az alkoholos

lélekmelengetők között pedig helyet kaptak a

különféle forralt borok, a fűszeres aranyalma és a

forró tubi is, amelyhez hasonlót még biztosan nem

kóstoltatok. Akkor sem hagynak cserben titeket,

amennyiben a forró csoki mellett döntenétek, sőt,

a már megszokott ízek mellett van Sportszeletes,

Dörmis és vadcseresznyés is.

1146 Budapest, Hermina út 47. | pantlika.hu

ÉDESMINDEGY DESSZERTBÁR

Írta: Bereczk Zsófia

HÜTTEHANGULAT

a fővárosban

A hideg idő beköszöntével egyre jobban vágyunk olyan ingerekre,

amelyeknek köszönhetően egy kicsit feltöltődhetünk

ezeken a szürke napokon. A lélekmelengetők ilyenkor sokat

javíthatnak a hangulatunkon, ezért ajánlunk néhány helyszínt

Budapesten, ahol garantált a hüttehangulat.

NOTHING CAFÉ

Amennyiben a forralt bor helyett inkább a forró csoki

ízvilágát kedvelitek, akkor sem kell kimaradnotok

a télies élményekből. A Nothing Café egyedülálló,

60 féle forró csokit felvonultató választékának köszönhetően

mindenki megtalálhatja a számára

megfelelő ízvilágot. A forró csokik a kakaó és a

prémium olvasztott csokoládé kombinációjával jönnek

létre, a tetejére pedig házi készítésű tejszínhab

kerül. Az üzletbe az esti órákban érdemes érkezni,

ilyenkor ugyanis a leghangulatosabb.

1052 Budapest, Károly körút 22.

fb/nothingcafe2019

A MÁSIK BOLT

Az eredetileg csemegeüzletként üzemelő a másik

bolt dolgozói a nagy sikerre való tekintettel már ötödik

éve gyúrják és dagasztják a gőzgombóc tésztáját.

A gombócokból rengetegféle íz (almás-karamellás,

nutellás-banános, gesztenyés-meggyes stb.) kapható,

de az igazán szemfülesek időnként a sós változat

remekeivel is találkozhatnak. Fontos észben tartani,

hogy a téli finomságok általában hétvégente készülnek,

és a hatalmas kereslet miatt hamar elfogynak.

Ez viszont egyértelmű garancia arra, hogy valóban

isteniek az itt kapható, házi készítésű gőzgombócok.

1192 Budapest, Kós Károly tér 13.

fb/amasikbolt

BUJA DISZNÓ-K LIGET

Bíró Lajos legendás disznóságai a Fény utcai piac

után egy ideje már a Városligetet is meghódították.

A főváros lakói által igencsak közkedvelt rántotthús-szeletekről

pedig télen sem kell feltétlenül

lemondanunk, hiszen a park ölelésében található,

alapvetően szabadtéri helyszínen iglukat helyeztek ki

annak érdekében, hogy a téli hidegben se kelljen vacogva

elfogyasztanunk a különböző finomságokat. A

teljes élmény érdekében kérjetek egy pohár pezsgőt

is, de desszertként a flódnit sem szabad kihagynotok.

1146 Budapest, Állatkerti körút 3.

Pavilon kert, “C” pavilon

fb/BujaDisznokLiget

GERALDINE - AUGUSZT A MÚZEUMKERTBEN

A Nemzeti Múzeum mellett található, gyönyörűen

felújított Geraldine - Auguszt a Múzeumkertben

nevet viselő, családi vállalkozásként üzemelő hangulatos

cukrászdában már megkezdődött a téli

szezon. A hideg beköszöntével a sós és édes finomságok

mellé forralt borral és narancsos punccsal

várják a vendégeket a fényekkel feldíszített belső

térben. Tegyetek egy sétát a Múzeumkertben, majd

a kellemes bolyongás után térjetek be a cukrászdába

egy lélekmelengető italra!

1088 Budapest, Múzeum körút 14-16.

auguszt.hu

34 GASZTRO

GASZTRO 35

Gasztroprogramok

Újbudai karácsonyi vásár

November 26-tól december 24-ig

újra birtokba veszi az Allee bevásárlóközpont

melletti forgalmas

sétányt Újbuda kedvelt karácsonyi

vására. A XI. kerületben téli

hangulattal, testet-lelket melengető

italokkal, ellenállhatatlan

édességekkel és streetfoodfinomságokkal

várják az ünnepre

hangolódókat. fb/cityfestgroup

Vegan Sunday

Christmas Market

Téli csodavilággá változik december

11-én a Westend Tetőkert. A

Vegan Sunday Market karácsonyi

ajándékbeszerzésre is ideális vására

kidíszített standokkal, egyedi

kézműves termékekkel, isteni ételekkel

és italokkal, valamint korcsolyapályával

várja nem csak vegán

látogatóit, 10.00 és 18.00 óra

között. fb/vegansundaymarket

Szaloncukorworkshop

A legtöbb háztartásban nincs karácsony

szaloncukor nélkül. Aki kedvet

érez ahhoz, hogy idén maga készítse

el az édességet, december

17-én cukrász szakoktatótól tanulhatja

meg különböző töltelékek,

bevonatok receptjét. A négyórás

workshop részletei megtalálhatók

a Klasszis tanműhely közösségi

oldalán. fb/klasszisoktatas

Budafoki pincejárat

Budafok impozáns pincéi minden

hónap első szombatján megnyitják

kapuikat a látogatók előtt.

Ezúttal december 3-án várják az

érdeklődőket mennyei borkóstolókkal,

kulisszatitkokkal, vezetett

pincesétákkal, izgalmas koncertekkel

és sok-sok kulturális programmal.

bornegyed.hu/pincejarat

Rákosmenti

Forralt Bor Fesztivál

Első alkalommal kerül megrendezésre

december 9-11. között a

Rákosmenti Forralt Bor Fesztivál

és Családi Napok. A helyszín a XVII.

kerületi Flamingó utca és Flamingó

köz sarkán lévő terület, ahol

hüttét idéző italokkal, kézműves

csecsebecsékkel, vidámparkkal

és koncertekkel kedveskednek a

járókelőknek. fb/sosipizza

Advent a Budai Várban

Karácsonyi vásár fényei ragyogják

be a Halászó gyerekek kútját körülölelő

felújított teret a Budavári

Palotanegyedben. A klasszikus

vásári csemegék mellett szabadtéri

adventi kiállítás várja itt az

érdeklődőket, akik archív fotókon

keresztül ismerhetik meg a Kárpát-medence

ünnepekhez fűződő

népszokásait. varkertbazar.hu

WASABI RUNNING

SUSHI & WOK RESTAURANT

A Wasabi, mikor megalkotta ünnepi sushitorta-kínálatát, az

inspirációt a szemet gyönyörködtető és ízlelőbimbókat elvarázsoló

gasztroélményekből merítette. A végeredmény pedig ezúttal

sem hazudtolja meg a főváros több pontján is megtalálható

étteremlánc kétszintes, távol-keleti finomságokkal megpakolt

runningsushi-választékát. Az ünnepet ezúttal közösen megélt

sushizós pillanatok, a pálcikával étkezés vidám kihívásai és az

együtt töltött idő teszi majd igazán értékessé és felejthetetlenné.

A 2, 4, 5 és 8 személyes sushikülönlegességeket a Wasabi

megújult honlapján tudjátok előre megrendelni.

3 1065 Budapest, Podmaniczky utca 21. | 1037 Budapest,

Szépvölgyi út 15. | MOM Park I.em. 9 wasabi.hu

YAMATO

TABLE GRILL & SUSHI RESTAURANT

A Távol-Kelet szerelmeseit szólítja a Jókai utca tündöklő ékszerdoboza,

a Yamato, ahol télies időben is folytatódhat a modern

formát öltött, grilltüzet körbevevő, pezsgő társasági élet.

A kikapcsolódásról a hangulatos enteriőr, az aprócska japánkert

és a virágba borult fák, míg a meghittségről különtermek

gondoskodnak. A magunk grillezte pácolt és natúr húsokat, halakat

és zöldségeket itt ízletes szószok, mártások és saláták teszik

teljessé. A koreai gasztronómia iránt érdeklődők és a japán

ízek rajongói sem fognak csalódni az elképesztő sushiválaszték

és a nabemono, vagyis a japán levesfőzés láttán.

3 1066 Budapest, Jókai utca 30. 9 yamatorestaurant.hu

DOBLO WINE & BAR

A Dob utca és a Holló utca sarkán található Doblo borbárban

minden este élő zene teszi hangulatossá az amúgy is különleges,

már-már New York loftjait idéző teret. A neves magyar

pincészetek borai mellett a város legnagyobb natúrborkínálatával

várják a vendégeket, akik akár az összes borból kóstolhatnak

egy-egy pohárral. Ha szeretnétek megfeledkezni egy rövid

időre az ünnepi készülődésről, a rohanó hétköznapokról, úgy a

figyelmes személyzet, a kényelmes karosszékek, a kellemes

zene, na és persze az ínycsiklandó húsostálak, zamatos sajtok

és csipegetős falatok gondoskodnak majd a kikapcsolódásról.

3 1072 Budapest, Dob utca 20.

9 fb/doblowinebar

TÉLI KEDVENCEK

36 GASZTRO

GASZTRO 37

Lara Café

BRUNCH A BELVÁROSBAN

3 1072 Budapest, Akácfa utca 12. 9 fb/LaraCaféBudapest

Pest belvárosának szívében, az Akácfa utca szövetébe ágyazva bukkanhatunk az apró,

ám annál otthonosabb reggelizőhelyre, a Lara Caféra. Az ízletes reggelifogásokat

és karakteres etióp kávét kínáló családi vállalkozás néhány hónap leforgása alatt

belopta magát a környéken járók szívébe.

Írta: Sutus Dolli Fotók: Egy jó kép rólad

VALÓDI SZERELEMPROJEKT

Idén nyáron, az Erzsébet körúttól mindössze egy

karnyújtásnyira indította útjára első vendéglátóhelyét

Czeglédi Laura, akinek gyerekkori álma

vált valóra a Lara Café megnyitásával. Laura

egy 1500 fős faluban nőtt fel, Komárom-Esztergom

megyében, ahol még kislányként kezdett el

a konyhában sürgölődni, hogy a ház egyetlen női

lakójaként finom ételeket, süteményeket varázsoljon

édesapja és két bátyja elé.

A kezdeti sikertelenségek után magával ragadta

az alkotói vágy, és a sütés-főzésben a kreatív önkifejezés

új eszközére talált. Ez az otthon meglelt

szenvedély és határtalan vendégszeretete ösztönözte

arra már kamaszkora óta, hogy saját vállalkozásba

kezdjen.

AZ OTTHON MELEGE AZ AKÁCFA UTCÁBAN

Nem meglepő tehát, hogy az Akácfa utcai Lara

Caféba lépve az otthon melege fogadja a vendégeket,

ami erős kontrasztban áll a belvárosi lokáció

szürkeségével. A barátságos kiszolgálás

mellett főként a kávézó letisztult, bájos enteriőrjének

köszönhető ez az otthonosság, amelyet

teljes egészében Laura álmodott meg. A szűkös,

jól kihasznált térben meleg színek, fafelületek

és rattan lámpabúrák varázsolják kellemessé a

környezetet, amelybe zöld növények és a nyitott

konyha morajai csempésznek életet. Nagy népszerűségnek

örvend még a fényképre kívánkozó

zöldfal, valamint a szezonális dekorációk, melyek

között télen látványkandallót is találunk.

KIFOGÁSTALAN VÁROSI REGGELIK

A nagy ablakok előtt végigfutó pultnál vagy a kis,

kerek asztalok egyikénél elhelyezkedve szemügyre

vehetjük a minden igényt kielégítő reggelikínálatot,

amibe Laurának sikerült egy kis személyességet is

belevinnie, hiszen gyakorlatilag az ő kedvenc ételei

közül válogathatunk. Az étlapon megtalálunk

mindent, amire csak egy városi reggelihez szükség

lehet, kezdve a frissen préselt gyümölcslevektől, a

jól megpakolt szendvicseken és tojásos reggelifogásokon

át a cukros finomságokig.

Minden ételt különös odafigyeléssel, jó minőségű

alapanyagokból készítenek helyben, a látványkonyhában.

A széles, mégis átlátható felhozatalból

azonban kétségkívül kitűnik a ráérős brunchok

királya, az Eggs Benedict, avagy a Benedek-tojás.

A pirított angol muffinok zöldségágyon érkeznek,

kanadai sonkával, tökéletes állagú buggyantott

tojással és istenien krémes hollandi mártással –

pont, ahogy a nagykönyvben meg van írva.

A magyaros bundáskenyér édes francia párja, a

Lara Café fahéjjal és porcukorral gazdagon meghintett

French toastja is megérdemel néhány sort,

hiszen csak éppen annyira édes a közkedvelt reggelifogás,

hogy gondolkodás nélkül eltűnjön a tányérról

mind a két cukrozott szelet, a mellé tálalt

friss gyümölcsökkel egyetemben.

A kifogástalan reggeliételekhez természetesen

saját pörkölésű, karakteres ízű, szelektált etióp

kávé dukál, de a Lara Caféban akár egy mimózával

is indíthatjuk a napot. Ha igazi vitaminbombára

vágynánk így ősz és tél fordulóján, szemezgessünk

a frissen préselt gyümölcslevek vagy a valamivel

édesebb és krémesebb smoothie-k közül.

PEST ÚJ GASZTRONÓMIAI SZÍNFOLTJA

Pazar ételeivel és stílusos enteriőrjével a Lara Café

vitathatatlanul felveszi a versenyt a nyüzsgő pesti

belváros színes gasztronómiai palettájának többi

szereplőjével. Ahogy Laura említette, a közeljövőben

kilátásban van egy saját kávéőrlő- és sütiműhely,

valamint egy újabb egység megnyitása Budapesten.

Mi mindenesetre kíváncsian várjuk a folytatást.

Pazar ételeivel és stílusos enteriőrjével

a Lara Café vitathatatlanul felveszi

a versenyt a nyüzsgő pesti belváros

színes gasztronómiai palettájának

többi szereplőjével.

38 GASZTRO

GASZTRO 39

Tányéron a

KARÁCSONY

Nincs karácsony ünnepi sültek, desszertek, egy, két vagy

épp három szelet bejgli nélkül. Válogassatok kedvetekre

számtalan budapesti vendéglátóhely megismételhetetlen

ünnepi ajánlataiból, és kóstoljatok bele a karácsonyba!

Jardinette

Az év végi ünnepekhez egyre jobban közeledve nem szabad

megfeledkeznünk Buda szíve-lelkéről, a Jardinette-ről. Természetesen

idén sem kell nélkülöznünk a Jardinette hagyományos,

házias, a körbeült karácsonyi asztalra pillanatok

alatt ünnepi ízeket varázsoló fogásait, melyek részleteiért érdemes

felkeresni Facebook-oldalukat. Emellett az év legmenőbb

bulijával kecsegtet szilveszteri Jazz&Pop estjük, aminek

hála méltóképp ünnepelhetjük meg az elmúlt évet: 6 fogásos

vacsorával, akusztikus és swingritmusokkal, hajnalig tartó

zenével, tánccal és persze az elmaradhatatlan tombolával.

3 1112 Budapest, Németvölgyi út 136.

4 Asztalfoglalás: +36 1 248 1652 9 jardinette.hu

DNB Budapest

A pesti Duna-part gasztronómiai ékszerdobozának számító

DNB Budapest téli ínyencségekkel visz bennünket napról napra

közelebb az ünnepekhez. A ráérős adventi és karácsonyi

brunchokon töltött káposztával, sült fogassal és bejglivel hangolódhatunk

a karácsonyra, de december 20-ig mesés teadélutánok

alkalmával is lesz lehetőségünk lelassulni. A DNB Budapestnek

hála az ünnepi vacsora miatt sem kell aggódnunk:

december 24-én este grillezett báránysülttel, szarvasraguval

és sütőtökös pitével az étteremben és – ünnepi házhoz szállításuknak

köszönhetően – otthonunk kényelmében is élvezhetjük

a mennyei ízeket.

3 1052 Budapest, Duna-korzó

9 dnbbudapest.com/hu

à table!

Természetesen a megismételhetetlen francia reggelijeiről és

péksüteményeiről híres à table! kínálatából sem hiányozhatnak

egy tökéletes francia karácsony legfinomabb desszertjei.

Ezúttal sem maradunk a desszertek karácsonyi királynője,

a Bûche De Noël, vagyis fatörzstorta nélkül, melyet idén új,

izgalmas ízekben kóstolhatunk végig. Az ünnepi asztalra kívánkozik

a mennyei pisztáciás-csokoládés, akárcsak a mandulás

bejgli, de a karácsony elmúltával sem kell nélkülöznünk

a desszerteket. Újév alkalmából, akárcsak a franciák, hagyományos

galette-tel térhetünk haza a 13 budapesti üzlet bármelyikéből.

3 13 helyszínen Budapesten 9 atable.hu

Fotó: Balkányi László

InterContinental Budapest

Elő kell vennünk mind a tíz ujjunkat, hogy megszámlálhassuk,

mennyi esemény keretében ülhetünk idén az InterContinental

ünnepi asztala mellé. Szenteste szemet gyönyörködtető

büfévacsorával, advent és karácsony reggelén ráérős

brunch-csal, az ünnepet megelőzően pedig elvitelre kérhető

ünnepi pulykacsomaggal várják a vendégeket. Náluk szerencsére

szilveszter éjjelén és újév reggelén sem maradunk majd

ínyenc falatok nélkül a DJ-vel hangolódó kóstolómenünek, az

élőzenés büfévacsorának és az újévi brunch-nak hála. Foglalni

az arz.restaurant@ihg.com e-mail címen vagy a +36 20 429

7937 telefonszámon van lehetőségetek.

3 1052 Budapest, Apáczai Csere János utca 12-14.

9 budapest.intercontinental.com

Madhouse

November 27-től december 23-ig a Madhouse egy új arcát

ismerhetjük meg, hiszen megmutatják a nagyérdeműnek a

PANO pékséggel való izgalmas együttműködésüket. A Madhouse-ba

ez idő alatt betérve nemcsak a pékség szívvel, lélekkel

és kovásszal készült termékeit, de az ünnepi süteményeket

is beszerezhetjük. December 13-án annak megünneplésére,

hogy egy tető alatt tudhatják a kenyér és a folyékony kenyér

szerelmét, egy egyszeri és megismételhetetlen vacsorára

várják a gasztroínyenceket. És ha ezután még repetára vágynátok,

december 18-án elcsíphetitek a mennyei péktermékeket

a karácsonyi Kiskertpiacon.

3 1061 Budapest, Anker köz 1-3.

9 madhousebudapest.hu

40 GASZTRO

GASZTRO 41

VakVarjú étteremcsalád

Idén is finomabbnál finomabb karácsonyi fogásokkal készülnek

nekünk a VakVarjú éttermeinek kiváló séfjei. Ünnepi menüsorukban,

az ínyencek nagy örömére a klasszikus ízek mellett

a modernebb ízkombinációk is helyet kaptak. A VakVarjú

karácsonyi étlapján a tradicionális adventi pontyhalászlé, a

konfitált kacsacomb és a kolozsvári töltött káposzta mellett

éppen ezért harmonikusan megfér a füstölt csülkös malackocsonya

céklás tormakrémmel és fermentált uborka relishsel.

Az ünnepi édes élményekről a Dobay Cukrászda szívvel-lélekkel

sütött desszertjei gondoskodnak.

3 5 helyszínen Budapesten 9 vakvarju.com

Édes Mackó kürtőskalács-cukrászda

Az Édes Mackó friss és ropogós kürtőskalácstrendje csak

úgy olvasztja a szíveket, hiszen édes desszertjüket különböző

krémekkel töltött kürtősbonként álmodták meg. A csokit, szilva-

és baracklekvárt rejtő aranyló kürtőskalácstésztát előbb

faszénparázson sütik ropogóssá, amit aztán málna-, dió- és

fahéjízesítéssel bolondíthatunk meg. És ahogy azt már megszokhattuk,

a kürtőskalácsozás élményében decemberben is

minden egyes nap örömünket lelhetjük, és mi magunk is eldönthetjük,

hogy a málnás csokibon, a fahéjas szilvabon vagy a

diós barackbon bizonyul mind közül a legfinomabbnak.

3 1146 Budapest, Állatkerti körút 14-16.

9 fb/edesmacko

Dobay Cukrászda

A december elején nyitó halásztelki Dobay Cukrászda a Vak-

Varjú étteremcsalád fészkének új fiókája, ahonnan a szeretettel

sütött klasszikus ízek egy csipet francia eleganciával

érkeznek. Ünnepi süteményeik egytől egyig az otthonosságot,

a házias ízeket és a nagyi legemlékezetesebb receptjeit idézik.

Elképzelhetetlen tehát az ünnep a természetes és kiváló minőségű

alapanyagokból, szeretettel és elhivatottsággal készült

desszertjeik nélkül. Mákos, diós és gesztenyés-aszalt szilvás

bejglijük mellett mézeskalácsos tiramisuval, zserbóval, szilvalekváros

párnával és sütőtökös-csokis gyümölcskenyerükkel

lesz teljes az ünnepi asztal.

3 2314 Halásztelek, II. Rákóczi Ferenc út 68.

9 dobaycukraszda.hu

SZÉK Restaurant & Bar

Az Andrássy úti SZÉK Restaurant & Barnak köszönhetően manapság

már nem kell nyakunkba vennünk a világot, hogy omlós

marhanyakkal tálalt gulyásvetrecébe mártsuk kanalunkat. Az

Andrássy út székely gourmet éttermében ugyanis Erdély válogatott

ízei sorakoznak fel, hogy a vendégek kegyeiért versengjenek.

Karácsonyi ízutazásunkért vétek lenne tehát kitenni lábunkat

Budapest belvárosából, hiszen a december 24-én, 25-én

és 26-án, de még december 31-én és január 1-én is nyitva tartó

étteremben különleges ünnepi menüvel és hamisítatlan székely

fogásokkal várják a meghittségre vágyó ínyenceket.

3 1061 Budapest, Andrássy út 41.

9 szekrestaurant.hu

KOLLÁZS – Brasserie & Bar

Az egészen 2015 óta a visszafogott és kötetlen eleganciájáról

híres KOLLÁZS minden alkalommal felejthetetlen gasztronómiai

élményt nyújt. Nem lesz ez másként az ünnepek alkalmával

sem, és talán mindannyian egyetérthetünk, hogy az ünnepi

asztalról nem hiányozhat majd a fahéjas tört édesburgonyával,

juharsziruppal és gesztenyével körbeölelt aranyra sült pulykájuk.

A KOLLÁZS elvitelre kérhető, pisztáciás Cumberland kolbásszal

és mézeskalácsos kenyérpudinggal megdicsőített 6-8

fős ünnepi lakomáját november 20-tól január 1-jéig rendelhetjük

meg a turkey.budapest@fourseasons.com e-mail címen.

3 1051 Budapest, Széchenyi István tér 5-6.

9 kollazs.hu

Karácsonyi vacsora a Dunán

Mindig különleges és páratlan, karácsonykor mégis egyedülálló

élmény exkluzív környezetben, a Dunán lágyan ringatózva

szeretteink körében vacsorázni. December 24-én és 25-én

ezúttal egy ünnepi díszbe öltözött luxuskatamarán fedélzetére,

ünnepi vacsorára invitálnak bennünket. A lélegzetelállító

panoráma mellé pompás környezet, élő zongoraszó és természetesen

pazar fogások társulnak. A 19:30-kor a 11-es dokkból

induló, 3 órás sétahajózás alkalmával üdvözlőitallal és olyan

fogásokkal kedveskednek a vendégeknek, mint a krémes rizottóágyon

pihenő marinált csirkemell és a sóskaramellás

öntet ölelte brownie.

9 vacsorahajo.hu

42 GASZTRO

GASZTRO 43

Kakaólelőhelyek Budapesten

Á la Maison

Legyen szó korai, netalán délutánba

hajló reggeliről, a Szervita

téri Á la Maison változatlan

vendégszeretettel fogad majd

benneteket. Igaz ez akkor is, ha

épp csak egy baráti beszélgetéshez

tökéletesen illő, kuckózáshoz

méltó, habos kakaóra ugranátok

be hozzájuk.

alamaisongrand.com

L'Amuse Cukrászda

& Kávézó

Szemkápráztató sütemények, a

legkülönfélébb ízekben kérhető

kávék, na meg a cukormentes

kakaóporral készült mennyei habos

kakaó, ami rendre a Tűzoltó

utcába csalogatja az édesszájúakat.

A habos kakaó élményéről itt

annak sem kell lemondania, aki

esetleg növényi tejjel kérné italát.

fb/L'AmuseCukrászda&Kávézó

Naspolya Nassolda

Az egészséges édességek fellegvárában,

a Naspolya Nassoldában

nem ismernek lehetetlent,

és olyan habosra készítik nekünk

a kakaót, akárcsak az eredetit.

Tudni kell ugyanis, hogy a szuperkakaó

nevet viselő italuk növényi

tejjel, cukor nélkül készül, és 7

féle fűszertől lesz ellenállhatatlan.

naspolya.hu

Émile

A budaiak kedvelt gasztrotörzshelye

nemcsak hangulatos

teadélutánjaiért és varázslatos

vacsoráiért a közel s távol élők

kedvence, de többek között azért

is, mert egy tökéletesre álmodott,

tejszínhabbal megkoronázott habos

kakaóért is megéri ellátogatni

hozzájuk a Rózsadombra.

emile.hu

Csészényi Kávézó

és Pörkölő

Különleges atmoszféra, meghitt

és retró hangulat jellemzi

Krisztinaváros csészénél jóval

nagyobb kávézóját, a Csészényi

Kávézó és Pörkölőt. Ha épp nem

a számtalanféle, frissen készült

kávéból kóstolnátok épp, javasoljuk,

hogy a habos kakaóra essen

a választásotok, mert igazán

mennyei. cseszenyi.hu

Kino Café

Reggel, délben vagy akár este

egy késői reggeli mellett, vagy

épp a Szent István körút fényeit

nézegetve kortyolhatunk habos

kakaónkba a Kino Café asztalainál.

Ha pedig a hangulat meghozta

a kedveteket egy kis filmezéshez,

a kakaó mellé váltsátok

meg a moziba szóló jegyeiteket.

fb/kinocafe11

MÁKOS BEJGLI

Gasztrolegek

KARÁCSONYA

Ha valahonnan, akkor az ünnepi asztalról nem hiányozhatnak a

legminőségibb és legpompásabb ízek, ezért is ajánljuk nektek a

legfinomabb bejgliket, szaloncukrokat és pezsgőket.

AZ ÉV BEJGLIJE

Idén harmadik alkalommal került megrendezésre

a három kategóriában meghirdetett Év Bejglije

verseny. A zsűri tagjai 50 bejglit kóstoltak végig,

hogy kiválasszák a hagyományos diós, a hagyományos

mákos és az ínyenc kategória legfinomabbjait.

Ha az ünnepi asztalra diós bejglit szánnátok,

ki ne hagyjátok a kesztölci Erika Cukrászda diós

bejglijét, ha azonban mákosra fájna a fogatok, úgy

a szegedi REÖK Kézműves Cukrászda és Kávéház

bejglijét ajánljuk. Ha a zsűrihez hasonlóan ti is

ínyencek vagytok, a Mennyei ajándék nevet viselő

fűszeres, pekándiós-karamellizált almás bejgli

biztosan megdobogtatja majd a ti szíveteket is.

PEZSGŐ VILÁGBAJNOKSÁG

Ha ti is úgy gondoljátok, hogy a legjobbat érdemlitek,

és szilveszter alkalmából a legfinomabb

hazai pezsgőkkel koccintanátok, érdemes lesz

egy pillantást vetni a 2022-es Pezsgő Világbajnokság

díjazottjaira. Ha az aranyérmesek közül

válogatnátok, úgy a Kárásztelek Pezsgőpincészet

Carassia Rosé Magnumját, valamint a Sauska NV

SAUSKA ROSÉ BRUT

FORRALT BOROS

SZALONCUKOR

Brut és NV Brut Magnumját ajánljuk. De az ezüstérmesek

közül is érdemes lesz szemezgetni,

mellyel a Kárásztelek Pezsgőpincészet Carassia

Classicját, a megjelenés előtt álló, első évjáratos

Carassia 773 Vintage pezsgőjüket, a Kreinbacher

2017 Extra Dry Magnumját, továbbá a Sauska NV

Rosé Brut pezsgőjét díjazták.

AZ ÉV SZALONCUKRA

Az ország kicsi és nagy szaloncukorgyártói

egyenlő esélyekkel, 12 kategóriában szálltak

ringbe idén az Év Szaloncukra versenyében. A

zsűrit alkotó 300 kóstoló 186 szaloncukor közül

választotta ki a 20 legfinomabb győztest. A kóstolók

kegyeiért a legkülönfélébb ízek versengtek,

mind közül azonban a gyulai Kézműves Cukrászda

forralt boros szaloncukra került ki győztesen.

A második helyet a balatongyöröki Promenád Kávéház

mogyorós-robbanócukorkás „Frizzy” szaloncukra,

a bronzérmet pedig a maklári Stühmer

körtezselés-muskotályos szaloncukra nyerte el,

de díjazták az Év Új Íze és az Év Vegán Szaloncukra

kategóriák indulóit is.

44 GASZTRO

GASZTRO 45

Karácsonyi

GESZTENYEPÜRÉ-TORTA

Fotó és recept: Gál Melánia

Hozzávalók

(egy 21-22 cm-es formához)

A piskótához

6 tojás

4 ek porcukor

2 ek kakaó

100 ml étolaj

4 ek liszt

1 cs. sütőpor

csipet só

A gesztenyekrémhez

1 cs. vaníliás pudingpor (40 g)

300 ml tej

250 g porcukor

500 g fagyasztott

gesztenyemassza

200 g vaj

2 ek rum/rumaroma

A tejszínhabos réteghez

400 g habtejszín (min. 30%-os)

2 ek porcukor

8 g zselatinpor + 50 ml víz

A díszítéshez

tejszínhab

mézeskalács-házikó és fák

porcukor

Elkészítés

1. A sütőt előmelegítjük

175 fokra és elkészítjük a

piskótát. A tojásokat szétválasztjuk,

a lisztet átszitáljuk,

és hozzáadjuk a sütőport. A

tojásfehérjét egy csipet sóval

kemény habbá verjük, majd

félretesszük. A tojások sárgáját

a porcukorral kikeverjük,

hozzáadjuk a kakaót, az olajat,

majd 2-3 részletben a sütőporos

lisztet és a fehérjehabot.

Miután homogénre kevertük

a tésztát, egy sütőpapírral

bélelt tortaformába simítjuk,

és az előmelegített sütőben

kb. 25-30 perc alatt készre

sütjük.

2. Míg hűl a piskóta, elkészítjük

a gesztenyekrémet. A

pudingport 100 gramm porcukorral

elkeverjük, hozzáadjuk

a tejet, és folytonos kevergetés

mellett sűrű pudingot

főzünk belőle. Miután elkészült,

fóliával lefedjük és félretesszük

hűlni.

3. A szobahőmérsékletű vajat

a maradék porcukorral kihabosítjuk,

a gesztenye pürét

áttörjük és összekeverjük a

vajjal.

4. Ha langyosra hűlt a vaníliapuding,

kikeverjük, és hozzáadjuk

a gesztenyés maszszához,

majd belecsurgatjuk

a rumot és habosra keverjük.

Ízlés szerint kevesebb vagy

több rummal is készíthetjük.

A kész krémet felhasználásig

félretesszük.

5. Ezután következhet a torta

összeállítása. A kihűlt piskótát

kettévágjuk, az alsó felét

egy magas falú tortaformába

helyezzük és megkenjük a

gesztenyekrém felével. (Ha

nincs ilyen formánk, használjuk

azt, amiben sütöttük!)

6. A zselatinport egy kis tálba

szórjuk, ráöntjük a vizet és

pár percre félretesszük. A

hideg habtejszínt a porcukorral

közepes keménységűre

verjük. A zselatint felolvasztjuk,

langyosan a tejszínhabhoz

csurgatjuk és elkeverjük

benne. Innentől gyorsan

kell dolgoznunk, mert a hab

hamar megköt!

7. A már összeállított gesztenyekrémes

piskótára kenjük

a tejszínhab felét, majd ráhelyezzük

a másik piskótalapot,

amire végül rásimítjuk először

a maradék gesztenyekrémet,

majd pedig a tejszínhabot.

8. A tortát legalább 4 órára

hűtőbe tesszük, de a legjobb,

ha egy nappal fogyasztás előtt

készítjük el. Miután kidermedt

a tortánk, a formát levesszük

róla, és feldíszítjük a mézeskalácsokkal.

Tipp: Ha egy kis fanyar ízt

szeretnénk belecsempészni,

párosítsuk a gesztenyét megygyel!

Tegyünk meggydarabokat

a gesztenyekrémbe, vagy akár

a piskótalapot is megkenhetjük

meggylekvárral, ami nemcsak

plusz ízt ad neki, hanem szaftossá

is teszi a tésztánkat.

Még több csodás süteményért látogassatok

el a @gal.melike Instagram-oldalra!

46 GASZTRO

GASZTRO 47

Fotó: Fotó: Kiss Bálint/Socially

ÚJDONSÁGOK BUDAPESTEN

TATI

NOA MIXOLOGY

MON PETIT DESSERT BOUTIQUE

BABUTZI

Gyerekkorod kedvenc sorozata A farm, ahol élünk

volt, imádod a friss alapanyagokból készült szezonális

fogásokat, és igyekszel az élet minden területén

az ökológiai lábnyomod csökkentését szem

előtt tartva eljárni? Akkor a TATI-ban a helyed! Az

itthon is egyre népszerűbb farm-to-table koncepciót

követő belvárosi étterem a vidék romantikáját

ötvözi a nagyvárosi ember modern kulináris trendekhez

szokott ízlésvilágával, az eredmény pedig

egy szerethető, ismerősen újszerű gasztronómiai

élvezeteket kínáló hely.

3 1074 Budapest, Dohány utca 58-62.

9 fb/tatibudapest

Elegáns, az art deco csillogó világát megidéző belső

tér, frappáns koktélkreációk és első osztályú kilátás a

Szent István Bazilika: ezzel és még sok minden mással

csábít édes esti elhajlásra a belváros legújabb koktélbárja,

a NOA Mixology. Az ígéret szerint negyedéves

jelleggel újragondolt itallapon 20 féle gin & tonicot,

egy tucatnyi signature koktélt (például a karamellás

pattogatott kukoricával együtt felszolgált Espresso

Martini twistet), valamint limonádék és borok bő választékát

találjuk, míg a hétvégi bulihangulat csúcsra

pörgetéséért a város legmenőbb DJ-i felelnek.

3 1051 Budapest, Sas utca 10-12.

9 fb/noamixology

A Gerlóczy Kávéházat, a Czakó Kertet és a Zónát is

megjárt cukrász, Sámson Zsófi és Mon Petit Dessert

Boutique névre hallgató desszertszalonja már

évek óta a budapesti tortaszcéna megkerülhetetlen

szereplője. Idén ősszel Zsófi szemet gyönyörködtető

süteményei Rácz Jenő séf Rumour éttermének

előszobájában leltek új otthonra, melynek rózsaszín

neonfénnyel bevilágított enteriőrjében minden

egyes (egyébként művészi gonddal megkomponált)

édesség egy kicsi ékszerdoboznak tűnik, amely

csak arra vár, hogy villánkkal kinyissuk.

3 1052 Budapest, Petőfi tér 3-5. (Bejárat a Régi

posta utca felől) 9 monpetitdessert.com

A Déli pályaudvar környéke eddig nem éppen sokszínű

és minőségi gasztronómiai palettájáról volt

híres, a Babutzi megnyitásával viszont végre megérkezett

a térség első fecskéje. A modern és letisztult

belső térrel büszkélkedő hely ugyanúgy tökéletes

választás egy első osztályú alapanyagokból öszszeállított,

kiadós reggelihez, mint egy kollegákkal

elköltött, tartalmas ebédhez. A brunchszortiment a

klasszikus bundáskenyeres-granolás-eggs benedictes

vonalat követi, míg napközben bowlok, burgerek

és egyéb bisztróételek közül válogathatunk.

3 1122 Budapest, Városmajor utca 12.

9 babutzi.hu

TÖLCSIBE

THE DOG BAKERY

ULTRAIBOLYA ESPRESSO

KAA MIXOLOGY

Új ízekkel jelentkezik idén decemberben a Tölcsibe

csapata. A speciális, kizárólag náluk kapható paníros

csirkéjük új bőrbe bújt, így születtek meg a Supreme

termékcsalád rántott csirkerészei, amelyek egytől

egyig glutén- és tejmentes kiadásban, egy titkos

fűszerkombinációval és szuvidálással készülnek, a

végeredmény pedig egy extrán ropogós panírt eredményez,

amibe öröm beleharapni. Ehhez érkeznek

még a klasszikus és újragondolt köretek, a bátrabbaknak

pedig egy hat hónapig érlelt zöldpaprikából

készült csípős szósz. Az ételek mindig szaftosak és

frissek, ezért érdemes mindenkinek kipróbálnia!

3 1111 Budapest, Budafoki út 16. | 1077 Budapest,

Wesselényi utca 23. 9 tolcsibe.hu

Jó dolog és fontos is a séta, de olykor-olykor négylábú

kedvencünknek is jól esik, ha többet kap némi

labdázással összekötött csavargásnál. Gondoljuk

magunkat az ő helyükbe: nem furdalná az oldalunkat

a kíváncsiság, hogy mit is csinál a gazdi,

míg távol van otthonról? De miért is ne vihetnénk

magunkkal kutyusunkat, ha épp kávézni támad kedvünk?

A Kertész utcai The Dog Bakeryben mindenki

megtalálja a számítását, legyen az két- vagy négylábú:

meríts energiát egy finom eszpresszóból, és

dobd fel csahos barátod napját egy természetes

összetevőkből készült kutyasütivel!

3 1073 Budapest, Kertész utca 43.

9 fb/thedogbakerybudapest

Vannak helyek, amelyek nélkül kevesebb lenne

a város. Ilyen például a Ferenciek terén 1968 óta

működő Ibolya Espresso, ahova bármikor jó szívvel

ülünk be, akár sörözni, akár ebédmenüzni támad

kedvünk. Minden esély megvan rá, hogy ilyen legyen

az újonnan megnyitott UltraIbolya is. A nagy nővértől

mindössze 30 méterre található, retró stílusú

kávézóban a megszokott italválaszték és barátságos

árak mellett hagyományos és újhullámos kávék,

reggelik széles felhozatala és a bécsi szelettől a

szaftos hamburgereken át a palacsintákig terjedő

ételkínálat vár a hét minden napján.

3 1053 Budapest, Ferenciek tere 3.

9 fb/UltraIbolyaEspresso

A mediterrán reggelikben és ebédekben utazó

twentysix szomszédságában kapott helyet a rejtélyes

hangulatot árasztó KAA Mixology, ahol vintage

bútorok és kötelező barfoodok társaságában köthetünk

egyre közelebbi ismeretséget a pohár aljával. A

koktélkínálat három részre osztható: egyszer vannak

a KAA New York, Izrael, Szingapúr és Kuba ihlette

signature italai, másodszor a legendás Charles

Schumann receptjei alapján készülő klasszikus

koktélok, harmadszor pedig a személyre szabott

alkoholkölteményeket takaró “három kívánság”

szekció. A varázslatos időtöltés garantált.

3 1061 Budapest, Király utca 26.

9 fb/kaa.mixology

48 KIKAPCS

KIKAPCS 49

Fotók: Bakó Bettina

A

KINCSVÁR

ADOMÁNYBOLTOK

a fővárosban

A LEGVÁRATLANABB ÉS LEGHASZNOSABB PORTÉKÁK LELŐHELYEIRE, AZ

ADOMÁNYBOLTOK VILÁGÁBA KALAUZOLUNK EL TITEKET, AHOL NEMCSAK

KIFEJEZETTEN KEDVEZŐ ÁRON JUTHATTOK HOZZÁ A KÍVÁNT TÁRGYAKHOZ,

HANEM VÁSÁRLÁSAITOKKAL, ADOMÁNYAITOKKAL MÁSOKON IS SEGÍTHETTEK.

világ legelső adományboltját 1899-ben nyitották

meg Nagy-Britanniában, ahol mára már több

ezer működik. Hazánkba csak a kétezres évek

elejére szivárgott be az Angliából származó üzleti

modell, amelynek lényege, hogy a mások számára feleslegessé

vált, ingyen továbbadott tárgyakat nagyon

FILANTRÓPIA

alacsony áron értékesítsék. Igazi kincsesládaként

működnek ezek az üzletek, ahol a bevételt az önfenntartásukra

költik, de többen a profitból alapítványokat,

civil szervezeteket, jótékony célokat is támogatnak.

Ezenfelül a működésükkel az újrahasznosítás elvét

követő tudatos vásárlásnak is teret adnak.

KÖZÉPPONT

PAKK

A Pakk adománybolt egy nyitott közösségi tér, ahol

hétfőtől péntekig minden nap örömmel fogadják

a jó állapotú, még használható tárgyakat. Minden

hétfőn a könyvakción túl új ruhák között válogathatunk

náluk, keddenként a könyvkínálat frissül

fel, csütörtökön új cipőkre és táskákra lelhetünk,

pénteken pedig egységáras ruhákkal várják a vásárlókat.

Amellett, hogy a piaci ár alatt árusítanak,

főbb társadalmi küldetésüknek tekintik a fenntarthatóság

ösztönzését az újrahasználat által, illetve a

tárgyak továbbadományozásával a rászorulók közvetlen

támogatását.

1123 Budapest, Alkotás utca 39/A

fb/pakkadomanybolt

KÖZÉPPONT

A „ha adsz, ha veszel – támogatsz” szemléletet

magáénak tudó KÖZépPONT talán az egyik legotthonosabb

adománybolt Budapesten. Itt a szokásos

portékák, kincsek mellett egy külön sarkot is kialakítottak

a könyveknek, amelyek egy részét a moly.

hu-n, a „kozeppont” nevű felhasználónál is megtalálhatjuk,

majd a listájukból kiválaszthatjuk a számunkra

legkedvesebbet. A bolt egyik különlegessége,

hogy a szép és még jól működő adományok

egy részét célzottan közösségekhez, kezdeményezésekhez

juttatják el.

1126 Budapest, Kiss János altábornagy utca 26.

fb/kozeppontadomanybolt

FILANTRÓPIA

A Profilantrop Egyesület társadalmi vállalkozásként

indította útjára a Filantrópia Adományboltot, hogy

támogassák, kielégítsék a környéken élők fogyasztási

szükségleteit, fenntartható fogyasztási szokásait.

Emellett az adományboltból származó bevétel

az egyesület öko-szociális programjait erősíti,

amelyek során mélyszegénységben élő családok

háztartásainak energetikai fejlesztését, valamint a

helyi közösségek építését, megerősödését segítik.

Mindezeken túl, a hetedik születésnapját ünneplő

bolt már közösségi térként is funkcionál.

1062 Budapest, Aradi utca 43.

fb/filantropiabolt

IX. KERÜLETI CSERITI ADOMÁNYBOLT

PAKK ADOMANYBOLT

CSERITI ADOMÁNYBOLTOK

A Cseriti adománybolt-hálózat 12 boltot üzemeltet

szerte a fővárosban, amelyekbe betérve a bútorokon,

élelmiszereken, vegyszereken és építőanyagokon

kívül szinte bármire fillérekért csaphatunk le. A

vásárlásokból befolyó összegből a nonprofit társadalmi

vállalkozás a működéséhez szükséges költségeket

fedezi, illetve a kiadások után fennmaradó

forrásokat fejlesztésekre, új boltokra költi. Ezenfelül

rendszeresen támogatnak tárgyi adományokkal

különféle civil szervezeteket és önkormányzatokat.

Budapesten több helyszínen

cseriti.hu

KINCSVÁR

A KincsVár adománybolt 2021 óta vesz részt az

„Örökbe fogadok egy ovit” nevű kezdeményezésben,

amely során egy Nógrád megyei óvodát támogatnak,

így szeretettel várják többek között a gyerekek

részére felajánlott adományokat is. Budapest

VII. kerületében kettő KincsVár üzlet is található,

ahol a szép, rendezett sorok között külön öröm a

kincsek között válogatni. A szokásos portékák – ruhák,

könyvek, használati- és dísztárgyak – mellett

pedig szebbnél szebb kiegészítőkre, ékszerekre is

lecsaphatunk náluk.

1078 Budapest, Hernád utca 33

1077 Budapest, Rottenbiller utca 1.

fb/kincsvaradomanybolt

Fotó: Bakó Bettina Fotó: Cseriti Facebook

50 KIKAPCS

KIKAPCS 51

Adventi vásárok Budapesten

Advent a Bazilikánál

Az Európa legszebb karácsonyi vásárának

kétszer megválasztott Advent

a Bazilikánál idén is rengeteg

különlegességgel készül az ünnepre.

Közel százötven hazai kézműves

kiállító, igazi gasztrokalan dok, korcsolyapálya,

szív melengető programok

és még sok-sok meglepetés

várja a látogatókat egészen január

1-ig. adventbazilika.hu

kiskertpiac

Karácsony előtt sem maradunk a

már jól ismert kiskertpiac nélkül,

hiszen november 27-én és december

18-án a Madhouse teraszán

és belső tereiben hangolódhatunk

az ünnepekre, de csakis zölden és

lelassulva. A kiállítók számtalan

újdonsággal, míg a Madhouse felszolgálói

gasztronómiai élményekkel

készülnek. varosbanzoldben.hu

WAMP

karácsonyi design vásár

A WAMP karácsonyi vásársorozata

Budapest egyik legszebb

panorámájával rendelkező helyszínén,

a Bálna Budapest első

emeletén lesz megtartva. Decemberben

három alkalommal,

4-én, 11-én és 18-án válogathattok

a több mint száz alkotó

egyedi designtermékei közül. A

belépés 500 forint. wamp.hu

Bókay-kert

November 25. és december 18.

között karácsonyi kézműves

termékekkel, lélekmelengető

italokkal és finom ételekkel

készülnek a Bókay-kertben. A

vásár egyik fő attrakciója a korcsolyapálya,

ahol szombatonként

zenés korcsolyázásra invitálnak

benneteket, nem is beszélve az

élőzenés koncertekről vasárnaponként.

fb/bokaykertofficial

Gozsdu Christmas Market

Decemberben megtelik élettel a

Gozsdu udvar, hiszen 2. és 24. között

karácsonyi, december 27. és

30. között pedig újévi vásárt tartanak

a belváros egyik központjában.

A passzázst ünnepi hangulatba

öltöztetik, és kirakodóvásárral,

kézműves termékekkel, na meg

rengeteg programmal várják az

érdeklődőket. gozsduudvar.hu

Vörösmarty Classic Xmas

A főváros egyik legnépszerűbb

adventi forgataga természetesen

idén sem maradhat el a Vörösmarty

téren. Az egészen szilveszterig

tartó karácsonyi vásár gasztronómiai,

valamint kézműves

kiállítókkal és békebeli hangulattal

fogadja vendégeit, hogy együtt

hangolódhassunk az ünnepekre.

vorosmartyclassicxmas.hu

éta

A FÉNYEK NYOMÁBAN

52 KIKAPCS

KIKAPCS 53

Fotó: Getty Images

Fotó: Getty Images

A korai sötétedés jó oldala, hogy hamarabb gyúlnak ki nemcsak

a város, de az ünnepi fények is. Ha kedvetek támadna sétálni egy

pohár forralt borral vagy sült gesztenyével a kézben, az alábbi

fénybe borult utcákat, parkokat és helyszíneket ajánljuk.

Fotó: A Tompán Facebook

Fotó: kispest.hu / Getto Márton

Fotó: Szabó Hajnalka

ANDRÁSSY ÚT

Budapest 2310 méter hosszú sugárútja idén teljes

pompájában ugyan nem, de egy szakaszon így is

hamisítatlan, fényárban úszó hangulatot varázsol

nekünk. Az út elejéről, vetve még egy pillantást a

Budapest Eye jégfényben tündöklő óriáskerekére,

andaloghatunk egy kellemeset a fények útján.

Lélekmelengetővel a kézben, úton-útfélen ne felejtsetek

el megállni egy rövid időre, különösen

a felújított Operaház ragyogó homlokzata előtt.

Fotó: Getty Images

DEÁK FERENC UTCA

A Deák Ferenc térről a Vörösmarty térre vezető,

fényekkel teli promenád, a Deák Ferenc utca, divatosabb

nevén Fashion Street valóságos fényutcává

változik az ünnepek alkalmából. Az üzletek melegfényű

kirakatai mellett számtalan fényfűzér, fejünk

felett futó fénysávok és fénydíszek világítanak, és

látványosan mutatják az utat a hagyományos, Vörösmarty

téri karácsonyi vásár felé.

TOMPA UTCA

Az ünnepek közeledtével fények,

illatok és meghitt békesség öleli

körbe a Nagykörútról nyíló hangulatos

Tompa utcát. Az utcán

egyre beljebb sétálva mintha

máshova csöppennénk, a fejünk

feletti fények, az üzletek, kávézók

és éttermek utcára vetülő fényei

és a fákat körbefonó ünnepi világítás

egy pillanat alatt feledteti

el velünk a rohanást. Hogy minél

tovább gyönyörködhessetek az

itteni fényárban, a legjobb, ha minél

hamarabb magatokhoz vesztek

egy pohár, finom forralt bort.

TEMPLOM TÉR

Advent első vasárnapján, az első

adventi gyertyagyújtás alkalmával

a kispesti Templom tér fényei

is felragyogtak. A tér tündöklő,

ünnepváró fényei az elmúlt

évekhez hasonlóan varázslatos

hangulatba öltöztették a teret,

köszönhetően a Kispesti Közpark

munkatársainak. Ha a mindig

hangulatos Wekerletelep utcáin

sétáltok, feltétlenül látogassatok

el a Templom térre gyönyörködni

a fényekben, egy pohár forró

itallal a kézben.

KŐRÖSY JÓZSEF UTCA

A Móricz Zsigmond körtérről

az ALLEE felé sétálva, a bevásárlóközpont

oldalában futó

Kőrösy József utcán is érdemes

andalogni egy keveset. A

fák ágait ezüstszínbe öltöztető

fények az utca teljes hosszában

világítanak. A karácsonyi vásárnak

is helyszínéül szolgáló

köztéren biztosan találtok majd

kedvetekre való finomságot, és

ha végigsétáltatok a hangulatos

kis utcán, vessetek egy pillantást

az ALLEE bejáratát díszítő

karácsonyi fénydíszekre is.

VÁROSHÁZA PARK

A télen-nyáron szabadtéri plakátkiállításoknak, szezonális

vásároknak, 100 szavas mininovelláknak otthonául

szolgáló Városháza park fényei sem hagynak

bennünket ünnepi hangulat nélkül. A hangulatos,

macskaköves parkban fényekkel és fénygömbökkel

körbefont fák alatt pont tökéletes elcsipegetni

a gőzölgő kürtőskalácsot, elkortyolni a forró teát és

forró puncsot, majd innen további fények keresésére

indulni, például a Madách tér irányába.

ARIA HOTEL BUDAPEST

Karnyújtásnyira az Erzsébet tér és a Szent István

Bazilika fényárban fürdő miliőjétől a zenekedvelők

megelevenedett paradicsoma, a díjnyertes Aria

Hotel Budapest szállodája is magára ölti ünnepi

fényeit. A belvárosi luxusszálloda nemcsak kívül,

de belül is ünneptől ragyog majd, hiszen az év

többi napjához hasonlóan zenei programoknak,

világszínvonalú produkcióknak, köztük A diótörőelőadásoknak

is otthonául szolgál az ünnepek alatt.

JAZZLEGENDÁK

DIANNE REEVES

2023. MÁRCIUS 18.

Stratégiai

partnerünk:

A Müpa támogatója a Kulturális

és Innovációs Minisztérium

56 KIKAPCS

KIKAPCS 57

KÖNYVEK

karácsonyra

Kevés jobb program van a két ünnep közötti időszakban, mint egy

kis olvasással lelassulni. Ehhez ajánlunk most különféle könyveket

nektek, amelyek a karácsonyfa alatt is szuperül mutatnak majd.

MAGGIE SHIPSTEAD: A nagy kör

1914-ben lángra kap a Josephina Eterna luxus-óceánjáró. A

hajó kapitánya újszülött ikergyerekeivel megmenekül, felesége

azonban nem éli túl a katasztrófát. A kapitány börtönbe kerül,

a gyerekeket, Mariant és Jamie-t nagybátyjuk neveli tovább.

Egyszer a kislány találkozik egy pilótapárossal és beleszeret a

repülésbe. 2014-ben Hadley Baxter egy filmben őt alakítja, de

szorong, mert a szülei repülőgép-szerencsétlenségben haltak

meg. Beleássa magát a híres aviátor történetébe és meglepő

párhuzamokat talál. Egy évszázad választja el őket, a sorsuk

mégis összefonódik: két bátor nő története, akiknek egy férfiak

uralta világban kell érvényesülniük.

DAVID ATTENBOROUGH: Az élő bolygó

A Földön mindenütt van élet. A sarkvidéken és a sivatagban, az

óceánok mélyén, erdőségekben és síkságokon, sőt még a vulkáni

bazalt kietlen lejtőin is élő szervezetek közösségei tanultak meg

együttműködni az életben maradásért. A különféle élőhelyekhez

való alkalmazkodás olykor rendkívüli lényeket szült: sétáló halakat,

repülő kígyókat, röpképtelen madarakat. Az élő bolygó David

Attenborough úttörő filmsorozat- és könyvtrilógiájának második

kötete. A gazdagon illusztrált, az ökológia és a biológia legfrissebb

eredményeivel kiegészített kiadás égető kérdésekről szól: a klímaváltozásról,

a környezetszennyezésről és a kihalások témaköréről.

JAMIE OLIVER: Karácsonyi receptek

Tizenhét év munkájának gyümölcsét gyűjtötte össze a brit

sztárszakács, Jamie Oliver ebben a karácsonyi receptekkel

ellátott könyvben. A világhírű séf a végletekig tökéletesítette

ezeket a csodás recepteket, hogy átadhassa különféle, főzés

közben szerzett tippjeit és trükkjeit az olvasóknak. Mindezt

olyan formába csomagolta, hogy még a laikusok is elhiggyék,

otthon könnyedén elkészíthetik ezeket a klasszikus karácsonyi

fogásokat. Ez a receptkönyv biztosan szerves részét képezi

majd az ünnepi készülődésnek, és minden évben újra és újra

elővehetjük, ha egy kis segítségre, esetleg inspirációra van

szükségünk a tökéletes lakoma elkészítéséhez.

LAURA AGUSTÍ: Egy macska története

Vajon mi teszi olyan különlegessé a macskákat? Miért nyűgöz

le annyi embert eleganciájuk, közömbösségük és gőgös viselkedésük?

És hogyan képesek segíteni nekünk, embereknek

megküzdeni nehézségeinkkel? Laura Agustí spanyol grafikus

meseszép illusztrációkkal teli könyvében saját élettörténetét

mondja el, amelyben gyermekkorától kezdve kitüntetett szerep

jutott az állatoknak - különösen a macskáknak. Laura Barcelonába

költözve vette magához Hékást, a nehéz természetű sziámi

macskát, akivel tizennyolc éven át osztotta meg az életét.

A szerző elénk tárja a macskákról szerzett gazdag tudását és

hasznos tanácsokkal szolgál a macskatartásról.

POLCZ ALAINE: Magam világa

Polcz Alaine pszichológus, író, tanatológus születésének 100.

évfordulója alkalmából jelenik meg ez a kötet, amely a szerző

életútját, szerteágazó szakmai és írói munkásságát mutatja be,

megidézve ennek a különös női sorsnak jelentősebb fordulópontjait.

Az emlékkönyvben Polcz Alaine írásaiból, interjúiból

és levelezéséből vett idézetek segítségével rajzolódik ki a pályakép

teljes íve, követve az életrajzi kronológiát, a fiatalkor

nélkülözésekkel és megpróbáltatásokkal terhelt időszakától az

íróként ismertté vált szerző utolsó éveiig. A könyv számos fényképet,

dokumentumot, korabeli cikket közöl, valamint újonnan

előkerült leveleit Mészöly Miklóshoz.

58 KIKAPCS

KIKAPCS 59

Ajándékozz ÉLMÉNYT!

Az elmúlt években egyre többen erősítik az élményajándékozók

táborát, hiszen a tárgyaknál sokkal nagyobb

örömöt adhat a szeretteinkkel együtt töltött idő. Válogatásunkban

segítünk eligazodni azoknak, akik még nem

biztosak az idei ajándékötleteikben.

Imagine

Az Imagine utalványa nemcsak azért az egyik legjobb

élményajándék, mert lejárati idő nélkül és bármelyik tematikus

sétájukra beváltható, hanem azért is, mert egy kulcs a

zsebedben, amivel kinyithatod Budapest, Pécs, Debrecen és

Veszprém titkos rejtekhelyeit és történeteit. Ráadásul akár

rögtön be is jelentkezhetsz vele a karácsonyi sétájukra, hogy

ünnepi kóstolókkal tarkítva sétáljátok be évszázadok karácsonyait

a belvárosban. Garantáljuk, hogy az ajándékkártyával

olyan túrákon vehettek részt, ahol a szórakoztató és

emellett mély tartalom úgy fogja keretezni az együtt töltött

időt, hogy sokáig veletek marad az élmény!

9 imagine.hu

Landventure

A Landventure városi nyomozós játékainak köszönhetően

egyedülálló módon fedezhetjük fel Budapest egyes részeit,

különböző rejtélyes küldetéseken keresztül. A nap bármely

szakaszában rugalmasan játszható, kötöttségek nélküli nyomozós

séta feladványainak teljesítéséhez csak egy okostelefonra

van szükség. Ezzel a kalandokkal teli élménnyel pedig

már személyre szabható ajándékként is kedveskedhetünk

szeretteinknek idén karácsonykor. A saját szöveggel egyediesíthető

ajándékutalvány beváltásával a szerencsés megajándékozott

bármelyik általa választott küldetést teljesítheti,

akár egyedül, párban vagy csapatban indulna.

9 thelandventure.com

Ügető Szilveszter

Sokak számára ismerős lehet a Kincsem Parkban minden

évben megrendezésre kerülő Ügető Szilveszter, hiszen 1999

óta Budapest legnagyobb szabadtéri óévbúcsúztató sporteseményeként

tartják számon. Az esemény valójában egy

szilveszteri before party, ahol 13 órától egészen este 8 óráig

várják az érdeklődőket ügetőfutamokkal, agárversennyel, finom

ételekkel és italokkal, a nap végén pedig tűzijátékkal. A

szervezők idén is jól felkészülnek a várható hidegre, így egy

hatalmas fűtött bulisátorban várnak benneteket, ahol a versenyek

mellett DJ Smash lesz a hangulatfelelős.

9 kincsempark.hu/ugetoszilveszter-2022

Michael Bublé-koncert

Kilenc év után ismét Budapesten koncertezik a többszörös

Grammy- és Juno-díjas művész, Michael Bublé. A kanadai

énekes az MVM Dome színpadán tér vissza február 8-án, hogy

saját, utánozhatatlan stílusában előadhassa már jól ismert,

mégis időtlen slágereit, eközben pedig megnevettesse, táncra

perdítse vagy akár megríkassa a közönséget. A Higher Tour

elnevezésű koncertsorozat jegyértékesítése már októberben

elkezdődött, de még simán lecsaphattok a jegyekre, amenynyiben

ezzel az utánozhatatlan élménnyel kedveskednétek a

szeretteiteknek karácsonyra.

9 livenation.hu

BalloonFly

Télen sem kell lemondanunk a városligeti léghajózás felejthetetlen

élményéről, hiszen a BalloonFly járatai egészen december

31-ig az egekbe röpítenek bennünket. A Szinyei Merse

Pál Léghajó című festményét életre keltő látványosság reggel

10 óra és este 6 óra között, menetrendszerűen emelkedik

a magasba, fedélzetén pedig fel- és leszállással együtt 15

percet tölthetünk el. Egy biztos, a 150 méteres magasságból

csodálatos kilátás tárul elénk a fővárosra. A hőlégballonon

összesen 30 ember fér el, de kérhetünk privát repülést, vagy

választhatjuk a családi jegyet is. Bármelyikre essen a választásotok,

karácsonyi ajándéknak mindenképp kiváló lesz!

9 balloonfly.hu

60 KIKAPCS

KIKAPCS 61

62 KIKAPCS

KIKAPCS 63

Évzáró bulik

IRIE MAFFIA SZILVESZTER

December 30-án, pénteken

az Irie Maffiával búcsúztatja

az óévet az Akvárium Klub.

Az ütős dalairól és hihetetlen

energiáiról ismert zenekar

koncertje tökéletes alkalom

az ünnepek okozta stressz

hangos énekléssel és önfeledt

tánccal való levezetésére.

akvariumklub.hu

LUXFUNK PARTY

Emlékezetes szilveszterezésben

lesz része mindazoknak,

akik a Symbol üvegtetős

Gardenjében költik el az év

utolsó vacsoráját. December

31-én az ötfogásos ételsor

mellé a Luxfunk Radio funky

fellépői teremtenek ünnepi

hangulatot, aztán kezdődhet

a hajnalig tartó szórakozás.

symbolbudapest.hu

INSTANT-FOGAS

SZILVESZTER

December 31-én, az év utolsó

és a következő év első napján a

Fogas-Instant komplexuma a

megszokottnál is önfeledtebb

hangulattal vár. Szerencsét

hozó malaccal, nem mindennapi

látvánnyal és 6 táncterükön

12 DJ-vel táncolhatunk át

velük egy újabb évbe.

fb/instant.fogas.budapest

AQUAPARTY

Közel sem átlagos bulihelyszínre

várja vendégeit az

Aquaworld Budapest. A hotel

és élményfürdő arra buzdít,

hogy vendégei fürdőruhában

köszöntsék 2023-at. December

31-én a fürdőzést robotés

lézershow, illetve légi akrobatika

teszi különlegessé,

na meg a DJ Wlas által biztosított

zenei aláfestés.

fb/Aquaworld.Budapest

BE MASSIVE SZILVESZTER

Az év utolsó éjszakáján is

számíthatunk a Be Massive

csapatára. Budapest egyik

legnevesebb elektronikus zenei

partysorozata december

31-én a Várkert Bazár rendezvénytermében

gondoskodik a

méltó évzárásról. A keverőpult

mögé áll Metha, Secret Factory,

Lenny Lenoks, Robert Makai,

Dubecticut és Blas.

fb/BeMassiveBudapest

ÖTKERT ÚJÉVI BULI

Számos meglepetést, kihívást

és emlékezetes eseményt köszönhetünk

2022-nek, miért

ne tennénk felejthetetlenné a

lezárását? Ebben a szellemiségben

szervezi szilveszteri

buliját az Ötkert, december

31-én 9:00 órától, dekorációval,

dance show-val és egy

sor kiváló DJ-vel. Dress code:

fancy & elegáns.

fb/otkert

64

TÁJOLÓ 65

TÁJOLÓ

A

december ugyan legfőképp az ünnepre

való készülődésről, majd a lelassulásról

és a szeretteink körében

töltött időről szól, azért ilyenkor sem

feledkezhetünk meg arról, hogy minden

nap eltöltsünk legalább egy kis

időt a szabadban akár egyedül, akár társaságban.

Amennyiben még terveztek egy rövidebb kiruccanást

karácsony előtt, akkor nektek készítettük

el mátrai ajánlónkat, amelyben kirándulástippeket

adunk, illetve megmutatjuk, mit lehet

csinálni a térségben, ha kikapcsolódnátok, ellátogatnátok

egy borászatba, vagy esetleg éppen

szállást kerestek a környéken.

Ünnepi kitekintőnkben körbejárjuk az ország legszebb

adventi vásárait, majd egy egész napos városnézésre

invitálunk benneteket Pápára. Elvonulásra

vágyóknak mutatunk néhány olyan fakuckót

az ország különböző pontjain, ahol garantáltan

megpihenhetnek, de azt is eláruljuk, miért érdemes

az év ezen szakaszában is ellátogatni a Balaton

gyönyörű vidékére, hiszen nem feltétlenül áll

meg az élet a tó partján a hideg beköszöntével.

Azoknak is kedveskedünk néhány tippel, akiket

lenyűgöz a főúri pompa, ezért bemutatunk öt,

modern kényelmet nyújtó kastélyszállót, amelyek

mindegyike rendelkezésetekre áll a téli hónapok

valamelyikében. Végezetül feltárjuk Tata téli arcát,

amely néhol leginkább egy barokk festmény

tájaira emlékeztet majd titeket is.

Kellemes ünnepeket és jó tájolódást!

TATA © GETTY IMAGES

Tájoló

PROGRAMOK ORSZÁGSZERTE

66

TÁJOLÓ

TATA TÉLI ARCA

TÁJOLÓ 67

Fotó: Jenes András és a Holló fotói

Írta: Bakó Bettina

TATÁN, A VIZEK VÁROSÁBAN ANDALOGVA MEGANNYI ALKALOMMAL ÉREZ-

HETJÜK ÚGY, MINTHA EGY BAROKK FESTMÉNY TÁJAIRA TÉVEDTÜNK VOLNA.

ESTERHÁZY-KASTÉLY

A Fellner Jakab által tervezett impozáns kastély

az 1770-es években már teljes pompában állt

az Öreg-tó mellett, majd az évek során számos

történettel gazdagodott. I. Ferenc itt írta alá a

schönbrunni békét, Görgei Artúr az épületben

tartott haditanácsot a szabadságharc idején, de I.

Ferenc József, II. Vilmos német császár és IV. Károly

császár is megfordult e falak között. 1806-tól

udvari zenekar szórakoztatta a vendégeket, majd

a XIX. század közepére a monarchia társasági

életének központjává vált a kastély. Napjainkban

a műemlékileg teljeskörűen helyreállított épület

termei nyitva állnak a látogatók előtt, valamint a

kiállításokon keresztül a család és a kor történeteiről

mesélnek.

2890 Tata, Hősök tere 9/A

AGOSTYÁNI ARBORÉTUM

A Bocsájtó-völgyben találhatunk rá a 30,5 hektáron

elterülő arborétumra, amelynek területét

Esterházy Móric fedezte fel, majd kezdeményezésére

megindult itt az európia vörösfenyők, valamint

a szlavón tölgyek telepítése. Azóta a völgy

gyöngyszemévé vált arborétum 300 féle fával,

többek között mamutfenyőkkel, tulipánfákkal,

nyírekkel, vasfákkal, juharokkal és diófákkal gazdagodott.

Ha pedig teljesen beszippantana minket

e vadregényes vidék hangulata és sokszínű

növényvilága, az arborétumi tó partján álló bájos

kulcsosházban megszállhatunk pár napra.

2835 Tata-Agostyán

KÁLVÁRIA-DOMB ÉS GEOLÓGIAI MÚZEUM

A Schweiger Antal által faragott, barokk Kálvária-szoborcsoport,

valamint a Fellner Jakab

tervei alapján készült fehér kápolna Tata legmagasabb

pontjáról, egy kietlen mészkőszikláról

tekint le a városra. A XVIII. századi alkotásokhoz

fellépkedve, a domb tövében egy szabadtéri geológiai

múzeum földtani és őslénytani bemutatóhelyén

találhatjuk magunkat. A park felső részét

csak az óránként induló szakvezetés keretein

belül látogathatjuk, míg az alsó része teljesen

szabadon bejárható. Végül a dombtetőre felérve,

a szoborcsoporthoz és a kápolnához közel

egy 40 méter magas kilátótornyot is találhatunk,

amelynek legfelső teraszáról Tata festői panorámája

tárul elénk.

2890 Tata, Fekete út 2., Kálvária-domb

ESTERHÁZY PEZSGŐGYÁR

Egy igazi mesevilágot megidéző angolpark keleti

csücskében lelhetünk rá az 1772-ben épült

gyárra, amelyet Fellner Jakab tervezett. A pezsgőgyárat

1905-ben alapította meg gróf Esterházy

Ferenc Hubert Emile segítségével, aki egykor a

világhírű Moët & Chandon pezsgőgyárának mestereként

is dolgozott. Napjainkban, előre egyeztetett

időpontokban csoportos túrákat tartanak

a toszkán tájakra emlékeztető birtokon, ahol a

pezsgőgyár történetszálain haladva ismerhetik

meg az ide érkezők a hely múltját, illetve gyöngyöző

ízeit.

2890 Tata, Baji út 53.

Fotó: Agostyáni Arborétum Facebook Fotó: NÖF Fotó: Getty Images

KÁLVÁRIA-DOMB ÉS GEOLÓGIAI MÚZEUM

ESTERHÁZY-KASTÉLY

AGOSTYÁNI ARBORÉTUM

ESTERHÁZY-KISKASTÉLY

ÉS CELLARIUS KINCSESHÁZ

A pezsgőgyáron túl további látnivalókkal kecsegtet

a tatai angolkert, hiszen a kert közepén az

Esterházy család egykori nyári lakja is nyitva áll

a kíváncsi szemek előtt. A földszinten egy korhű

enteriőrkiállítás vár ránk, amelyet a herendi porcelángyár

termékei egészítenek ki. Majd az emeleten

az angolkertet bemutató interaktív kiállítást

nézhetjük meg. Az épület mellett a család egykori

nyári konyháját, mai nevén a Cellarius Kincsesházat

is láthatjuk, amely a környékbeli mesterek és

termelők portékáinak ad otthont.

2890 Tata, Angolkert

JÉGSÁTOR

Tatán az egyik leghangulatosabb téli

sportot, a jégkorcsolyát sem kell hiányolnunk,

hiszen a Sport- és Jégsátor minden

nap örömmel várja a jeget szelni vágyó

kicsiket és nagyokat. Ha saját korcsolyával

érkezel, akkor a pályára lépés előtt a

helyszínen megélezheted, ám az se baj,

ha nincs, hisz bérelhetsz is. Természetesen

meleg teával is készülnek, sőt féláron

adják azok számára, akik saját kulacsba

vagy bögrébe kérik a forró italt.

2890 Tata, Kőkút köz 2.

68

TÁJOLÓ

TÁJOLÓ 69

Karácsony

A BALATONNÁL

Az adventi és karácsonyi várakozás a Balaton-menti városokat

is egy szempillantás alatt meghitté varázsolja: forralt bor és sült

gesztenye illata, korcsolyapályák, valamint kézműves és gasztroprogramok

hoznak ünnepi hangulatot.

ADVENTI GESZTENYESÜTÉS ÉS KARÁCSONYI

VÁSÁR, GYENESDIÁS

December 10-11-én hagyományos karácsonyváró

vásárral és hívogató adventi gesztenyesütéssel

vár bennünket Gyenesdiás. Az igazán bensőséges

hangulatú rendezvény alkalmával helyi és

környékbeli kézművesek portékáiból szemezgethetünk,

miközben illatos sült gesztenyét és mellé

adventi finomságokat csemegézünk. A gyerekekkel

érkezőket zenés gyerekparti, játszóház, tombola

és számtalan karácsonyi kézműves program,

míg a lelkes amatőr cukrászokat sütimustra

és sütisütő verseny várja. Az ünnep szellemében

idén sem marad el a rászoruló családoknak szervezett

adománygyűjtés.

gyenesdias.info.hu

KARÁCSONYI VÁSÁR, GASZTROPIKNIK

ÉS KORIZÁS BALATONLELLÉN

December 3-án különösen érdemes lesz Balatonlellére

látogatni, hiszen ezen a napon kezdi meg

hetedik szezonját a Balaton legrégebb óta üzemelő

műjégpályája. Milyen szerencse, hogy a téli

Balaton egyik legnagyobb rendezvénye is ezen a

napon debütál, a karácsonyi vásár és a vele kéz a

kézben járó adventi GasztroPiknik. Ez alkalomból

egész napos élő zene, gyermekjátékok és kézművessarok,

megkerülhetetlen balatoni pincészetek

és vendéglátóhelyek ínyencségei várják a Balatonlellén

ünnepre hangolódókat, de kipróbálhatjátok

majd a Balaton első látványszaunáját is közvetlenül

a tó felett.

fb/hellobalatonlelle

ADVENTI VÁRAKOZÁS TAPOLCÁN

Karácsonyfa, szabadtéri betlehem, állatsimogató

és ünnepi fények teszik hangulatossá Tapolca

belvárosát az Adventi Várakozás programsorozatának

alkalmával. A város főterén advent

első vasárnapjától kezdve feledkezhetünk bele a

hangulatos programokba, melyek egészen az év

utolsó napjáig hoznak örömöt a Malom-tó partjára.

Adventtől vízkeresztig vehetjük magunkhoz a

faházakból kínált forralt bort, puncsot, forró csokoládét,

langallót és sült gesztenyét, míg a bátrak

vicces jelmezekben veselkedhetnek neki december

31-én az országosan népszerű Malom-tavi

fürdőzésnek.

fb/tamasiaron.muvelodesikozpont

BL YACHTCLUB & APARTMENTS

KAJAKSZAFARI

KAJAKTÚRÁK HÉVÍZEN

Létezhet-e jobb közös, karácsonyt megelőző és

óévet búcsúztató program, mint Hévíz 26-28 fokos

meleg vizű termálpatakján kajakozni egyet?

A nádasokkal szegélyezett csatornán, kihasználva

ezt a különleges téli élményt a nyíló tavirózsák

között, kezdőket és családokat is szívesen látnak.

A rövid oktatást és a vízre szállást követően a bátrabbak

és a gyógyulni vágyók meg is mártózhatnak

a kellemes vízben, bármelyik túrára is essen

a választásotok. A programon a teljes felszerelést

biztosítják, jelentkezni pedig a Kajakszafari Facebook-oldalán

privát üzenetben lehet.

fb/kajakszafari.hu

Fotó: Getty Images

Fotó: Kajakszafari.hu

Fotó: BL YachtClub &

Apartments Facebook

70

TÁJOLÓ

TÁJOLÓ 71

IDÉN IS FOLYTATÓDIK

A BORBARANGOLÁS

BADACSONYBAN

A Badacsonyi borvidék továbbra is nyitva van, és egész évben

izgalmas programokkal, kiváló szálláshelyekkel és finom borokkal

várja a vendégeket. Mert enni jó, badacsonyi borokat kóstolni nagyon

jó, és valljuk be: utazni is jó! De még jobb, ha ezt a hármat együtt

tesszük. Ezt a célt szolgálja az idén már tizennegyedik alkalommal

megrendezésre kerülő programsorozat, a Borbarangolás.

Hagyományosan novemberben kezdődnek a borvacsorák, és május

végéig, 22 szombaton át, összesen 15 helyszínen több mint 100

kiváló badacsonyi bort ízlelhetnek meg a borszeretők. Az estéket

a különleges gasztronómiai élmények mellett zenés és kulturális

programok teszik felejthetetlenné.

A BORBARANGOLÁS ÁLLOMÁSAI:

2022. DECEMBER 3.: Domaine Edegger Pincészet

2023. JANUÁR 7.: Folly Arborétum és Borászat

2023. JANUÁR 14.: Folly Arborétum és Borászat

2023. JANUÁR 21.: Válibor Vinotéka

2023. JANUÁR 28.: Laposa Borterasz

2023. FEBRUÁR 18.: Domaine Edegger Pincészet

2023. FEBRUÁR 25.: Von Beőthy Pince

2023. MÁRCIUS 4.: Folly Arborétum és Borászat

2023. MÁRCIUS 11.: Dobosi-Stier Pincészet Badacsonyi Fröccsterasz

2023. MÁRCIUS 18.: Hotel Bonvino Wine&Spa

2023. MÁRCIUS 25.: Borbarátok Vendéglő, FATA Pince

2023. ÁPRILIS 1.: Sipos Borház-Titkos Pince

2023. ÁPRILIS 8.: Németh Pince

2023. ÁPRILIS 15.: Borbély Családi Pincészet

2023. ÁPRILIS 22.: Tilia Borvendéglő

2023. ÁPRILIS 29.: Von Beőthy Pince

2023. MÁJUS 6.: Barna Pince

2023. MÁJUS 13.: VáliBor

2023. MÁJUS 20.: Barna Pince

TOVÁBBI INFORMÁCIÓ, RÉSZLETES MENÜ ÉS BORSOR:

www.facebook.com/borbarangolas

www.badacsony.com

72

TÁJOLÓ 73

TÁJOLÓ

MÁTRA XXX

Egek felé törő kilátók, háborítatlan völgyek, romantikus szerpentinek,

sípályák és fejlődő borturizmus. A Mátra mindig is vonzó úti cél volt a

kalandvágyó országjárók számára, de talán télen mutatja legszebb arcát.

Tartsatok velünk egy hosszú hétvégére az ország tetején!

KILÁTÁS GALYA-TETŐRŐL

Mátrai

magasságok

Ha van hely Magyarországon, ahova kötelező

télen ellátogatni, az az 1014 méteres

tengerszint feletti magasságával minden

egyéb hazai hegycsúcsot maga mögé utasító

Kékestető. A kristálytiszta hegyi levegője és

különleges éghajlati jellemzői miatt 1963-ban klimatikus

gyógyhellyé nyilvánított Kékestetőről indul

az ország leghosszabb lesiklópályája, a síelők,

snowboardosok és szánkózók legnagyobb örömére.

Messziről is jól látható, 180 méter magas

tévétornya magával ragadó kilátással kecsegtet

az alattunk elterülő, ezüstösen csillogó, hófödte

erdei útvonalakat rejtő tájra.

Hazánk harmadik legmagasabb hegycsúcsán,

a 964 méteres Galya-tetőn (pontosabban annak

960 méteres ormán, Péter hegyesén) meredezik

a néhány évvel ezelőtt díjnyertes átépítésben

részesülő Galya-kilátó. A páratlan panorámát kínáló

építmény felső három emeletén hangulatos,

széltől és esőtől védett bivakszállások is találhatók

a természetjárásban megfáradt kirándulók

testi felfrissülését szolgálandó. A zarándokhelyként

is funkcionáló, szomszédos Galyatető Turistacentrumban

szellemienergia-készletünket

tölthetjük újra: a központ udvarán kialakított

csendes helyiség ablaktalan, észak felé tájolt

szobájába a Göncölszekér és a Kisgöncöl alakzatában

elhelyezkedő réseken át szűrődik be a

fény, csillagászati meditációs lehetőséget kínálva

a látogatóknak.

Harmadik kedvenc mátrai kilátónk ugyan mindössze

510 méteren helyezkedik el, de valódi kuriózumként

képtelenek voltunk kihagyni. Az ország

legmagasabban fekvő tava mellett felállított, romániai

gyártású szerkezetet eredetileg olajfúró

toronynak szánták Algyőre, ám az nem felelt meg

a magyarországi szabványoknak, végül így került

(némi átalakítás után) Sástóra. Az 53 méter magas

kilátóból tiszta időben a Tiszáig és a budai hegyekig

is ellátni!

Fotó: Hatvani Anikó

Kirándulástippek

ÚTON A VÍZESÉSHEZ

Az ország legmagasabban fekvő természetes

vízeséséhez könnyű sétaút vezet:

a Parádfürdőről induló kilenc állomásos

tanösvény 6,5 kilométeren át mutatja be

a Mátra keleti részének világát. Az Ilona-völgy

bejáratát jelképező székelykapun

átlépve idilli rétek és százéves fasorok által

közrefogva haladunk először aszfalton, a

Sándor-réti elágazást követően pedig már

sűrű erdőben. Itt hamarosan felfrissíthetjük

magunkat a Szent István-csevicekút

kalcium-hidrokarbonátos vizével, ezután

bal kéz irányába, a Z jelzéseket követve, a

patak menti bükkösben haladunk tovább. A

következő pihenőhely után a bal oldali ZO

jelzést választva előbb egy kis hídon kelünk

át, mígnem a kanyargó, beszűkült patakmeder

oldalában egyre feljebb kapaszkodva

meg nem pillantjuk túránk célpontját, a 10

méter magasból előtörő zuhatagot.

SIROKI VÁRTÚRA

Az ország egyetlen barlangváraként ismeretes

siroki vár a Mátra legnagyobb várromja. A

föld alatti barlangrendszer rejtette izgalmakat

az erősség ormáról elénk táruló látkép

egészíti ki, de a festői fekvésű falu tájházát

is érdemes felkeresni - ehhez mindenképp

kérjünk kombinált jegyet a pénztárban! A vidék

felett több mint 700 éve őrködő, felső- és

alsóvárból álló épületegyüttes felfedezését

követően barangoljuk be a falakat körbefutó

sétaösvényt is, majd a vár bejáratától a várnyereg

felé fordulva kövessük a K jelzést, és

látogassuk meg a Barát- és Apáca-sziklákat:

a különleges sziklaalakzat a legenda szerint

egy kővé dermedt szerzetes és szerzetesnő

szerelmének állít emléket, a valóságban

azonban természetes geológiai folyamatok

állnak a háttérben.

VÉGIG A CSÖRGŐ-SZURDOKON

A Mátra egyik legkeresettebb kirándulási

célpontja a Csörgő-szurdok, amely rengeteg

túrabakancsos turistát vonz az év

minden szakában. A Fakanalas Csárdától

induló, nagyjából 8 kilométeres körtúra

CSÖRGŐ-SZURDOK

SÁSTÓ

első szakasza a zsombékos Békás-tó, a

Bagoly-kő andezittornyai és a Csörgő-patak

köves medre mellett halad el, majd a

vadregényes Csörgő-szurdok után a Vándor-forrás

és a Csörgő-lyuk érintésével az

Ágasvári turistaházhoz szalad ki. Miután

megpihentünk az egykori vadászház előtti

tisztáson, folytatjuk utunkat a Két Vár köze

nevű nyereg felé: itt az Óvár oldalában közelítjük

meg a Kosik-tanyát, majd a Hoszszú-rét,

a Lench-forrás és a Békás-tói üdülőtelep

házait elhagyva visszatérünk túránk

kiindulási pontjára.

Fotó: Deák Judit

Fotó: Getty Images

74

TÁJOLÓ 75

TÁJOLÓ

MÁTRA

A Mátra kincsei

A kilátókat és a túraútvonalakat már letudtátok, és kíváncsiak

vagytok, mi mindennel kecsegtet még a Mátra? Ez esetben hadd

ajánljunk figyelmetekbe néhány további helyi nevezetességet, amik

garantáltan teljesebbé teszik kirándulásotokat!

SZÁLLÁS: AvarLak

A prémium vendégház a Mátra nyugati kapujában található apró

településen, Szurdokpüspökiben várja a kikapcsolódni vágyókat,

méghozzá saját dézsafürdővel és a meghitt téli hangulathoz elengedhetetlen

kályhával. Az erdei nyugalmat árasztó, privát faház

kifinomult stílusú belső tereiben csak úgy repülnek az órák. Az

emeleti olvasósarok minden könyvmoly álma, a közeli hegycsúcsok

látványára nyíló teraszon üldögélve pedig az átborozott este

utáni első kávénak is jobb íze van. Minden földi jóval felszerelt

konyha, kerti sütögetési lehetőség, csurig töltött éléskamra -

AvarLak, mi így szeretünk!

3 3064 Szurdokpüspöki, Almási utca

9 avarlak.hu

KIKAPCSOLÓDÁS: Sástó Hotel***

Varázslatos tóparti kilátás, friss erdei levegő, házias ízek, mi kell

még? A Sástó Hotel*** a Mátra szívében, az erdők ölelésében minden

évszakban különleges élményeket tartogat a kirándulók számára.

Az örökzöld és családbarát védjeggyel is rendelkező hotel wellness

részleggel, sóbarlanggal és animátori programokkal várja vendégeit.

Emellett a tóparti fekvésű Tavirózsa Étterembe betérő kirándulók

a hagyományos tájjellegű fogások mellett megtalálhatják az új trendeket

követő speciális ételkínálatot is. Élvezzétek az ünnep varázsát

a Mátra hegyvidékének ámulatba ejtő látványával és kapcsolódjatok

ki ebben a kellemes környezetben!

3 3200 Gyöngyös-Sástó, Farkas utca 4.

9 sastohotel.hu

Fotó: Parádsasvári Üvegmanufaktúra Facebook

KULTÚRA: Parádsasvári Üvegmanufaktúra

A gyönyörűen helyreállított, Ybl Miklós-tervezte kastélyszállójáról

híres Parádsasvár más nevezetességgel is büszkélkedhet. Több évszázados

múltra visszatekintő üvegmanufaktúrája az üvegfúvás művészetébe

avatja be az érdeklődőket, teszi ezt mindezt az országban

egyedülálló módon, hiszen akár saját poharat is fújhatunk magunknak.

A környék első üveghutáját még 1708-ban alapította II. Rákóczi

Ferenc, később Grassalkovich Antal és gróf Károlyi György irányítása

alatt fejlődött tovább a parádsasvári üvegipar. Az apró műhely előzetes

bejelentkezéssel látogatható minden nap reggel 9 és délután 3

között, és egy Károlyi-kastélyos kertlátogatással egybekötve remek

program, ha az Észak-Mátrában jártok!

3 3242 Parádsasvár, Petőfi Sándor utca 21.

9 uvegmanufaktura.hu

BORÁSZAT: Dominium Pincészet

Gyöngyös határában, a legendás farkasmályi pincesortól csupán

egy karnyújtásnyira a mátrai borvidék egyik legizgalmasabb családi

borászatára bukkanhatunk. A Dominium Pincészetet megalapító

Orbán család hisz a természet erejében, ami a borkészítés

folyamatában és a gazdaság mindennapjaiban egyaránt megmutatkozik.

Az idelátogatókat a barátságos fogadtatás mellett

élményteli borkóstoló, maximális kényelemmel kecsegtető szálláshely,

valamint szauna és jakuzzi várja, kilátással a gyönyörű

mátrai tájra. Előbbieket mind magában foglalja a pincészet egyedülálló

élményt nyújtó Dominium Bor & Wellness ajánlata, amelyhez

bőséges büféreggeli is tartozik.

3 3200 Gyöngyös, Farkasmály külterület, hrsz. 067/25

© info@dominiumwine.com 9 dominiumwine.com

CSALÁDI: Oxygen Adrenalin Park

A Mátra déli lejtőjén 2006-ban megnyitott, 16 hektárnyi területen kiépített

Oxygen Adrenalin Park felejthetetlen élményeket ígér a család

minden tagjának, korhatárra való tekintet nélkül! Az ország legmagasabban

fekvő kalandparkjában több mint 30 játék- és élmény elem

gondoskodik testünk folyamatos adrenalin-utánpótlásáról, a lokációnak

köszönhetően pedig a lélegzetelállító téli panoráma is a csomag

része. A park legújabb látványossága az idén októberben debütált

SkyBike, ami 6 méter magasan kifeszített drótkötélpályán haladó

kerékpározást takar, de a bobozásról vagy a libegőzésről sem kell

lemondanunk! Nyitás márciusban.

3 3200 Gyöngyös-Sástó, Sástó-Kőbánya

9 adrenalin-park.hu

76

TÁJOLÓ

TÁJOLÓ 77

Írta: Szabó Hajnalka

Nem kell időutazásra adnunk a fejünket, ha áldoznánk kicsit a múlt,

a fényűzés és a főúri pompa oltárán: íme öt, modern kényelmet nyújtó

kastélyszálló, ahol gondtalan pihenés és feltöltődés vár.

Fotó: Shutterstock

HUNGUEST HOTEL PALOTA

ANDRÁSSY KÚRIA & SPA

Fotó: Molnár Dániel

BOTANIQ TURAI KASTÉLY

ANDRÁSSY KÚRIA & SPA

Az egykori főúri vadászházak pompájával és melegségével

fogadja látogatóit Tokaj-Hegyalja szíve-lelke,

a tarcali Andrássy Kúria & Spa. A szálloda

festői környezetében akár dzsipes dűlőtúrákra

és kellemes kirándulásokra is indulhatunk, fáradalmainkat

pedig a kúria szalonjában a kandalló

mellett, vagy a barlangfürdővel, pezsgőfürdővel,

szaunával és gőzkabinnal felszerelt wellnessrészlegben

pihenhetjük ki. A kúria éttermében

a gasztronómiai élvezetekről sem kell lemondanunk:

a Bobajka modern köntösbe bújtatott,

klasszikus fogásokkal és egy egyedülálló, 120

tételes tokaji borkínálattal kecsegtet bennünket.

3915 Tarcal, Fő utca 94.

andrassykuria.hu

BOTANIQ TURAI KASTÉLY

A BOTANIQ Turai Kastély egyedülálló, mesébe

illő környezetben várja mindazokat, akik kiszakadnának

kicsit a hétköznapokból. A kastély

mind a 19 vendégszobájából elegancia és a könynyedség

árad, ám a feltöltődésre a kastély komplex

wellness- és spaszolgáltatásai, a finnszauna,

a gőzkabin, a sószoba és számos medence is

lehetőséget ad. A testi-lelki megújulás mellett

természetesen a gasztronómia szerelmeseiről

sem feledkeznek meg: hétfogásos degusztációs

menüjével a Clarisse fine dining étterme, míg

a Pálmaház ízletes bisztrófogásokkal várja az

ínyenceket.

2194 Tura, Park utca 37.

botaniqkastely.hu

OZORAI VÁRKASTÉLY

PRÓNAY-KASTÉLY

A Budapesttől 50 km-re, a város zajától távol

rejtőző Prónay-kastély egyszerre képviseli a

múlt eleganciáját, akárcsak a jelen modern vonásait.

Tágas rendezvényterme, mesés parkja és

pompás kastélyépületei színvonalas és komplex

helyszínként várják a közelről és távolról érkező

vendégeket, legyen szó esküvőről, privát és

PRÓNAY-KASTÉLY

céges rendezvényekről, netalán feltöltődést

biztosító életmódtáborról. A testi és lelki feltöltődés

minden igényéről a kastély harmonikus

egységében található, teljesen felújított fürdő,

a Balance SPA részleg, a csodás környezet és a

kiváló gasztronómia gondoskodik.

2617 Alsópetény, Kossuth Lajos út 34.

pronaykastely.hu

OZORAI VÁRKASTÉLY

Elbújni kicsit a világ zaja elől nem volt még enynyire

jó, az ozorai Pipo Várkastély pedig másra

sem vár, mint a feltöltődni vágyók érkezésére. A

kastély falai között az időutazás sem kizárt, hiszen

a történelmi bútorokkal berendezett, reneszánsz

hangulatú szobák egy szempillantás alatt

szakítanak ki bennünket a jelenből. A Balatontól

mindössze egy órányira található várkastélyban

öt vendégszoba áll rendelkezésünkre, mesés

kilátással, pihe-puha baldachinos ággyal és a

vendégek számára ingyenesen látogatható kiállítással.

További információk a pipovarkastely@

nofnkft.hu e-mail címen kérhetők.

7086 Ozora, Várhegy utca 1.

pipovarkastely.hu

HUNGUEST HOTEL PALOTA

A gyógyhatású klímájáról ismert üdülőhelyen,

Lillafüreden, varázslatos természeti környezetben

élvezhetjük a Palotaszálló kényelmét. A

három hegy által körbeölelt festői vidéken, kilátással

a Szinva-patak völgyére és a Hámori-tóra

minden hétköznapi dolog távolinak tűnik. A

neoreneszánsz stílusban épült szálloda minden

szeglete és vele együtt 131 kényelmes szobája

patinás hangulatot idéz, wellness- és fürdőrészlege

garantálja a feltöltődést. A pihenést és feltöltődést

követően a Hunyadi étterem, a középkori

hangulatú Mátyás étterem és a Lobby bár

szolgál a gasztroínyencek örömére.

3517 Miskolc-Lillafüred, Erzsébet sétány 1.

hotelpalota.hu

78

TÁJOLÓ

Fakuckók téli pihenéshez

Treestyle Greenhouse

Az 5 csillagos üvegház Zebegényben

8 méterrel a föld felett,

madártávlati kilátással, panorámás

terasszal és zamatos borral

várja a vendégeket a festői Zebegényben.

A környék megannyi

kirándulóhelyet ígér, a hűvösebb

téli napokon pedig a jakuzziban is

felmelegedhettek.

treestylegreenhouse.hu

Kanyar-Nordic Cabin

A ház megépítésénél fontos tényező

volt a fenntarthatóság és a

természetes anyagok használata,

a belső kialakításánál pedig a

skandináv egyszerűség került fókuszba.

A kabin összes zugát különleges

hangulat járja át, ami garantálja

a vendégek háborítatlan

feltöltődését. zebegenycabins.hu

ZenKuckó Vendégház

A Duna-parthoz közel található

faházhoz hatalmas kert társul,

és a nagy üvegablakoknak köszönhetően

az ember úgy érezheti,

hogy bent is körbeöleli őt

a természet. A lakrész minden

egyes részlete egy helyi asztalos

munkája, így igazán egyedi környezetben

töltődhettek fel.

zenkucko.hu

TÁJOLÓ 79

Észak Csillaga

A Mátra szívében, Mátraszentimrén

található apartman elhelyezkedése

miatt is csalogató

lehet a túrázás rajongóinak,

egy fárasztó nap után pedig választhattok

a kertben található

szauna, vagy a fákkal körbeölelt,

forró dézsafürdő közül.

fb/eszakcsillagavendeghaz

Treebox Noszvaj

A noszvaji ház ötvözi az erdei környezetben

eltöltött pihenés hangulatát

a luxus kényelemmel: a

stílusos és modern fakuckó a

természet mélyén bújik meg. A

pezsgőfürdővel és szaunával felszerelt

szállás tökéletes választás,

ha a párotokkal elmenekülnétek

az egyhangú hétköznapok

elől. treebox.hu

The WoodHouse

A Kismaros mellett megbújó, kívül-belül

fával borított erdei ház

a természet szívében áll, így napközben

felfedezhetitek a közeli

tavakat, forrásokat vagy kilátókat,

este pedig kiengedhetitek a

fáradt gőzt a parajdi sóval töltött

dézsafürdőben.

thewoodhouse.hu

80

TÁJOLÓ 81

Fotó: Getty Images

KITEKINTŐ

ORSZÁGOS

AZ ADVENTI IDŐSZAKBAN NEMCSAK A FŐVÁROS UTCÁIT TÖLTI MEG

AZ ÜNNEPI HANGULAT, HANEM SZÁMOS VIDÉKI TELEPÜLÉS IS KÜ-

LÖNBÖZŐ, EGYEDI KARÁCSONYI PROGRAMMAL ÖRVENDEZTETI MEG A

HELYIEKET ÉS AZ ODALÁTOGATÓKAT EGYARÁNT.

Geresdlaki Mézeskalácsfalu

A Baranya megyei falu már 14 éve kihagyhatatlan úti cél a karácsonyi

lázban égők számára, hiszen a régi iskolaépületben megelevenedik a

falu pontos mása mézeskalácsból. Az óriási népszerűségnek örvendő

Mézeskalácsfaluban a házak, templomok és a focipálya mellett a

fákat és az állatokat is megformálják, kisebb jelenetek pedig előidézik

a település híresebb rendezvényeit. A Mézeskalácsfalu kitalálója

egy lelkes anyuka volt, aki kezdetben csak gyermekeivel készítette

a mennyei illatú épületeket, mára már a falu apraja-nagyja besegít,

hogy az adventi időszakra elkészüljön a remekmű. A 70 kg liszt és

30 kg porcukor felhasználásával megálmodott csodavilág előzetes

bejelentkezést követően ingyenesen megtekinthető.

3 7733 Geresdlak, Hunyadi utca 21.

Karácsonyi Meseház, Csákánydoroszló

A karácsonyi amerikai filmekből sokak által irigyelt téli csodavilág

11. alkalommal is megelevenedik Csákánydoroszlón. A főszervező,

Gyurján János idén közel 2000 négyzetméteren építi fel a fényekben

és színekben pompázó karácsonyi udvart. Az elemek és díszek száma

minden évben növekszik: a nagy kedvencnek számító mézeskalácsház

és -betlehem mellett idén számos újabb állatfigurával bővül

a látkép. Az igazán egyedülálló, mesébe illő látványosság ingyenesen

látogatható, azok számára pedig, akik hozzájárulnának, hogy jövő

adventkor még szebb lehessen a meseház, egy becsületkassza áll

rendelkezésükre.

3 9919 Csákánydoroszló, Fő utca 102.

9 fb/karacsonyimesehaz

Kitekintő

Fotó: Mánfai Gyuri

Fotó: Pintér Roland

Eger Advent

A barokk város utcái idén decemberben ünnepi díszbe öltöznek, hogy

csillogó fényekkel, csodálatos díszekkel és izgalmas programokkal

csempésszék be a karácsonyi hangulatot az erre járók szívébe. Az

adventi Eger középpontja a Dobó tér, ahol a hagyományos és hamisítatlan

vásár mellett térzene, koncertek és színes programok várnak

kicsiket és nagyokat egyaránt. A fényekben úszó kis bódékban forralt

bor és egyéb adventi finomságok végeláthatatlan kínálatát fedezhetitek

fel, a tér közepén álló, kivilágított építmény pedig csak még tovább

fokozza az ünnepi hangulatot.

9 egeradvent.hu

Szegedi Karácsonyi Hetek

A szegedi adventi készülődés fő helyszíne idén a Dóm tér lesz, ahol a

karácsonyi vásárban a kézművesek és kereskedők egyedi és különleges

portékáiból válogathattok, és természetesen a kürtőskalács és

a forralt bor sem maradhat el. Az ünnepi hangolódás egyik újdonsága

a Dómmal szemben felállított óriáskerék, aminek tetejéről elképesztő

panoráma nyílik a fényekben pompázó belvárosra és az ünnepi forgatagra.

A november 25. és december 24. között megrendezett vásár

mindennapjait izgalmas programok színesítik, péntekenként például

tűzzsonglőrshow-n vehetnek részt az arra járók, vasárnaponként

pedig közös gyertyagyújtásra kerül sor az óriási adventi koszorúnál.

9 fb/szegedikaracsony

Vörsi betlehem

Közép-Európa legnagyobb betlehemének története egészen 1948-

ra nyúlik vissza, amikor egy falubeli kezdeményezés hatására lebontották

a Jézus Szíve-oltárt a Szent Márton-templomon belül, és

a helyébe egy kisebb betlehemet építettek. Az akkor még szerény,

csak a környékbélieket megmozgató kezdeményezés hamar kinőtte

magát, ma már egyre több látogatót vonz a Somogy-megyei községbe.

Idén november 27. és január 23. között minden nap megcsodálhatjuk

a több mint 60 négyzetméteren elterülő, gipszből és természetes

anyagokból elkészült építményt. A betlehem minden évben

más elrendezéssel, folyamatos újításokkal várja a látogatókat, így

érdemes évről évre visszalátogatni.

3 8711 Vörs, Ady Endre utca 6. 9 vorsbetlehem.hu

Fotó: Mihály Szilvia Fotó: Szegedi Karácsonyi Hetek Facebook

Fotó: Eger Advent Facebook

82

TÁJOLÓ

TÁJOLÓ 83

SZENTENDRÉN

SZENTENDRE, FŐ TÉR

A Dunakanyar ékszerdoboza idén decemberben is ünnepi

díszbe öltözik: a macskaköves utcák megtelnek kézműves

portékákkal és forraltbor-illattal, a helyi kulturális

intézmények pedig különböző programokkal teszik még

varázslatosabbá az adventi készülődést.

Fotó: Kurka Géza

KARÁCSONY MÚZEUM

ÉS ÜZLET (HUBAY-HÁZ)

A Fő tértől alig pár lépésre található ház egy egészen

egyedi, kihagyhatatlan élmény az adventi

időszakban. Az ingyen látogatható kiállítás és a

hozzá tartozó üzlet egy karácsonyi mesevilágba

kalauzolja a látogatókat. A látogatás egy varázslatos

időutazással ér fel: a retró fenyőfadíszek,

szobrocskák, képeslapok és egyéb dekorációk

között van olyan, ami egészen az 1830-as évekből

származik, hiszen ekkortól kezdték el nagyiparban

gyártani őket. Az üzlet sem okoz csalódást, hiszen

gyakorlatilag mindent lehet kapni, ami csak a karácsonnyal

kapcsolatos: a műanyag, üveg vagy fa

diótörők és angyalkák garmadája mellett különlegesebb,

személyre szabott kincsekre is lelhettek.

2000 Szentendre, Bercsényi utca 1. | hubayhaz.hu

ADVENTI KÉZMŰVES

ÉS GASZTRONÓMIAI VÁSÁR

Az adventi időszak egyik legnagyobb szenzációja

tagadhatatlanul a Fő téri vásár, ahol kis faházakban

árulják portékáikat a szentendrei és környékbeli

kézművesek. A széles választékban szerepelnek

díszek, kozmetikumok és édességek, de nem

maradnak el a karácsonyi vásárok elengedhetetlen

kiegészítői sem: számos finomságot megkóstolhattok,

mint például kenyérlángost, kürtőskalácsot,

bejglit és különböző sajtokat, amiket

mennyei forralt borral vagy zamatos punccsal koronázhattok

meg. Külön megéri hétvégén menni,

hiszen a Fő téri hatalmas koszorún advent minden

vasárnapján meggyújtják a gyertyát, amit ünnepi

műsor és karácsonyi fényfestés kísér.

2000 Szentendre, Fő tér | szentendre.hu

ÉDENI ÉDESSÉGEK BOLTJA

A Szentendrét jól ismerők körében népszerű

Édeni Édességek Boltja már 2003 óta várja az

édesszájú vendégeket az utca legrégebbi házában,

ahol három magyar csokoládémester több

mint 80 féle kézműves bonbonját, frissen pörkölt

babkávékat és szálas teákat kínálnak. A hangulatos

enteriőr polcain találhattok díjnyertes és

rendhagyó ízvilágú prémiumcsokoládékat, különleges

lekvárokat, csokikrémeket, drazsékat

és saját készítésű tört csokoládékat. A 2016-ban

kávézórésszel kibővített üzletben megmelegedhettek

a kinti séta után, és több mint 40 féle,

helyben készített, forró csokoládés és kávés ital

közül választhattok.

2000 Szentendre, Dumtsa Jenő utca 9.

csokibolt.hu

MIKULÁSFUTÁS

HUBAY-HÁZ

JÓTÉKONYSÁGI MIKULÁSFUTÁS

Idén is megrendezik a már hagyományosnak számító

Mikulásfutást december 3-án, ahol az elmúlt

évekhez hasonlóan nevezési díjként tartós élelmiszert

várnak a szervezők, hogy ezzel segíthessenek

a rászorulóknak. A két kilométeres távra a

helyszínen lehet regisztrálni indulás előtt.

2000 Szentendre, Duna korzó 25.

MÚZEUM KORZÓ SZENTENDRÉN

A Ferenczy Múzeumi Centrum egy igazán izgalmas

programsorozattal készül az adventi

időszakra: minden szombaton tematikus művészeti

sétákkal várja az érdeklődőket, amelyek keretében

különböző aspektusból ismerhetjük meg

a város művészeti hagyományait. A macskaköves

utcákon bandukolva a város öt híres szülöttjének

munkássága mentén fedezhetitek fel a festők városának

egyes szegleteit.

Több helyszínen | femuz.hu

Fotó: György Mária Fotó: Advent Szentendrén Facebook

84

TÁJOLÓ 85

TÁJOLÓ

PÁPA

Városnézés a sokszínű

PÁPÁN

Írta: György Mária

HA KICSIT KIZÖKKENNÉTEK A KARÁCSONYI KÉSZÜLŐ-

DÉSBŐL ÉS AZ ÉV VÉGI HAJTÁSBÓL, VEGYÉTEK CÉLBA

A DUNÁNTÚL EGYIK ÉKKÖVÉNEK TEKINTETT PÁPÁT,

AHOL IZGALMAS LÁTNIVALÓK ÉS TESTI-LELKI FEL-

TÖLTŐDÉST KÍNÁLÓ PROGRAMOK VÁRNAK TITEKET!

Fotó: Jenes András és a Holló

ESTERHÁZY-KASTÉLY

A város egyik legnépszerűbb látnivalója és egyben

emblematikus épülete a barokk stílusú Esterházy-kastély,

ami a városközpontban, a Nagytemplom

mögött található, a pár éve befejeződött

felújításnak köszönhetően pedig jelentősen fellendítette

a város idegenforgalmát. Egykor erődítményrendszer

állt a helyén, majd miután

Esterházy Ferencet kinevezték Pápa főurának,

1743-ban monumentális kastélyt építtetett a területen.

Az egyemeletes, versailles-i kastélyokra

hajazó rezidenciában az állandó kiállítás mellett

különböző programok várják az érdeklődőket, az

épületet körülölelő, a pápaiak által csak Várkertként

emlegetett park pedig tökéletes úti cél egy

hangulatos sétához.

8500 Pápa, Fő tér 1. | esterhazykastely.papa.hu

KÉKFESTŐ MÚZEUM

A pápai Kékfestő Múzeum nemcsak Magyarország-szerte

egyedülálló, hanem európai szinten

is kiemelkedő ipartörténeti érték, így a város felfedezésekor

mindenképpen érdemes útba ejteni.

A kékfestés 2018-ban került be az UNESCO szellemi

kulturális örökség jegyzékébe, az összetett

és bonyolult eljárás egyes lépéseit és titkait pedig

ti is megismerhetitek a kiállítás keretében. A múzeumnak

helyszínt adó, több mint 250 éves, háromszintes

épületben továbbá ízelítőt kaphattok a

magyarországi aktív műhelyek és a legkiemelkedőbb

kékfestő mesterek munkáiból is.

8500 Pápa, Március 15. tér 12.

kekfestomuzeum.hu

TAPOLCAFŐI FORRÁS TANÖSVÉNY

Amennyiben a hűvösebb idő sem tántorít el titeket

a természetjárástól, fedezzétek fel a bakonyi vidék

világának egyik kevésbé ismert szegletét a rövid,

de annál lenyűgözőbb tanösvényen. A tapolcafői

templomtól induló ösvény a festői erdőn keresztül,

egy kis patak mellett vezet, fénypontja pedig

kétségkívül a nádasokkal körbevett Örvény-tó,

amihez hasonló képződmény egész Európában

csak Franciaországban található. Az alig 600 méter

hosszú útvonalat információstáblák kísérik,

amikről mindent megtudhattok a helyi élővilágról,

illetve az útba ejtett látnivalókról is. A jól kiépített

ösvény gyerekekkel is könnyen járható.

PANNONIA REFORMATA – HORI TITKAI

A Pannonia Reformata Múzeumban található Hori

titkai című állandó kiállítás egy világviszonylatban

is kuriózumnak számító látnivaló: az óegyiptomi

koporsó és múmia Hori titkaiba és az óegyiptomi

PANNONIA REFORMATA – HORI TITKAI

KÉKFESTŐ MÚZEUM

halotti kultuszba enged bepillantást. A kiállítás

fő látnivalója a több mint 3000 éves óegyiptomi

koporsó és a benne fekvő múmia, ami Markstein

Károly kairói nagykereskedő által került Pápára

1884-ben, majd szerencsésen átvészelte a 20.

század viszontagságait. Az egészen egyedülálló

kiállítást tárlatvezetéssel tekinthetitek meg

keddtől szombatig, amihez időpontot a múzeum

oldalán tudtok egyeztetni.

8500 Pápa, Fő utca 6-8. | pannoniareformata.hu

PÁPAI GYÓGY-ÉS TERMÁLFÜRDŐ

A város népszerű fürdője nemcsak a külső élménymedencéi

miatt izgalmas úti cél, hanem

akkor is jó választás, ha maximális kényelemben

töltődnétek fel testileg és lelkileg, vagy felmelegednétek

a téli városnézés után. A télen is működő

belső térben választhattok a masszázzsal

kényeztető termálmedence, a 38 fokos gyógyvízzel

megtöltött ülőmedence vagy a sportolásra is

alkalmas úszómedence közül, a legkisebbek szórakozásáról

pedig a gyermekpancsoló gondoskodik.

A fürdési lehetőségek mellett szolgáltatások

széles felhozatala várja a vendégeket: többek

között különböző masszázsok, testkezelések és

szaunák közül szemezgethettek.

8500 Pápa, Várkert út 5. | varkertfurdo.hu

Fotó: Pápai Kékfestő Múzeum Facebook Fotó: pannoniareformata.hu

86 ENGLISH SECTION

ENGLISH SECTION 87

Christmas

IN BUDAPEST

Written by Dolli Sutus

Photo: Gerbeaud Café

GERBEAUD CAFÉ

Although Budapest celebrates this Christmas a little less sumptuously

than usual, there are a number of attractions in the beautiful

Hungarian capital that wil l definitely put you in the festive mood.


THE CHRISTMAS TREE OF HUNGARY

Photo: Getty Images

LUMINA PARK

THE CHRISTMAS TREE OF HUNGARY

Every year, the Christmas Tree of Hungary is put

up at Kossuth Square, the spacious plaza behind

the magnificent Parliament building. This year,

the beautifully decorated pine tree came from a

little village in Heves County to the heart of Budapest.

2,500 meters long fairy lights and 16,000

colourful LED bulbs dress up the 18 meters tall

tree, which is truly the star of the Christmas season

in the city. A nativity scene with human-sized

wooden figures is also exhibited between the

first Sunday of Advent and Epiphany.

1055 Budapest, Kossuth Lajos tér

GERBEAUD CAFÉ

Just a stone’s throw away from Vörösmarty

Square’s Christmas market, a beautifully illuminated

shop draws your eye, as the legendary

Gerbeaud Café once again put on its fascinating

festive attire. Opened in 1858, the world-renowned

coffeehouse welcomes guests with fully decorated

Christmas trees, magical lights, as well as heavenly

cakes, pastries, and hot drinks. Don’t forget

to visit Gerbeaud’s Christmas Jingle pop-up store

in the neighbouring Dorottya Street which is full of

Christmas decorations, stylish home furnishings,

as well as sweet gifts and chocolate boxes.

1051 Budapest, Vörösmarty tér 7-8.

gerbeaud.hu

LUMINA PARK

Established at Margaret Island’s Palatinus Bath

as the city’s brightest wintertime attraction, Lumina

Park is open every day (except for 12 and

24 December) until 9 PM. Take an unforgettable

walk in the magical world accompanied by

extraordinary light installations and sounds!

Bringing brightness into the cold winter nights,

Lumina Park boasts solely energy-saving LED

lights. The must-visit winter spectacle awaits

both children and adults until 15 February 2023.

1003 Budapest, Soó Rezső sétány 1. (Palatinus

fürdő) | luminapark.eu


Westend Rooftop welcomes visitors searching for

festive vibes with a fabulous winter wonderland

this December. The Christmas location above the

city gives home to an ice rink, an enchanting carousel,

food trucks, and a heated tent. Classic winter

treats won’t be missed either! Make sure you

taste them before or after the thematic programs,

concerts, arts and craft workshops, and ice dance

shows Westend Rooftop invites you to. With a

coupon downloadable from Westend App, all programs

are free, including the carousel for children.

1062 Budapest, Váci út 1-3.

westend.hu

WINTER FELLINI

This winter, there’s no need to say goodbye to Budapest’s

favourite gastro spot by the Danube, as

buzzing summer venue Fellini has opened a winterized

cabin jammed with festive l’amour. Waterside

tranquillity, a cosy little hut, and seasonal

flavours make your stay at Fellini special this

season, should you arrive for a late breakfast, a

delicious lunch, a hot tea or coffee to warm your

body up, or a romantic dinner with live music. As

for soul-warming beverages, hot chocolate, tea,

grog, and hot lemonade are all at your service.

1039 Budapest, Kossuth Lajos üdülőpart 5.

fb/FelliniRomaiKulturbisztro

88 ENGLISH SECTION

ENGLISH SECTION 89

Christmas Markets

Gozsdu Christmas Market

Popular Gozsdu Udvar transforms

into winter wonderland for a whole

month. Between 2-30 December,

the renown fair, associated with

the iconic location, surprises passers-by

with festive decoration and

lots of unique gems on each stall.

The market is worth a visit, even

for the ambience alone.

weekendmarket.hu/en

Photo: Várkapitányság

Advent in Buda Castle

The lights of a Christmas market

illuminate the renovated plaza

surrounding the Fountain of the

Fishing Children in Buda Castle.

Besides classic winter delicacies,

you’ll bump into an open-air

exhibition that unveils the folk

traditions of Christmas in the

Carpathian Basin through archive

photos. varkertbazar.hu/en

Advent at the Basilica

Europe’s favorite Christmas

fair, complete with an ice-rink,

is held annually in front of Saint

Stephen’s Basilica. Organized

in such a scenic and accessible

location in the heart of the city,

it is an ideal place for Christmas-themed

events. It’s already

open, go check it out until

1 January.

adventbazilika.hu/en

Pancs Community Market

On 4 December, from 9 AM to 2

PM, Ferenc Square turns into

a buzzing market place where

Hungarian producers sell cheese,

ham, veggies, syrups, jams, and a

list of other goods. To add some

extra cheer to the holiday season,

heartwarming food and drink specialties

will be available during the

event. fb/gasztroplacc

Vörösmarty Classic Xmas

One of Budapest’s most popular

Christmas fairs welcomes visitors

at Vörösmarty Square until

31 December. The square has

already put on its festive attire,

complete with twinkle lights, a

monumental Christmas tree,

music, and the lovely smell of

classic winter favorites. Keep a

lookout for artisan exhibitors.

vorosmartyclassicxmas.hu/en

Óbuda Advent

From 25 November to 23 December,

District III’s spacious Fő tér

awaits everyone who desires to

experience the spirit of Christmas.

Thanks to family-friendly

events, mouth-watering food and

drink offers, as well as an opportunity

for ice-skating, visitors will

instantly get excited for the holidays.

adventobudan.hu

90 ENGLISH SECTION

ENGLISH SECTION 91

EAT the city

Photos: Géza Kurka

In our opinion, food tours are the perfect way to explore a city. Tag

along our sight-eating journey and discover the wealth of visible and

edible marvels the Magyar Metropolis has in store for your senses!

CITY PARK

ST. STEPHEN’S BASILICA and Lángos

Construction works on St. Stephen’s Basilica began

in 1851 following the successful fundraising of the

local congregation, many of whom found refuge

during the 1838 flood of Pest on top of the small

hill which stood right where the building is now

located. Budapest’s largest church was eventually

completed in 1906, and with a height of 96 meters,

it still towers over its surroundings with magnificent

grace. After having climbed down the stairs

from the Basilica’s mighty lookout tower, we highly

recommend you to check out the nearby Retro

Lángos and give Hungary’s favourite fast food fare

a try. Serving the deep-fried delicacy in a variety of

versions, from the classic grated cheese and sour

cream option to even heartier choices.

1065 Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út 25.

retrolangos.hu

CITY PARK and Chimney Cake

City Park (or Városliget) is a revered place of recreation

among Budapesters looking for some peace of

mind, whether they hope to achieve that by admiring

artworks in the Museum of Fine Arts, studying

the historic architecture styles of the Kingdom of

Hungary at the Vajdahunyad Castle, bathing in the

thermal water pools of the Széchenyi Baths, seeing

wild animals up close at the Budapest Zoo, or

gazing over the city from a giant balloon. For the

park’s sweetest treat, make sure to drop by Édes

Mackó: the venue offers a wide and colourful variety

of chimney cakes, the traditional delicacy of Transylvania,

including chimney cake zserbó, floating

island with pieces of chimney cake, and poppy seed

chimney cake with vanilla custard.

1146 Budapest, Állatkerti körút 14-16.

fb/edesmacko

MARGARET ISLAND and Goulash

Once a place of royal hunting parties and pious princesses,

Margaret Island now boasts wonderful gardens,

romantic ruins, a free-to-visit petting zoo, and

a beautiful art nouveau water tower. Once you’ve

done discovering all the hidden treasures of this 96

hectares large patch of earth, a stroll through the

adjacent Újlipótváros neighbourhood is in order. It

is there where you’ll find Pozsonyi Kisvendéglő, a

cosy corner restaurant famous for their authentic,

homely flavours, including our most well-known

culinary export, goulash. Known as the meal of the

Hungarian cowboys, the thick and nourishing goulash,

which - contrary to common misconception -

is not a stew, but a soup, is sure to warm you up!

1137 Budapest, Radnóti Miklós utca 38.

+36 1 787 4877

NATIONAL MUSEUM and Bejgli

Constructed in the style of a Greek temple, the National

Museum was opened in 1847, at a time when

its surrounding area was still one large grassland.

The exhibitions of the museum focus on Hungarian

culture and history, with displayed items ranging

from Copper Age findings through Medieval broadswords,

textiles and jewellery to the furnishings of a

Freemason Lodge. Behind the imposing institution

lies the museum’s very own confectionery, Geraldine,

named after Countess Apponyi, who worked at

the museum’s gift shop in the 1930s before becoming

the Queen of Albania. Lodged inside a former

garden house, the café is a true treasure trove of

Hungarian desserts, like chestnut puree or bejgli,

a beloved walnut and poppy seed pastry associated

with Christmas time.

1088 Budapest, Pollack Mihály tér 3.

auguszt.hu/en/geraldine-auguszt-muzeumkert

BUDA CASTLE

BUDA CASTLE and Fisherman’s Soup

Located on Castle Hill, Buda Castle is the historic

palace complex of the Hungarian kings, dating from

the middle of the 13th century. Today, the name is

synonymous with the Royal Palace, a sprawling

Baroque structure that was built between the 18th

and 20th centuries, with significant changes made

in the decades following WWII. Swapping its administrative

function to a cultural one, the Palace

is now home to the Budapest History Museum,

the Hungarian National Gallery, and the National

Széchényi Library. After a walk down history lane,

it’s time to savour what modernity has to offer at

21 Hungarian Restaurant: focusing on local cuisine,

quality ingredients and contemporary cooking

techniques, their fisherman’s soup is made with

homemade noodles for your ultimate pleasure.

1014 Budapest, Fortuna utca 21.

21restaurant.hu/en

ST. STEPHEN’S BASILICA

MARGARET ISLAND

Photo: Egy jó kép az uatazásról

92

Gastro Highlights

ENGLISH SECTION 93

Gastro Highlights

BRUNCH: Lara Café

VEGETARIAN: Greenhabit

COCKTAILS: Boutiq’Bar

LIVE MUSIC: Pompás Budapest

Breakfast being the most important meal of the day,

the Party District’s Lara Café ensures that even the

laziest late risers can get their much-needed calories

in, offering a combination of sweet and savoury baked

goods and eggy dishes (from Eggs Benedict to English

breakfast) every day from 8AM to 4PM in a warm

and friendly environment. The menu also features

specialty coffees, smoothies, and freshly squeezed

juices. Are you on a special diet? Worry not, Lara Café

has a variety of gluten-free, vegan, and paleo options,

including cakes, salads, and porridges.

3 1072 Budapest, Akácfa utca 12.

9 fb/LaraCafèBudapest

Located at the Váli street entrance of Buda’s Allee

Shopping Mall, Greenhabit is the place of guilt-free

hedonism, a verdant refuge of exhausted shoppers

where you don’t have to make a compromise between

healthy and fast food. Offering an eye-catching

line-up of vegetarian, vegan, and meat dishes

tailored to your personal preference, Greenhabit’s

protein-packed platters, veggie-heavy bowls, and

crunchy flatbreads are not just good for your body,

they’re also seriously addictive!

3 1117 Budapest, Október huszonharmadika

utca 8-10. 9 fb/greenhabit.xy

One of the first and most popular cocktail bars in

the city is Paulay Ede Street’s small yet prestigious

Boutiq’Bar. Established in 2008, the pioneering

venue was named as one of the world’s 50 best bars

in 2012 by the London-based Drink International

magazine, described as Budapest’s cocktail Mecca.

Whether you’d like to go for canonical classics

like the Hanky Panky, the Vesper Martini, and the

Flying Dutchman, or sip on new-fashioned drinks

made from seasonal ingredients, the one-of-akind

Boutiq’Bar is a great choice.

3 1061 Budapest, Paulay Ede utca 5.

9 boutiqbar.com

Born from the collaboration between a doctor,

two lawyers, and an entrepreneur who auctioned

for neighbouring properties, Pompás Budapest

awaits guests with a wide array of amenities, from

yummy bagels and prime pick-me-ups to unique

cocktail creations and the juiciest burgers in the

area. In addition, Pompás (which identifies first and

foremost as a social bar) also functions as a shop

and event space, featuring the products of talented

Hungarian designers, and hosting live jazz concerts

every Wednesday evening from 7 PM.

3 1096 Budapest, Thaly Kálmán utca 52.

9 pompasbudapest.com/en

DAILY MENU: Gettó Gulyás

HOLIDAY FARE: SZÉK Restaurant & Bar

WINE BAR: 0,75 bistro

THIS MONTH’S FAVOURITE: Bubu Bubble Tea

Found on one of the main streets of Budapest’s

Jewish District, Gettó Gulyás offers an unpretentious

selection of classic Hungarian dishes, its

menu focusing on the hearty, meaty side of Magyar

cooking. You’ll find a colourful variety of pörkölts

(stews) here, with veal, chicken, rooster testicles,

beef, deer, catfish, beans and mushrooms as their

primary ingredients, garnished with nokedli dumplings

and the pickles of your choice. In case you’re

on a budget but still would like to get a taste of

authentic Hungarian cooking, their wallet-friendly

daily menus will be right up your alley!

3 1077 Budapest, Wesselényi utca 18.

9 fb/gettogulyas

Neighbouring the once luxurious Paris Department

Store, you’ll find the one and only Transylvanian

gourmet restaurant in Budapest, SZÉK on Andrássy

Avenue. Resembling the flavours and landscape of

beautiful Transylvania, SZÉK strives to introduce the

people of the city the authentic meals of the region,

with a modern twist. In some cases, even the ingredients

come from Transylvania: the Harghita plate, for

example, boasts the most delicious hams, sausages,

and aromatic cheeses of the Székely land. This holiday

season, SZÉK welcomes guests with special offers,

open even on 24, 25, 26, 31 December and 1 January.

3 1061 Budapest, Andrássy út 41.

9 szekrestaurant.hu/english

A favourite hangout spot of Budapest’s secret

wine connoisseur society, the snug and cosy 0,75

bistro is located right in front of St. Stephen’s

Basilica, offering visitors a selection of drinks,

including more than one hundred different wines,

craft beers, whiskies, and a colourful cocktail

assortment. Hungarian origin is preferred both in

terms of the available wines and the main components

of the dishes rolling out from 0,75’s kitchen,

such as the robust wild boar stew, the classic

chicken paprikash, or the heart-warmingly rich

venison soup.

3 1051 Budapest, Szent István tér 6.

9 075bistro.hu

There are now three places in Budapest where

you can get your lips on Asia's most popular drink

specialty, which has been introduced to Hungary

by none other than the Bubu Bubble Tea team.

With 26 different flavours and an abundance of

jelly beans, tapioca and fruit pearls to choose

from, the combinations are seemingly endless!

You can also make your own bubble teas at home,

with ingredients and equipment purchased from

Bubu’s online shop.

3 1052 Budapest, Petőfi Sándor utca 6.

3 1066 Budapest, Teréz körút 38.

3 1117 Budapest, Móricz Zsigmond körtér 16.

9 bubutea.hu

94 ENGLISH SECTION

ENGLISH SECTION 95

6

ADVENT BUCKET LIST

1. Visit the Christmas fair in Buda Castle

5

2. Take a panoramic walk in Várkert

Bazaar

3. Have a spa day at Rudas Bath

4. Attend an organ concert in St.

Stephen’s Basilica

5. Visit the Christmas Tree of Hungary

at the Parliament

8

10

6. Ice-skate in City Park

7. Have brunch in Vintage Garden

1

2

4

7

9

8. Attend a guided tour in the Opera

House

9. Get coffee at New York Café

10. Warm up in 360 Bar

True to its name, this secret hideaway

gives you a top-notch view over the

inner-city rooftops and the Buda Hills,

accompanied by an impressive selection

of signature cocktails, a wide range

of wines, and a scrumptious line-up of

international flavours, including Swiss

cheese fondue, grilled Hungarian sausages,

and ratatouille. Even better, you

can now enjoy all of these in the warm

embrace of a giant heated igloo! Igloos

can be booked for two hours for a maximum

of 10 people via the bar’s website

or Facebook Messenger.

3

96

ENGLISH SECTION

Let’s Get Festive

Photo: Hello Buda

Photo: Normafa Síház Facebook

Photo: Mark Rosta

CRYSTAL BY RECIRQUEL

Müpa Budapest’s most popular winter performance

is undeniably Recirquel’s Kristály (Crystal), a contemporary

circus fairy tale which attracts people

of all age groups. The story is about the evolution

of Snowlandia’s frosty-hearted ruler, Kristály, who

at one point bans citizens from laughing. From 6

December to 15 January, the enchanting show will

be performed at Millenáris Glass Hall (building D), a

new location with a much bigger performance space

that allows creators to feature a number of new set

and visual elements.

1024 Budapest, Kis Rókus utca 16-20.

mupa.hu/en

ICEWORLD

Budapest’s popular outdoor concert venue, Budapest

Park doesn’t go into a hibernation-like state

as the weather turns cold. Instead, from 1 December

to 31 January it transforms into the ice world of

our dreams, with a huge ice-rink. Considering the

venue’s close relationship to music, the loudspeakers

won’t be silenced, and the bars that serve cold

beer and juicy cocktails in the summer will turn up

the heat and provide hot drinks to warm up skaters.

Tickets are available online and at Budapest Park’s

ticket office.

1095 Budapest, Soroksári út 60.

budapestpark.hu/koripalya

HELLO WINTERLAND

Located in District II, Hello Buda welcomes everyone

in December with an ambiance resembling that of a

mountain hut. The atmosphere is very cozy outside:

there is wooden flooring at the terrace, which is

characterized by a winter-like exterior complete

with standing patio heaters and wine barrel tables.

The transformation into winterland is only complete

when the ice rink opens, and DJ Fagyi (aka DJ Ice

Cream) takes over the DJ booth. In case you would

get hungry, Hello Buda’s four great restaurants will

help sate your appetite.

1025 Budapest, Törökvész út 93/A

fb/hellobuda

NORMAFA KIOSKS

You can leave the hustle and bustle of Budapest behind

without having to cross the city’s borders. To

prove our point, we highly recommend you to visit

Normafa, a beloved hiking destination and lookout

spot. Even though hiking is not very popular in winter,

Normafa is worth visiting because of the unparalleled

panorama it offers over the capital city. Once

you are there, look for Normafa Kiosks, they sell

all kinds of classic winter delicacies: warm drinks,

strudel, chimney cake and more. If anything, it will

get you into the holiday spirit.

1121 Budapest, Eötvös utca 9.

fb/normafasihaz

Budapest Funzine 2022 december

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?