Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
BAB VII<br />
FUNGI (CENDAWAN)<br />
Di sekitar kita terdapat aneka makanan yang terbuat dari fungi<br />
atau cendawan, contohnya ialah tempe, oncom, keripik jamur<br />
merang dan sop jamur kuping. Selain sebagai sumber bahan pangan,<br />
cendawan juga mempunyai peranan penting dalam bidang pertanian.<br />
Apa saja peranan fungi dalam bidang pertanian ? Kalian akan dapat<br />
menjawab pertanyaan tersebut setelah memahami materi tentang<br />
cendawan dan sifat-sifatnya yang akan dijelaskan pada bab ini.<br />
Standar Kompetensi<br />
Mengetahui fungi (cendawan) dan peranannya bagi kehidupan.<br />
Kompetensi Dasar<br />
7.1. Mempelajari ciri dan sifat fungi (cendawan).<br />
7.2. Mempelajari sistematika, keragaman dan peranan fungi<br />
(cendawan) dalam bidang pertanian.<br />
Tujuan Pembelajaran<br />
Setelah mempelajari fungi dan peranannya, kalian diharapkan dapat:<br />
• Mengenal fungi (cendawan) dengan pengamatan morfologi dan<br />
anatomi serta penafsiran gambar.<br />
• Mendeskripsikan perbedaan fungi (cendawan).<br />
• Memahami peranan fungi dalam bidang pertanian dan dalam<br />
kehidupan sehari-hari.<br />
Kata-Kata Kunci<br />
Artrospora Khamir<br />
Askokarp Konidium<br />
Basidiospora Basidium<br />
Blastospora Piknidium<br />
Plasmogami Hifa bersekat<br />
Septa Kariogami<br />
Senositik Kitin<br />
Sterigma Klamidospora<br />
Zigospora<br />
201
Change language