03.08.2016 Views

Buku Panduan 2016 TERBARU

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

PENDAHULUAN<br />

SURABAYA HOTEL SCHOOL adalah Lembaga Pelatihan Kerja Swasta Perhotelan<br />

yang berorientasi pada pasar kerja dan pengembangan teknologi melalui pendekatan sosial<br />

ekonomi yang bernuansa investasi sumberdaya manusia yang menghasilkan nilai lebih.<br />

Lembaga ini didirikan pada tanggal 11 Nopember 1988 oleh Bagus Supomo, Bambang<br />

Hermanto Gatot Hari Besar dan Lukman Hakim.<br />

Pada awal berdirinya Surabaya Hotel School hanya mempunyai jurusan Bartending saja,<br />

kemudian pada tahun 1989 berkembang dimana jurusan Bartending berubah menjadi<br />

jurusan F&B Service/ Bartending dan menambah 1 jurusan, Room Division. Pada tahun<br />

1990 membuka jurusan baru, yaitu Food Product, Pastry & Bakery dan Program<br />

Management Perhotelan dibuka pada tahun 1993.<br />

Semua Program Khusus maupun Program Management Perhotelan setiap tahun<br />

mengalami perubahan baik kurikulum maupun isi, disesuaikan dengan tren industri jasa<br />

pelayanan dan kuliner.<br />

AKREDITASI<br />

SURABAYA HOTEL SCHOOL diakreditasi oleh Dinas Tenaga Kerja dan Mobilitas<br />

Penduduk Pemerintah Kota Surabaya Nomor 563/7745/436.6.12/2013 tanggal 17<br />

Desember 2013 dan dinyatakan memperoleh nilai A+ dan Dinas Pendidikan Nasional<br />

Kota Surabaya Nomor 421.9/1215/436.6.4/2015 tanggal 16 February 2015<br />

4

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!