You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
2.9.2 Penyediaan Makan dan Minum<br />
Kegiatan subkategori ini mencakup pelayanan makan minum yang menyediakan makanan<br />
atau minuman untuk dikonsumsi segera, baik restoran tradisional, restoran self service atau<br />
restoran take away, baik di tempat tetap maupun sementara dengan atau tanpa tempat duduk.<br />
Yang dimaksud penyediaan makanan dan minuman adalah penyediaan makanan dan minuman<br />
untuk dikonsumsi segera berdasarkan pemesanan.<br />
Pendekatan yang digunakan untuk menghitung outputnya yaitu melalui pendekatan<br />
produksi. Indikator produksinya berupa jumlah penduduk pertengahan tahun. Dan indikator<br />
harganya berupa pengeluaran rata-rata per kapita atas makan minum jadi di luar rumah. Hasil<br />
perkalian kedua indikator tersebut diperoleh output atas dasar harga berlaku. Sedangkan, output<br />
atas dasar harga konstan dihitung dengan menggunakan metode deflasi, dengan IHK kelompok<br />
makanan jadi, minuman, dan rokok sebagai deflator. Dan NTB atas dasar harga berlaku maupun<br />
konstan diperoleh berdasarkan perkalian output dengan rasio NTB.<br />
Data indikator produksi sub kategori penyediaan makan dan minum bersumber dari Proyeksi<br />
Penduduk Indonesia Sensus Penduduk 2010 - BPS. Sedangkan data indikator harga diperoleh dari<br />
hasil Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) dan IHK makanan jadi, minuman dan rokok dari<br />
publikasi Indikator Ekonomi - BPS.<br />
2.10 Informasi dan Komunikasi<br />
Kategori ini mencakup produksi dan distribusi informasi dan produk kebudayaan, persediaan<br />
alat untuk mengirimkan atau mendistribusikan produk-produk ini dan juga data atau kegiatan<br />
komunikasi, informasi, teknologi informasi dan pengolahan data serta kegiatan jasa informasi lainnya.<br />
Kategori terdiri dari beberapa industri yaitu Penerbitan, Produksi Gambar Bergerak, Video,<br />
Perekaman Suara dan Penerbitan Musik, Penyiaran dan Pemograman (Radio dan Televisi),<br />
Telekomunikasi, Pemograman, Konsultasi Komputer dan Teknologi Informasi.<br />
Kegiatan industri penerbitan mencakup penerbitan buku, brosur, leaflet, kamus, ensiklopedia,<br />
atlas, peta dan grafik, penerbitan surat kabar, jurnal dan majalah atau tabloid, termasuk penerbitan<br />
piranti lunak. Semua bentuk penerbitan (cetakan, elektronik atau audio, pada internet, sebagai<br />
produk multimedia seperti cd rom buku referensi dan lain-lain).<br />
http://papuabarat.bps.go.id<br />
32