30.12.2012 Views

to read more.

to read more.

to read more.

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

ini telah dilarang di beberapa negara dan tidak disetujui oleh US Food and<br />

Drug Administration (Chang et al., 2001), masih banyak digunakan di<br />

beberapa bagian dunia karena ketersediaan yang rendah, ketersediaan dan<br />

efikasi (Schnick, 1988). US Food and Drug Administration telah<br />

dinominasikan malachite green sebagai prioritas kimia untuk pengujian<br />

karsinogenisitas (Culp dan Beland, 1996). Ada kekhawatiran tentang nasib<br />

malachite green dan direduksi bentuknya, leucomalachite green di air dan<br />

ekosistem darat sejak terjadi sebagai kontaminan (Burch<strong>more</strong> dan<br />

Wilkinson, 1993; Nelson dan Hites, 1980) dan potensi bahaya kesehatan<br />

manusia.<br />

2.1.b.Fungsi Malachite Green<br />

sebagai :<br />

1. Parasitisida<br />

Malachite green merupakan zat warna organik yang berfungsi<br />

Malachite green banyak digunakan sebagai <strong>to</strong>pikal fungisida (Hussein et<br />

al., 1999 ; Qureshi et al., 1998) dan ek<strong>to</strong>parasitisida dalam budidaya<br />

ikan di seluruh dunia sejak tahun 1936 (Foster dan Woodbury, 1936). Di<br />

aquakultur Afrika, telah digunakan melawan infeksi oleh bakteri,<br />

pro<strong>to</strong>zoa, ces<strong>to</strong>da, trema<strong>to</strong>da, nema<strong>to</strong>da, krustasea, dll (Hecht dan<br />

Endemann, 1998).<br />

2. Fungisida<br />

Malachite green sebagian besar telah digunakan untuk mencegah<br />

perkembangan jamur oomycete pada ikan dan telur ikan, baik sebagai<br />

9

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!