Aspetti igienico-sanitari in apicoltura - Istituto Zooprofilattico ...

2. Covata pietrificata (aspergillosi)
Agente eziologico: Aspergillus flavus, Aspergillus fumigatus (funghi).
Epidemiologia: malattia presente su tutto il territorio nazionale. Potenziale rischio zoonosico. Massima
incidenza da aprile ad agosto. Si trasmette tramite per via aerea.
Manifestazioni cliniche: negli adulti si osservano alterazioni comportamentali con agitazione, debolezza,
paralisi e alterazioni morfologiche con addome dilatato e successiva mummificazione mentre nella covata,
mummificazione di larve e pupe; massa indurita ricoperta di micelio di colore verde-giallastro (A. flavus) o
verde-grigiastro (A. fumigatus).
Terapia: attualmente non sono disponibili presidi sanitari.
Profilassi: disinfezione del materiale apistico.
3. Nosemiasi
Agente eziologico: Nosema apis, Nosema ceranae (fungo unicellulare, microsporidio), malattia denunciabile
(D.P.R. 320/1954).
Epidemiologia: il Nosema ceranae è presente sul territorio nazionale, a differenza del Nosema apis, che
presenta una diffusione limitata. Massima incidenza: primavera e autunno per il Nosema apis mentre è ancora
da definire per il Nosema ceranae. Si trasmette per contatto diretto da favi infetti, miele/polline infetto, saccheggio,
deriva, materiale apistico contaminato.
Manifestazioni cliniche: alterazioni morfologiche con ventricolo gonfio ed intestino biancastro. Diarrea
(Nosema apis) e lento spopolamento fino al collasso della colonia (Nosema ceranae). Riduzione delle produzioni.
Terapia: attualmente non esistono presidi sanitari autorizzati. Esistono in commercio prodotti fitoterapici
in grado di ridurre i livelli di infezione.
Profilassi: buone pratiche apistiche; evitare di posizionare l’apiario in zone umide; acquisto di api da apicoltori
con apiari sani.
23