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Fragola<br />
Fragaria vesca<br />
Fam. Rosaceae<br />
Fragolone<br />
Fragola di bosco<br />
nel suo ambiente<br />
naturale<br />
Piccoli frutti<br />
La fragola è il frutto che simboleggia il ritorno della primavera. Nel linguaggio<br />
dei fiori sta a significare stima e amore. Nella simbologia medioevale la<br />
fragola è associata alle sofferenze del Cristo e dei Martiri.<br />
Le fragole sono erbacee perenni alte 10-20 cm, munite di lunghi stoloni<br />
che danno origine a nuove piantine, hanno piccoli fiori bianchi a 5 petali. I<br />
“frutti” sono piccoli e profumatissimi: le fragoline di bosco!<br />
Le fragole coltivate derivano da due specie giunte dall'America.<br />
Dalla Virginia è stata importata la F. virginiana a partire dal<br />
XVII secolo mentre dal Cile è giunta nel XVIII secolo la F.<br />
chiloensis. Entrambe producono i cosiddetti “fragoloni” che<br />
però hanno un sapore e un profumo non paragonabili a<br />
quelli della nostra specie selvatica.<br />
Clima – Richiede climi temperati e ventilati; cresce bene<br />
anche in zone fresche e ad altezze di 700-1000 m. Resiste<br />
ai freddi invernali ma è molto sensibile ai ritorni di freddo e<br />
alle gelate tardive.<br />
Propagazione – La fragola è una pianta che emette degli<br />
stoloni che danno origine a nuove piantine. Per disporre di<br />
nuove piante è sufficiente bagnare una giovane aiuola dopo la<br />
raccolta. Le piante emetteranno gli stoloni che poi verranno recisi<br />
e trapiantati.<br />
Per favorire lʼattecchimento delle piantine appena trapiantate è consigliabile<br />
irrigare a pioggia.<br />
In commercio sono disponibili piantine già pronte per il trapianto.<br />
Cure colturali – Predilige il terreno del sottobosco per cui vive bene su un<br />
Foto L. Lazzarini