Scarica la rivista in PDF - Movimento Birrario Italiano
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LA COMPAGNIA<br />
DELLA BIRRA<br />
Presidente: Maurizio Grasso<br />
Sede: Via B. Parodi, 110 - Ceranesi (GE)<br />
(c/o Diego Parodi, vicepresidente)<br />
Segreteria: Enrico Scarsi<br />
Tel. 340 5832940 / 338 8702679<br />
Email: compagniadel<strong>la</strong>birra@gmail.com<br />
www.compagniadel<strong>la</strong>birra.it<br />
Un saluto a Massimo Massa, ex-presidente...<br />
Cambio del<strong>la</strong> guardia al timone del<strong>la</strong> nostra<br />
Associazione: Massimo Massa - succeduto <strong>in</strong> questo<br />
ruolo nel 2009 al mitico fondatore Massimo<br />
Versaci - ha <strong>la</strong>sciato <strong>la</strong> Presidenza sia per impegni<br />
personali che per evitare possibili “conflitti di<br />
<strong>in</strong>teresse”, avendo <strong>in</strong>trapreso una attività professionale<br />
<strong>in</strong> ambito birrario.<br />
L’Associazione lo r<strong>in</strong>grazia per aver traghettato<br />
<strong>la</strong> Compagnia <strong>in</strong> un biennio ricco di eventi significativi<br />
per noi e per <strong>la</strong> cultura birraria genovese<br />
e ligure. Un augurio (e, naturalmente, un br<strong>in</strong>disi)<br />
per il nuovo presidente, Maurizio Grasso.<br />
L’estate del<strong>la</strong> Compagnia ha visto diversi eventi<br />
<strong>in</strong>teressanti, ma quello che più ci ha co<strong>in</strong>volti è<br />
stato senza dubbio Birre al Parco, il primo grande<br />
evento di birra artigianale sul suolo genovese.<br />
La nostra Associazione non ha partecipato direttamente<br />
all’organizzazione - curata dal neonato<br />
“Il Beershop” e da altra impresa specializzata <strong>in</strong><br />
CCLUB L U B AFFILIATO A F F I L I AT O A MOBI M O B I<br />
MOVIMENTO BIRRARIO ITALIANO - FEBBRAIO 2012<br />
questo tipo di manifestazioni - ma nondimeno è<br />
stata co<strong>in</strong>volta sia “emotivamente” che nell’organizzazione,<br />
ad esempio, dei Laboratori di Degustazione,<br />
nonché <strong>in</strong> altri aspetti - non ultimo <strong>la</strong><br />
scelta del nome!<br />
A giudicare dalle osservazioni pervenute sia “a<br />
voce” che via web, nel complesso l’evento è stato<br />
giudicato senz’altro positivamente non solo per<br />
l’ampiezza e <strong>la</strong> qualità del<strong>la</strong> selezione birraria<br />
- <strong>in</strong> fondo l’aspetto che più ci <strong>in</strong>teressava - ma<br />
anche per l’offerta gastronomica presente, <strong>la</strong><br />
suggestione del<strong>la</strong> location, il livello dei <strong>la</strong>boratori<br />
e l’organizzazione <strong>in</strong> generale. La risposta del<br />
pubblico è stata soddisfacente, per un evento al<strong>la</strong><br />
sua prima edizione: oltre 5000 <strong>in</strong>gressi (sia pure<br />
con consumi un pò <strong>in</strong>feriori alle attese... forse i<br />
genovesi bevono<br />
poco?),<br />
decisamente<br />
non male se<br />
paragonato a<br />
manifestazioni<br />
analoghe<br />
sul territorio.<br />
Un cenno a<br />
parte meritano<br />
i <strong>la</strong>boratori,<br />
condotti<br />
da Kuaska<br />
con <strong>la</strong> consueta<br />
verve,<br />
competenza<br />
e anche<br />
energia, considerato<br />
che<br />
il <strong>la</strong>boratorio<br />
di domenica<br />
per motivi organizzativi<br />
ha<br />
... e un augurio al nuovo presidente,<br />
Maurizio Grasso<br />
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