sommario - Il GAL Mongioie

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GARESSIO
PARCO FONTI
SAN BERNARDO
Immerso nel fresco tranquillo del Parco
Fonti San Bernardo, é stato creato lo stabilimento
termale, le cui acque proprio dalla
conca garessina sgorgano purissime.
Prima di scaturire alle Terme di Garessio,
l'acqua ha già compiuto un lungo viaggio
nelle viscere della montagna, arricchendosi
di tutti gli oligoelementi che vi ha incontrato
e storicamente apprezzati.
La fonte è nota ed usata da molti secoli
dalle popolazioni locali che le riconoscevano
proprietà terapeutiche nelle malattie
del ricambio. Solo nel 1926 la voce popolare
trovò conferma nelle analisi chimiche
che portarono alla costruzione della struttura
termale e dello stabilimento di imbottigliamento
dell'Acqua San Bernardo.
Alle Terme di Garessio, attraverso l’ idropinoterapia,
si curano in particolare le malattie
dell'apparato urinario e le malattie
del ricambio. L'idropinoterapia è la meto-
TERME CONSORZIO TURISTICO “ALPI DEL MARE GRANDA SUD OVEST”
dica di somministrazione di acqua minerale
per bibita a scopo terapeutico. La cura
consiste nel bere determinate quantità di
acqua minerale ad una data temperatura,
orario di assunzione, tempo di bevuta e ritmo
giornaliero della bevuta (intervallo di
tempo da rispettare tra una bevuta e l'altra).
L'acqua delle Fonti San Bernardo, che
scaturisce fredda dalle rocce a 1300 m. di
altezza, risulta scarsamente mineralizzata
ed è leggerissima. Viene usata esclusivamente
come bibita ed ha una efficace azione
diuretica utile anche per l'alimentazione
dei neonati. L’acqua che si può bere
al Parco è di tipo oligominerale, povera
di sali.
Secondo la vigente legislazione sono definite
minimamente mineralizzate le acque
con residuo fisso non superiore a 50 mg/l
ed oligominerali quelle con residuo fisso
non superiore a 500 mg/l. In particolare i
minerali dell'acqua San Bernardo sono
calcolati in un residuo fisso inferiore a 0,5
grammi per litro.
L'assunzione a scopo terapeutico delle
acque oligominerali dovrebbe avvenire
quotidianamente e rientrare nelle abitudini
per poter essere efficace, tuttavia i cicli annuali
di cura idropinica termale con acque
oligominerali sono senz'altro utili per i seguenti
motivi: l'acqua assunta direttamente
alla fonte possiede caratteristiche peculiari;
la presenza di cofattori termali potenzia
il trattamento.
Al Parco Fonti è possibile compiere lunghe
passeggiate all’ombra dei grandi alberi
che costituiscono il parco, cimentandosi
nei “Percorsi della salute”, sotto il
controllo medico specialistico che ne verifica
effettivi pregi e benefici. È inoltre possibile
praticare attività sportiva grazie alla
presenza dei campi da tennis e bocce.
L’intrattenimento musicale e la pista da
ballo, oltre che lo spazio dedicato alle mostre
all’interno dell’edificio principale permettono
di godere di svariati momenti di
svago. Infine, le Fonti hanno dato vita ad
CONSORZIO TURISTICO ALPI DEL MARE GRANDA SUD OVEST