IL REALE INTERESSE DEI VITIGNI AUTOCTONI - Vivaio Enotria

Nel Registro Nazionale delle Varietà di Vite sono iscritte circa 400 cultivar ad uve da vino.
Nonostante un poderoso lavoro di verifiche e scrematura persistono:
Omonimie: Fiano campano, certamente diverso del Fiano pugliese; Grechetto di Todi e
Grechetto d’Orvieto,ecc.
Sinonimie : Aglianico – Aglianico del Vulture; Prugnolo – Grechetto Rosso –
Sangiovese; Biancame – Trebbiano Toscano; Favorita – Pigato – Vermentino; ecc.
questo solo per le varietà più importanti.
7. EVOLUZIONE VIGNETO ITALIA E BASE VARIETALE
Le seguenti elaborazioni derivano dai dati ISTAT e dal Servizio Controllo Vivai. I valori assoluti
sono reperibili nel sito dell’Associazione Vivaisti Italiana MIVA: associazionemiva.com. In
questa serie sono classificati dall’ 1 al 10 i vitigni : Sangiovese, Trebbiano Toscano, Barbera,
Catarratti, Merlot, Montepulciano, Negro Amaro, Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano
Romagnolo e Moscato Bianco. Varietà presenti nel Vigneto Italia per più di 13 mila ettari.
Dall’ 11 al 30: Garganega, Chardonnay, Primitivo, Nero d’Avola, Ansonica, Aglianico,
Cabernet Sauvignon, Prosecco, Cannonau, Dolcetto, Cabernet Franc, Pinot Grigio, Nerelli,
Nebbiolo, Verdicchio, Corvine, Pinot Bianco , Malvasia Nera, Tocai e Trebbiano d’Abruzzo;
presenti nel Vigneto Italia per più di 8 mila ettari.
Dal 31 al 70: Malvasia Bianca Lunga, Gaglioppo, Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani,
Lambrusco Grasparossa, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Maestri, Croatina, Pinot Nero,
Vermentino, Ancellotta, Sauvignon, Nuragus, Monica, Albana, Canaiolo Nero, Ciliegiolo,
Rondinella, Schiave, Cortese, Riesling Italico, Verdeca, Trebbiano Giallo, Albarola, Bombino
Bianco, Verduzzo Friulano, Verduzzo Trevigiano, Rabosi, Uva di Troia, Bellone, Greco Nero,
Grecanico, Malvasia del Lazio, Carignano, Freise, Grignolino, Falanghina, Refoschi, Muller
Thurgau e Grechetto; varietà queste con spazi di viticoltura superiori ai 1000 ettari.
Dal 71 al 100: Brachetto, Arneis, Bonarda, Moscato Giallo, Malvasia Istria, Riesling Renano,
Marzemino, Traminer, Teroldego, Manzoni Bianco, Malvasia Aromatica, Greco di Tufo, Uva
Rara, Durella, Ribolla, Molinara, Lagrein, Pignoletto, Ortrugo, Montù, Lacrima, Vernaccia di
S.G., Cococciola, Cesanese, Colorino, Sagrantino, Aleatico, Fiano, Grillo, e Zibibbo.
Varietà che, a cavallo di 1000 ettari, non dovrebbero essere a rischio di estinzione. (Le
sottolineature indicano i vitigni alloctoni.)
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