il piacere della tavola in Toscana in Italia nel mondo - Gola gioconda

Il suggerimento
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Il nostro itinerario può cominciare e finire
a Roussillon, non solo per le sue case
colorate e per la marziana strada dell’ocra,
ma anche per la Maison Tacchella, libreria,
galleria d’arte e centro culturale su tre
piani: al secondo ci sono i libri di enogastronomia
e la cucina a vista, all’ultimo,
dopo i libri di poesia, c’è la terrazza dove
si mangia, in maniera squisita, e si domina
o si è dominati da un piacevolissimo
susseguirsi di colline. Da Rouissillon non
è lontana l’abbazia di Sénanque, famosa
per i campi di lavanda, fotografatissimi
e riprodotti in molte cartoline, che nel
cuore dell’estate colorano e profumano
tutto il Luberon. Gordes, borgo medievale
arroccato, e L’Isle sur la Sorgue,
un paese sull’acqua, si attraversano per
raggiungere Orange, con il superbo teatro
romano. Avignone è circondata da mura
trecentesche ed è dominata dal Palazzo
dei Papi, che guarda il famoso ponte di
St-Bénézet. Piene di testimonianze della
dominazione romana sono Arles, con la
chiesa di St-Trophime, il teatro romano e
l’anfiteatro che ospita corride non cruente,
Il sentiero delle ocre
a Roussillon
L’abbazia di Sénanque