S.E.G.A. - La luna nuova

Val Dragone
Per i giovanotti, invece, iniziava una nuova avventura,
poiché spesso incontravano l’anima gemella.
A facilitare l’approccio era l’invito che i contadini
del posto facevano alla gioventù a spannocchiare
montagne di granoturco durante le lunghe serate
autunnali. Il loro entusiasmo portava a termine
l’opera a tempo di record, coscienti che di lì a poco
una fisarmonica avrebbe coronato i loro sogni.
Dopo quindici giorni di fuoco le castagne venivano
levate e iniziava la fase di pulitura. Si metteva una
ceppa nel mezzo e quattro persone intorno, con il
relativo sacchetto di castagne. Ritmavano a turno
battendo sul legno come si faceva con i cerchi per
il grano. Un altro modo era quello di porle in un
recipiente e colpirle con un bastone a punta
dentata, in ferro, detto sgavr (2) .
Si dice che fosse un lavoro molto duro e che mettesse
a prova l’esuberanza dei giovani. Ancora oggi
si racconta di sfide interminabili tra balugani e
valdastrini. Ma per fortuna c’era sempre uno che
girava con il fiasco della vinella a ristorarli. Finalmente
il prezioso alimento veniva portato a casa
con l’impiego di bestie da soma. Eppure non poteva
mancare chi, passando così alla nostra leggenda,
arrivò in valle con ben ottanta chili di castagne
sulle spalle. Erano le bravate del tempo. Il percorso
Asta-Montefiorino superava i 25 chilometri, ma
la difficoltà maggiore era dovuta all’attraversamento
dei fiumi Dolo e Dragone, in quanto nei mesi di
ottobre e novembre sovente erano in piena, con
ponti inadatti o addirittura inesistenti. A tal proposito
ecco una testimonianza: “Giunsi all’osteria ‘il
mulino’ di Morsiano proveniente da Rubbiano sul far
della sera. A stento riuscii ad attraversare a cavallo
il fiume; avevo con me la figlia maggiore
dodicenne ed una sua cuginetta. La pioggia era
così forte che decisi di pernottare nel locale. Ma
non riuscivo a chiudere occhio per il rumore crescente
del fiume. Un santo pareva mi dicesse ‘prendi
le bambine e vai via’. Così feci. A nulla valsero le
insistenze dell’oste perché io restassi. Il giorno dopo
Note.
36 la LUNA nuova - Maggio 2013
Boccassuolo, 2006: "Gli antichi mestieri".
Lavorazione delle castagne.
provai un attimo di sconcerto quando giunse in
paese la notizia che l’ala dell’osteria prospiciente il
Dolo ove si trovava la nostra cameretta, semplicemente
non esisteva più”.
Quell’uomo era mio padre. Tanti anni dopo anche io
sono andato ansioso di veder quei luoghi,
concretizzando la bramosia della mia fanciullezza.
Il Dolo, Romanoro, Santa Scolastica, Rubbiano, Le
Vaglie… Ma soltanto la millenaria Pieve di Rubbiano
posta sulla via Bibulca, che conduceva gli eserciti
e i viandanti al Passo di San Pellegrino, ripete imperterrita
quel motivo antico. Poiché non arriva più
dal metato ai bambini, quale dono regale, la mitica
filza di castagne con in fondo una mela a mo' di
amuleto, quando essa costituiva il trionfo dell’immaginazione
e della gioia, frutto di tanta attesa.
(1) L’ipotesi storica prospettata dal Riotti, benché suggestiva, non può essere avallata principalmente
per carenza di documenti probatori al riguardo. Almeno per la prima parte. Accettabile,
ma con le cautele del caso, poiché anche questa non documentata potrebbe essere invece
l’ultima parte, quella relativa ad una acquisizione da parte dei pastori che, storicamente, potevano
vantare una condizione economica di vantaggio rispetto al restante mondo rurale. Tuttavia non bisogna dimenticare
che il buio medievale nasconde sicuramente verità che rimarranno sconosciute. L’area delle Vaglie resta tra le più
ricche della valle dal punto di vista della toponomastica anche di epoca romana. Troviamo ad esempio Bracciano
probabile fundus Braccianus dal personale latino Braccius; Borciano probabile fundus d’età romana, denominato da
un (a)burcis o da un porcius, con il suffisso di appartenenza come il precedente toponimo, -anus; Porcinago che con
il doppio suffisso ino+aco può far pensare al personale latino, in area celtica, Porcinacus da Porcinia; Roncastaldo,
probabile “Ronco del Gestaldo” dal longobardo Gastald “amministratore per conto del re” e cosi via.
(2) Nelle nostre zone questo attrezzo è conosciuto come grafi, mentre il recipiente in legno in cui venivano messe le
castagne da pulire era la pella. (vedi foto)