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24 CRONACA LOCALE <strong>Da</strong> leggere - GIUGNO 2011<br />
Al pastifi cio Regal la “palma d’oro dell’innovazione”<br />
Il pastifi cio Regal di Pineto (Te) si aggiudica<br />
il titolo di “Prodotto Innovativo 2011” con la<br />
linea Simply Chef. L’ambito riconoscimento è<br />
stato ottenuto dopo la quattro giorni del TuttoFood<br />
di Milano, la più importante fi era del settore agroalimentare<br />
che si è tenuta dall’8 all’11 maggio nel<br />
capoluogo lombardo.<br />
Al pastifi cio pinetese è stata infatti riservata la possibilità<br />
di gareggiare nella vetrina che la manifestazione<br />
dedica alle aziende che si sono maggiormente<br />
distinte per ricerca e sviluppo. Ad aggiudicarsi<br />
la “palma d’oro dell’innovazione” la nuova<br />
linea Simply Chef, 23 primi piatti di pasta fresca<br />
pronti in pochissimi minuti.<br />
<strong>Da</strong>gli gnocchetti ai funghi al risotto ai gamberi, dai<br />
cappelletti panna e prosciutto ai tortelloni ai fun-<br />
Premiata la linea Simply Chef dell’azienda abruzzese<br />
con l’ambito riconoscimento di “Prodotto Innovativo 2011”<br />
ghi porcini: sono alcune delle<br />
gustose monoporzioni ideali<br />
per un primo piatto pratico<br />
e appetitoso da cucinare facilmente<br />
in padella o al microonde.<br />
La soluzione migliore<br />
per la pausa pranzo<br />
e non solo.<br />
I Simply Chef coniugano<br />
esperienza, tradizione e affi<br />
dabilità con la tecnologia<br />
e la sicurezza alimentare,<br />
garantendo prodotti freschi<br />
da cucinare celermente e<br />
non precotti da scaldare. <strong>Da</strong><br />
qui la scelta della giuria del<br />
Impianto a porte aperte<br />
Hanno partecipato in tanti e tutti incuriositi<br />
nel conoscere quale sia il destino dei rifi uti,<br />
in modo particolare della frazione secca,<br />
una volta sistemati negli appositi contenitori per lo<br />
smaltimento. Plastica, carta, alluminio, vetro torne-<br />
ranno a nuova vita. Ed è questo il concetto spiegato<br />
questa mattina dai responsabili dell’AM Consorzio<br />
di Pineto che ha organizzato l’iniziativa “Impianto<br />
a porte aperte”. Questa mattina i bambini della<br />
scuola elementare di Pineto hanno potuto vedere<br />
con i loro occhi quale fi ne faccia ad esempio una<br />
bottiglia di plastica, piuttosto che una lattina di al-<br />
luminio. Il centro di raccolta della frazione secca<br />
dei rifi uti prodotti nei Comuni di Pineto, Atri, Silvi<br />
e di tutta la Vallata del Fino si trova nella zona industriale<br />
di Scerne ed è considerato un fi ore all’occhiello<br />
per quanto riguarda il recupero di quei rifi u-<br />
ti che non fi niscono in discarica. Presenti il Sindaco<br />
di Pineto Luciano Monticelli con l’assessore Vincenzo<br />
Fiorà, l’assessore al Comune di Atri Angela<br />
De Lauretiis che ha avuto il compito di illustrare ai<br />
piccoli studenti quello che è il percorso dei rifi uti<br />
riciclabili. Presenti anche gli assessori provinciali<br />
Francesco Marconi e <strong>Da</strong>vide Calcedonio Di Gia-<br />
TuttoFood di premiare<br />
l’idea di un piatto di rapida<br />
cucina, ma lontano<br />
dai cibi precotti o precotti<br />
surgelati, in grado<br />
di garantire qualità<br />
e naturalezza sulle tavole<br />
degli italiani. Una<br />
conferma dell’appetibilità<br />
dei prodotti della<br />
provincia teramana in<br />
una cornice di rilevanza<br />
internazionale.<br />
Marzia Aquilio<br />
cinto, oltre ai rappresentanti delle varie associazioni<br />
ambientaliste del territorio. “Abbiamo voluto<br />
organizzare questa manifestazione”, ha spiegato<br />
Mirco Fulmine, responsabile dell’AM Consorzio,<br />
“per spiegare ai bambini quanto sia importante la<br />
raccolta differenziata. Poi abbiamo fatto vedere<br />
loro come si procede all’interno del nostro impianto,<br />
con la selezione dei materiali raccolti e cosa accade<br />
alla fi ne con la creazione di balle di plastica o<br />
di cartone che poi vengono avviate al processo di<br />
riciclaggio. Mentre l’alluminio fi nisce nei contenitori<br />
e poi spedito negli impianti adeguati per dare<br />
nuova vita alle lattine”. Soddisfatto dell’iniziativa<br />
il Sindaco Monticelli il quale ha ricordato come a<br />
Pineto la raccolta differenziata sia già intorno al<br />
67 per cento. “Siamo convinti”, ha puntualizzato il<br />
primo cittadino, “di poter aggiungere quanto prima<br />
un 10 per cento in più nel momento in cui avvieremo<br />
l’Ecocentro. La struttura è ormai completata.<br />
Abbiamo avuto qualche intoppo burocratico ma<br />
crediamo di poter aprire i battenti entro i prossimi<br />
due o tre mesi. Per quanto riguarda l’iniziativa<br />
“Impianto a porte aperte” è assolutamente lodevole<br />
perché è una forma di educazione che viene proposta<br />
ai bambini, quindi come devono comportarsi<br />
per agevolare la raccolta differenziata e il recupero<br />
di determinati materiali”.<br />
Uffi cio Stampa Comune Pineto
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