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GIFLEX Febbraio 2006- n. agg. 2<br />
1. SCOPO<br />
Il presente capitolato riguarda la fornitura di materiale flessibile costituito<br />
da uno o più film accoppiati, stampati e/o trasformati o neutri in bobine,<br />
sacchetti e buste. Tali materiali sono destinati al confezionamento di<br />
prodotti alimentari.<br />
2. CARATTERISTICHE GENERALI<br />
2.1. Il fornitore dichiara che il laminato e tutti i suoi componenti sono<br />
conformi a quanto prescritto dalle leggi vigenti relative ai materiali<br />
in contatto con alimenti, D.M. 21.0<strong>3.</strong>1973 e successivi<br />
aggiornamenti e modifiche. Si dichiara altresì la conformità alla<br />
legislazione europea vigente. Tale documento si basa sulle<br />
dichiarazioni date dal cliente per quanto concerne la tipologia degli<br />
alimenti (n° di riferimento) e le condizioni d'impiego.<br />
2.2. Si fa presente comunque che la normativa vigente prescrive<br />
l'accertamento dell'idoneità tecnologica dei materiali allo scopo cui<br />
sono destinati, da parte dell'utilizzatore finale<br />
2.<strong>3.</strong> Il materiale è conforme ai limiti di concentrazione dei metalli<br />
pesanti ai sensi del D.Lgs. 22/97 che recepisce la direttiva CE<br />
94/62 concernente gli imballaggi e i rifiuti da imballaggi.<br />
2.4. Il materiale non deve cedere odori e sapori difformi da quanto<br />
valutato e concordato. In caso di contestazione le valutazioni<br />
vengono eseguite facendo riferimento al Metodo <strong>Giflex</strong> n° 9.<br />
2.5. Il materiale deve essere in accordo con le specifiche ed il fornitore<br />
deve comunicare al cliente qualsiasi variazione che possa<br />
modificarne le caratteristiche peculiari.<br />
2.6. Allo stesso modo il cliente deve comunicare al fornitore qualsiasi<br />
variazione alle proprie linee di confezionamento e<br />
condizionamento del prodotto, che possa pregiudicare il corretto<br />
utilizzo del materiale.<br />
2.7. La composizione ed altre caratteristiche del materiale sono<br />
indicate nella specifica di fornitura di cui al punto 10 del presente<br />
capitolato.<br />
2.8. Sarà cura del committente dare al trasformatore tutte le<br />
informazioni necessarie a garantire la migliore esecuzione del<br />
lavoro<br />
<strong>3.</strong> <strong>latticini</strong> Termoformatura • 4/18
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