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12 » DAGLI ISCRITTI Il Chimico Italiano • n. 2 • apr/mag/giu 2006 specie in Italia, tardò a diffondersi, con conseguenze drammatiche. Ciò indusse la stampa a fornire le necessarie istruzioni e raccomandazioni (GIORNALE AGRARIO, 1838). Meno celebre di Franklin è Alexandre Lapostolle (1749-1831), fisico di Amiens, al quale il vecchio dizionario biografico universale Hoepli (1907) associa il “paragrandine”. Troppo poco per capire di che si tratta ma, in assenza di altre citazioni, è una traccia che si è rivelata preziosa per ricostruire una storia dimenticata. Essa prende lo spunto dal recente ritrovamento, ad opera di chi scrive, di un manoscritto di autore sconosciuto che riferisce una notizia pubblicata sulla Gazzetta di Lugano del settembre 1829 (N.1836). Si tratta di una corrispondenza da Parigi, datata 26 luglio 1829, che riporta una scoperta dello stesso Lapostolle professore di chimica nel dipartimento francese della Somme. Così riferisce la Gazzetta: “Una corda di paglia è sostituita a quei conduttori metallici di cui con grande spesa sono armati alcuni edifici; ecco il parafulmini infallibile, e poco costoso, che propone il Sig. Lapostolle. Le esperienze che si sono fatte alla presenza di vari dotti, hanno, dice egli, dimostrato, che la materia di cui è composto il fulmine, e che non è altro che il fluido elettrico, penetra la corda di paglia, che gli si oppone, e viene ora, per questa via, nel seno della terra si quietamente che la mano che la tiene non ne sente il passaggio. Il Sig. Lapostolle assicura inoltre che questo parafulmini è anche un eccellente paragrugnola e che ciascuna di queste La redazione de preparazioni, che non costa più che due franchi, può garantire una superficie di sessanta jugeri di terra”. Convinto dell’efficacia della sua scoperta, il Sig. Lapostolle invita i coltivatori a munire le loro case ed i loro campi del parafulmini e paragragnuola (paragrandine), prevedendo già “l’epoca felice in cui il fulmine e la gragnuola, divenute impotenti , e soggette all’industria dell’uomo, non potranno più cagionargli timore, o danno alcuno.” Lapostolle era autore di un Traité des parafoudres et des paragrêles en cordes de paille, précédé d’une météorologie électrique (Lapostolle, 1820) tradotto anche in italiano (Lapostolle, 1821). Secondo Lapostolle la paglia aveva una conducibilità elettrica che nemmeno il ferro e il rame possedevano. L’opera fu accolta con favore eccetto che dall’Académie des Sciences. E’ naturale che gli esperti fossero perlomeno perplessi. La paglia è un isolante e benché una volta bagnata dalla pioggia la sua conducibilità elettrica aumenti (come dimostrato anche dalla cordicella di Franklin), il paragone con i conduttori metallici sembra frutto di un abbaglio. L’invenzione contestata di Lapostolle offre tuttavia l’occasione per rivedere alcuni dati interessanti sulla conducibilità elettrica del legno (materiale vegetale come la paglia). Pochi sanno, forse, che la conducibilità elettrica di varie specie di legno aumenta addirittura di un fattore 10 13 -10 15 passando da un contenuto di umidità prossimo a zero alla saturazione delle fibre. La resistività Il Chimico Italiano Periodico di informazione dei Chimici d’Italia invita i propri lettori ad inviare contributi scritti di argomenti tecnico-scientifico o di attualità per la professione. del legno secco è 10 14 -10 16 ohm·m, quella del legno saturo di umidità è 10 3 -10 4 ohm·m (SIMPSON W., TENWOLDE A, 1999), ma resta ben lontana da quella del rame (1,678 ·10 -8 ohm·m, 293 K) e da quella del ferro (9,61·10 -8 ohm·m, 293 K) (Handbook of Chemistry and Physics, 2005-2006). Perciò, sarebbe come minimo imprudente fidarsi di un parafulmini di paglia, anche se bagnata. Del resto, ora come allora, che cosa pretendere con due franchi? BIBLIOGRAFIA AA.VV., Handbook of Chemistry and Physics, 86 th ed, CRC Press, 2005-2006. p. 12-39 GUERRINI D. (a cura di) - “Fulmini e parafulmini” - Servizio Impiantistica e Sicurezza sul Lavoro ASL, Informativa Tecnica a cura di , fasc. 1, 2002 LAPOSTOLLE A. - “Traité des Parafoudres et des Paragrêles en cordes de Paille, précédé d’une Météorologie Electrique; présentée sous un nouveau jour, et terminé par l’analyse de la Bouteille de Leyde” - Amiens, de l’imprimerie de Caron- Vitet, 1820. Edizione italiana: “Trattato sul modo di preservare le abitazioni dal fulmine e le campagne dalla grandine del sig. Lapostolle. Opera volgarizzata dal francese dal signor Antonio Bodei” - Milano: per Vincenzo Ferrario, 1821. MILLER G.A., - “Trattato elementare di fisica-chimica” - Tipografia Fratelli Bertola, Piacenza, 1869, p. 475. SIMPSON W., TENWOLDE A. - “Physical Properties and Moisture Relations of Wood”, in “Forest Products Laboratory. Wood handbook— Wood as an engineering material”. Gen. Tech. Rep. FPL–GTR–113. Madison, WI: U.S. Department of Agriculture, Forest Service, Forest Products Laboratory, 1999, chap. 3, p. 1-25 SN - Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di agricoltura di industria e d’arti economiche, 1838, serie 2, vol. 10, fasc. 9 e 10, p. 154-158 Le norme per la pubblicazione si trovano sul sito www.chimici.it nella rubrica “La rivista on-line” REDAZIONE: P.zza S. Bernardo, 106 - 00187 Roma - Tel. 06.47883819 - Fax 06.47885904 -e-mail: cnc@chimici.it
Il Chimico Italiano • n. 2 • apr/mag/giu 2006 Chimica e mistero nelle vernici degli antichi liutai cremonesi di GIORGIO MAGGI » Riassunto Il lavoro raccoglie una serie di suggestioni, analisi, ipotesi fatte da autori diversi sulla formulazione delle antiche vernici cremonesi per liuteria ed in particolare delle vernici di Stradivari ritenute, dagli esperti del settore, esteticamente ed acusticamente impossibili da riprodurre. I migliori ricercatori hanno stabilito con analisi spettroscopiche che le vernici degli antichi liutai cremonesi erano costituite da uno strato turapori del legno di natura inorganica a base silicea e da strati successivi di resine di provenienza orientale indurite per saponificazione, colorate con lacche non coprenti a base vegetale e impure di elementi come pollini, cristalli, cere che fanno presumere l’uso di complesse ed originali formulazioni. Nella memoria scritta si vuole chiarire il ruolo delle diverse figure del chimico insegnante come educatore alla complessità e del chimico analista come supporto all’artista nell’approfondimento delle caratteristiche proprie della materia. Si vuole altresì recuperare la figura del chimico “epistemologo della scienza” che non è solo freddo indagatore della realtà oggettiva ma sempre più spesso è chiamato a fornire una personale sintesi nella interpretazione di dati scientifici e storici. Parole chiave: vernice, violino, mistero, analisi, stratificazione, preparazione vitrea) » Extended Abstract The job collects a series of suggestions, analysis, hypothesis, written by different authors, on the formulation of the ancient cremonese varnishes for stringed instruments and particularly of the Stradivari’s varnishes, considered, from the experts of the sector, aesthetically and acoustically impossible to reproduce. The best researchers have established with spectroscopic analysis that the varnishes of the ancient cremonese makers of stringed instruments was constituted by a liquid resistent layer of the wood of inorganic nature to flinty base (mineral ground ) and from following layers of resins ( rubble) of oriental origin hardened for saponification, colored with non covering vegetable base lacquers impure of elements such as pollens, crystals, waxes that make to suppose the use of complex and original formulations In written memory we want to clarify the role of the different figures of the chemical teacher and the chemical analyst as educator to the complexity but also as support to the artist in the close examination of the characteristics proper of the matter. it also tries to recover the figure of the chemist “epistemolog of science” that it is not only a cold inquiring of the objective reality but more and more he is often called to furnish an one man show synthesis in the interpretation of scientific and historical data Key words: (varnish, violin, mystery, analysis, stratification, mineral ground) L’idea nasce da lontano: la tesi sperimentale a Pavia nel ’75 sulle proprietà di alcuni cristalli liquidi con appendice a carattere epistemologico sulle antiche vernici per Liuteria con il prof Riganti, prof. Curti DAGLI ISCRITTI« 13 in Chimica Inorganica, e Prof. Sanesi in Chimica-Fisica. Le frequentazioni mie e del papà, ex-insegnante di viola alla scuola di Liuteria, violista in orchestre e collezionista in giro per il mondo, con tanti bravi liutai da Sacconi e Sgarabotto ai nostri cremonesi d’adozione e non,ma anche con indimenticabili artisti come Oistrach, Menuin, Gavazzeni. L’incontro con studiosi di storia cremonese come Nicolini, Gualazzini, Puerari, Santoro, Monterosso, Ferrari Barassi. I lontani corsi regionali di Liutologia, le prime esperienze di collaborazione tecnico scientifica in multinazionali e il successivo incarico nella direzione di laboratorio chimico farmaceutico e cosmetologico, lo stimolante impegno nell’Ordine dei Chimici e l’attuale esperienza di insegnante in Scienze chimiche e Biologiche al Liceo Artistico di Crema e Cremona. Si rafforza l’idea che sia possibile, nonostante i diversi impegni, continuare a raccogliere notizie per quella vecchia tesi di laurea, per poter, anche con inconfessata presunzione, realizzare un sogno forse paradossale ma che credo di poter condividere con i lettori: incontrare il “Genio” e, da chimico, curiosare nei suoi pensieri e nella sua opera. (Il Genio che, va sottolineato, è anche e soprattutto Artifex: artista e artigiano, creatore e scienziato). Il genio da Socrate a Galileo e Leonardo, a Stradivari, continuamente confronta, soprattutto nell’arte, l’osservazione induttiva, l’ipotesi, e la regola deduttiva sia nel reale, che nel “segreto” di esperienze spesso uniche perché non perfettamente riproducibili nemmeno dall’artista stesso. Genio che è “ talento che da regola all’arte “ nella tradizione kantiana ma che è anche mediatore tra il finito e l’infinito, l’inventio e la creazio- In relazione alle norme di pubblicazione di contributi di interesse scientifico-professionale su “Il Chimico Italiano” il presente articolo è stato ricevuto il 5 maggio 2006 ed è stato accettato per la pubblicazione il 22 maggio 2006.
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