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pc - Associazione Mantovana Allevatori

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• l’intervento irriguo con la dose più bassa d’acqua è stato effettuato invece a fine maggio con 8,3 -<br />

5,5 e 2,7 litri ogni 30 cm di manichetta rispettivamente per A1-A2-A3;<br />

• a parità di produzione di granella l’irrigazione a goccia in questa prova ha consumato solo circa il<br />

60% dell’acqua sollevata per l’irrigazione a pioggia (tab. 2);<br />

• lo stress idrico nella tesi a goccia è stato creato solo dalle dosi decrescenti d’acqua, infatti la cadenza<br />

di somministrazione dell’acqua è stata regolare (cfr scheda agronomica), soprattutto con riferimento<br />

a salti di turno irriguo o ritardi rispetto alla programmazione temporale o irrigazioni disomogenee<br />

come è accaduto, ad esempio, in pieno campo a fine ciclo con rotoala; questa regolarità negli<br />

apporti idrici, sebbene complessivamente anche molto ridotti come in A3, ha permesso alle piante<br />

di “tararsi”, sin dalle prime irrigazioni, sui diversi apporti;<br />

• con riferimento ai risultati ottenuti in questi suoli, sembrerebbe conveniente “chiudere” la<br />

concimazione azotata al mais entro la fioritura, per affidarci, nelle ultime settimane di vegetazione,<br />

alle riserve azotate della pianta e ciò per evitare di stimolare eccessivamente lo sviluppo vegetativo<br />

a svantaggio di quello riproduttivo, analogamente a quanto è accaduto in passato per i cereali<br />

vernini, con “l’intensificazione colturale”;<br />

• i costi (IVA compresa), riferiti al 2009, dell’irrigazione a pioggia e a goccia e della relativa<br />

concimazione azotata, escluse la fosfatica e la potassica, sono stimati rispettivamente pari a 783 e<br />

1.513 €/ha IVA compresa;<br />

• il solo costo irriguo con rotoala rispetto a quello a goccia comporta per entrambi la estrapolazione<br />

del costo del fertilizzante, ma quest’ultimo è strettamente collegato al sistema a goccia ed il suo<br />

costo è quasi doppio riferito all’unità fertilizzante azotata; dunque il solo confronto dei costi irrigui<br />

porterebbe a delle conclusioni parziali;<br />

• volendo tuttavia indagare sul solo piano irriguo, è stato stimato un costo pari a circa 590 e 1160 €/<br />

ha per stagione, IVA compresa, con apporti di 240-250 mm d’acqua;<br />

• in bibliografia sono riportati vari tipi di costi con rotoala alcuni anche molto inferiori a quelli stimati<br />

in questa nota, tuttavia, pur non escludendo una possibile sovrastima del 5-10% soprattutto nella<br />

irrigazione con rotoala, appare difficile scendere sotto i 550 €/ha, IVA compresa di costo totale<br />

riferito al 2009, con n. 5 irrigazioni che apportano complessivamente circa 240 mm di acqua irrigua.<br />

• nell’irrigazione a goccia i costi di manodopera, concime azotato liquido e materiale plastico sono le<br />

maggiori componenti del costo stagionale (76%), mentre carburanti e ammortamenti rappresentano<br />

solo l’altro 24%; Nell’irrigazione a pioggia con rotoala le stesse percentuali scendono e salgono<br />

rispettivamente al 38% e al 62%.<br />

M A N T O V A A L L E V A & P R O D U C E - W W W . A P A . M N . I T<br />

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