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CAVITA’ ORALE Tra apertura boccale (ant) e faringe (post) guance (lat) palato duro (dors) lingua (ventr) Sono contenuti: •Lingua (organo muscolo membranoso inserita sul pavimento) •Denti: organi duri per la masticazione, accolti in alveoli dentali allineati secondo una linea a ferro di cavallo aperto caudalmente il cui insieme costituisce le arcate alveolo dentarie superiore e inferiore Le arcate dividono la cavità orale in 2 regioni: BOCCA p.d. (interna alle arcate) e VESTIBOLO (esterno alle arcate) Rivestimento: mucosa che si continua nella pelle, a livello delle labbra, e con la mucosa faringea: •Epitelio pavimentoso stratificato e cheratinizzato (Erbivori) + spesso in zone > sollecitate meccanicamente (dorso lingua, palato duro) •Lamina propria con<strong>net</strong>tivale e Ghiandole salivari diffuse
LABBRA Due pieghe muscolo membranose che circoscrivono apertura boccale Labbro sup: più grande Labbro inf: rilievo mediano carnoso (mento o barbozza, in Equidi e bovino) Labbra confluiscono sui lati con le commessure labiali Faccia esterna: peli di rivestimento e peli tattili Faccia interna: liscia e umida (mucosa) rosea o pigmentata Tra le due facce: m. orbicolare labbra Bovino: labbra spesse e poco mobili. Labbro sup. presenta ampia superficie glabra (Musello, che si prolunga tra le narici e presenta aree poligonali segno di riconoscimento), umida per gh. sierose. Mucosa labiale con papille coniche oblique per ostacolare il deflusso del cibo dalla bocca) Equidi: labbra sottili e molto mobili ( prensione alimento ) Picc. Rum: labbra sottili e mobili per prensione alimento. Capra presenta ciuffo di peli rigidi (barbetta) Maiale: labbro sup. fuso con narici a formare una placca = Grugno (organo per scavare sostenuto da osso del Grugno) Cane: labbra sottili e mobili; labbro sup. ha area triangolare senza peli che si porta verso le narici con cui forma il Tartufo, sempre umido e presenza di solchi irregolari che delimitano aree poligonali per identificazione del soggetto
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