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OSSERVAZIONE DI UNA CELLULA VEGETALE
La cipolla (Allium cepa) appartiene alla famiglia delle Liliacee; la parte commestibile della pianta è
un bulbo sotterraneo le cui cellule vive sono prive di clorofilla.
Materiale occorrente:
· Microscopio
· Una cipolla
· Pinzetta
· Forbicina
· Un vetrino d'orologio
. Vetrini portaoggetto e coprioggetto
· Acqua distillata
· Contagocce, pipetta o spruzzetta
· Blu di metilene (colorante)
Procedimento:
2. Prepara una soluzione di acqua distillata e blu di metilene (una goccia di colorante e tre di
acqua) in un vetrino d'orologio.
3. Taglia la cipolla in quattro parti, osserva le foglie esterne protettive di consistenza
papiracea e quelle interne carnose che si separano facilmente, e preleva una foglia
carnosa.
Secondo te, per quali funzioni si sono specializzate i due tipi di foglia (catafilli) che stai
osservando?
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4. Con l'aiuto della pinzetta rimuovi due piccole porzioni della pellicina sottile e trasparente
(epidermide) che avvolge la superficie esterna dei catafilli carnosi.
5. Immergi uno dei frammenti nella soluzione di blu di metilene per 8 minuti.
6. Posa il secondo frammento sul vetrino portaoggetto avendo cura che non si formino pieghe
o strati sovrapposti.
7. Versa sul preparato una goccia di acqua distillata e fai aderire il vetrino coprioggetto
picchiettando delicatamente per eliminare tutte le bolle d'aria.
8. Osserva il preparato e disegnalo: