22.08.2013 Views

Chef and Major KM330 – KM630 series - BuySpares.co.uk

Chef and Major KM330 – KM630 series - BuySpares.co.uk

Chef and Major KM330 – KM630 series - BuySpares.co.uk

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

yemek ve tatlı tariflerinin devamı<br />

kaymaklı kurabiye<br />

içerikler ● 4 yumurta akı<br />

● 250gr elenmi… pudra …ekeri<br />

pi…irme yöntemi 1 Pi…irme tepsisini yapı…maz kaòıtla kaplayınız.<br />

2 Yumurta aklarını ve …ekeri koyula…ıncaya kadar yakla…ık 10 dakika en<br />

yüksek hızda çırpınız.<br />

3 Elde ettiòiniz karı…ımı bir ka…ıkla pi…irme tepsisine koyunuz ya da<br />

2.5cm yıldız aòızlı sıkma torbası kullanınız.<br />

4 110˚C ısıda ya da ısı derecesi 1/4'e ayarlanmı… fırında kurabiyeler kuru<br />

hale gelme kadar pi…iriniz. Kurabiyeler kahverengimsi renk almaya<br />

ba…layınca fırının kapaòını biraz aralayınız.<br />

● Kaymaklı kurabiyeleri hava geçirmez bir kutuda saklayınız.<br />

gevrek kek<br />

içerikler ● 450gr tuzla birlikte elenmi… un<br />

● 5ml (1 çay ka…ıòı) tuz<br />

● 225gr yaò (buzdolabında tutulmu… margarin)<br />

● Yakla…ık 80ml (4 çorba ka…ıòı) su<br />

faydalı bilgi ● Gereòinden fazla kari…tırmayıniz.<br />

pi…irme yöntemi 1 Unu çanaòa dökünüz. Margarini parçalara keserek una katınız.<br />

2 Karı…ımı ekmek kırıntıları haline gelene kadar 1. hızda çalı…tırınız. Yaòlı<br />

bir görüntü vermeye ba…lamadan önce i…lemi durdurunuz.<br />

3 Su ilave ederek en az hızda bir karı…tırınız. Karı…ım suyu emer emmez<br />

i…lemi durdurunuz.<br />

4 Kull<strong>and</strong>ıòınız içerik miktarlarına baòlı olarak 200˚C ısıda ya da ısı<br />

derecesi 6'ya ayarlanmı… fırında pi…iriniz.<br />

havuç ve kişniş çorbası<br />

içerikleri ● 25gr tereyağı<br />

● 1 tane doğrama soğan<br />

● 1 tutam sarımsak ezmesi<br />

● 480g havucu 1.2 l kabı için 1.5cm’lik küplere bölün<br />

● 600g havucu 1.5 l kabı için 1.5cm’lik küplere bölün<br />

● soğ<strong>uk</strong> tav<strong>uk</strong> suyu<br />

● 10-15ml (2-3 çay kaşığı) kişniş ezmesi<br />

● tuz ve biber<br />

pi…irme yöntemi 1 Tereyağını bir tavada eritiniz. Arkasından soğan ve sarımsak katarak<br />

yumuşayıncaya kadar kızartınız.<br />

2 Havucu sıkma bölümüne yerleştirin, soğanı ve sarımsağı ekleyin. Kapta<br />

işaretlenen 1.2 veya 1.5 düzeyine ulaşmak için yeterli malzeme ekleyin.<br />

Kapağı ve doldurma kapağını uygun hale getirin.<br />

3 Aygıtı azama hızda 5 saniye çalıştırınız. Çorbayı inceltmek isterseniz<br />

aygıtı birkaç saniye daha fazla çalıştırınız.<br />

4 Karışımı bir tavaya dökünüz. Arkasından kişniş ve çeşni katarak hafif<br />

ateşte 30-35 dakika pişiriniz.<br />

5 İsterseniz daha fazla çeşni katabilirsiniz.<br />

102

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!