Mieczysława I Boguś - Instytut Badawczy Leśnictwa

•stałe katalityczne
substrat: N-sukcynylo-Ala-Ala-Pro-Leu p-nitroanilid
Stężenie substratu
substrat: 4-nitrofenylo-N-acetylo-ß-D-glukozaminid
Stężenie substratu
Roztwór
podstawowy
[mM]
W
mieszaninie
reakcyjnej
[mM]
dA/min ( SD)
K m
[mM]
V max
(dA/min)
Roztwór
podstawowy
[mM]
W
mieszaninie
reakcyjnej
[mM]
dA/min ( SD)
K m
[mM]
V max
(dA/min)
40 2 0,092 ( 0,025)
20 1 0,067 ( 0,052)
10 0,5 0,041 ( 0,011)
5 0,25 0,025 ( 0,007)
2,5 0,125 0,014 ( 0,004)
21,2525 014 0,14
12 0,6 0,027 ( 0,010)
6 0,3 0,029 ( 0,010)
3 0,15 0,026 ( 0,008)
1,5 0,075 0,019 ( 0,008)
0,6 0,03
1,25 0,0625 0,009 ( 0,012)
elastaza
0,75 0,0375 0,012 ( 0,008)
N-acetyloglukozaminidaza
substrat: 4-MU- β-D-N-N’-diacetylochitobiozyd
Stężenie substratu
Roztwór
podstawowy
[mM]
W
mieszaninie
reakcyjnej
[mM]
dF/min ( SD)
K m
[mM]
V max
(dF/min)
substrat: oleinian 4-MU
Stężenie substratu
W
Roztwór
i i
dF/min (SD) K m [mM]
mieszaninie
podstawowy
reakcyjnej
[mM]
[mM]
10 0,2 2,115 ( 3,955)
V max
(dF/min)
4 0,04 3,220 ( 1,567)
5 0,1 1,787 ( 4,154)
2 0,02 3,246 ( 1,287)
2,5 0,05 1,763 ( 4,450)
1 0,01 2,268 ( 1,038)
0,5 0,005 1,249 ( 0,429)
1,2 4,35
1,25 0,025 1,586 ( 6,524)
0,625 0,0125 1,260 ( 1,893)
0,45 2,13
0,25 0,0025 0,689 ( 0,311)
0,3125 0,00625 1,096 ( 2,093)
0,125 0,00125 0,353 ( 0,487)
chitobiozydaza
0,15625 0,003125 0,869 ( 1,711)
lipaza