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IL PERSONAGGIO DEL MESE
Sono circa 40 anni, che i titolari del pastificio artigianale, Giuseppe e
Gina Sacchetto e Benito con Cittoria Paralovo, fanno pasta fresca, con
metodi che il signor Giuseppe non vuole rivelare, dice è
un segreto. Oggigiorno sono Giancarlo e
Massimo i veri tecnici. E danno lavoro a 20
persone; è una vera azienda. I soci sono
anche cognati, in quanto hanno
sposato 2 sorelle, le quali coadiuvano
nella attività, è inutile parlare
delle qualità benefiche che
la pasta apporta al fisico
umano, ne abbiamo parlato
tantissimo e la pastasciutta
che si impossassa sempre di
più nel mondo, e in specialmodo
in nord america, per
le sue qualità salutari ch ela
pasta dà. La pasta e le verdure
restano i pasti preferiti dagli italiani
e con il tempo resistono agli assalti
delle mode oltreoceano, per questo si va
spegnendo l’entusiasmo per i fast-food
all’americana e come emerge da una indagine
dell’ADOC ass. per la difesa e l’orientamento dei consumatori.
La nostra clientela dice il sig. Giuseppe è particolarmente al dettaglio per
i prodotti destinati all’alta cucina. Per intenditori e dal palato raffinato ai
ristoranti ecc... I grand imagazzini vogliono il prezzo e quindi non puntano
sulla qualità. La filosofia dei soci, è quella di lavorare son serietà e
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puntualità e di fare un prodotto che soddisfi
la clientela. Il signor Giuseppe è
Veneto di Cavarzera del
nord est
dell’Italia
provincia
di
Venezia, dove negli ultimi anni è
diventata la regione più ricca
d’Italia, e la ragione è dovuta
alla laboriosità e all’impegno
delle person, i quali si prodicano
al massimo, affinché raggiungono
gli obietivi prefissati.
Il sign. Giuseppe è una persona
molto colta e onesta, parla poco ed
è di una serietà rara. Ecco i valori
riconosciuti ad un artigiano che ha dato
al Canada i meglio delle sue capacità per
far conoscere l’autentica arte del mangiar bene
fresco e genuino.
“La Voce” degli italiani del nord America tiene a premiare
l’onestà e la serietà di un grande e silenzioso uomo “Giuseppe Sacchetto”
attorniato da un eccellente squadra di specialisti nel suo settore.
Mami di Roma
381-2481
Buon Natale e Felice Anno Nuovo - La Voce Euro-Canada - Dicembre 2001
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