Cadore Auronzo Misurina

ESTATE / SUMMER / SOMMER
TYPICAL CUISINE AND FOOD PRODUCTS
Among the traditional Cadore dishes visitors will find are
“pestariei”, “panada”, a type of gnocchi made with polenta. Wild
herbs are always present in spring dishes, and there are some
excellent local sweets to sample, such as “zope” and “peta”. For
those who wish to purchase typical local produce – from speck
to cheese to grappa - a visit to mountain dairy huts and local
shops is a must.
Die Region Cadore ist ein Land mit viel Natur, Geschichte
und Kunst: hier braucht man nur an die bezaubernde Ortschaft
Pieve di Cadore zu denken, dem Geburtsort des großen
Renaissancemalers Tizian, oder an die Drei Zinnen, einen der
schönsten Berge im Dolomitenraum. Wer frische und gesunde Luft
atmen will, für den ist der See von Misurina ein ideales Plätzchen
- vor allem für Kinder: hier steht eine sehr bekannte Luftkuranstalt,
in der asthmatische Kinderkrankheiten behandelt werden, denn
die klimatischen Bedingungen in dieser Zone sind bei diesen
Pathologien besondern hilfreich.
SPAZIERGÄNGE UND RELAX
In der Region Cadore kann man viele einfache Wanderungen
und Spaziergänge unternehmen: Von Laggio kommt man
nach Casera Razzo, einem Picknickareal und Startpunkt für
Wanderungen ins Hochgebirge; von Lorenzago führt ein Waldweg
nach Villa Mirabello, wo Papst Johannes Paul II. mehrmals seinen
Sommerurlaub verbrachte; in Lozzo kommt man zum Botanikweg
“Tita Poa“ und zum Weg auf das Hochplateau „Pian dei Buoi“.
Erfahrenen Wanderern zu empfehlen ist die Route durch das
Gebiet Centro Cadore, das heißt von Auronzo nach Caralte di
Perarolo di Cadore; diese Route führt über einige thematische
Rundwege.
WANDERUNGEN IM HOCHGEBIRGE
Zu einem der sicherlich beliebtesten Urlaubsziele in den Dolomiten
zählen die Drei Zinnen. Man kann sie zu Fuß erreichen, aber auch
mit dem Auto (in Misurina geht eine Mautstrasse ab). Ebenfalls
herrlich sind Wanderungen auf den Dolomitenhöhenwegen Nr.
4 und 5 und auf den Monte Piana, wo ein sehr interessantes
Museum über den Ersten Weltkrieg zu sehen ist. Radfahrern
legen wir die Route „Lunga Via delle Dolomiti“ ans Herz, eine
Radstrecke entlang der ehemaligen Eisenbahnlinie, die von Calalzo
nach Cortina d’Ampezzo führt. Ideal für Familien hingegen ist
der Fahrradweg in Auronzo, eine ganz einfache Route mit einem
herrlichen Panorama.
ZWISCHEN GESCHICHTE, KUNST UND KULTUR
Die Kunstroute „Kunstschätze in den Kirchen der Region Alto
Bellunese” führt in die Gemeinde Vigo di Cadore und in ihre
Kirchen. Weiters sehr interessant: das Brillenmuseum mit mehr als
3.000 Exponaten, die von der Geschichte dieses so essentiellen
Accessoires erzählen. Einige der ausgestellten Exemplare sind
wertvolle Unikate, die nicht nur über die Geschichte der Technik,
sondern auch über Brauchtum und Kunst vergangener Epochen
Aufschluss geben. Ebenfalls sehenswert ist die archäologische
Grabungszone in Lagole, wo Funde aus der Paläo-Venetischen
Epoche gemacht wurden.
Das Gebiet von Lagole ist außerdem für seine Thermalquellen
bekannt. Und im multithematischen Museum in Auronzo findet
man neben wichtigen archäologischen Funden auch Minerale,
Steine, Fossilien und Tiere aus der Region.
KULINARISCHES UND HEIMISCHE SPEZIALITÄTEN
Unter den vielen ausgezeichneten Gerichten der Cadorinischen
Küche möchten wir hier nur einige nennen: die “Pestariei”, die
“Panada” und die Polentagnocchi. Im Frühjahr werden viele
Speisen mit Wildkräutern abgeschmeckt. Deliziöse Süßspeisen
sind die “Zope” und die “Peta”.
Auf vielen Almen und in den Lebensmittelgeschäften bekommt man
ausgezeichneten Almkäse, würzigen Speck und hervorragenden
Grappa zu kaufen.
Foto: Archivio Dolomiti Turismo, Archivio Provincia di Belluno, Studio f8