A.S. 2012/13 - Istituto Agrario Firenze

piano delle attività 2012/2013
Destinatari
I PROGETTI FORMATIVI
CENTRO AVICOLO PER LA CONSERVAZIONE DELLE RAZZE RARE
Studenti delle classi 4° e 5°D ITAGR del modulo zootecnico, comitato dei genitori, gruppo
di sostegno: docenti ed allievi
Obiettivi recupero delle razze autoctone e dei loro prodotti rigorosamente collegati al territorio
simulazione di un’ impresa avicola
attribuzione da parte degli studenti di un punteggio di merito ad ogni singolo soggetto
controllato attraverso varie misurazioni e successiva rielaborazione dati.
Vendita di uova da consumo
Vendita di uova per l’incubazione e di soggetti da riproduzione
Azioni attivare una “stazione genetica”
selezionare un gruppo di riproduttori
manutenzione e rinnovamento delle strutture
Coordinatore
Prof. Mario Giannone
Destinatari
COMUNITA’ SCOLASTICHE SOSTENIBILI
Studenti della classe 2 D ITAGR con allargamento successivo all’intera comunità
scolastica
Obiettivi • Far riflettere la comunità scolastica su comportamenti, scelte e prassi del vivere quotidiano
e su come esse incidano sull’impatto ambientale prodotto dalla scuola;
• attraverso problematizzazione e partecipazione, giungere ad una progressiva riduzione
dell’impatto ecologico della comunità scolastica;
• collaborare con Enti pubblici e privati; imparare a lavorare in team.
Azioni • Monitoraggio e miglioramento delle strategie messe in atto negli anni precedenti per
la riduzione dell'impatto ecologico dell’Istituto ed azioni conseguenti (organizzazione
della raccolta differenziata interna alla scuola con particolare riguardo allo
smaltimento dei rifiuti degli edifici scolatici e dell’azienda agraria compost
utilizzabile nella produzioni delle serre e del vivaio del nostro Istituto);
• Indagine sui consumi di alimenti a scuola (quantità e qualità) partendo dal concetto di
impronta ecologica e proposta di azioni di miglioramento
Coordinatore
Prof. Angela Baldini
FESTA DI ISTITUTO (“di Primavera”) 2013
Destinatari • Studenti, genitori, docenti; manifestazione aperta alla città.
Obiettivi • Creare un evento che metta al centro la nostra scuola e ne faccia conoscere alla città le
migliori caratteristiche e leghi il nostro Istituto al contesto sociale e territoriale.
Lo scopo è far incontrare, in un clima sereno e piacevole, le componenti della vita
scolastica– docenti, allievi, genitori–con i visitatori che vorranno intervenire in attività e
percorsi appositamente ideati, rendendo in tal modo gli studenti protagonisti della
giornata.
Azioni Creazione di un gruppo di lavoro di docenti che darà le linee guida della
manifestazione;
in collaborazione con genitori e studenti progettazione e realizzazione delle varie
attività che saranno con anticipo pubblicizzate all’esterno.
La manifestazione si svolgerà in due parti, mattina e pomeriggio. Mattina: conferenze e
tavole rotonde su temi di rilevante interesse tecnico e professionale. Pomeriggio:
Suddivisione dello spazio azienda e del giardino in settori, ciascuno con allestimento e
attività proprie;
valorizzazione di zone legate ad attività curriculari o a progetti; realizzazione di mostre
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