del pesce di lago Aprile - Comune di Toscolano Maderno
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Luccio (Esox Lucius); <strong>di</strong>aletto: “lùss”<br />
Pesce dai numeri eccezionali: 18 kg <strong>di</strong> peso per 1,20 mt <strong>di</strong><br />
lunghezza.<br />
E’ il re dei predatori, quasi completamente ittiofago,<br />
importante per l’ecosistema lacustre.<br />
Carni sode e bianche. Non ha problemi <strong>di</strong> dentista: più <strong>di</strong><br />
mille denti tra lingua ed esoscheletro.<br />
Anche lui preda <strong>del</strong>la sua golosità o coscienza: dopo aver<br />
mangiato o durante la caccia tende a stazionare immobile<br />
leggermente sollevato dal fondo, in mezzo alle alghe,<br />
guardando all’in<strong>di</strong>etro: paura <strong>di</strong> essere mangiato<br />
Alimentazione: quasi esclusivamente ittiofaga, ma non<br />
<strong>di</strong>sdegna tutto ciò che si muove in acqua.<br />
Meto<strong>di</strong> <strong>di</strong> cattura: reti da fondo (antanelli), spinning<br />
e traina con vivo; anticamente con un laccio <strong>di</strong> rame<br />
attaccato ad un palo.<br />
Pensieri: se non ci fosse, lo si dovrebbe inventare.<br />
Consiglio: se vi capitasse <strong>di</strong> essere azzannati da un<br />
luccio non ritirate la mano, bensì, con sangue freddo,<br />
schiacciategli contemporaneamente gli occhi, aprirà la<br />
bocca!!<br />
Pescheria<br />
LAGOMAR FISH snc<br />
Specialità <strong>pesce</strong> <strong>di</strong> <strong>lago</strong> e <strong>di</strong> mare,<br />
commercio all’ingrosso,<br />
dettaglio ambulante<br />
Di Marai D. & P.<br />
Via Giordani, 11 - <strong>Toscolano</strong>-<strong>Maderno</strong><br />
Tel. 0365 643671 - Fax 0365 547364
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