1 - sociologo e direttore marketing italia donna impresa

anni’70
Nei primi anni 70 il colera di Napoli, sconvolge il mercato dei molluschi e la giovane ditta ne subisce i contraccolpi negativi. Ma Giuseppe
Maroni, intuitivo e coraggioso cerca nuovi mercati e coglie l’occasione di un incontro con un importante commerciante spagnolo, per
dare nuovi e interessanti sbocchi alla sua attività. A fronte dei grossi quantitativi di vongole richiesti dal mercato spagnolo, la ditta Maroni,
intenzionata ad effettuare anche i trasporti, è costretta ad allargare il proprio raggio d’azione. Giuseppe ne approfitta per coinvolgere
nell’impresa alcuni fratelli: Vittorio, Renato e Francesco. Si perviene, così, alla costituzione della ditta F.lli Maroni snc che, oltrechè
vendere vongole nei principali mercati italiani, le esporta in grandi quantitativi anche in Spagna, da dove, sfruttando il viaggio di ritorno
dei propri automezzi importa notevoli quantità di cozze, che distribuisce ai principali mercati nazionali.
A questo punto la ditta conta sul conferimento dei prodotti di 40 vongolare e sull’mpiego di 15 dipendenti, oltre ai propri familiari.
anni’80
Nel 1979, visti sia il
considerevole volume di
lavoro, svolto fino ad allora
in ambienti in locazione, sia
la più rigorosa
regolamentazione igienica
del mercato delle cozze, la
ditta dà inizio alla
costruzione di un grande e
moderno stabilimento. In
esso, oltre ai reparti di
congelamento e
confezionamento dei vari
prodotti del mare, viene
realizzato un efficiente
depuratore ad ozono, per
rendere commerciabili le
cozze del nostro mare. Nel
1981 il nuovo stabilimento
entra in funzione e l’azienda
allarga il raggio delle sue
attività in campo nazionale ed
internazionale. Continua
l’esporatzione dei prodotti in
Spagna ed aumenta
l’importazione di cozze ed
ostriche dall’Olanda e dalla
Grecia. L’impianto di
depurazione delle cozze, il
primo del centro Italia, grazie
all’efficienza ed alla
funzionalità, acquisisce
presto visibilità nazionale.
nella foto: Paola e Quinto Maroni
Oggi, l’attività,
adeguata alle nuove
esigenze, occupa 33
persone ed ha anche il
merito di aver
fortemente contribuito a
diffondere, non solo in
Italia, il nome di
Pedaso, del suo mare e
dei duoi prodotti.