Il carciofo [file .pdf] - Sardegna Agricoltura

Capitolo 3 - Esigenze della specie e tecnica colturaledi caldo e di freddo. Nelle zone costiere le temperature minime,soprattutto d’inverno, sono generalmente meno basse rispettoall’entroterra, mentre le massime, soprattutto d’estate, risultanomeno alte.Riferendoci all’area del medio campidano, quanto espresso sipuò facilmente evidenziare esaminando le figure 1 e 2 chemostrano le variazioni dei valori medi annuali delle temperaturemassime e minime. Per quanto riguarda le temperature massime, ivalori più elevati si riscontrano nella parte più centrale dell’area,mentre più contenuti risultano quelli delle zone a quota elevata.Le temperature minime estreme si riscontrano nelle zone interne,spesso a quote medio-basse, più lontane dal mare, quelle più mitilungo le coste. Nelle tabelle 1 e 2 sono riportate le medie delletemperature minime e massime nei dodici mesi per ognuna dellelocalità di riferimento.Tabella 1Medie di temperatura minimaStazione dirilevamentogen feb mar aprmaggiulugagosetottnovdicannualeALES2,73,64,66,29,313,1 15,9 16,0 13,0 10,06,53,68,7MOGORO6,47,08,2 10,7 14,3 18,0 20,6 20,8 18,4 14,9 10,57,513,1SANLURI3,94,25,27,310,1 14,0 16,7 16,9 14,9 11,57,85,49,8VILLACIDRO7,27,58,4 10,2 13,6 17,4 20,3 20,6 18,3 15,1 10,98,517,3Tabella 2Medie di temperatura massimaStazione dirilevamentogen feb mar apr mag giu lug ago set ott nov dic annualeALES 11,8 13,2 15,5 17,6 22,7 28,4 32,8 32,1 27,2 22,2 17,0 13,6 21,2MOGORO 12,1 13,0 14,8 17,8 22,5 26,6 29,4 28,9 25,9 21,5 16,3 13,0 20,2SANLURI 13,3 14,1 16,0 18,7 23,3 28,4 31,8 31,7 27,7 23,0 17,7 14,1 21,7VILLACIDRO 13,0 13,5 15,3 18,2 23,0 27,9 31,6 31,0 27,4 22,4 17,1 14,0 17,3Pagina 32 di 313