Dichiarazione ambientale Di ProDotto Per il LATTE FRESCO ...

epd PER IL LATTE FRESCO PASTORIZZATO DI ALTA QUALITà CONFEZIONATO iN BOTTIGLIA DI PETFine vita dell’imballaggio primarioLa bottiglia trasparente da 1 litro in PET è un remake in chiavemoderna della confezione in vetro (utilizzata in Italia fino aglianni ’70); il nuovo packaging è stato concepito con l’obiettivodi compendiare il valore della tradizione accanto al rispetto perl’ambiente e all’esigenza di una maggiore praticità d’uso.Al fine di ridurre i consumi di materie prime, negli ultimi anniGranarolo ha lavorato per ridurre progressivamente il pesodella bottiglia avviando, nel 2001, un progetto di riduzionedel peso della bottiglia in PET da litro partendo dai 29 g dellabottiglia del 2007, passando a 25 g nel 2008, per giungere ai23,5 g, ovviamente mantenendo la stessa forma e le stesseprestazioni tecniche.Le informazioni presentate in questo documento fannoriferimento a tutte le fasi su cui Granarolo può esercitareun controllo diretto quindi il trattamento di fine vitadell’imballaggio (smaltimento dei rifiuti) è al di fuori dei confinidel sistema valutato per lo studio LCA e per la EPD, così comeevidenziato nella PCR di riferimento.Tuttavia per quanto riguarda la gestione delle bottiglie in PETa fine vita è importante osservare che gli impatti ambientalidipendono prevalentemente dal comportamento dell’utentefinale e dalla disponibilità, sul territorio, di opportune filieredi raccolta differenziata; statisticamente lo scenario medio didestinazione del rifiuto PET in Italia 10 è caratterizzato da:• riciclo: 41%;• termovalorizzazione per il recupero energetico 29%;• smaltimento in discarica: 30%.Focalizzando l’attenzione sulle possibili valorizzazioni del PETè importante evidenziare che esso presenta sostanzialmentedue possibilità di recupero: il riciclo con la trasformazione inmateria prima secondaria e la valorizzazione energetica comemostrato in Figura 6.RicicloIl riciclo del PET consente di evitare laproduzione di granulo partendo dallematerie prime naturali.Valorizzazione energeticaUna bottiglia di PET possiede un poterecalorifico (energia feedstock) di circa 1 MJche può essere trasformata in energia utile.8. informazioniaggiuntivePer fabbricare 23,5 g di PET vergineoccorrono circa 40 g di risorse energetiche(petrolio, gas e carbone) e si emettono circa80 g di CO 2equivalente. Fonte: Plastics Europe1 bottiglia =23,5 grammi di PET1 MJ di energia corrisponde a circa 0,025Nm³ di gas naturale o 0,026 litri di gasolio epermette ad un auto di media cilindrata dipercorrere circa 400 m.figura 6 – possibili valorizzazioni della bottiglia pet (23,5 g) a fine vita. 10 riferimento: rapporto di gestione 2011 corepla.pagina 18