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CAFFE’Letterario di Zibido S.GiacomoL’unico nel Parco Sud Milano, è stato inaugurato il 21 luglio ed ora muove i primi passi.di Alma PeregoIl bar del centro polifunzionale di Zibido,che accorpava la storica Casadel Fascio, ha cambiato nome e veste.Da luglio è diventato un Caffè Letterario.Al progetto, nato da un’idea delComune di Zibido S.Giacomo, è seguitala completa trasformazione degliarredi a cura dell’architetto MaurizioManenti e la gestione è stata affidata adue poliedrici personaggi: un barman,Paolo, un istruttore di tennis che conoscegruppi musicali, Stefano. StefanoCaligari, un operese a Zibido, ha lanciatocon l’amico Paolo Allegranziniuna grande sfida: trasformare un bardall’aspetto un po’ demodé ma collocatoin ottima posizione nel centro anticocittadino, in un punto di riferimentoper tutti coloro che una volta visto ilprogramma e assaggiato uno degli invitantilong drink della casa, possonosoffermarsi nella piazzetta a fare duechiacchiere fino a notte inoltrata. Cen’è per tutti i gusti, non solo apertivi,I gestori: Stefano e Paolofacebook: caffè letterarioM U S I C A - A R T E - E V E N T I - C O C K T A I L - L O N G D R I N K S - P I C C O L A C U C I N Ae assaggini sfiziosi preparati adarte da Paolo, ma anche delgeneroso Croatina fatto ancoradecantare nelle botti deicontadini della zona, che, sedegustato con un appetitosopanino croccante ripieno diprosciutto crudo di Parma o digustoso salame predisponemeglio all’ascolto della propostamusicale o letteraria dellaserata. Anche qui la scelta si fadifficile, sul palco sfilano cantantie musicisti di jazz, bluese country, intervallati da presentazioniletterarie di ottimolivello e, giusto per raggiungeretutti, non mancano in cartellonele serate calcistiche edi karaoke. La storia di Paolo eStefano è affascinante e rendel’idea della complementarietàdei due amici che stanno vedendocrescere di giorno ingiorno la fama del neonato locale;ora,vista la notevole motivazione,si aspettano il tuttoesaurito alle loro serate assolutamenteda non perdere perqualità del buffet e per l’aria artisticache si respira in ogni angolodel Caffè Letterario, nonultima la presentazione del 23scorso "Coppia d'autore" deidue scrittori e poeti Giusy Caligarie Fabio Amato: una ventatad’aria parigina nel ParcoAgricolo Sud Milano.