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L’Agence de serveurs les cinq étoiles diPatrizia Di Cori fa le cose sempre per bene conservizio impeccabile e serietà come l’eccellenza dall’incontrocon il governatore della Campania Dott.Antonio BassolinoIl Dott. Bassolino tra il signor Rapanà e lo chefIl servizio garantito della brigata seguente: Fabriziosommelier, Patrizia Giovanna, Giuseppina e Umberto.Classes, eleganza e decoro dei piatti è il nostro obiettivo.Chiamateci al (514) 928-9289MONTREAL GASTRONOMIA E ARTECHI SI VEDE FINALMENTE!Gli inseparabili Rocco Venditto (d)e Renato Poggioni formano un duo perfetto alristorante “<strong>La</strong> Molisana”Lo chef Renato Poggioni confierezza posa con l’amico chefRocco Venditto. “<strong>La</strong> <strong>Voce</strong>”dopo tanto tempo ha finalmenteritrovato Rocco.Renato, fedele chef dal 1984 alristoratore per eccellenzaMichele Cianciullo, ci raccontala sua carriera incontestabile.Figlio di un grande artista dellagastronomia napoletana, Signor Assuero Poggioni, titolare delnoto ristorante centenario “Le quattro stagioni” di Napoli, Renatosi confessa: con Michele sto bene e felice di essere in Canada dallontano 1969, la mia passione? Una gastronomia leggera, sana eprofumata. Rocco Venditto che da 14 anni ha volato per contoproprio, dinamico “traiteur” preferito e ricercato da produttoricinematografici, attori e tecnici dei migliori film girati aMontreal. Dopo essersi spostato da Montreal diventato titolaredel ristorante “<strong>La</strong> Grappa” al noto Château “Manoir Richelieu”della regione Malbai-Quebec, Rocco non ha resistito alla tentazionedella vita montrealese e tornato a Montreal dove ha trovatoi suoi vecchi amici del ristorante “<strong>La</strong> Molisana”.Tutti lo ricordano con il padre Angelo nel quartetto nazionale damusicista a cuoco negli anni ‘70. Bentornato a Montreal Rocco.<strong>La</strong> <strong>Voce</strong>.<strong>La</strong> <strong>Voce</strong> Euro-Canada - Marzo - Aprile 200516

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