Magazine Avventista -Mar / Avr 2016

MAGAZINE AVVENTISTA GIORNALE BIMESTRALE DELLA FEDERAZIONE AVVENTISTA DELLA SVIZZERA ROMANZA E DEL TICINO - N° 2 - MAR / APR 2016
DOSSIER
CZECHOWSKI, GEYMET,
ANDREWS, …
QUESTI MIGRANTI
CHE HANNO FONDATO
L'AVVENTISMO IN SVIZZERA
INTERVISTA
OLIVIER PORCHET
GIOVENTÙ
FATTO PER AGIRE !
MAGAZINEAVVENTISTA.COM

EDITO
UN BASTONE ROTTO…
È con una certa emozione che scrivo all’alba di questa domenica mattina. Non un solo rumore in casa, e
nel silenzio del mondo scorrono davanti a me i volti dei miei cari fratelli e sorelle scomparsi. E noto il loro
costante impegno per la chiesa. Ritorna Signor Gesù!
A cosa serviamo? È il titolo di un articolo. Certo, servo Dio e la Chiesa e servo a rendere felici i miei intimi,
ecc.. Ma non devo servire affinché altri individui, che mi sono completamente sconosciuti e non dipendono
da me, siano felici?
Abbiamo bisogno di respiro, per uscire da relazioni confuse o nocive in famiglia o nella Chiesa. Questo è
altruismo?
E ancora, quei muri che si erigono, questo filo spinato per impedire ai migranti di entrare a casa nostra. Nel
loro paese, a stragrande maggioranza non ha alcuna possibilità di vivere una vita dignitosa, non disponendo
di cibo e di un alloggio. Se Gesù dice “Beati i poveri” è perché il cuore di Dio viene toccato dalla loro
sofferenza. Ci invita alla comprensione e a diventare noi stessi poveri.
La chiesa avventista si trova spesso di fronte alla sua storia. È rivelatrice di questo sentimento
di umiltà che ha caratterizzato i suoi protagonisti in tutti questi anni. È importare dare un colpo
d’occhio retrospettivo, ma senza nostalgia. Niente è statico perché la storia della nostra chiesa
è un progetto dinamico di Dio. Vento in poppa !
David Jennah
Presidente FSRT
SOMMARIO
2
3
5
Fatto per agire !
Intervista Olivier Porchet
Czechowski, Geymet, Andrews…
Questi migranti che hanno fondato
l'Avventismo in Svizzera.
9
10
Un abbraccio, un libro, una nuova vita
Le leguminose, buone per voi
e per il pianeta
12
Versione francese
Giornale bimestrale della Federazione avventista della Svizzera Romanza e del Ticino (FSRT)
N°2 /Marzo-Aprile 2016
Rivista gratuita
Stampato in Germania
Caporedattore : Rickson Nobre - Editore : Dipartimento delle Comunicazioni FSRT - Redazione a cura di : Rickson Nobre, David Jennah, Nathalie
Wagnon, Eunice Goi, Yolande Grezet, Pierrick Avelin, Serena Zagara et Adriana Stazi - Impaginazione e grafica : Eunice Goi - Redattori : Pierrick
Avelin, Rickson Nobre, Eunice Goi, Dr Pamplona Roger - Collaboratori : Olivier Porchet, Dipartimento della Gioventù FSRT - Traduttore : Serena
Zagara - Correzione a cura di : Borbála Galánthay Marti
Photo credit
Copertina : www.archivesadventistes.org, Eunice Silva Goi - pagina 2 : dollarphoto - pagina 5 : Eunice Goi - pagine 6 et 7 : www.archivesadventistes.org
- pagina 8 : www.archivesadventistes.org, René Frauchiger - pagina 9 : Carlos Alvarenga - pagina 10 : Lebensmittelfotos
La responsabilità degli articoli firmati pubblicati su MAGAZINE AVVENTISTA è dei singoli autori.

GIOVENTÙ
> FATTO PER AGIRE !
Durante la rivoluzione bolscevica, nella stessa
sera si stavano tenendo due riunioni in una via di
Mosca. La prima era quella della chiesa ortodossa
russa. Era in occasione dell'assemblea nazionale e
hanno discusso tutta la notte sul tipo di vestito che
i preti dovevano portare. La seconda riunione era
quella di Lenin e i suoi amici, che preparavano gli ultimi
piani per cambiare la faccia della terra attraverso
la causa comunista.
Due riunioni dagli impatti diversi. Due gruppi,
uno che si occupa di futilità, l'altro
pronto all'azionall'azione.
Questo fatto storico porta a
questionarci su cosa facciamo del
tempo che ci é dato. « Siamo
ciò che ripetiamo ogni giorno
», diceva Aristotele. Tutti disponiamo
di 24 ore al giorno.
Ciò significa 1440 minuti, o
864.000 secondi. Cosa ne facciamo
di questo tempo ? Troppo
spesso mi riconosco nella prima
categoria. Perdendo tempo ed energie
in cose secondarie che spesso
lasciano il tempo che trovano, mentre
in realtà desidero poter fare la differenza.
Come può cambiare tutto questo ?
In realtà, il nostro problema non viene per
forza dal fatto che non agiamo, piuttosto dal fatto
che non viviamo tutti i piani e i progetti di Dio per
noi. Vediamo molto spesso dei chiari obiettivi, come
per esempio un successo professionale, mentre la
Bibbia ci chiama all'avventura ! Michel Ange diceva
« Per la maggior parte di noi, il più grande pericolo
non é aver avuto uno obiettivo troppo alto e non
averlo raggiunto, ma al contrario é avere troppo
poca ambizione per raggiungerlo ».
Che programma ! É così grande che può fare
paure. Ma preferisco vederlo come una sfida che la
Parola ci lancia. Martin Luther King diceva « vivete i
sogni che la vita vi sfida a sognare ». In questa logica,
abbiamo nel testo di Isaia un sogno che Dio ci
sfida a sognare.
Questo non é solo per fare la differenza nel
mondo, ma anche per noi ! Perché non bisogna dimenticare
una delle chiavi della felicità che Gesù ci
ha donato « C'é piu gioia nel dare che nel ricevere 2
». Conclusione alla quale Jean-Jacques
Rousseau era arrivato: “so e sento che
fare il bene é la più sincera felicità
che il cuore umano possa provare ».
Dio ci lancia questa importante
domanda : che ne faremo della
nostra vita ? Viviremo per noi
stessi o prenderemo la coraggiosa
decisione di diventare
veri discepoli ? Metteremo
dei limiti a ciò che Lui può fare
per noi, dimenticando quello che
diceva Paolo « Io posso ogni cosa in
colui che mi fortifica 3 », o seguiremo
l'esempio di Isaia, « allora ho sentito il
Signore chiedere 'Chi invierò ? Chi sarà il
nostro portavoce ?’ e io ho risposto 'eccomi, manda
me' 4 » ?
Dio ti lancia la stessa sfida: cosa risponderai ?
Sei pronto all'azione ?
1
Isaia 58.6-7 2 Atti 20.35b 3 Filippesi 4.13 4 Isaia 6.8
Qual é dunque l'obiettivo che ci propone la
Bibbia ?
« Ecco ciò che sostengo: liberare le persone
incatenate ingiustamente, togliere il giogo che pesa
su di loro, restituire la libertà a quelli che sono oppressi,
quindi, eliminare tutto ciò che li rende schiavi.
É condividere il tuo pane con colui che ha fame, dare
un alloggio a quelli che non hanno casa, vestire coloro
che non hanno vestiti. Non é evitare colui che é
tuo fratello. 1 »
Pierrick Avelin
Dipartimento della
Gioventù, FSRT
PER RISPONDERE ALL’ARTICOLO
jeunesse@adventiste.ch
2

INTERVISTA
> OLIVIER PORCHET
Intervista a cura di Rickson Nobre
Olivier, ti puoi presentare ?
Sono nato a Losanna, e ho
trascorso i primi anni nella
valle di Joux. Ci siamo
trasferiti nella regione
di Losanna e all’età di
15 anni siamo andati
a Collonges. Lì ho studiato,
ho fatto il liceo e
3 anni di teologia. Non ho
continuato perché mi sono
reso conto che avrei avuto
difficoltà a lavorare come pastore.
Dopo i miei studi ho lavorato
come pastore di pecore per molto tempo.
Ah, quindi non sei fatto per essere pastore di chiesa
ma sì per pastore di pecore ! (risate)
Ecco, pascolavo le pecore. Era divertente! Successivamente,
ho avuto l’opportunità di comprare una
proprietà nel sud della Francia, dove ho potuto sviluppare
una parte delle mie attività agricole e allo
stesso accogliere dei giovani in difficoltà, giovani che
erano passati davanti la giustizia francese. Abbiamo
creato un’associazione con un sorella avventista della
regione che aveva fondato una scuola Montessori.
Ricevevo spesso giovani con difficoltà scolastiche e
andavano a seguire dei corsi da questa sorella.
Come sei tornato in Svizzera?
Mi sono ritrovato solo con 4 bambini. Dovevo prendere
una decisione, se restare in Francia o tornare
in Svizzera. Ero un po’ isolato da tutto. La scuola più
vicina si trovava a 35km e questo complicava le cose.
Presi dunque la decisione di tornare a Vallorbe.
Quando ero studente in teologia, avevo lavorato con
Securitas. Mi misi in contatto con loro dal sud della
Francia. Ma mi dissero che non reclutavano persone
per telefono. Dissi che conoscevo un tal Nanceau
con cui avevo lavorato, che era uno dei responsabili.
Non sapevo se lavorava ancora lì. Ed era lui il
direttore di Securitas di Losanna. Mi ingaggiarono
immediatamente. Lui mi disse “Bisogna aprire un
centro per rifugiato a Vallorbe. Con la tua esperienza
professionale, lavorerai benissimo in questo campo.”
Sei mesi dopo ero uno dei responsabili del centro di
sicurezza di Vallorbe.
Lavori ancora nello stesso posto?
No, un anno e mezzo dopo il direttore mi chiese di
lavorare per la confederazione e dal 2003 mi occupo
di procedure di asilo politico. Faccio delle interviste
ai richiedenti e dopo prendo una decisione. Sono io
che decido se i loro motivi sono rilevanti in materia
di asilo politico o se devono lasciare la Svizzera. O
se devono ottenere una mozione provvisoria per un
motivo in particolare.
Immagino che ti debbano temere. Si chiedono
cosa deciderai. Sono delle decisioni pesanti che
prendi tutti i giorni.
Non tutti i giorni, ma sono delle decisioni che hanno
a che vedere con il futuro di una persona. Non è
sempre facile. Ma non sono temuto dai richiedenti.
Ho dei buoni contatti con loro anche se l’intervista
è a volte difficile. C’è molto rispetto. Le cose vanno
avanti piuttosto bene. Anche quando prendo la
decisione che la persona deve lasciare la Svizzera,
la chiamo nel mio ufficio e le spiego il perché. Mi
prendo del tempo per spiegarle che con gli elementi
che presenta, non gli è possibile restare in Svizzera.
Sei un uomo di chiesa, anziano di chiesa. Sappiamo
bene che non puoi fare proselitismo lì dove
sei. Ma in che modo la tua fede può cambiare tutto
rispetto a un altro che ha la tua stessa fede?
Ho preso l’abitudine di dedicare un tempo in preghiera
nel mio ufficio la mattina prima di cominciare
il mio lavoro. E noto che in determinate situazioni,
reagisco in maniera diversa rispetto ai miei colleghi.
Mi ricordo quando una volta ero con una persona
della Georgia, molto violenta, era uscita di prigione
e aveva aggredito violentemente degli ufficiali di polizia.
Avevo letto il rapporto della polizia. Sapevo
che questa persona era pericolosa. Quando comincia
l’intervista, questo signore provò a dettare lui le
regole del gioco. Rapidamente si creò una tensione.
Vidi che la pelle di questo signore cambiava colore.
Vidi la sua rabbia aumentare. Non dissi niente e mi
misi a pregare in silenzio. Improvvisamente, vidi che
si calmò. Accettò di rispondere alle mie domande,
cosa che all’inizio non voleva fare. Alla fine, chiese
scusa per il suo comportamento. Il traduttore che era
affianco a lui disse “Lei è incredibile. Riesce a fare
cose che nessun altro collega riesce a fare”. Ciò che
è successo non è grazie a me. Ciò che vedo in questo
caso è che la preghiera può essere straordinariamente
efficace e cambiare il comportamento di qualcuno
per un’intervista. Ho vissuto cose incredibili.
3

In generale, essere cristiani in questo contesto è
difficile. Anche se forse per te è diventato normale.
Ma credi che saresti diventato duro o indifferente o
sgradevole come i tuoi colleghi se non avessi avuto
questa fede ?
Vedo dei colleghi che non hanno avuto il coraggio di
lasciare il lavoro a causa dello stipendio interessante
e vivono adesso in uno stato deplorevole. È vero che
non è facile, ma ho anche dei colleghi che fanno un
lavoro straordinario. È anche vero che di fronte a
delle problematiche religiose e a delle persone che
sono state perseguitate per la loro fede, io ho un approccio
diverso da quello dei miei colleghi. Ho una
conoscenza della Bibbia tale che posso distinguere
quando una persona si sta burlando di me o se ha
vissuto una vera conversione.
I tuoi colleghi ti riconosco per questo ?
Oggi lavoro più nel campo amministrativo e meno
nella procedura d’asilo politico, ma c’è stato un tempo
in cui si diceva “Dallo ad Olivier, se la sbrigherà
lui”. Ma per quanto riguarda la fede, la maggior
parte dei miei colleghi non ha alcuna conoscenza
della Bibbia, se non una base.
Mi ricordo di uno proveniente dalla Giordania che
era diventato cristiano. La sua storia lo confermava.
Era una bella conversione. E ovviamente la sua famiglia
non accettò la sua conversione dall’Islam al
Cristianesimo. Era stato diseredato e suo fratello gli
sparò due volte. Fortunatamente, entrambe le volte
la pallottola lo mancò. La sua storia mi toccò profondamente.
E gli diedi protezione. Per una volta, chiesi
alla direzione di non mandargli semplicemente la
lettera per avvisarlo. Perché quando diciamo no, invitiamo
la persona in ufficio per dirlo personalmente.
Ma quando diciamo sì, si manda semplicemente una
lettera per comunicare che è stato concesso lo stato
di rifugiato. E siccome lui era ancora lì, chiesi dunque
di comunicarlo di persona. E fu accettato. Parlai con
uno dei miei colleghi che parla molto bene l’arabo e
gli spiegai che il suo stato era stato accettato e che
avrebbe potuto costruire la propria vita in Svizzera.
Wow ! Deve essere stato un momento molto intenso
!
Sì, mi è piaciuto molto quel momento. Vidi che
all’inizio non capiva bene cosa stesse succedendo.
Tutto d’un tratto, lo capì, si alzò, si mise la mano sul
cuore e mi disse “Le volevo dire…Sarò degno della
fiducia che avete riposto in me”. Così ci sono dei
momenti come questo molto molto intensi che restano
indelebili nella memoria. E ci sono dei momenti
molto difficili. Delle storie di violenza, di tortura che
mi turberanno per il resto dei miei giorni. Ma anche
dei momenti intensi che resteranno vividi fino alla
fine dei miei giorni.
Delle volte, questo ha un impatto sulla mia vita cristiana.
Mi ricordo che una volta, durante la primavera
araba, il centro mi aveva chiamato perché c’erano
5 o 6 persone nord africane che erano esageratamente
violente. Quando andai per provare a parlare
con loro, incominciarono a lanciare delle pietre, dei
proiettili contro i vetri del centro, contro di noi. Eravamo
il bersaglio dei proiettili. La sicurezza chiamò
la polizia, che arrivò. Lo scontro era cominciato. I
magrebini furono fermati dalla polizia a colpi di manganello.
Era venerdì. Il sabato mi recai alla chiesa di
Yverdon per cominciare il sabato con la chiesa. Era
un momento così triste. Ogni volta che chiudevo gli
occhi per pregare, rivedevo quei colpi di manganello,
sentivo le urla, gli insulti. Ero incapace di concentrarmi
su altre cose. A volte ci sono cose così violente
che hanno un impatto forte sulla vita personale
e sulla preghiera.
Un’ultima esperienza. Dall’anno scorso arrivano
molte persone afgane. Uno di loro mi disse che
voleva farmi una domanda. Cominciai a parlare con
lui, e vidi che il suo inglese non era molto buono.
Chiamò un altro afgano che parlava meglio l’inglese.
Allo stesso tempo arrivarono una dozzina di afgani
per vedere cosa stava succedendo. Vidi che la prima
persona si arrabbiò e parlò in maniera molto dura
con gli altri che se ne andarono. Esitò a parlarmi e
alla fine mi chiese con molta esitazione “Non ne posso
più dell’Islam e della sua violenza. Vorrei diventare
cristiano. Dove posso procurarmi un bibbia?”.
Colui che traduce mi chiese se lui poteva rispondere
e gli dico “Certo, fate pure”. E gli disse “Io ho una
bibbia. Quando ho scoperto la Bibbia era una cosa
talmente straordinaria che non ho potuto smettere
di leggerla per 3 giorni. Se vuoi te la do”.
È stato molto impattante vedere che due persone
che non avevano la possibilità di leggere la Bibbia
riuscivano a stare 3 giorni e 3 notti a leggere. Mentre
noi nel nostro paese, dove migliaia di persone hanno
liberamente accesso alla Bibbia e non la leggono
o la leggono in modo aneddotico o trascurabile.
Personalmente, vedere degli afgani immergersi nella
Bibbia mi ha profondamente toccato.
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communications@adventiste.ch
4

DOSSIER
CZECHOWSKI, GEYMET,
ANDREWS, QUESTI MIGRAN-
TI CHE HANNO FONDATO
L'AVVENTISMO IN SVIZZERA.
pria identità. Parte per Londra, poi torna a Parigi per
occuparsi dei rifugiati polacchi, successivamente raggiunge
la Polonia come militante politico con l'obiettivo
di liberare il suo paese dall'armata russa, cosa che
non riuscirà a fare. Torna a Parigi.
Dopo un anno e mezzo di “vai-vieni”, nel 1850
Czechowski si incammina verso un'unica direzione.
Lascia l'ordine,sposa Maria Virginia Delavouet e si stabilisce
con lei in America del Nord (prima degli USA
e subito dopo in Canada) dove lavorerà per 13 anni.
Fondata negli Stati Uniti, la Chiesa Avventista del 7°
giorno impiega una quindicina d'anni per arrivare in
Europa. Ed è nella notte del 7 febbraio 1866 che sono
stati realizzati i primi battesimi avventisti in Svizzera
al lago di Neuchâtel. Louise Pigeron, una donna del
cantone di Vaud, sarà la prima avventista dellA confederazione.
La FRST ha celebrato i 150 anni di presenza nel nostro
paese rinnovando l'esperienza con una cerimonia battesimale
nel lago di Neuchâtel. Così,
150 anni dopo, le chiese avventiste
dell'arco del Jura si sono riunite domenica
7 febbraio per il battesimo di
un'altra donna, Fatima.
Come ha fatto il messaggio avventista
ad attraversare il tempo e l'oceano?
Vediamo il percorso di tre migranti
che avevano come unico obiettivo
quello di portare la salvezza agli altri.
La Chiesa Avventista del 7° giorno
mondiale viene fondata negli anni
‘40 del 1800 dall'altro lato dell' Atlantico.
E viene dalla Polonia colui
che ha fatto fiorire l'avventismo in
Svizzera. Nato nel 1818 a Cracovia,
Michael Czechowski in un primo momento é stato al
servizio della Chiesta Cattolica. Fu poi ordinato a Varsavia.
Rapidamente deluso dall'ipocrisia che vi regnava,
lascia il monastero e si reca a Roma dove riesce a
incontrare il Papa Gregorio XVI al quale denuncia la
corruzione presente nella chiesa. Non ottenendo alcuna
reazione, visita gli ordini di Parigi dove il risultato
non é diverso. Sono queste varie delusioni che spingono
Czechowski ad allontanarsi dalla chiesa cattolica
e ad avvicinarsi alle Sacre Scritture. Dà degli studi
biblici, predica la temperanza e forma dei gruppi di
lavoro sul miglioramento sociale. La sua leadership e
il suo zelo colpiscono la popolazione dell'epoca. In un
contesto politico fragile, viene arrestato per attivismo
politico. Già i primi anni di vita di Michael Czechowski
rivelano il suo temperamento vigoroso e disponibile.
Dio si é dunque servito delle sue forze e di quelle che
possono essere connsiderate come delle debolezze.
Una volta uscito di prigione, sembra cercare una pro-
Michael Czechowski
Con una formazione di rilegatore, Czechowski prospera
e riesce anche a metter su il suo atelier di rilegatura,
che un giorno prende fuoco, perdendo tutto.
Ancora una prova e una grande delusione che lo
spingono ad imboccare altre strade, più vicine a Dio.
Infatti, é dopo questo disastro che la Società Missionaria
Battista lo invita a formar parte della sua équipe
in un'altra regione canadese. La coppia si trasferisce
e Czechowski, incoraggiato dalla chiesa Battista,
compie un lavoro di evangelizzazione produttivo. Si
tratta dei primi passi del missionario
Michael Czechowski.
Ma l'opera di Dio non si fermerà lì.
Bisognava che Czechowski raggiungesse
il campo missionario battista,
perché fu in quest'occasione che
sentì per la prima volta James White
predicare in una campagna di evangelizzazione.
Profondamente colpito
dalla notizia del ritorno di Gesù,
Czechowski lascia i battisti e viene
battezzato nella chiesa Avventista del
7° giorno. Si trasferisce poi a Battle
Creek, sede della chiesa all'epoca,
dove riprende il suo lavoro di rilegatore.
Una nuova e importante tappa
della sua vita comincia.
Ancora una volta, il suo zelo e il suo amore per la Parola
e la sua predicazione fanno di lui un uomo molto
conosciuto. Ellen e James White sono stupiti di vedere
un appena battezzato così impegnato. Vedono
in lui una reale benedizione. Ed é questa la ragione
per cui finanziano la sua missione di evangelizzazione
presso i suoi vecchi amici in Canada, missione che
realizza con successo presentando delle conferenze in
francese. Improvvisamente, senza consultare nessuno
e senza prendersi il tempo per riflettere, Czechowski
decide che lui e la sua famiglia avrebbero lasciato la
regione Clinton per spostarsi nella città di New-York
(Canada). Rendendosi conto delle difficoltà per sopperire
ai bisogni lì dove era stato mandato, Ellen e
James White, comprensivi, decidono di continuare
a sostenerlo finanziariamente. Avvisati in una visione
che Czechowski aveva preso una strada sbagliata,
Ellen e James White gli consigliano di rinunciare a tale
decisione precipitata.
6

Ellen e James White
Ma la sua foga e la sua testardaggine hanno la meglio
su di lui e decide di portare avanti il suo progetto.
Czechowski sbarca in Vermont dove evangelizza
alle minoranze e forma quelle che lui stesso chiama
chiese. Fra due conferenze, scrive la sua biografia
sperando di pubblicarla e guadagnare dei soldi. Ciò
che non faceva parte del piano di Dio non poteva che
trasformarsi in un fallimento. Di fronte alla sua personalità
chiusa a ogni tipo di
richiamo, non gestibile e un
po' dispersa, la chiesa non
riesce più a seguirlo e gli toglie
dunque l'aiuto finanziero.
Questo segna la rottura
fra le due parti a livello “amministrativo”.
Tuttavia, Czechowski continua
il suo cammino e non abbandona
la fede in Dio né le sue
convinzioni religiose avventiste.
Parte alla conquiste del
suo grande sogno, l'evangelizzazione
nel suo continente
di origine, l'Europa. Nel
1864 va in Italia e ottiene uno stipendio dalla Chiesa
Avventista del 1° giorno. Quest'ultima scoprirà due
anni dopo che i suoi soldi erano stati utilizzati per la
predicazione del messaggio avventista del 7° giorno,
denominazione che nemmeno conosceva. La determinazione
di Czechowski per i suoi progetti non ha
davvero limiti. É in questo contesto che Czechowski
raggiunge la Svizzera. Ma
non é solo.
Un tal J.D.Geymet (1842-
1923) di Torre Pellice, valle
valdese del Piemonte, é attirato
e toccato dal messaggio
di Daniele predicato nelle
valli da questo missionario
europeo ed erudito. Geymet
chiede di studiare in maniera
più profonda l'insegnamento
del sabato e tutte le verità
bibliche. Seguiranno dei lunghi
mesi di studi e arriverà finalmente
la decisione di farsi
John Nevins Andrews
battezzare. Geymet diventa quindi, nel 1865, il primo
avventista in Europa. Successivamente, arrivano
le prime sfide per questo giovane convertito. La sua
fabbrica di seta dove lavorava da un po' di tempo lo
licenzia a causa del suo rifiuto di lavorare in giorno di
sabato.
Geymet prende la coraggiosa decisione di partire con
il suo mentore per vivere pienamente il mesaaggio
che ha appena accettato. Czechowski, la sua famiglia
e Geymet arrivano dunque a Yverdon, il capolinea dei
treni di quel tempo, e si stabiliscono a Grandson. Geymet
fece qualsiasi tipo di lavoro per aiutare a mante-
nere la truppa, visto che le finanze di Czechowski non
erano sufficienti. Era l'esploratore che cercava le sale
delle scuole, le cappelle e le chiese in cui il suo amico
avrebbe presentato le sue prediche.
In seguito alla presentazione del messaggio avventista
al tempio di Fleurier, due persone decidono di essere
battezzate. La notte del 7 febbraio 1866, quando
il freddo era tale che bisognava rompere il ghiaccio
per entrare nel lago, ebbe luogo il primo battesimo
avventista in Svizzera alla luce delle lanterne, poiché
non si osava ancora battezzare di giorno. Louise Pigueron
e sua figlia si fecero battezzare da Czechowski.
L'anno successivo, nel 1867, grazie a queste due
coraggiose pioniere, si fondata la prima chiesa avventista
ufficiale a Tramelan.
Ma Czechowski, a causa delle sue trattative dubbiose,
perde il sostegno della chiesta Avventista del 1°
giorno. In un periodo oscuro della sua
vita, lascia moglie e figli e va in Ungheria
e poi in Romania, dove metterà
ancora una volta il suo zelo al servizio
della proclamazione dell'evangelo.
Dopo aver lasciato il testimone ad altri,
Czechowski muore tristemente in
Austria il 25 febbraio 1876.
Geymet decide allora di continuare
la proclamazione dell'evangelo attraverso
la distribuzione di letteratura
che parlava del messaggio avventista:
nasce quindi il primo colportore
avventista europeo. Avendo visitato
quasi tutte le città svizzere francesi dell'epoca, lascia
al suo passaggio molti esemplari di libri che produrranno
alcuni convertiti nella regione: in particolare,
“La vita del Cristo” e “Da Eden a Eden”, senza considerare
i trattati, le brouchure e i giornali.
lettera scritta a mano
di Michaël Czechowski
Quando Czechowski parte per l'Ungheria, la Chiesa
con sede negli Stati Uniti pensò che era il momento di
sostenere la missione nel nostro paese mandando un
missionario esperto e scelto dalla Conferenza Generale,
nella persona di J.N.Andrews. Ellen White disse
che stavano mandando l'uomo più capace. Nel 1874,
quindi, all'età di 45 anni, vedovo con due giovani adolescenti,
Charles (15 anni) e Mary (12 anni), Andrews
arriva in Svizzera. Il loro coraggio valse la pena, poiché
fu il creatore della rivista “Segni dei tempi”, attraverso
cui la buona novella avrebbe raggiunto vari
paesi europei. Pubblicò anche altre tre riviste: “Herold
der Wahrheit”, in tedesco, “L' Ultimo Messaggio”, in
italiano e “Adeverulu Present” in rumeno. I suoi figli
aiutarono nella traduzione, correzione e stampa della
maggior parte delle pubblicazioni.
É un teologo brillante, anche in Europa, ed è lui che
perfeziona le nostre dottrine come il sabato, il “sonno”
dei morti, il santuario, la decima e il messaggio
dei tre angeli. Anche lui pagherà caro il suo impegno.
Avendo pochi mezzi per vivere, la famiglia si priverà
7

Jean-David Geymet e la sua famiglia
di molte cose. Fu così che Mary si
ammalò e morì nel 1878 a causa di
una tubercolosi all'età di 16 anni.
Più tardi, lui stesso sarà molto malato,
lavorando dal suo letto dettando
gli articoli da scrivere. Morirà
nel 1833, a 54 anni.
Nel decennio successivo, si formarono
dei gruppi in Olanda, Regno
Unito, Belgio, Cecoslovacchia, Ungheria
e Polonia. Più tardi, all'inizio
del secolo, anche nei Balcani,
in Austria, in Spagna e in Portogallo. Si può stimare a
circa dieci mila il numero di avventisti in Europa alla
fine del secolo, 25 anni dopo l'arrivo di J.N.Andrews.
Fu così che la chiesa Avventista del 7° giorno divenne
quindi un movimento europeo e mondiale.
Fatima Servain, il giorno del suo
battesimo, le 7 febbraio 2016
Un polacco, un piemontese e un americano. Degli
stranieri di coraggio che hanno dedicato la loro vita
alla predicazione del messaggio avventista in Svizzera.
La loro predicazione non finì mai, attraversando
le epoche e raggiungendoci oggi, come testimonia
il fervore di Fatima, donna straniera proveniente dal
Paraguay, che si è battezzata 150 anni dopo, il 7 febbraio
2016 al lago di Neuchatel.
Possiamo essere fieri di ciò che l'avventismo è diventato
dopo tanti anni in Svizzera, con i nostri 4500
membri e le nostre istituzioni. Ma é anche il momento
di riflessione e di porsi delle domande. Come testimonia
il battesimo di Fatima, una straniera, il nostro
messaggio ha difficoltà a raggiungere gli autoctoni.
Le nostre chiese si svuotano poco a poco di gente
nata in questo paese, rimpiazzata ancora una volta
da stranieri che ancora una volta vengono nella
nostra confederazione, questa volta non per portare
il messaggio, ma per scoprirlo. Possiamo dire che il
cerchio si chiude. Ma no, cosa fare affinché il messaggio
continui ad essere pertinente in modo che una
persona come Louise Pigueron, donna, una svizzera
intelligente e influente nella sua regione, prenda la
decisione di donarsi a Cristo? Perché non riusciamo
più a raggiungere queste categorie di persone?
Per spiegarlo, alcuni affermano che non ci sono stati
altri evangelisti zelanti ed efficaci come Czechowski,
Geymet o Andrews, che lavorassero con ardore e
amore per la missione. Czechowski, anche se non ha
sempre sottomesso il suo carattere e il suo temperamento
all'azione trasformatrice di Dio, é stato senza
dubbio uno strumento nelle mani di Dio per spargere
il buon seme in Europa e in particolare in Svizzera.
Forse dovremmo cambiare il nostro sguardo sul nostro
bel messaggio e sempre pertinente. Malgrado le
nostre imperfezioni, Dio può fare di noi dei Czechowski
o degli Andrews, con lo stesso coraggio, la stessa
fede e determinazione, affinché ovunque noi siamo,
possiamo avere il ruolo nel piano di Dio per questo
mondo.
PER RISPONDERE ALL’ARTICOLO
communications@adventiste.ch
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TESTIMONIANZA
> UN ABBRACCIO, UN LIBRO, UNA NUOVA VITA
Era un giorno di una settimana come un’altra. Un
giovedì pomeriggio, il 20 febbraio lei doveva passare
in centro città per sbrigare qualcosa. Nei suoi
pensieri è angosciata e sempre ansiosa per le sfide
della vita. Suo marito, i suoi due bambini, la ricerca
di un lavoro, il senso di colpa per tutto il bene che
non ha fatto o per tutto il bene che avrebbe dovuto
fare. Improvvisamente, si imbatte in un movimento
di gente sul marciapiede. Dei giovani sorridenti con
delle insegne e le braccia aperte le gridano “abbracci
gratuiti!”. Lei non capisce cosa succede. Delle
magliette colorate, un tavolo sulla sinistra con delle
cose sopra. Si fa prendere dalla gioia del momento
e apre le braccia ricevendo vari abbracci
dai giovani. Vede da lontano il titolo “La
via migliore”. “Quanto costa?” chiede.
“Niente” risponde un giovane, “è
gratis”.
Ecco Fatima su un autobus per
tornare a casa leggendo i primi
capitoli di questo libro. Inspiegabilmente,
questo libro la attira molto.
Capitolo dopo capitolo, si sente
ispirata e scopre cose nuove. Dio: lei
ci crede, ma è molto confusa. Ma
quelle pagine sembrano spiegarle le
cose in modo così chiaro che è quasi
“magico”. Legge qualcosa riguardo la preghiera. Si,
può comunicare direttamente con Dio. Legge anche
qualcosa riguardo l’importanza della bibbia. Si, ha
bisogno di una bibbia. Questo piccolo libro le dà voglia
di leggere la bibbia. Ma non ce l’ha! Cosa fare?
È semplice: se la preghiera funziona veramente, prega
affinché qualcuno le regali una bibbia!
Qualche giorno dopo, alla fermata dell’autobus sperduta
da qualche parte nella campagna di Ginevra,
vede una signora che cammina, che viene da lontano
e si avvicina alla fermata. Continua dritto, ma poi
si ferma e torna indietro verso Fatima e le dice “Vuoi
una bibbia,” “Bah, si.” Risponde un po’ sorpresa. La
prende tra le mani la risposta alle sue preghiere un
po’ stupefatta. Qualche secondo dopo, guarda per
capire chi è quella donna che le ha dato questo regalo
prezioso. Non c’era più nessuno!
I giorni a seguire furono caratterizzati da una ricerca
intensa. C’erano tante cose nuove, cose sconosciute.
Ogni dubbio meritava di essere scritto su un
post-it. Dopo un po’ di tempo questo prezioso libro
era pieno di post-it.
Successivamente, sentiva il bisogno di conoscere
coloro che le avevano regalato quel libro. Infatti,
chi erano quei giovani che davano abbracci e libri?
Fatima, il giorno del suo battesimo
9
Guarda un piccolo volantino che invita le persone a
venire agli incontri. Ecco, decide andare.
Un sabato mattina al centro città di Ginevra, Fatima
è persa, non riesce a trovare l’indirizzo esatto dell’incontro.
Chiama e la vanno cercare in strada. E per la
prima volta nella sua vita, arriva in una chiesa avventista.
È piacevolmente sorpresa. E tornerà.
Il sabato successivo, Fatima torna con la sua bibbia.
È la prima volta che la vedo. Mi racconta la sua storia.
Vedo nei suoi occhi quella fiamma dello Spirito
Santo che la fa sognare dei giorni migliori nella sua
vita interiore. Prendiamo un appuntamento il martedì
successivo. Mi ricordo di suo marito quando mi
apre la porta. Robusto e dall’aria decisa.
Ecco! È arrabbiato con questo sconosciuto
a casa sua? Ci mettiamo a tavola e
cominciamo il primo studio. Lui non
dice niente, lei fa tante domande ed
è molto interessata. Tuttavia, il ricordo
più significativo di quell’incontro
è stata la testimonianza di
suo marito “Da quando legge quel
piccolo libro, mia moglie è cambiata.
È più calma, serena, meno preoccupata
e mi assilla meno. Sta meglio”. In
altre parole, mi diceva che era d’accordo
che venisse da noi.
Sono seguiti vari mesi di studio della bibbia a casa
sua, discussioni appassionate, molte letture da parte
sua e una partecipazione regolare da parte sua e dei
suoi bambini. Si sono creati dei legami di amicizia
con la comunità.
Questa volta, un sabato pomeriggio, sempre al
centro di Ginevra, Fatima dona la sua vita al Signore
attraverso le acque del battesimo nella giovane chiesa
avventista VIVO (vieni, vedi e vivi).
Altri uomini e donne passeggiano nelle nostre città,
come Fatima, alla ricerca di un incontro che possa
finalmente dare un nuovo senso alla loro vita. Siamo
pronti ad avvicinarci a loro?
Rickson Nobre
Pastore e
segretario FSRT
PER RISPONDERE ALL’ARTICOLO
rickson.nobre@adventiste.ch

SALUTE
Le leguminose, buone per voi e per il pianeta
Dopo le dichiarazioni dell’OMS nell’ottobre 2015
riguardo l’effetto cancerogeno dei salumi e della
carne rossa, si sarebbe potuto pensare che l’Assemblea
generale dell’ONU dichiarasse il 2016 l’anno
internazionale delle leguminose. Poiché molte persone
di chiedono osa possono ancora mangiare,
l’ONU fa la risposta giusta: le leguminose.
Ora, l’Assemblea generale dell’ONU aveva già scelto
il 2013 come l’anno internazionale delle leguminose.
È stato quindi prima della dichiarazione dell’OMS
sulla carna! Ciò prova che l’ONU non considera le
leguminose come una semplice sostituzione delle
carne, ma le considera per il loro alto valore nutrizionale.
In altre parole, non
è solo perché la carne è
nociva che bisogna sostituirla
con delle lenticchie,
fagioli e piselli, ma per altre
ragioni :
Benefici delle leguminose
sulla salute
• Fonte di proteine vegetali
di alta qualità, che contengono tutti gli
amminoacidi, essenziali e non essenziali. Bisogna
notare che la maggior parte delle leguminose, a
parte la soia, la cui proteina è la più completa
fra tutti i vegetali, sono relativamente poveri in
lisina (amminoacido). Ma questa debole proporzione
può essere facilmente compensata combinando
leguminose con cereali (grano, riso, avena,
etc) ricchi in lisina, che permette di ottenere
una proteina completa favorendo la crescita dei
bambini e degli adolescenti;
• Alto tenore in ferro e zinco, due minerali molto
importanti per la crescita;
• Buona fonte di fibre vegetali che contribuiscono
a evitare il raffreddore e ad avere una flora intestinale
sana nonostante la produzione di gas;
• Fonte di isoflavonoidi e di altri fitoestrogeni protettori
dal cancro al seno e alla prostata;
• Assenza di colesterolo e glutine;
• Debole in tenore di grassi;
• Debole indice glicemico, ottimo per diabetici e
obesi.
Benefici delle leguminose sull’ambiente
• Le leguminose fissano l’azoto atmosferico, e
quindi fertilizzano naturalmente il suolo (soprattutto
se si incorporano le loro cime alla terra
dopo il raccolto);
• Le leguminose sono molto economiche in acqua:
ottenere 1kg di carne di bovino richiede
13.000 litri d’acqua, mentre ne servono solo 50
per raccogliere 1kg di lenticchie;
• Le leguminose possono essere conservate durante
vari mesi senza che perdano il loro alto valore
nutrizionale; ciò riduce la spesa di combustibile
fossile necessario al
loro trasporto.
Si, le leguminose sono
buone per la salute degli
uomini cosi come per
quella del pianeta. Molti
millenni prima che l’ONU
ne raccomandasse la
consumazione, il nostro
Padre celeste aveva detto
alle prime creature umane “Io vi do ogni erba che
fa seme sulla superficie di tutta la terra..” (Genesi
1:29). Possiamo dedurre che le leguminose, piante
erbacee non legnose portatrici di seme, ne fanno
parte, cosi come i cereali.
Quando Dio ordina a Ezechiele di organizzare il razionamento
di Gerusalemme assediata dalle truppe
babilonesi (587-586 a.C.), gli dà una ricetta di un
pane nutriente composto da leguminose (fave, lenticchie)
e cereali (frumento, orzo, miglio e farro).
È significativo sapere che 200g al giorno dovevano
servirgli per sopravvivere durante 390 giorni!
(Ezechiele 4:9-10). Le leguminose offrono molto più
di un’alternativa salutare alla carne. E la Bibbia ce
l’ha insegnato molto prima della scienza.
Dr Pamplona Roger
Dipartimento
della salute, FSRT
PER RISPONDERE ALL’ARTICOLO
sante@adventiste.ch
10

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Journal bimestriel de la Fédération adventiste de la Suisse Romande et du Tessin (FSRT)
N°2 /Mars-Avril 2016
Revue gratuite
Imprimé en Allemagne
Rédacteur en chef : Rickson Nobre - Éditeur : Département des communications de la FSRT - Équipe de rédaction : Rickson Nobre, David Jennah,
Nathalie Wagnon, Eunice Goi, Yolande Grezet, Pierrick Avelin, Serena Zagara et Adriana Stazi - Maquettiste : Eunice Goi - Rédacteurs : Pierrick Avelin,
Rickson Nobre, Eunice Goi, Dr Pamplona Roger - Collaborateurs : Olivier Porchet, le Département de la Jeunesse FSRT - Traducteurs : Serena
Zagara - Correctrice : Borbála Galánthay Marti
Crédit photos
Couverture : www.archivesadventistes.org, Eunice Goi - page 2 : dollarphoto - page 5 : Eunice Goi - page 6 et 7 : www.archivesadventistes.org -
page 8 : www.archivesadventistes.org, René Frauchiger - page 9 : Carlos Alvarenga - page 10 : Lebensmittelfotos
Les articles publiés dans ADVENTISTE MAGAZINE et signés n'engagent que leurs auteurs.

JEUNESSE
> FAIT POUR L'ACTION !
Lors de la révolution bolchévique, deux réunions
ont eu lieu le même soir dans une rue de Moscou.
La première était celle de l’Eglise orthodoxe
russe, qui tenait son assemblée nationale et a débattu
toute la nuit du type de vêtement que les prêtres
devaient porter. La deuxième était celle de Lénine et
de ses amis, préparant leurs ultimes plans pour changer
la face du monde et pour la cause communiste.
Deux réunions aux impacts si différents. Deux
groupes, l’un occupé à des futilités, l’autre prêt pour
l’action.
Ce fait historique a de quoi nous
interpeler sur ce que nous faisons du
temps qui nous est imparti. « Nous
sommes ce que nous répétons
chaque jour », disait Aristote.
Nous avons tous vingt-quatre
heures dans une journée. Ce
qui fait mille quatre cent quarante
minutes ou encore huit
cent soixante-quatre mille secondes.
Que faisons-nous de ce
temps ? Je me reconnais parfois
trop souvent dans la première catégorie.
Perdant du temps et de l’énergie
dans des choses secondaires qui finissent
bien souvent comme emportées
par le vent, alors que je désire réellement pouvoir
faire une différence. Comment cela peut-il changer ?
En réalité, notre problème ne vient pas forcément
du fait que nous n’agissons pas, mais plutôt
que nous ne vivons pas tous les plans et projets de
Dieu pour nous. Nous visons bien souvent de pâles
objectifs, par exemple uniquement une certaine
réussite professionnelle, là où la Bible nous appelle
à l’aventure ! Michel Ange disait : « Pour la plupart
d’entre nous, le plus grand danger n’est pas d’avoir
un but trop élevé et de ne pas l’atteindre, mais au
contraire d’en avoir un trop peu ambitieux et de l’atteindre
».
Quel programme ! Il est tellement grand
d’ailleurs qu’il peut faire peur. Mais je préfère plutôt
le voir comme un défi que la Parole nous lance.
Martin Luther King disait : « Vivez les rêves que la
vie vous défie de rêver ». Dans cette logique, nous
avons dans le texte d’Esaïe un rêve que Dieu nous
défie de rêver.
Cela non seulement pour faire une différence
dans ce monde, mais également pour nous ! Car il
ne faut pas oublier l’une des clés du bonheur que
Jésus nous a donnée : « Il y a plus de
bonheur à donner qu’à recevoir 2 ».
Conclusion à laquelle Jean-Jacques
Rousseau était également arrivé : «
Je sais et je sens que faire du bien
est le plus vrai bonheur que le
cœur humain puisse goûter ».
Dieu nous lance cette
importante question : qu’allons-nous
faire de notre vie ?
Allons-nous vivre pour nous ou
prendre la décision courageuse
de devenir un véritable disciple ?
Allons-nous mettre des limites à ce
qu’il peut faire dans notre vie et oublier
ce que Paul disait : « Je suis capable de
tout cela grâce au Christ qui me rend fort 3 » ou allons-nous
suivre l’exemple d’Esaïe : « Alors j’ai entendu
le Seigneur demander : "Qui vais-je envoyer
? Qui sera notre porte-parole ?" J’ai répondu : "Me
voici, envoie-moi 4 " » ?
Dieu te lance ce même défi, que vas-tu répondre
? Es-tu prêt à l’action ?
1
Esaïe 58.6-7 2 Actes 20.35b 3 Philippiens 4.13 4 Esaïe 6.8
Quel est donc l’objectif que nous propose la
Bible ?
« Voici ce que je préconise : libérer les gens
enchaînés injustement, enlever le joug qui pèse sur
eux, rendre la liberté à ceux qu’on écrase, bref, supprimer
tout ce qui les rend esclaves. C’est partager
ton pain avec celui qui a faim, loger les pauvres qui
n’ont pas de maison, habiller ceux qui n’ont pas de
vêtements. C’est ne pas te détourner de celui qui est
ton frère. 1 »
Pierrick Avelin
Département de
la jeunesse, FSRT
POUR RÉAGIR À L’ARTICLE
jeunesse@adventiste.ch
2

INTERVIEW
> OLIVIER PORCHET
Propos recueillis par Rickson Nobre
Olivier, peux-tu te présenter ?
Je suis né à Lausanne, passé
les premières années
de ma vie à la Vallée
du Joux. On a ensuite
déménagé dans la
région Lausannoise.
Lorsque j’avais 15 ans,
on est allé à Collonges,
j’y ai fait mes études, le
bac et trois ans de théologie.
J’ai arrêté parce que j’ai
réalisé que j’aurais de la peine
à fonctionner comme pasteur.
Après mes études, j’ai travaillé en Suisse comme
berger pendant plusieurs saisons.
Berger ! Ah, donc tu n’as pas fait pasteur, mais
berger quand-même (rires).
Voilà, je paissais mais les moutons. C’était rigolo !
Après j’ai eu l’opportunité d’acheter une propriété
dans le sud de la France, où j’ai pu développer une
partie de mes activités agricoles et en même temps
accueillir des jeunes en difficulté, des jeunes qui
étaient passés par la justice française. On a créé une
association avec une sœur adventiste de la région
qui avait monté une école Montessori. Je recevais
souvent des jeunes en rupture scolaire et ils allaient
prendre leur cours auprès de cette personne.
Comment es-tu revenu en Suisse ?
Je me suis retrouvé seul avec les quatre enfants. Je
devais prendre une décision : rester sur la France
ou rentrer en Suisse. J’étais un peu isolé de tout. La
première école était à 35 km. Cela compliquait les
choses. J’ai donc pris la décision de rentrer à Vallorbe.
Étudiant en théologie, j’avais travaillé chez Securitas.
Je les ai contactés depuis le sud de la France,
mais ils m’ont dit qu’ils ne recrutaient pas par téléphone.
J’ai dit que je connaissais un M. Nanceau
avec qui j’ai travaillé, c’était un responsable. Je ne
savais pas s’il y travaillait toujours. Et c’était un des
responsables de Securitas Lausanne ! J’ai été engagé
tout de suite. Il m’a dit : « Y’a un centre de réfugiés
qui va ouvrir à Vallorbe. Avec ton expérience
professionnelle, tu travailleras très bien sur ce site ».
Six mois après j’étais l’un des responsables du centre
de sécurité de Vallorbe.
Travailles-tu au même poste encore aujourd’hui ?
Non, au bout d’une année et demi, le directeur
m’a demandé de travailler pour la Confédération et
depuis 2003, je fais de la procédure d’asile. J’auditionne
des requérants, puis je prends une décision.
C’est moi qui décide si ses motifs sont pertinents en
matière d’asile, s’il doit quitter la Suisse ou alors s’il
doit obtenir la motion provisoire pour X raisons.
J’imagine que les familles te craignent. Elles se
demandent ce que tu vas décider. Ce sont des décisions
lourdes que tu prends tous les jours.
Pas tous les jours, mais ce sont des décisions qui
engagent la destinée d’une personne. Ce n’est pas
toujours facile. Mais je ne suis pas craint par les requérants.
J’ai de bons contacts avec eux même si
l’audition est parfois difficile. Il y a beaucoup de respect.
Les choses se passent relativement bien. Même
quand je suis obligé de décider que la personne doit
quitter la Suisse, je l’appelle dans mon bureau et je
lui explique pourquoi. Je prends du temps pour lui
expliquer qu’avec les éléments dont je dispose, il ne
lui est pas possible de rester en Suisse.
Tu es un homme de foi, ancien d’église. On est
bien conscient que tu ne peux pas faire de prosélytisme.
Mais comment ta foi change la donne par
rapport à quelqu'un qui n’a pas cette même foi ?
J’ai pris l’habitude de prendre un temps de prière
seul dans mon bureau le matin avant de commencer
mon travail. Je vois que dans certaines situations, je
réagis différemment de mes collègues. Je me souviens,
une fois j’étais avec une personne de Géorgie,
quelqu’un d’assez violent, elle sortait de prison
et avait agressé violemment des officiers de police.
J’avais lu le rapport de police. Je savais que cette
personne était dangereuse. Lorsque j’ai commencé
l’audition, ce monsieur a voulu imposer ses règles
du jeu. Il y a eu très vite des tensions très fortes. Je
voyais que la peau de ce monsieur changeait de couleur.
Je voyais sa rage décupler. Je n’ai rien dit, mais
me suis mis à prier dans le silence. Puis tout à coup,
je l’ai vu se calmer. Il a accepté de répondre à mes
questions alors qu’il ne voulait pas au début. A la fin,
il a demandé pardon pour son attitude. Le traducteur
a dit : « Mais vous êtes incroyable. Vous arrivez à faire
des choses qu’aucun autre collègue n’arrive à faire ».
Ce qui s’est passé là, ce n’est pas moi. Mais je vois
que dans ces situations, la prière peut être extraordinairement
efficace et amener un esprit différent dans
l’audition. J’ai vécu des choses incroyables.
3

Ce n’est pas simple d’être chrétien dans un milieu si
difficile. Pour toi c’est peut-être devenu commun.
Mais penses-tu que tu serais devenu aussi dur, indifférent
ou amer que tes collègues sans ta foi ?
Je vois des collègues qui n’ont pas eu le courage de
partir à cause du salaire intéressant et ils ont fini dans
un état déplorable. C’est vrai que ce n’est pas facile.
Mais j’ai aussi des collègues humanistes qui font
un travail formidable. Face aux problématiques religieuses,
aux personnes qui sont persécutées pour
leur foi, j’ai une approche différente de celle de mes
collègues. J’ai une connaissance de la Bible qui fait
que je peux très facilement définir si la personne me
mène en bateau ou s’il y a eu une vraie conversion.
Tes collègues te reconnaissent par rapport à ça ?
Aujourd’hui je suis plus dans l’administratif et moins
dans la procédure d’asile, mais il fut un temps où on
disait pour les cas particuliers : « Donne à Olivier, il
va se débrouiller avec ». Mais par rapport à la foi, la
plupart de mes collègues n’ont aucune connaissance
biblique ou tout au plus une connaissance basique.
Je me souviens d’un Jordanien devenu chrétien. Son
récit tenait la route. C’était une belle conversion. Et
bien sûr sa famille a très mal vécu sa conversion de
l’islam au christianisme. Il a été déshérité et son frère
lui a tiré deux fois dessus. Heureusement, les deux
fois, la balle l’a loupé. Son histoire m’a beaucoup
touché. Je lui ai accordé la protection. Pour une fois,
j’ai demandé à la direction de ne pas envoyer simplement
une lettre pour l’avertir. Parce que quand
on dit non, on accueille la personne dans le bureau
pour le lui dire. Quand on dit oui, on envoie simplement
une lettre pour indiquer qu’elle a le statut de
réfugié. Comme le Jordanien était encore au centre
de Vallorbe, j’ai demandé de pouvoir lui communiquer
la décision de vive voix pour une fois. Ce qui a
été accepté. J’ai pris un de mes collègues qui parle
très bien l’arabe et je lui ai expliqué que son statut
était accordé et qu’il allait pouvoir construire sa vie
en Suisse.
Wouahou, ça a dû être un moment très fort !
Oui, j’ai beaucoup apprécié ce moment. J’ai vu
qu’au début il ne savait pas bien ce qu’il se passait.
Tout à coup, il a réalisé, il s’est levé, il a mis la main
sur son cœur et il m’a dit : « Je vais vous dire, je serai
digne de la confiance que vous m’avez accordée ».
Il y a des moments très durs. Des récits de violence,
de torture qui me hanteront jusqu’à la fin de mes
jours. Mais il y a aussi des moments très forts comme
celui-là qui resteront jusqu’à la fin de mes jours.
Des fois, cela a un impact sur ma vie chrétienne. Je
me souviens une fois, lors du printemps arabe, le
centre m’avait appelé car il y avait cinq ou six personnes
nord-africaines qui étaient excessivement
violentes. Lorsque je suis allé pour essayer de discuter
avec eux, ils ont commencé à envoyer des
pierres, des projectiles sur les vitres du centre et sur
nous. La sécurité a appelé la police. Les gendarmes
sont arrivés. La bagarre a éclaté. Les Magrébins ont
été arrêtés par la police à coups de matraque. C’était
un vendredi. Le soir, je me retrouvais à Yverdon pour
commencer le Sabbat avec l’église. C’était un moment
très pénible. Chaque fois que je fermais les
yeux pour prier, je revoyais ces coups de matraque,
j’entendais les hurlements, les insultes. J’étais incapable
de me concentrer sur autre chose. Des fois
c’est tellement violent, ça crée un impact sur la vie
personnelle et sur la prière.
Une dernière expérience. Depuis l’année passée, on
a beaucoup d’Afghans qui arrivent. L’un d’eux me dit
qu’il veut me poser une question. Je commence à
parler avec lui, je vois que son anglais n’est pas très
bon. Il appelle un autre Afghan qui parle mieux l’anglais.
En même temps arrivent une dizaine d’Afghans
pour voir ce qu’il se passe. Je vois que la première
personne se fâche et leur parle un peu durement et
les autres partent. Il hésite à parler et pour finir il
me demande avec beaucoup d’hésitation : « J’en ai
assez de l’islam et de sa violence. Je voudrais devenir
chrétien. Je voudrais lire la Bible. Où puis-je me
procurer une Bible ? » Celui qui traduit me demande
s’il peut répondre. Je lui dis : « Allez-y ». Il lui dit : «
J’ai une Bible. Lorsque j’ai découvert la Bible c’était
tellement extraordinaire que je n’ai pas arrêté de la
lire pendant trois jours. Si tu veux je te la donne ».
Cela a été très très fort de voir que des personnes qui
n’avaient pas eu la possibilité de lire la Bible étaient
capables de passer trois jours et trois nuits à la lire.
Alors que dans notre pays, des milliers de personnes
ont la liberté d'avoir accès à la Bible facilement et ne
la lisent pas ou la lisent de manière anecdotique ou
négligeable. Pour moi, voir ces Afghans se jeter sur
la Bible, cela m’a beaucoup touché.
POUR RÉAGIR À L’ARTICLE
communications@adventiste.ch
4

DOSSIER
CZECHOWSKI, GEYMET,
ANDREWS, CES MIGRANTS
QUI ONT IMPLANTÉ
L’ADVENTISME EN SUISSE
Fondée aux Etats-Unis, l’Eglise adventiste du 7e jour
met une quinzaine d’années avant d’arriver en Europe.
C’est dans la nuit du 7 février 1866 que les premiers
baptêmes adventistes en Suisse ont lieu au lac
de Neuchâtel. Louise Pigeron, une femme du canton
de Vaud, sera la première adventiste de la Confédération.
La FSRT a célébré les 150 années de présence de l’adventisme
dans notre pays en renouvelant l’expérience
: une cérémonie de baptême dans le lac de Neuchâtel.
Ainsi, 150 ans après, jour pour
jour, les églises adventistes de l’arc
jurassien se sont réunies le dimanche
7 février 2016 pour le baptême d’une
autre femme, Fatima.
Comment le message adventiste a-til
réussi à traverser le temps et les
océans ? Retour sur le parcours de
trois migrants qui avaient pour principal
objectif d’apporter le salut aux
autres.
L’Eglise adventiste du 7e jour mondiale
prend forme dès les années
1840 de l’autre côté de l’Atlantique.
Pourtant, c’est de Pologne que vient
celui qui va faire fleurir l’adventisme
en Suisse. Né en 1818 à Cracovie,
Michael Czechowski se met d’abord au service de
l’Eglise catholique. Il est d’ailleurs ordonné à Varsovie.
Rapidement déçu par l’hypocrisie qui y règne, il
quitte le monastère. Czechowski se rend alors à Rome
et réussit à rencontrer le pape Grégoire XVI auprès
de qui il dénonce la corruption au sein de l’Eglise.
N’obtenant aucune réaction, il visite les ordres de Paris
où son constat n’est guère différent. Ce sont ces
différentes déceptions qui poussent Czechowski à
s’éloigner de l’Eglise catholique et à se rapprocher
des Saintes Ecritures. Il donne des études bibliques,
prêche la tempérance et forme des groupes de travail
sur l’amélioration sociale. Son leadership et son zèle
effraient la population de l’époque. Dans un contexte
politique fragile, il est emprisonné pour activisme politique.
Les premières années de la vie de Michael Czechowski
révèlent déjà un tempérament fougueux et engagé.
C’est avec ses forces et ce que l’on peut aussi considé-
Michael Czechowski
rer comme des faiblesses que Dieu l’a pourtant utilisé.
A sa sortie de prison, Czechowski paraît se chercher. Il
part à Londres, puis revient à Paris pour s’occuper des
réfugiés polonais. Il rejoint ensuite la Pologne en tant
que militant politique, avec l’objectif de libérer son
pays en proie à l’armée russe, ce qui n’arrivera pas. Il
rentre à Paris.
Après un an et demi de va-et-vient, Czechowski opte
enfin pour une seule et même direction en 1850. Il
quitte les ordres, épouse Marie Virginia Delavouet et
s’installe avec elle en Amérique du Nord (d’abord aux
Etats-Unis puis très vite au Canada), où il travaillera
pendant 13 ans.
Relieur de formation, Czechowski prospère et réussit
même à monter son atelier de reliure. Un jour, celui-ci
prend feu et Czechowski perd tout. Encore une
épreuve et une grande déception qui le poussent
vers d’autres chemins, plus proches de Dieu. En effet,
c’est suite à ce désastre que la Société Missionnaire
Baptiste l’invite à rejoindre son équipe dans un autre
comté canadien. Le couple déménage et, encouragé
par l’Eglise baptiste, Czechowski accomplit un travail
d’évangélisation précieux et fructueux.
Ce sont les premiers pas du
missionnaire Michael Czechowski.
Mais l’œuvre de Dieu ne s’arrête
pas là. Czechowski devait rejoindre
le champ missionnaire baptiste, car
c’est dans cette ville qu’il entendit
pour la première fois James White
prêcher lors d’une campagne d’évangélisation.
Touché en plein cœur
par la nouvelle du retour de Jésus
et égal à lui-même, entier, engagé
et fougueux, Czechowski quitte les
baptistes et se baptiste dans l’Eglise
adventiste du 7e jour. Il déménage
ensuite à Battle Creek, siège de
l’Eglise à l’époque, où il reprend son
travail de relieur. Une nouvelle et importante
étape de sa vie commence.
Encore une fois, son zèle et son amour pour la Parole
et sa prédication font de lui un homme très remarqué.
Ellen et James White sont ravis de rencontrer un
nouveau baptisé aussi engagé. Ils voient en lui une
réelle bénédiction. C’est la raison pour laquelle ils
financent sa mission d’évangélisation auprès de ses
anciens amis au Canada, mission qu’il réalise avec
succès en animant des conférences en français. Puis,
tout à coup, sans consulter personne et sans prendre
le temps d’une réelle réflexion, Czechowski décide
que lui et sa famille quitteront le comté de Clinton
pour se rendre dans la ville de New-York (Canada). Il
explique sa décision en invoquant des difficultés pour
subvenir à ses besoins là où il a été envoyé et Ellen et
James White, compréhensifs, décident de continuer
à le soutenir financièrement. Alertée dans une vision
que Czechowski faisait fausse route, Ellen White lui
conseille de renoncer à cette décision précipitée.
6

Mais sa fougue et son entêtement ont raison de lui
et il décide de poursuivre son projet. Czechowski débarque
dans le Vermont où il évangélise les minorités
et forme ce qu’il appelle lui-même des églises. Entre
deux conférences, il écrit sa biographie en espérant
la publier et gagner de l’argent. Mais ce qui n’était
pas le plan de Dieu ne pouvait se transformer qu’en
échec. L’Eglise n’arrivant plus à gérer une telle personnalité
– fermée à toute remarque,
ingérable et un peu
dispersée – elle lui retire son
aide financière. Cela signe
la rupture « administrative »
entre les deux parties.
Toutefois, Czechowski continue
son cheminement et
n’abandonne pas sa foi en
Dieu ni ses convictions religieuses
adventistes. Il part
même à la conquête de son
grand rêve, l’évangélisation
de son continent d’origine,
Ellen et James White
l’Europe. En 1864, il arrive
en Italie et obtient un salaire
de l’Eglise adventiste du 1er jour. Celle-ci découvrira
deux ans plus tard que son argent allait en fait à la
prédication du message adventiste du 7e jour, dénomination
qu’elle ne connaissait même pas. La détermination
de Czechowski pour ses projets n’a vraiment
pas de limite. C’est dans ce contexte que Czechowski
rejoint la Suisse. Mais il ne vient pas seul.
Un certain J. D. Geymet
(1842-1923) de Torre-Pellice,
vallées vaudoises du Piemont,
est intrigué et touché
par le message de Daniel
prêché dans les vallées par
ce missionnaire européen
érudit. Geymet demande à
étudier plus profondément
l’enseignement du Sabbat
et toutes les vérités bibliques.
Après de longs mois
d’études, il prend finalement
la décision de se faire baptiser.
Geymet devient donc,
John Nevins Andrews
en 1865, le premier adventiste d’Europe. Suite à cela,
les premiers défis de la vie de ce jeune converti arrivent.
Sa fabrique de soierie, où il travaillait depuis
un certain temps, le renvoie à cause de son refus de
travailler le Sabbat.
Geymet prend la courageuse décision de partir avec
son mentor pour vivre pleinement pour et du message
qu’il vient d’accepter. Czechowski, sa famille et
lui arrivent donc à Yverdon, la fin des chemins de fers
à l’époque, et ils s’installent à Grandson. Geymet doit
accepter toutes sortes de petits travaux pour aider à
nourrir la troupe, vu que les finances de Czechowski
ne sont pas suffisantes. Il est l’éclaireur cherchant les
salles d’écoles, les chapelles et les églises où son ami
allait ensuite faire ses prêches.
Suite à des présentations du message adventiste au
temple de Fleurier, deux personnes se décident pour
le baptême. La nuit du 7 février 1866, alors qu’il fait
froid au point de devoir briser la glace pour entrer
dans le lac, a lieu le premier baptême adventiste en
Suisse à la lueur des lanternes. On n’osait pas encore
baptiser de jour. Louise Pigueron et sa fille se font
baptiser par Czechowski. L’année suivante, en 1867,
grâce à ces deux courageuses pionnières, se forme la
première église adventiste officielle à Tramelan.
Mais Czechowski, rattrapé par ses tractations douteuses,
perd le soutien de l’Eglise adventiste du 1er
jour. Dans une période sombre de sa vie, il quitte
femme et enfants et se rend seul en Hongrie, puis
en Roumanie, où il met encore son
zèle au service de la proclamation
de l’Evangile. Après avoir transmis
le flambeau à d’autres, Czechowski
meurt tristement en Autriche le 25 février
1876.
Geymet, resté tout seul, décide de
continuer la proclamation de l’Evangile
par la distribution de littérature
parlant du message adventiste. C’est
ainsi que naît le premier colporteur
adventiste européen. Ayant visité
presque tous les villages suisses francophones
de l’époque, il laisse sur son
passage des milliers d’exemplaires de livres qui vont
produire des centaines de convertis dans la région.
Il s’agit notamment de La vie du Christ et D’Eden en
Eden, ainsi que de traités, de brochures et de journaux.
Lettre manuscrite
de Michaël Czechowski
Au départ de Czechowski pour la Hongrie, l’Eglise basée
aux Etats-Unis estime qu’il est temps de soutenir
la mission dans notre pays en envoyant un missionnaire
expérimenté et choisi par la Conférence Générale.
Celle-ci charge J. N. Andrews de cette mission.
Ellen White affirme à l’époque qu’il s’agit de l’homme
le plus capable. Andrews arrive donc en Suisse en
1874, à 45 ans, veuf, accompagné de deux jeunes
adolescents, Charles (15 ans) et Mary (12 ans). Le courage
de cette famille s’avère payant, puisqu’Andrews
est notamment le créateur de la revue Signes des
temps, au travers de laquelle la bonne nouvelle va
se propager dans plusieurs pays européens. Il publie
aussi trois autres revues : en allemand, Herold der
Wahrheit, en italien, L’Ultimo Messaggio et en roumain,
Adeverulu Present. Ses enfants aident dans la
traduction, la correction et l’impression de la plupart
de ces publications.
Andrews est un théologien brillant. C’est lui qui,
même depuis l’Europe, affine nos doctrines comme le
Sabbat, le « sommeil » des morts, le sanctuaire, la dîme
7

Jean-David Geymet et sa famille
Fatima Servain, le jour de
son baptême, le 7 février 2016
et le message des trois anges. Il
paie très cher son engagement.
Ayant très peu de moyens pour
vivre, sa famille se prive de beaucoup
des choses. C’est ainsi que
Mary tombe malade et meurt en
1878 suite à une tuberculose à
l’âge de 16 ans. Plus tard, Andrews
lui-même devient très malade. Il
continue à travailler depuis son lit
en dictant les articles et meurt à
son tour en 1883, à 54 ans.
Au cours de la décennie suivante, des groupes se
constituent en Hollande, en Grande-Bretagne, en Belgique,
en Tchécoslovaquie, en Hongrie et en Pologne.
Puis, au début du siècle, dans les Balkans, en Autriche,
en Espagne et au Portugal. On peut estimer à près de
dix mille le nombre d’adventistes en Europe à la fin du
19e siècle, 25 ans après la venue de J. N. Andrews.
C’est ainsi que l’Eglise adventiste du 7e jour devint un
mouvement européen et mondial.
Un Polonais, un Piémontais, un Américain. Des
hommes étranges de courage qui ont donné de leur
vie pour la prédication du message adventiste en
Suisse. Leur prédication ne cessa plus jamais, traversant
les époques et nous atteignant aujourd’hui,
comme en témoigne la ferveur de Fatima, une étrangère
venant du Paraguay, qui se baptisa 150 après,
jour pour jour, le 7 février 2016 au lac de Neuchâtel.
Nous pouvons être fiers de ce que l’adventisme est
devenu après tant d’années en Suisse, avec nos 4500
membres et nos institutions. Mais le moment est plu-
tôt à la réflexion et à la remise en question. Comme
en témoigne le baptême de Fatima, une étrangère,
notre message a du mal à passer chez les autochtones.
Nos églises se vident petit à petit, les gens nés
dans ce pays sont remplacés par des étrangers qui
viennent dans notre Confédération, cette fois-ci non
pour apporter le message, mais pour le découvrir.
Nous pourrions dire que la boucle est bouclée. Mais
non, que faire pour que le message continue à être
pertinent, pour que des personnes comme Louise
Pigueron, Suissesse intelligente et influente dans sa
région, prennent la décision de se donner au Christ ?
Pourquoi n’arrivons-nous plus à atteindre ces catégories
de personnes ?
Pour l’expliquer, certains affirment qu’il n’y a pas
eu d’autres évangélistes aussi zélés et efficaces que
Czechowski, Geymet ou Andrews, qui travaillaient
avec ardeur et amour pour la mission. Czechowski,
même s’il n’a pas toujours su soumettre son caractère
et son tempérament à l’action transformatrice
de Dieu, était, sans aucun doute, un instrument entre
les mains de Dieu pour répandre la bonne semence
en Europe et en Suisse notamment. Peut-être devrions-nous
changer notre regard sur notre beau message,
qui est toujours aussi pertinent. Malgré nos imperfections,
Dieu peut faire de nous des Czechowski
ou des Andrews, ayant le même courage, la même foi
et la même détermination, pour qu’où nous soyons,
nous puissions jouer un rôle dans le plan de Dieu pour
ce monde.
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communications@adventiste.ch
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TÉMOIGNAGE
> UN CÂLIN, UN LIVRE, UNE NOUVELLE VIE
Fatima, le jour de son baptême
9
Ce fut une journée de semaine comme les autres. Un
certain jeudi après-midi, le 20 février, elle devait passer
au centre-ville pour quelques tracasseries de la
vie. Loin dans ses pensées, elle est angoissée et toujours
anxieuse à cause des défis de la vie. Son mari,
ses deux enfants, la recherche d’un boulot, un sentiment
de culpabilité pour tout ce qu’elle n’a pas fait
de bien ou pour tout le bien qu’elle aurait dû faire.
Tout à coup, elle est réveillée par un petit mouvement
de foule, devant, sur le trottoir. Des jeunes souriants
avec des pancartes qui crient les bras ouverts :
« câlins gratuits ». Elle n’y comprend rien ! Des t-shirts
colorés, une table sur la gauche avec des choses dessus.
Elle tombe sur la gaieté du moment.
Elle ouvre ses bras et reçoit plusieurs câlins
gratuits des jeunes. Elle voit de loin
le titre : Le meilleur chemin. « Combien
ça coûte ?» demande-t-elle. « Rien,
répond un jeune, c’est gratuit ».
Et voici Fatima dans le bus pour
rentrer à la maison lisant les premiers
chapitres. Inexplicablement,
ce livre l’attire beaucoup. Chapitre
après chapitre, il lui parle. Elle découvre.
Dieu, elle y croit, mais c’est
très confus dans sa tête. En revanche,
ces pages semblent lui expliquer les
choses tellement clairement que c’est presque « magique
». Elle lit sur la prière. Oui, elle peut communiquer
directement avec Dieu. Elle lit sur l’importance
de la Bible. Oui, elle a besoin d’une Bible. Ce petit
livre lui donne soif de lire la Bible. Mais elle n’en a
pas ! Que faire ? C’est simple : si la prière marche
vraiment, elle décide de prier pour que quelqu’un lui
donne une Bible ! Quelques jours plus tard, dans un
arrêt de bus paumé quelque part dans la campagne
genevoise, elle voit une dame qui marche, venant
de loin, et qui s’approche de l’arrêt. Elle passe tout
droit, puis s’arrête et, revenant sur ses pas, regarde
Fatima et lui demande : « Veux-tu une Bible ?» « Bah,
oui », répond Fatima, un peu surprise. Elle prend
entre les mains la réponse à ses prières. Elle est stupéfaite.
Quelques secondes après, elle regarde pour
comprendre qui est cette dame qui lui a fourni ce
précieux cadeau. Plus personne !
Les jours suivants furent remplis d’une intense recherche.
Il y a beaucoup de nouveautés, des choses
inconnues. Chaque doute mérite un post-it. Après un
certain temps, il y en a partout dans ce livre si précieux.
Puis, il y a le besoin de connaître ceux qui lui
ont offert le petit livre. Qui étaient ces jeunes qui lui
ont donné les câlins et le livre ? Elle regarde et un petit
flyer invite les gens à venir à des rencontres. C’est
cela ! Elle décide d’y aller.
La voici, pour la première fois de sa vie dans une
église adventiste. Petit-déjeuner, accueil chaleureux,
louange, paroles compréhensibles. Elle est agréablement
surprise. Oui, elle reviendra. Le samedi suivant,
Fatima vient à nouveau avec sa Bible. C’est la
première fois que je la rencontre. Elle me raconte
son histoire. Je vois dans ses yeux cette flamme du
Saint-Esprit qui la fait rêver de jours meilleurs dans
sa vie intérieure. Nous prenons rendez-vous le mardi
suivant. Je me souviens de son mari qui m’ouvre la
porte. Un costaud et au départ l’air un peu fermé.
Mince !... Est-il fâché à l’idée qu’un inconnu
vienne chez lui ? Nous nous mettons
à table et nous commençons la première
étude. Il ne dit rien, elle pose
plusieurs questions. Elle est très intéressée.
Mais le souvenir le plus
marquant de cette rencontre est le
témoignage de son mari : « Depuis
qu’elle lit ce petit livre et la Bible, ma
femme a changé. Elle est plus calme,
plus sereine, elle se prend moins la tête
et s’en prend moins à moi (sourire).
Elle va mieux. » En d’autres termes, il
me disait : « Je suis tout à fait d’accord
qu’elle aille chez vous ». S’en sont suivis plusieurs
mois d’étude de la Bible chez elle, des discussions
passionnantes, beaucoup de lecture. Des liens
d’amitié se sont tissés avec la communauté.
Puis, un samedi après-midi, toujours au centre de Genève,
entourée de sa famille, Fatima donne sa vie au
Seigneur par les eaux du baptême dans la toute jeune
église adventiste VIVO (Viens, vois et vis). Depuis, selon
ses propres dires « ma vie est remplie de paix et
de joie, la connaissance de la parole de Dieu a vraiment
rempli ma vie de bonheur. J’ai compris quelque
chose d’essentiel : la parole de Dieu est vie et elle
vivifie mon âme, moi toute seule je ne peux rien ».
D’autres hommes et femmes se promènent dans nos
villes, comme Fatima, à la recherche d’une rencontre
qui, enfin, donnerait un nouveau sens à leur vie.
Sommes-nous prêts à oser les approcher ?
Rickson Nobre
Pasteur
et secrétaire FSRT
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rickson.nobre@adventiste.ch

SANTÉ
Les légumineuses, bonnes pour vous et pour
la planète
Suite aux déclarations de l’OMS d’octobre 2015 à
propos de l’effet cancérigène de la charcuterie et
de la viande rouge, on aurait pu penser que l’Assemblée
générale de l’ONU déclarerait 2016 année
internationale des légumineuses. Alors que beaucoup
de gens s’interrogent aujourd’hui sur ce qu’ils
peuvent encore manger, l’ONU offre la bonne réponse
: des légumineuses.
Or, l’Assemblée générale de l’ONU avait déjà choisi
2013 comme année internationale des légumineuses.
C’était donc bien avant la déclaration de
l’OMS sur la viande ! Ce qui prouve que l’ONU ne
considère pas les légumineuses
comme un simple
remplaçant de la viande,
mais qu’elle les estime
pour leur haute valeur
nutritionnelle. Autrement
dit, ce n’est pas seulement
parce que la viande
est nuisible qu’il faut las
remplacer par des lentilles,
des haricots et des
petits pois, mais pour bien d’autres raisons :
Bienfaits des légumineuses sur la santé
• Source de protéines végétales de haute qualité,
contenant tous les acides aminés, essentiels et
non essentiels. A noter que la plupart des légumineuses,
sauf le soja dont la protéine est la plus
complète de tous les végétaux, sont relativement
pauvres en lysine (acide aminé). Mais cette faible
proportion peut être facilement compensée en
combinant les légumineuses avec des céréales
(blé, riz, avoine, etc.) riches en lysine, ce qui permet
d’obtenir une protéine complète favorisant
la croissance des enfants et des adolescents.
• Haute teneur en fer et en zinc, deux minéraux
très importants pour la croissance.
• Bonne source de fibres végétales, qui contribuent
à éviter la constipation et à avoir une flore
intestinale saine malgré la production de gaz.
• Source d’isoflavones et autres phytoestrogènes
protecteurs du cancer du sein et de la prostate.
• Absence de cholestérol et de gluten.
• Faible teneur en graisses.
• Faible indice glycémique, ce qui convient aux
diabétiques et aux obèses.
Bienfaits des légumineuses sur l’environnement
• Les légumineuses fixent l’azote atmosphérique,
donc fertilisent naturellement le sol (surtout si
on incorpore leurs fanes à la terre après récolte).
• Les légumineuses sont très économes en eau :
obtenir 1kg de viande de bœuf demande 13 000
litres d’eau, alors qu’il en faut seulement 50 pour
récolter 1kg de lentilles.
• Les légumineuses
peuvent être conservées
pendant plusieurs mois
sans perdre leur haute
valeur nutritionnelle, ce
qui réduit la dépense de
combustibles fossiles nécessaires
à leur transport.
Oui, les légumineuses
sont bonnes pour la santé
des hommes comme pour celle de la planète. Plusieurs
millénaires avant que l’ONU ne recommande
leur consommation, notre Père céleste avait dit aux
premières créatures humaines : (...) Je vous donne
toute herbe portant de la semence et qui est à la
surface de toute la terre… (Genèse 1.29). On peut
en déduire que les légumineuses, plantes herbacées
non ligneuses portant des semences, en font partie,
de même que les céréales.
Quand Dieu ordonne à Ézéchiel d’organiser le rationnement
de Jérusalem assiégée par les troupes
babyloniennes (587-586 av. J.C.), il lui prescrit une
recette de pain nutritif composée de légumineuses
(fèves, lentilles) et de céréales (froment, orge, millet
et épeautre). Il est remarquable de savoir que 200
g par jour devaient lui suffire pour survivre pendant
390 jours ! (Ézéchiel 4.9-10).
Les légumineuses offrent bien plus qu’une alternative
salutaire à la viande. Et la Bible l’a enseigné bien
avant la science…
Dr Pamplona Roger
Département
de la santé, FSRT
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25 juillet - 15 août 2016
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