AUTUNNO DI SFIDE
FederalberghiRomaOR04-2016
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Sett<br />
e<br />
Parte il Corso di Alta Formazione Specialistica<br />
di EBTL e Federalberghi Roma<br />
INFORMAZIONI PRATICHE<br />
UNA GRANDE OPPORTUNITÀ<br />
<strong>DI</strong> CRESCITA ACCESSIBILE A TUTTI<br />
La formazione è stata da sempre<br />
uno dei punti fermi dell’azione di<br />
Federalberghi Roma: una formazione<br />
intesa come strumento di crescita<br />
imprenditoriale e professionale in<br />
grado di far acquisire competenza<br />
quanto consapevolezza. La<br />
consapevolezza di poter contribuire<br />
con il proprio lavoro alla crescita<br />
dell’intero sistema economico e sociale.<br />
Viviamo tempi oggettivamente incerti,<br />
dove il quadro macroeconomico si<br />
deteriora ogni anno di più e sempre<br />
maggiori sono le sfide che l’impresa<br />
alberghiera è costretta ad affrontare.<br />
La formazione spesso ci aiuta nel<br />
cambiamento, quel cambiamento oggi<br />
di Roberto Necci<br />
più che mai necessario per competere<br />
nei mercati globali.<br />
Sfide che l’imprenditore alberghiero<br />
non può affrontare da solo, vi è infatti<br />
necessità che tutti i collaboratori<br />
siano adeguatamente formati in<br />
processi, procedure, standard idonei<br />
ad affrontare un mondo che cambia.<br />
È questo lo spirito attraverso il quale<br />
la Federalberghi Roma, su spunto<br />
del Presidente Giuseppe Roscioli, ha<br />
ricomposto la Commissione Formazione<br />
che ho avuto l’onore di coordinare.<br />
Una Commissione formata da<br />
imprenditori e manager in grado di<br />
decifrare le necessità degli alberghi in<br />
termini di competenze per affrontare le<br />
Roberto Necci<br />
sfide del mercato.<br />
Dalla collaborazione fra la<br />
Federalberghi Roma e l’EBTL, Ente<br />
Bilaterale Turismo del Lazio, quello<br />
che all’inizio era solo un ambizioso<br />
progetto è ora diventato realtà: il<br />
primo Corso di Alta Formazione<br />
Specialistica in ambito alberghiero.<br />
Da subito la Commissione<br />
Formazione si è posta l’obiettivo<br />
di creare contenuti che nulla<br />
avessero da invidiare a blasonate<br />
scuole internazionali o prestigiose<br />
business school, da qui la necessità<br />
di strutturare il corso in moduli<br />
capaci di racchiudere tutte le aree<br />
dove le competenze manageriali<br />
sono fondamentali: Room Division,<br />
Food & Beverage, Housekeeping,<br />
Accounting, Sales & Marketing,<br />
Revenue Management, HR.<br />
Moduli che permettono<br />
all’imprenditore di approfondire<br />
nozioni e competenze altamente<br />
specialistiche ed al collaboratore<br />
dell’impresa alberghiera di<br />
arricchire il suo bagaglio<br />
esperienziale e conoscitivo.<br />
L’esperienza nell’ambito della<br />
Questo corso<br />
è accessibile a tutti<br />
gli operatori<br />
del comparto,<br />
essendo usufruibile<br />
dai collaboratori<br />
di aziende iscritte<br />
all’EBTL Lazio<br />
formazione dell’EBTL ha permesso<br />
di organizzare il corso in tempi<br />
tutto sommato brevi e soprattutto<br />
di avere a disposizione competenze<br />
e know how anche di tipo<br />
normativo, che in iniziative di<br />
questo tipo sono fondamentali.<br />
Potrei essere considerato di parte,<br />
ma non ho difficoltà ad affermare<br />
che questo corso non ha nulla<br />
da invidiare a master con nomi<br />
blasonati che vengono proposti<br />
al mercato a costi non proprio<br />
accessibili a tutti. Questo corso<br />
I Corsi di Alta Formazione Specialistica<br />
sono finalizzati all’acquisizione di<br />
competenze avanzate e riservati<br />
ai proprietari delle aziende iscritte<br />
all’EBTL e ai loro figli ed ai dipendenti<br />
delle stesse aziende ed ai loro figli. La<br />
struttura dell’offerta formativa segue<br />
la logica della crescita professionale<br />
“bottom-up” e le iscrizioni saranno<br />
aperte a ciclo continuo. Gli accessi<br />
della sessione autunnale dei corsi sono<br />
ormai chiusi, mentre per accedere<br />
ai corsi della sessione “Inverno” le<br />
iscrizioni dovranno pervenire all’Ente<br />
(www.ebtl.it) entro mercoledì 30<br />
novembre. Successivamente, sarà<br />
comunque possibile iscriversi al corso di<br />
interesse per la sessione dell’annualità<br />
successiva. L‘accesso ai corsi di Alta<br />
Formazione Specialistica sarà regolato<br />
dall’ordine cronologico di arrivo delle<br />
iscrizioni e da una scala di requisiti<br />
preferenziali di accesso. Per la verifica<br />
del corso e del percorso scelto, chi<br />
invierà la richiesta di iscrizione ad uno<br />
o più corsi, sarà ricontattato da un<br />
orientatore dell’EBTL che lo seguirà<br />
durante tutto il percorso formativo. Tutti<br />
i corsi di Alta Formazione Specialistica<br />
sono accessibili con specifiche modalità<br />
di iscrizione e sono organizzati in<br />
sette macro aree più workshop<br />
formativi<br />
• Area Housekeeping<br />
• Area Food & Beverage - Sala<br />
• Area Food & Beverage - Cucina<br />
• Area Room Division Department<br />
• Area Accounting - Contabilità<br />
e Amministrazione<br />
• Area Sales & Marketing<br />
• Area HR e General Management<br />
• Workshop Formativi<br />
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