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NORME PER UNA SANA E CORRETTA <strong>ALIMENTAZIONE</strong><br />
L’alimentazione è un preziosissimo strumento di salute. Per potersi definire «corretta»<br />
deve essere basata su una dieta che corrisponde alle seguenti caratteristiche: sana,<br />
equilibrata, variata, che preveda l’introduzione di tutti i gruppi alimentari nelle giuste<br />
proporzioni.<br />
Fare una colazione da re: sono preferibili cibi come il latte scremato, yogurt ,fermenti<br />
lattici, fette biscottate con miele o con marmellata, frutta fresca ed è consigliato bere molta<br />
acqua o succhi .<br />
Fare un pranzo da principe: primo piatto a base di carboidrati con poco condimento,<br />
possibilmente non soffritto. E’ consigliabile mangiare molto pesce e alternarlo con la carne.<br />
Anche le uova possono sostituire questi ultimi perché ricche di proteine.<br />
Merenda: la merenda può variare a seconda delle attività svolte: per chi fa sport è<br />
importante mangiare una fetta di torta o dei biscotti, per un pomeriggio di studio una<br />
merenda leggera ma tutte e due possono essere accompagnate da succhi o spremute<br />
Cena da povero: a cena è consigliabile consumare piatti leggeri e di piccole quantità; come<br />
zuppe o minestre, frutta o verdura e come secondo piatto mangiare carne per esempio il<br />
pollo, che è una carne bianca, preferibile alla carne rossa. Per dessert della frutta fresca
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