I Carabinieri dei NAS - Ministero della Salute

(*) Nato a Verona nel 1933, si Laurea in Chimica presso l’Università di Bologna per poi svolgere attività
di ricerca presso il CNR francese, dove contribuisce alla nascita di diversi laboratori universitari.
Rientrato in Italia nel 1964, ricopre cariche direttive nel CNR; già Professore Ordinario di Chimica nella
Facoltà di Ingegneria dell’Università di Genova (dove fonda e dirige l’Istituto di Chimica) ed attuale
Presidente del CdA dell’Istituto Gaslini di Genova, è titolare di lauree Honoris Causa conferitegli da
Università italiane e francesi, ed ha ricevuto il titolo di Grand’Ufficiale dell’Ordine al Merito della
Repubblica Italiana. Dal 1998 è Rettore dell’Università Campus Bio-Medico di Roma.
Vincenzo Lorenzelli
Magnifico Rettore dell’Università
Campus Bio-Medico di Roma(*)
«Tutti i nodi vengono al pettine: quando
c'è il pettine» dichiarava Leonardo
Sciascia nel 1971 ne “Il Contesto” ed i
NAS, istituiti pochi anni prima,
costituiscono un vero e proprio “pettine”
per i “nodi” di adulterazione, alterazione,
sofisticazione e contraffazione alimentare.
Proprio nell’ambito della “difesa
alimentare”, intesa come protezione della
sua catena dalla stalla/orto fino al piatto, è
iniziata la proficua e prestigiosa
collaborazione tra l’Università Campus
Bio-Medico di Roma ed il Comando
Carabinieri per la Tutela della Salute.
Era l’anno 2008 quando i NAS
accettarono, con grande disponibilità,
l’invito a partecipare insieme alla nostra
Università ad un progetto Europeo cofinanziato
dal “Direttorato generale per la
Giustizia, la Libertà e la Sicurezza della
Commissione Europea” puntando sull’analisi
delle strategie e delle pratiche adottate
in Europa per prevenire attacchi terroristici
nei confronti della filiera alimentare