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Il Quartiere - Anno IV - Numero V

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ECONOMIA<br />

IL RINASCIMENTO COMMERCIALE DEI PICCOLI ESERCENTI<br />

QUATTRO NUOVE ATT<strong>IV</strong>ITÀ AL SERVIZIO DEL QUARTIERE: DALL’“ALIMENTARI” PER GOURMET AL CENTRO ESTETICO HIGH TECH<br />

Gerson Maceri<br />

“Fiur – Progetto verde<br />

natura”. Come una moderna<br />

“Campanellino”,<br />

volata da Brescia a Sanremo<br />

per amore del suo<br />

Peter Pan, così Barbara<br />

danza fra i fiori e gli<br />

accessori del suo nuovo<br />

punto vendita di via della<br />

Repubblica 3. Laureata<br />

all’Accademia delle<br />

Belle Arti di Brera, nella<br />

sua vita precedente progettava<br />

giardini in Lombardia;<br />

oggi, a seguito di<br />

quella che definisce col<br />

sorriso una «pazza decisione»,<br />

offre tutta la sua<br />

competenza e la sua solarità<br />

ai clienti che abbisognano<br />

di fiori freschi,<br />

recisi, piante in vaso, fioriture<br />

da vaso, piante da<br />

appartamento, fiori finti<br />

di qualità e complementi<br />

di arredo correlati quali<br />

cassettine di legno, vasi<br />

di vetro e ceste. <strong>Il</strong> tutto<br />

a prezzi assolutamente<br />

concorrenziali nel comparto.<br />

Mentre visitiamo il<br />

suo regno, qualche signora<br />

si avvicina alla<br />

vetrina, sbircia, ipotizza<br />

Barbara Paderni,<br />

la regina di Fiur<br />

chissà quale ghirigoro<br />

floreale, domanda, apprezza.<br />

Anche Barbara<br />

è in una “fase di studio”,<br />

sta iniziando a conoscere<br />

i suoi nuovi concittadini<br />

e il suo nuovo quartiere,<br />

che definisce «popoloso,<br />

vissuto», insomma, con<br />

grandi potenzialità. Nonostante<br />

i recenti fatti di<br />

cronaca sanremese, non<br />

rimpiange la metropoli<br />

lombarda, considerata<br />

comunque meno sicura<br />

e più in balìa di “brutti<br />

ceffi”.<br />

Tornando all’esposizione,<br />

colpiscono l’eccezionale<br />

semplicità degli<br />

allestimenti, la sapiente<br />

disposizione delle scaffalature,<br />

il magico intermezzo<br />

di lanterne e lanternine,<br />

la maestosità di<br />

vasi sinuosi e dei gambi<br />

lunghi, il mai eccessivo,<br />

anzi sempre armonico,<br />

intrico cromatico di<br />

fiori, foglie e accessori.<br />

L’accoglienza romagnola<br />

(altroché lombarda!) e la<br />

competenza di Barbara<br />

fanno il resto, in questa<br />

sfida nella sfida rappresentata<br />

dall’apertura di<br />

un’attività commerciale<br />

legata ai fiori, nella città<br />

dei fiori, ad opera di una<br />

“foresta”. Che, ne siamo<br />

sicuri, non tarderà a diventare<br />

“sanremese”.<br />

Per ulteriori informazioni,<br />

la titolare è a<br />

disposizione all’indirizzo<br />

e-mail barbarapaderni1@gmail.com<br />

e al numero di cellulare<br />

3285419377. Orari di<br />

apertura: dalle 9:30 alle<br />

12:30 e dalle 15:30 alle<br />

19:30 dal martedì al sabato;<br />

dalle 9:30 alle 13<br />

domenica; chiuso il lunedì.<br />

Estetica “Un’ora per<br />

te”. La cura degli interni,<br />

il candore dell’arredo<br />

e l’ampio ventaglio di<br />

macchinari professionali<br />

a disposizione fanno del<br />

centro estetico “Un’ora<br />

per te” l’ambiente ideale<br />

per concedersi… sessanta<br />

minuti di relax, in bellezza.<br />

La titolare, Mariangela,<br />

è volto noto del settore.<br />

Con alle spalle un’esperienza<br />

ultradecennale<br />

in un locale del centro,<br />

ha deciso di coronare il<br />

suo sogno di mettersi in<br />

proprio atterrando in via<br />

Lamarmora 184 (con affaccio<br />

sul piazzale che si<br />

apre al termine del primo<br />

tratto), in un ex locale<br />

da parrucchiera (quindi<br />

già dotato dei requisiti<br />

di legge) e in una zona<br />

servita da numerosi parcheggi<br />

gratuiti.<br />

L’impatto col quartiere,<br />

definito una «città<br />

nella città», è stato positivo:<br />

non solo gli omaggi<br />

di benvenuto da parte<br />

degli esercenti adiacenti,<br />

ma anche una buona risposta<br />

dalla clientela locale.<br />

I servizi offerti sono<br />

molteplici e tutti al passo<br />

coi tempi: trattamenti<br />

viso e corpo, epilazione,<br />

manicure e pedicure<br />

(anche con trattamenti<br />

alla paraffina), ricostruzione<br />

unghie in gel o in<br />

smalto semipermanente…<br />

Non mancano i percorsi<br />

personalizzati viso<br />

e corpo; per quanto riguarda<br />

quest’ultimo,<br />

il centro si avvale del<br />

pressomassaggio, utile<br />

a contrastare la forte ritenzione<br />

idrica, e lo starvac,<br />

che agisce invece<br />

attaccando la cellulite. I<br />

macchinari coinvolti in<br />

questi processi sono a<br />

marchio italiano e completamente<br />

a base naturale.<br />

Cerchiamo di cogliere<br />

uno dei segreti di Mariangela.<br />

La “parola magica”<br />

è Rhea, un brand<br />

bolognese che... «provare<br />

per credere!», ci sussurra.<br />

Infine, anche se il<br />

freddo si sta facendo ancora<br />

attendere, Estetica<br />

“Un’ora per te” è già<br />

pronta ad affrontare i<br />

bruschi cali della colonnina<br />

di mercurio: alle<br />

porte vi sono nuovi trattamenti,<br />

soprattutto corpo,<br />

che nelle giornate invernali<br />

sfrutteranno il<br />

Mariangela di “Un’ora per te”<br />

PASSANDO PER IL REGNO DEL POLLICE VERDE E IL MONDO DEL CAFFÈ. COSÌ SAN MARTINO SI RISCOPRE «CITTÀ NELLA CITTÀ»<br />

calore e i suoi benefici sia<br />

per combattere le contratture<br />

sia per favorire<br />

la circolazione. Per ulteriori<br />

informazioni e per<br />

le ultim’ora (come la cromoterapia),<br />

vi rimandiamo<br />

alla pagina Facebook<br />

“Estetica Un’ora per te” o<br />

al numero 3518086676.<br />

“Alimentari da Fra”.<br />

Con “Alimentari da Fra”,<br />

le eccellenze gastronomiche<br />

italiane trovano<br />

spazio in un’inedita vetrina<br />

sotto casa. Impossibile<br />

non lasciarsi tentare<br />

dalle tante (e spesso<br />

introvabili altrove) specialità,<br />

dai colori, dagli<br />

effluvi che la rinnovata<br />

bottega di Francesco, neofita<br />

ma appassionatissimo,<br />

offre.<br />

Uno dei “must”, senza<br />

dubbio, è l’ampia esposizione<br />

di formaggi: provengono<br />

da Piemonte,<br />

Valle d’Aosta e Campania,<br />

sono prodotti perlopiù<br />

in piccole aziende<br />

agricole o casearie e<br />

sono il frutto di una ricerca<br />

costante. Si prenda,<br />

ad esempio, la gorgonzola<br />

di capra, una<br />

rarità scoperta casualmente<br />

durante una gita<br />

fuoriporta a Cosio d’Arroscia.<br />

E poi le ricottine<br />

vaccine e di latte di<br />

capra, le mozzarelle di<br />

bufala… Non mancano<br />

neppure il pane di Napoli<br />

cotto nel forno a legna,<br />

i taralli, i salumi di altissima<br />

qualità e senza lattosio<br />

e allergeni.<br />

Per i più golosi, poi,<br />

ampio spazio ai dolci tipici<br />

partenopei, che solo<br />

ad elencarli l’acquolina<br />

raggiunge livelli d’allerta:<br />

pastiera, torta al pistacchio<br />

e ricotta, struffoli,<br />

sfogliatelle sia ricce<br />

sia sfoglie…<br />

Francesco è un fiume<br />

in piena: umilmente,<br />

racconta di non essere<br />

del mestiere (la sua famiglia<br />

ha sempre lavorato<br />

nel comparto floricolo)<br />

e di aver vissuto con<br />

qualche ansia il suo esordio<br />

nel settore alimentare.<br />

Tuttavia ha già trovato<br />

un buon feeling col<br />

vicinato e, nonostante<br />

gli orari-monstre d’apertura<br />

e di chiusura (alza la<br />

serranda all’alba e chiude<br />

alle 20:30), lo troviamo<br />

sempre col sorriso e<br />

l’energia di chi, dal contatto<br />

con la clientela, trae<br />

sempre nuovi stimoli. È<br />

L’esposizione interna di Fiur Gli ambienti caldi e accoglienti di Estetica Un’ora per te Alimentari Da Fra<br />

Vuoi questo<br />

spazio pubblicitario?<br />

Chiama 0184 508892<br />

Scrivi a <strong>Il</strong> <strong>Quartiere</strong>,<br />

Via Della Repubblica, 40<br />

info@ilquartiere.eu<br />

È IL PRIMO EFFETTO DEL NO ALLA “VARIANTE-KILLER”<br />

Francesco Iavarone, il titolare<br />

(foto tratta dalla pagina<br />

Facebook Alimentari da Fra)<br />

rimasto piacevolmente<br />

stupito da un gruppetto<br />

di simpatiche signore<br />

che «comprano per aiutare»,<br />

che vogliono premiare<br />

con la loro fedeltà<br />

un giovane che ha saputo<br />

mettersi totalmente in<br />

gioco. E che non si accontenta:<br />

per continuare<br />

a deliziare gli avventori,<br />

infatti, promette sempre<br />

novità (l’ultima è il<br />

formaggio al fieno e alle<br />

vinacce) e non disdegna<br />

qualche prodotto più<br />

“commerciale”, di marca,<br />

da supermercato. Lo<br />

trovate in corso Mazzini<br />

12, proprio di fronte<br />

allo stadio “Comunale”,<br />

sulla pagina Facebook<br />

“Alimentari da Fra” e al<br />

3273494373.<br />

“101CAFFÈ” Sanremo.<br />

<strong>Il</strong> brand specializzato<br />

nella vendita di caffè di<br />

qualità in cialde e capsule<br />

e bevande alternative<br />

raddoppia! Dopo l’apertura<br />

in via Marsaglia<br />

59, ecco infatti il nuovo<br />

101Caffé<br />

punto vendita in via Lamarmora<br />

3-5, nei locali<br />

dell’ex, storica edicola<br />

che si affacciano<br />

sulla piazzetta, proprio<br />

di fronte alla chiesa di<br />

Nostra Signora della<br />

Mercede. Qui troverete<br />

caffè in cialde e capsule<br />

delle migliori torrefazioni<br />

italiane, selezionate di<br />

regione in regione per<br />

offrirvi la qualità della<br />

tradizione artigianale.<br />

Ampia è anche la scelta<br />

di miscele e di caffè monorigine,<br />

anche in grani,<br />

macinati e solubili. Non<br />

solo caffè - attenzione!<br />

- ma anche bevande<br />

alternative per tutte<br />

le macchine, come orzo,<br />

ginseng, té, tisane, cioccolate<br />

e bevande ai cereali.<br />

Inoltre, sono presenti<br />

tanti prodotti sfiziosi<br />

legati al mondo del caffè<br />

(zuccheri, cioccolati,<br />

etc.), sempre artigianali<br />

e di qualità, e un vasto<br />

assortimento di macchine<br />

ed accessori (di grandi<br />

marche come <strong>Il</strong>ly, Lavazza,<br />

Bialetti, Nescafè<br />

Dolce Gusto, Caffitaly).<br />

Non sei sicuro di stare<br />

per acquistare il caffè<br />

giusto per te? Nessun<br />

problema, puoi degustare<br />

i prodotti, guidato<br />

nell’assaggio dagli<br />

esperti 101Caffè! La qualità<br />

del marchio, apparso<br />

sul mercato fra 2010 e<br />

2012, è garantita da 1400<br />

referenze, di cui 600 a<br />

marchio 101CAFFE’, disponibili<br />

in esclusiva<br />

per i punti vendita affiliati<br />

e per l’e-commerce<br />

101CAFFE’.<br />

Una realtà nuova, dunque,<br />

ma già riconosciuta<br />

sul mercato nazionale<br />

come la più importante<br />

nel settore del porzionato,<br />

riconoscimento dato<br />

anche dalle aziende più<br />

importanti nel settore, i<br />

cui grandi marchi sono<br />

presenti nei negozi della<br />

catena.<br />

La mission aziendale,<br />

insomma, è semplice e<br />

al contempo ambiziosa:<br />

contribuire in modo significativo<br />

alla sensibilizzazione<br />

del consumatore<br />

verso la cultura del<br />

caffè di qualità, racchiuso<br />

in cialde e capsule per<br />

preservarne aroma ed<br />

integrità.<br />

Per ulteriori informazioni,<br />

telefonate allo<br />

0184550138, scrivete<br />

un’e-mail all’indirizzo<br />

sanremo02@101caffe.it<br />

o recatevi nel punto vendita<br />

dal martedì al sabato<br />

dalle 9 alle 12:30 e dal<br />

mercoledì al venerdì anche<br />

in orario pomeridiano<br />

dalle 15:30 alle 18:30.<br />

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