Monografia Molestie Olfattive 3^ edizione

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MOLESTIE OLFATTIVE TERZA EDIZIONE A cura di: Gualtiero CORELLI Si ringrazia per la collaborazione: Selena SIRONI Carmen BAX Laura CAPELLI Marzio INVERNIZZI Elisa POLVARA Marina ZALIN e le seguenti Società: Fonderia Sa Bi S.p.A. Fonderia Vigevanese S.p.A. Fonderie De Riccardis S.r.l. Fonderie di Montorso S.p.A. Fonderie Pisano & C. S.p.A. Mario Mazzucconi S.p.A. Zanardi Fonderie S.p.A. Ecochimica System S.r.l. Eurovix S.p.A. LOD S.r.l. Labiotest S.r.l. Zehnder Clean Air Solutions 4
MOLESTIE OLFATTIVE Il problema della valutazione dell'impatto olfattivo originato da impianti industriali è un tema particolarmente sentito dalla collettività ed è causa spesso di contenziosi mossi da popolazioni residenti contro la presenza nel territorio di installazioni produttive, o di impianti percepiti come potenziali fonti di molestie olfattive. Benché le emissioni odorigene sgradevoli non siano necessariamente associabili a rischi di tipo tossicologico, permane il problema della bassa accettabilità sociale della molestia olfattiva, che incide negativamente sulla “qualità della vita” delle popolazioni interessate. L'emissione di composti volatili maleodoranti è comune ad una molteplicità di processi industriali quali, ad esempio, impianti di trattamento, smaltimento e/o recupero di rifiuti, impianti di trattamento acque reflue, di lavorazione di scarti di origine animale e vegetale, di verniciatura, di produzione mangimi, oltre che a molti allevamenti zootecnici. Molte altre attività, inoltre, possono presentare fasi produttive “critiche” in relazione alla emissione di composti odorigeni. L'accresciuta sensibilità delle popolazioni per le tematiche ambientali spesso causa di problematiche di accettabilità sociale di alcune categorie di impianti, a volte già nella loro fase progettuale, ha indotto il legislatore a porre le basi normative per una più razionale politica, demandata alle regioni, di regolamentazione delle attività “odorigene” anche attraverso la fissazione di rigorosi indici di qualità dell'aria, oltre che puntuali metodi di misura e valutazione degli odori. 5
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