Perchè svezzare? - Ostetriche Felicita Merati
Perchè svezzare? - Ostetriche Felicita Merati
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� Procedimento:<br />
Riempite una pentola con un 1 lt.<br />
d'acqua fredda, aggiungete il riso,<br />
2 cucchiaini di sale fino, un chicco<br />
di pepe verde fresco e il chiodo di<br />
garofano.<br />
Grattugiate la carota, il 1/4 di<br />
cipolla e un po' di scorza di limone<br />
e aggiungeteli nella pentola.<br />
Quando il riso sarà cotto, scolatelo<br />
utilizzando la schiumarola e servite<br />
spolverando con un pizzico di<br />
maggiorana macinata o<br />
prezzemolo<br />
Associazione <strong>Ostetriche</strong> <strong>Felicita</strong><br />
<strong>Merati</strong>
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