produktiv

Aufrufe

vor 2 Jahren

Melden

Fleischguide Schwein 2023

Umfassende Warenkunde über frisches Schweinefleisch mit dem AMA Gütesiegel - von der Produktion bis zu den Cuts und deren Verwendung.

Fleischguide Schwein

FLEISCH GUIDE SCHWEIN mit Modul „Mehr Tierwohl” 1

Seite 2 und 3: Vorwort 3 Gütesiegel und Ihre Krit
Seite 4 und 5: GÜTESIEGEL UND IHRE KRITERIEN AMA-
Seite 6 und 7: MIT DEM AMA-GÜTESIEGEL AUF NUMMER
Seite 8 und 9: TRANSPARENZ UND KONTROLLE SCHAFFEN
Seite 10 und 11: URSPRUNG / HERKUNFT Geburt, Aufzuch
Seite 12 und 13: 12
Seite 14 und 15: Die zweite Stufe - das AMA-Gütesie
Seite 16 und 17: AUF DAS AMA-GÜTESIEGEL AUFBAUENDE,
Seite 18 und 19: 18 QUALITÄTSKRITERIUM FUTTER
Seite 20 und 21: QUALITÄTSKRITERIUM GENETIK Nicht n
Seite 22 und 23: QUALITÄTSKRITERIUM FETT Mageres Sc
Seite 24 und 25: SICHER EINKAUFEN Vertrauen ist gut
Seite 26 und 27: DIE RICHTIGE LAGERUNG Frisches bzw.
Seite 28 und 29: VOR- UND ZUBEREITUNG Egal ob Kotele
Seite 30 und 31: VON SCHOPF BIS FUSS „Nose to Tail
Seite 32 und 33: Während man einen Schweinsbraten m
Seite 34 und 35: KARREE LUNGENBRATEN / FILET Dieses
Seite 36 und 37: KARREE KARREE Das Karree bildet den
Seite 38 und 39: KARREE SCHOPFBRATEN Der Schopf bild
Seite 40 und 41: SCHLÖGEL KAISERTEIL Die Schale - i
Seite 42 und 43: SCHLÖGEL NUSS Auch die Nuss stammt
Seite 44 und 45: SCHLÖGEL FRICANDEAU Besonders viel
Seite 46 und 47: SCHULTER/SCHLÖGEL STELZE Eisbein,
Seite 48 und 49: SCHULTER SCHULTER Die Schweinsschul
Seite 50 und 51: BAUCH SCHWEINSBRUST Die Brust ist e
Seite 52 und 53:
BAUCH BAUCHFLEISCH Dieses vielleich
Seite 54 und 55:
BAUCH/KARREE SPARE RIBS Das, was be
Seite 56 und 57:
INNERE WERTE SCHWEINSLEBER Das Them
Seite 58 und 59:
SCHWEINSZUNGE Die Zunge besteht aus
Seite 60:
www.gutstreitdorf.at/qualitaetsflei

Gut Streitdorf

Broschüren

Donauland Broschüre

Donauland Broschüre

produktiv

Fleischguide Schwein 2023

Fleischguide Schwein 2023

produktiv

BIO-Junglamm Broschüre

BIO-Junglamm Broschüre

produktiv

Fleischguide - tullnerfelder Schwein

Fleischguide - tullnerfelder Schwein

produktiv

Fleischguide Alpenvorland Rind

Fleischguide Alpenvorland Rind

produktiv

RINDFLEISCH GENUSS - Rindfleisch à la carte

RINDFLEISCH GENUSS - Rindfleisch à la carte

produktiv

Duroc Strohschwein

Duroc Strohschwein

produktiv

Junglamm Genuss - donauland Lamm

Junglamm Genuss - donauland Lamm

produktiv

Fleischguide donauland Rind

Fleischguide donauland Rind

produktiv

Beef Burger Patties - donauland Rind

Beef Burger Patties - donauland Rind

produktiv

Fleischguide donauland Schwein

Fleischguide donauland Schwein

produktiv

Fleischguide premium Schwein

Fleischguide premium Schwein

produktiv

Fleischguide Schwein + Mehr Tierwohl

Fleischguide Schwein + Mehr Tierwohl

produktiv

Fleischguide Schwein „Von Schopf bis Fuß“

Fleischguide Schwein „Von Schopf bis Fuß“

produktiv

Pig Love – Wir lieben Schweinefleisch

Pig Love – Wir lieben Schweinefleisch

produktiv