Blackbook Desconexión total Lujo, austeridad y naturaleza Bienestar y sustentabilidad son la combinación perfecta en la recóndita isla de Krabey en Camboya. Por Jeffries Blackerby Lo primero que le dirán sobre Six Senses Krabey Island, el nuevo refugio privado frente a la costa camboyana, es que no es un resort de playa. Aunque el hotel está tratando de gestionar las expectativas de los huéspedes de kilómetros y kilómetros de arena blanca —la playa de la propiedad tiene su encanto, pero ciertamente es limitada—, también supera muchas otras expectativas en lo que se espera de un enclave tropical ultraexclusivo en la era de los viajes sustentables. Krabey es un pequeño rincón montañoso y boscoso a 20 minutos en barco del continente, cerca de Sihanoukville. De sus 40 villas, cada una con su propia alberca, la mayoría se reparten por la ladera de la isla con vistas a la puesta de sol, algunas se esconden entre los árboles, y otras tienen amplias vistas del golfo de Tailandia. En el resort predomina la piedra volcánica rugosa y oscura que también se utiliza en los templos de Angkor, de hecho, muchos de los edificios poseen una majestuosidad silenciosa, como si llevaran siglos en la selva. Y realmente es una selva; apenas se taló un árbol durante la construcción. Esa combinación de sensibilidad ambiental y refinamiento absoluto fue lo que más me gustó del lugar y lo que me pareció más vanguardista. Con una cocina excelente, un servicio cálido y atento, y unos inteligentes toques de diseño —libros por todas partes, telas de estilo jemer o una sensacional tina junto al mar—, aquí todo está bellamente ejecutado. Sin embargo, esto tan solo es la cereza del pastel al firme propósito por reducir los residuos y hacer un uso responsable de los recursos. En línea con el objetivo principal de Six Senses (la compañía se ha comprometido, entre otras cosas, a eliminar el uso del plástico antes de 2022), Krabey pretende ser lo más autosuficiente posible: produce sus propios huevos, agua potable, leche de cabra, frutas y verduras y, además, los desechos de comida se convierten en alimento para los animales. El biodiésel, el carbón vegetal y el insecticida En el sentido de las manecillas del reloj desde arriba a la izquierda: una villa frente al océano; una tina con vistas al mar; Tree, uno de los tres restaurantes del resort orgánico también se fabrican en la propiedad y hay planes para añadir procesos como la trituración de vidrio y la fabricación de pasta de papel. El resort trabaja con escuelas locales para enseñar los beneficios de la agricultura orgánica. Six Senses espera que sus huéspedes estén tan interesados en su propia longevidad como en la del planeta. Aquí todo gira en torno al bienestar; su spa de casi 2,000 metros cuadrados ofrece actividades y tratamientos occidentales y ayurvédicos que pueden personalizarse después de la evaluación del naturópata del complejo. Además, los clientes tienen numerosas oportunidades para ponerse en forma en cualquier parte, literalmente, puesto que a lo largo de la isla hay diversas zonas para hacer ejercicios al aire libre. Y no hay que quitar importancia a la playa, ese lugar ideal para practicar kayak, esnórquel y paddlesurf. Unas actividades que incluso mejorarán cuando el resort ponga en marcha un programa de regeneración de arrecifes. sixsenses.com • FOTOGRAFÍAS EN EL SENTIDO DE LAS MANECILLAS DEL RELOJ DESDE ARRIBA A LA DERECHA: CHRISTOPHER WISE; KIATTIPONG PANCHEE (2) 28 CENTURION-MAGAZINE.COM PARA RESERVACIONES CONTACTE AL SERVICIO DE CENTURION
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