HOLSTEINER AMWOCHENENDE
HOLSTEINER AMWOCHENENDE |NR. 6|10. FEBRUAR 2024 |SEITE 2 LOKALES -Anzeige - Blues-Trio spielt im Broderick Kleine Besetzung, reichlich Power: Das Downhome Blues Trio will am 17. Februar mächtig Gas geben. Foto: Downhome Blues Trio Elmshorn (rs) Am Sonnabend, 17. Februar, entert das Downhome Blues Trio den Elmshorner Musik-Pub Broderick. Was als Tochterprojekt der bekannten Farmers Road Bluesband begann, hat sich längst MITTAGSTISCH IN IHRER NÄHE ehemals „Stadt Hamburg“ Bahnhofstraße•225358 Horst Telefon 04126/39 66 393 www.lorado-grande.de Mittagstisch Dienstag bisSamstag 11.30 bis 15.00Uhr (außer Feiertage) 13.bis 17.Februar Schweinerückensteak mitPfeffer-Rahmsauce,dazu Rosenkohlund Salzkartoffeln 12,90 Putenschnitzel serviert mitPommesFrites 12,90 Lachsfilet-vomGrill - serviert mithausgemachten Bratkartoffeln undSalat 14,50 American Salat 10,90 UNSERE MITTAGS- DAUERBRENNER IMFEBRUAR: MixGrill, Puten-,SchweineundHacksteak mitgegrilltem Magerspeck,dazuPommesFrites undLorado-Röstbrot 15,90 Rinderleber serviert mitRöstzwiebeln undBratkartoffeln 15,60 Rosenstraße 17 ·Sparrieshoop Tel. 04121/579 89 45 www.gasthaus-rosenhof.de Mittagstisch 13.02.-18.02.2024 11.00-14.00 Uhr täglich wechselnd immerein Mittagstischgericht für nur 7,50 Alle Gerichte inkl. Tagessuppeo.Dessert Grützwurst mit Rosinen, Kartoffeln und Apfelkompott 10,90 Steckrüben-Malheur mit Kasseler und Kochwurst 12,90 Bratheringe „süß-sauer“ mit Salatbeilage und Bratkartoffel 13,90 Graue Erbsen mit Kasseler,Backe, Kochwurstund Kartoffeln 18,90 Vegan: Couscous-Salat mit Walnussbrot 10,90 Außer Haus-Vorbestellungen ab 10 Uhr Seniorenteller günstiger montags Ruhetag!!! zu einer kleinen, eigenständigen Formation entwickelt. Dirk Theege (Vocal, Gitarre), Helge Margelowsky (Vocal, Bluesharp) und Jens Bornhöft Juhl (Bass) stehen für Country-Blues vom Feinsten. Im Gepäck haben sie unter Ramskamp 71-75·25337Elmshorn Telefon04121471515 www.schaefers-bistro.de Mittagstisch im EDZ Montag bisFreitag 11.30-14.30 Uhr Frühstückvon8.00-11.00Uhr 12.02. bis16.02.2024 Unsere Highlights derWoche! Diekomplette Mittagstischkartefinden Sie auf www.schaefers-bistro.de Montag Linsencurry mitKartoffelpüree 9,80 € Dienstag GraueErbsen mitSalzkartoffeln, Kasseler undKochwurst 13,50€ Mittwoch Hühnchen Sate mitGemüsebratreis 10,80€ Donnerstag Schweinebraten mitRotkohl undKroketten 11,50€ Freitag ½Hähnchen mitKartoffelecken, Salat 11,50€ Unsere Mittags-Dauerbrenner: Currywurst, Jacqys Sauceund Fritten 8,90 € Ofenkartoffel 7,90€ Ofenkartoffelmit Lachs 9,90€ anderem Stücke von B.B. King, Muddy Waters und Eric Clapton. Beginn ist um 21 Uhr, Einlass ab20Uhr. Der Eintritt ist frei, eswird für die Musiker aber ein Hut mit der Bitte um Spenden herumgereicht. Horst: 04126-9999 100 Café ORANGERIE Bistro Die schönste Mittagspause weit undbreit: 12.00-14.00 Uhr KW 07: 13.02. bis17.02.2024 Di: Katenschinken mitSalzkartoffeln, Erbsen und Möhren in Rahm Mi: Tafelspitz mit Salzkartoffeln, Bohnen, Meerrettichsoße Do:Graue Erbsen mit Kasseler und Salzkartoffeln Fr: Forellenfilet -gebratenmitPetersilienkartoffeln, Rahm-Kohlrabi Sa: Grützwurst mit Kartoffelstampf und Apfelmus Wochendessert: Rote Grütze mitVanillesoße (€ 4,50) inkl.1Tasse Kaffee e € 12,50 und mit1Stunde Sonnenpause € 30,00 nachmittags unser KAFFEEKLATSCH inkl. 1Stunde Sonne € 30,00 Gibt’s nicht?… Gibt’s doch! Bar &Restaurant Kaltenweide 243 ·Elmshorn Telefon: 04121-48 29 20 www.glas-house-elmshorn.de Mittagstisch Dienstag bis Freitag 11.30 bis 15.00 Uhr (außer Feiertage) 13.Februar bis16. Februar2024 Schweinerückensteak mitPfeffer-Rahmsauce und Bratkartoffeln 11,90 Curry-Pfanne, Hähnchenfleisch- Streifen mitfrischemGemüse in Curry-Sauce, serviert mit Butterreis 11,90 Rotbarschfilet mitZitronensauce, serviert mitPetersilienkartoffeln undGemüse 12,90 FitnessSalat, bunter gemischter Salat mitgegrilltenPutenstreifen 11,90 UNSERE MITTAGS- DAUERBRENNER IM FEBRUAR: MixGrill, Puten-,Schweine- &Hacksteakmit gegrilltemMagerspeck, Pommes Frites undRöstbrot 15,50 Rinderleber mitBratkartoffeln undgebratene Zwiebeln, dazu Apfelmus 13,90 HOWO-LESERBRIEFE Betr.: Berichte zurBlutbuche Zum Thema „Diskussion um Blutbuche“ möchte ich auf den Leserbrief von Herrn Naske (abgedruckt in der Ausgabe vom 07.02.2024) reagieren. Herr Naske, Ihr Vorwurf gegen die Stadt, vermutlich ist damit die Stadtverwaltung Elmshorn gemeint, im Entscheidungsprozess um die Blutbuche „die demokratischen Gremien und die gesellschaftliche Willensbildung rauszuhalten“, ist aus meiner Sicht absurd. In Ihrem Leserbrief schreiben Sie selbst, dass es offensichtlich einen Verkauf des Grundstücks mit der Blutbuche gab. Kaufverträgen in dieser Dimension müssen im Regelfall die demokratischen Gremien zustimmen. Sie können insoweit auch Einfluss auf den Inhalt der Verträge nehmen. Außerdem schreiben Sie, dass der entsprechende Bebauungsplan im Stadtverordnetenkollegium zu beschließen sein wird. Er war dort und in den entsprechenden Ausschüssen bereits zur Beratung. Auch hier sind die demokratischen Gremien maßgeblich ander Ausgestaltung beteiligt und können Vorgaben treffen. Es gibt offensichtlich keine politische Mehrheit zum unbedingten Erhalt der Blutbuche. Dieser Vorwurf ist deshalb aus meiner Sicht schlichtweg unbegründet. Und was die ge- sellschaftliche Willensbildung angeht, frage ich mich, welche Aussagekraft zum Beispiel die Unterschriftensammlung zum Erhalt des Baumes mit zirka 900 Unterschriften bei gut 52.000 Einwohnern in Elmshorn haben soll. Für mich sagt die Unterschriftensammlung aus, dass gut 98 %der Elmshorner:innen nicht aktiv für den Erhalt des Baumes unterschrieben haben. Vermutlich ist es den meisten Elmshorner:innen relativ egal, was mit dem Baum passiert. Und das ist aus meiner Sicht auch völlig ok, denn nicht jede/ jeder muss sich mit jedem Thema befassen. Das ist bei den häufig komplexen Zusammenhängen auch gar nicht möglich. Die Entscheidungen treffen dann die politischen Gremien wie oben und auch von Ihnen beschrieben. Eine „Mauschelei“, wie von Ihnen behauptet, kann ich hier nicht erkennen. Wohl aber mehrheitliche Entscheidungen, die offensichtlich nicht Ihrer Meinung entsprechen. Gerade damit muss man ineiner Demokratie leben. Auf die Straße können wir dann gerne alle zusammen gegen Rechtsextremismus gehen. Timo Labusch Elmshorn Was ist die Blutbuche wert? Diejenige, umdie es in Elmshorn geht, ist ja–geprüft –nicht überlebend zu verpflanzen; aber da ist doch die Baumschule von Ehren drauf spezialisiert, alten Baumbestand einzubringen, wo man ihn haben möchte. Was kostet also so ein Baum, 21 Meter hoch, 21 Meter Durchmesser; wie viel CO2 entsorgt erderzeit in 24 Stunden –also pro Tag, oder schläft er nachts? Aber atmen wird er dann auch: CO2 ein –Sauerstoff aus, in die Elmshorner Luft hinein. Wie viel Tonnen CO2 hat ersobisher schon verarbeitet und welches Arbeitsvolumen wäre noch von ihm zu erwarten? Seit ich auf Anraten des Deutschlandfunks unsere Geräte nicht mehr standby laufen lasse, inder Hoffnung, das wäre nun der Tropfen, der das Fass NICHT zum Überlaufen bringt, weil eingespart, interessiert mich das doch. Vom Dlf kam auch die Vermutung, das Überleben der Menschheit sei eine Frage ihres Reifegrades (der Planet selbst hat jaschon mehr überlebt als diese M.). Der wiederum zeige sich unter anderem im Unterscheidungsvermögen. Einsicht ist natürlich auch so‘n Marker. Almut Siebel Die in Leserbriefen geäußerten Ansichten müssen nicht mit denen der Redaktion übereinstimmen. Sinnwahrende Kürzungen vorbehalten.
HOLSTEINER AMWOCHENENDE |NR. 6|10. FEBRUAR 2024 |SEITE 3 LOKALES Stadtbücherei Barmstedt: Wohingehtdie Reise? Barmstedt (rs) Dass die räumliche Situation der Barmstedter Stadtbücherei untragbar ist, wissen Politik und Verwaltung spätestens seit November 2016. Damals legte der Arbeitsmedizinische Dienst eine entsprechende Mängelliste vor. Seither ist viel passiert – und auch wieder nicht. Im September 2022 entschied eine Mehrheit aus SPD, BALL und Grünen, einen Neubau auf der Wischhof- Wiese zuerrichten. Dann bescherte die Kommunalwahl im Mai 2023 neue politische Kräfteverhältnisse. ImSeptember 2023 setzten CDU und FWB mit ihrer neuen Mehrheit erst im Kultur- und im November 2023 im Bauausschuss die Aufhebung des Neubaubeschlusses durch. Ziel: Die Verwaltung soll die Kosten von einer Sanierung und Erweiterung der bestehenden Bücherei am Holstenring und die für einen Neubau am Wischhof neu berechnen. Am Dienstag, 13. Februar, berät nun erneut die Stadtvertretung über Jens Storm GARTENSERVICE ELMSHORN y Gartenpflege (auch ganzjährig) y Rasen mähen und vertikutieren y Reinigung von Terrassen &Auffahrten y Aufbau von Sichtschutz- &Gartenzäunen y Hecken und Sträucher schneiden y Bäume fällen und roden y Obstbaumschnitt Telefon 041 21 -23000 33 Besuchen Sie jetzt unsere Internetseite: www.gartenservice-elmshorn.de Alles andere als ein Schmuckstück: Barmstedts bestehende Stadtbücherei am Holstenring. Das Gebäude muss dringend entweder saniert oder neu gebaut werden. Foto: Strandmann/Archiv das Thema. Schon bei der ursprünglichen Kostengegenüberstellung lagen beide Varianten eng beieinander: Ein Neubau sollte rund 5 Millionen Euro kosten, die Sanierung amHolstenring 4,5 Millionen Euro. Letzteres kann die Stadt allerdings gar nicht allein. Es gibt einen privaten Miteigentümer, der insbesondere bei der Erneuerung der Heizungsanlage mitspielen muss. Die Eigentumsverhältnisse wechselten mehrfach, was Gespräche erschwerte. Mittlerweile gibt es nach Auskunft von Bürgermeisterin Heike Döpke aber den Kontakt ins Ausland und der Eigentümer sei für Gespräche offen. Unabhängig davon, was mittelfristig passiert, wurden 100.000 Euro im Haushalt angemeldet, um nötigste Maßnahmen inder Bücherei umzusetzen. Die Stadtvertretung tagt am Dienstag ab 19 Uhr inder Kommunalen Halle. Kunstfreunde Barmstedt zeigen„Gemalte Poesie“ Barmstedt (jhf) Die Kunstfreunde Barmstedt eröffnen am Sonnabend, 17. Februar, eine neue Ausstellung unter dem Titel „Gemalte Poesie“. Sie wollen an bildende Künstler wie Joan Miro und Paul Klee anknüpfen. Der Begriff der Poesie bezeichne im Griechischen das Erschaffen und Darstellenvon Emotionen aus sehnsuchtsvollen Träumereien. Pianist Artur Hermanni will die Vernissage ab 11 Uhr in der Galerie Am Markt 2musikalisch begleiten. Der Ausstellungsraumist donnerstags von 10 bis 12 Uhr geöffnet. Viele Erfolge im Jiu-Jitsu Heidgraben (jhf)Die jungen Jiu- Jitsu-Kämpfer des Heidgrabener Sportvereins haben Leistung bewiesen. Nach erfolgreichen Prüfungen erhielten sechs Teilnehmer dasJugendsportabzeichen in Bronze und neun in Silber. Einmal wurde die Auszeichnung in Gold verliehen. „Alle Kinder haben alle geforderten Aufgaben mit viel Freude erfolgreich bewältigt“, berichtet TrainerinGabyBlankenburg-Hollender. Gefordert waren Leistungen in Pratzenarbeit/Schlagpolster, Wurfausdauer, Verkettungen/Flows, Gleichgewichtschulungen, Freie Darstellung/Kreativaufgabe und Bodenrandori, gestaffelt nach Altersgruppen. Kinder ab8Jahren üben den Sport freitags von 14.30 bis 16 Uhr. Jugendliche ab 14 Jahren und Erwachsene trainieren amselben Tagvon 16 bis 17.45 Uhr, nach Vereinbarung auch sonnabends. Infos bei Blankenburg-Hollender unter Telefon 0175 4328690 oder gabyhollender@live.com. Fortsetzung vonSeite 1 Bokhorst:DreiStraßen und zwei Bushalte Elmshorn/Kölln-Reisiek (rs) Und so sieht der Plan für den Ausbau des Kreisverkehrs an der A23 ander Abfahrt Elmshorn aus: Der Bypass soll demnach nicht angefasst werden, um jederzeit den Zu- und Abfluss von Fahrzeugen der A23 zu gewährleisten. Um den Kreisel zuerweitern, wird die Kreisstraße nach Süden verschwenkt. Vom erweitertenRundwirddanneinneuer Arm direkt ins Gewerbegebiet führen, die sogenannte Planstraße A. Diese führt durchs komplette Areal und endet in einemWendehammer. Vonder Planstraße A mündet unweit des Kreisels die kurze Planstraße Bab, in etwa parallel zur Kreisstraße. Als Notzufahrt ist der Missenkamp vorgesehen. Der Gewerbegebietsteil südlich der Kreisstraße 21 wird durch die Planstraße C, die von Elmshorn kommend kurz hinter dem Kreisverkehr rechts abgeht,erschlossen. Im Gewerbegebiet soll es zudem zwei Bushaltestellen geben. Die Entwurfsplanung für das gesamte Areal sollimSommer 2024 abgeschlossen sein und der Politik vorgestellt werden. 2026 sollen dann die Bagger anrücken. Elmshorn steht unter Zugzwang, nicht nur, ummehr Gewerbesteuereinnahmen zuerzielen. Es gibt hiesige Firmen, die dringend Flächen benötigen. Füreinigekönntedas alte Dölling-Gelände eine Perspektive bieten. Elmshorn hatjedochauch neue im Blick: Die Ansiedlung der riesigen Batteriefabrik Northvolt in Heide strahlt bis in den Süden aus. Zulieferer strecken nach Informationen unsererer Zeitung schon jetzt ihre Fühler nach Ansiedlungsmöglichkeitenaus –auch in Elmshorn. Grünschnack im Rosenhof Klein Offenseth-Sparrieshoop (jhf) Die Grünen verbuchen für sich, in kürzester Zeit neuen Schwung in die politischen Gremien von Klein Offenseth-Sparrieshoop gebracht zu haben. Sie wollen nun weitere Bürger mitreißen und laden für Donnerstag, 15. Februar, zum Grünschnack in den Rosenhof, Rosenstraße 17, ein. Die Gäste sollen sich ab 19 Uhr fragen: „Wie wäre es, im Gemeinderat zu sitzen und über kommunale Angelegenheiten mitentscheiden zu können?“ Die Fraktion will dabei hören, welche Themen aus Sicht der Besucher für das Dorf wichtig sind und welche Ideen und Wünsche bestehen. Empfang zurNeueröffnung am 17. Februar2024 von 14.00bis 19.00Uhr mitKaffeeund Kuchen GARTENTIPP -Anzeige Der richtige Winterschnitt für Hortensien Hortensien gehörenseit vielen Jahren hier imNordenzuden beliebtesten BlühpflanzenimGarten. Einschöner Bauerngarten ist ohne ihreprächtigenBlütenbälle nichtkomplettund auch in modernen Gartengestaltungenoderals Kübelpflanzevor der Haustür machenHortensien einesuper Figur. DieSortenvielfaltist riesig und mancher Gartenbesitzer istjetzt beimThema Winterschnitt verwirrt,weildie Aussagen dazu aufden ersten Blickwidersprüchlich sind. In diesem Gartentipp möchtenwir dasThema aufgreifen und hoffentlich Klarheit schaffen: Ganz einfach istesbeimThema Rispenhortensien (Hydrangea paniculata). Siesind ganz einfach an der leichtenKerzenformzu erkennen. Siebilden die Blüten an Zweigen, dieerst im neuen Jahrwachsen. Man kann siedaherruhig etwasstärker zurückschneiden, am besten jetzt im spätenWinter. EntfernenSie einfach die verblühtenBlütenstände biszum ersten kräftigen Knospenpaar.Das fördertden kompaktenWuchs undeineüppige Blütenpracht.Umdas natürlicheWuchsbildzubewahren, lassen SieimZentrum ein paar Zweigestehen,die etwas höhersind. Ballhortensien oder auch Schneeballhortensien(Hydrangea arborescens) bildendie Blüten ebenfalls im neuen Jahran Zweigen,die erst im neuenJahr wachsen, dazu gehört zum Beispiel diebeliebte SorteAnnabelle.Sie könnendiese Hortensien jetzt bisungefähr 15 cm über demBoden zurückschneiden, dann wirdsie im Frühjahr richtigstark austreiben. Wenn maneinen nichtganz so starkenNeuaustrieb haben möchte,umetwas mehr Stabilitätindie Pflanze zu bringen, dann schneidetman sie einfach etwashöher ab undachte dabeiauf - DES GARTENCENTER ROSTOCK Foto:GartencenterRostock einen runden Aufbau,ambesten schneidet mansie immerüber einem Knospenpaar ab. Bauernhortensien (Hydrangeamacrophylla)müssenSie allerdings anders behandeln. Beiihnen bilden sichdie BlütenknospenbereitsimHerbstanden altenZweigen. Deshalb dürfensie nichtsostark zurückgeschnitten werden, sonstblühen sie nichtoder nur spärlich. Hier schneidet man nur die vertrocknetenBlütenund abgestorbenenTriebe ab. Wie erkennen SiedieseHortensiensorten? DieBlütenvon Bauernhortensien sind deutlich flacher als die vonBallhortensien.Die Blütenform erinnert eher an einenTeller.Ambestenschneidet manauchein paar ältere TriebeimStrauchinnerenganzweg,umsoder Vergreisungder Pflanze entgegenzuwirken. EndlessSummerHortensiengehören zwar auch zu den Hydrangea macrophyllaSorten, sind aber neugezüchtet und blühen wie der Nameschon sagtmehrmals im Jahr.Bei ihnen ist es wichtig,den Schnitt im Frühjahr etwaszurückzuhalten, da sie sowohlanalten als auch an neuenTriebenblühen. EntfernenSie nur -ambesten erst,wenn kein Frostmehrzuerwartenist -alte, abgestorbeneTriebe und kümmere sich um die Formgebung.So stehen die Chancen füreinelange BlütezeitimSommergut. Siehaben noch Fragen zumSchnitt vonGartenhortensien? Unsere Gärtnerberaten Siegerne. Begleitend an Ihrer Seite In der schwersten Stunde Ihres Lebens, stehen wir Ihnen begleitend zur Seite. Mit viel Kompetenz,Wärme und Feinfühligkeitist es unsere Aufgabe, den letztenAbschiedeines geliebten Menschenwürdevoll und individuell zu gestalten. So individuell wie jeder Mensch selbst. Wir sind gerne für Sie da -jederzeit. Tagund Nachtfür Sieerreichbar Telefon04123-9129811 Bestattungsinstitut Stade&John GmbH Am Friedhof 10 |25355 Barmstedt Telefon04123-912 98 11 info@stade-und-john.de |www.stade-und-john.de TatjanaStade Sven Stade PatrickJohn Unser PartnerinBarmstedt
