Highlights im Hinterland Ein absoluter Geheimtipp ist Murphy’s Haystacks zwischen Elliston und Streaky Bay. Diese alten, vom Wind abgetragenen Inselberge in Küstennähe stammen aus der Zeit vor 1.500 Millionen Jahren und sind einer der meistbesuchten Orte auf der Eyre Peninsula. Begraben von kalkhaltigem Dünensand vor etwa 30.000 Jahren, hat die anschließende Erosion allmählich diese rosa Granitformen offenbart, die heute hoch oben auf dem Hügel stehen. Der Gawler Ranges National Park im Norden der Eyre Peninsula ist ein echtes Mekka für Outback-Fans. Er ist vor allem für seine säulenartigen Felsformationen, die wie Orgelpfeifen anmuten, seine rote Erde und seine gewaltigen Erdspalten bekannt. Tiefe Furchen ziehen sich durch das 1.500 Millionen Jahre alte Land. Die vulkanischen Felsen ragen in bizarren Formationen aus der roten Erde hervor. Wer die Augen offenhält, wird scheue Wombats, kleine Bilchbeutler, die in Euka lyptusbäumen hängen, oder seltene Gelbfuß-Felskängurus beim Sonnenbaden entdecken. Im Park befinden sich insgesamt sieben Campsites, die sich perfekt zum Zelten unter den Sternen eignen. Der Tourenanbieter Gawler Ranges Wilderness Safari führt Kleingruppenexkursionen durch die Gawler Ranges. Im Hinterland ist auch ein Besuch des Lake Gairdner, Australiens viertgrößtem Salzsee, lohnend. Die von leuchtend roten Sandhügeln umgebene, schimmernde Oberfläche des Sees macht ihn zum perfekten Fotomotiv und zu einem beliebten Drehort. In der Tat scheint der Horizont manchmal zu verschwinden, wenn Sie in der Mitte dieses wunderschönen und surrealen Salzsees stehen. Der Zugang zum See erfolgt über den Waltumba Tank, über die Moonaree Station Road oder über die Mount Ive Station (privater Zugang, Anfragen und Schlüssel vom Mount Ive Home stead erhältlich). Hütten und Buschcamping sind in der Nähe der Mount Ive Station verfügbar. Lake Gairdner: Salz, so weit das Auge reicht (oben). Badevergnügen in einem Priel am Greenly Beach nordwestlich von Port Lincoln (Mitte). Die Granitformationen Murphy's Haystacks sind 1,5 Milliarden Jahre alt (unten) Kamele, Koalas, Kängurus – Typisches Verkehrsschild in Down Under 10
KULINARISCHE GENÜSSE Die Vielfalt der Unterwasserwelt spiegelt sich auch im kulinarischen Angebot auf der Eyre Peninsula: Entlang des „Seafood Trails“ gibt es frischen Fisch und Meeresfrüchte – perfekt zubereitet. Ein Höhepunkt für Feinschmecker ist der Besuch des kleinen Ortes Coffin Bay, von dem man sagt, dass hier im klaren Wasser die besten Austern Australiens gedeihen. Nehmen Sie an einer Oyster Farm Tour in der Coffin Bay teil. Sehen Sie, wie Austern wachsen, und kosten Sie die Spezialität fangfrisch, direkt aus dem Ozean. Tipp Restauranttipps für Genießer Hier können Sie die besten australischen Fisch-, Garnelenund Austerngerichte probieren • 1802 Oyster Bar, Coffin Bay, serviert einige der besten Austern Australiens in wunderschöner Umgebung am Strand. • Das Bistro im Ceduna Foreshore Hotel, Ceduna, bietet köstliche Meeresfrüchte in einem entspannten Pub. • Sarins Bar & Restaurant, Port Lincoln, ein lokaler Favorit für gutes Essen, guten Wein und gute Stimmung. • Del Giorno's Café, Port Lincoln, gemütliches italienisches Restaurant, spezialisiert auf Meeresfrüchte, mit wunderschönem Meerblick. • The Fresh Fish Place in Port Lincoln ist das führende Meeresfrüchte-Zen trum der Stadt, es bietet frischen Fisch und Gerichte auch zum Mitnehmen an. Sie können sogar an einem Kochkurs für Meeresfrüchte teilnehmen! Frischer geht's nicht: Opulentes Meeresfrüchte-Picknick am Strand der Eyre Peninsula 11
