Iepazīstiet savu cepeškrāsni - Xnet.lv

RECEPTES – BAKE FUNKCIJACANNELLONI PAGATAVOŠANA1. Mazā pannā karsējiet eļļu uz vidējas uguns.Pieberiet sīpolu un karsējiet piecas minūtesvai līdz brīdim, kad iegūta gaiši brūna krāsa.Pievienojiet ķiplokus un karsējiet vēl 30sekundes. Pievienojiet jaunos spinātus unsamaisiet, līdz tie apvīst.2. Noņemiet no uguns un ļaujiet pilnībā atdzist.3. Sajauciet spinātu maisījumu, krējumsieru,olu, pētersīli, vītināto šķiņķi, sāli, piparus unParmas sieru (atstājiet 2 ēdamkarotes siera).Nolieciet malā.4. Uzvāriet lielā traukā ūdeni, pieberiet sāli.Uzmanīgi iemetiet 2 lazanjas loksnesvārošajā ūdenī un maisiet, lai atdalītu.Karsējiet 2 minūtes. Izņemiet pastu ar putukaroti un tieši ievietojiet ledusūdens vannā,lai pārtrauktu karsēšanu.5. Izņemiet no trauka un izklājiet plakanu uzvirtuves dvieļiem.6. Izklājiet 1 / 3 glāzes krējumsiera pildījumagar vienu īso malu. Satiniet, lai aptvertupildījumu.7. Atkārtojiet ar atlikušajām sastāvdaļām.8. Ieziediet ar sviestu 23 × 33 × 8 cm cepamotrauku, ielejiet vienu glāzi bešamela mērcesun to vienmērīgi izkliedējiet trauka dibenā.Vienā slānī sakārtojiet cannelloni un uz tāuzlejiet 2 glāzes bešamela mērces. Apkaisietar atlikušo saberzto Parmas sieru.9. Kārtīgi pārklājiet ar foliju.10. Novietojiet stiepļu paliktni apakšējā pozīcijāun pagrieziet FUNCTION vadības riteni, līdzindikators LCD ekrānā norāda BAKE funkciju.Iestatiet temperatūru uz 200ºC/390ºF unlaiku uz 30 minūtēm. Piespiediet START/CANCEL taustiņu, lai aktivizētu.11. Atkārtoti uzkarsējiet atlikušo bešamelamērci, ja nepieciešams, izmantojot nedaudzpienu, lai to padarītu šķidrāku. Kad pasniedzatcannelloni, uzlejiet uz tā uzkarsētubešamela mērci. Pasniedziet nekavējoties.MĪKSTI VĀRĪTAS OLAS ARSAUTĒTĀM SĒNĒM UN SPINĀTIEMFunkcija: BAKETemperatūra: 160ºC/320ºFKarsēšanas laiks: 18 – 20 minūtesKonvekcijas ventilators: ieslēgtsRezultāts: 4 porcijas2 ēdamkarotes nesālīta sviesta1 šalote, smalki sagriezta kubiņos1 glāze sēņu, smalki sagrieztu1 glāze nesaspiestu jauno spinātu¼ tējkarotes sālsšķipsna saberztu melno piparu¼ glāze trekna krējuma30 g pikantā zilā pelējuma (piemēram, Gorgonzola)siera4 olasšķipsna saberzta muskatrieksta2 ēdamkarotes sakapātu maurloku1. Vidējā pannā izkausējiet sviestu. Pievienojietšaloti un sautējiet vienu minūti. Pieberietsēnes un karsējiet, līdz iztvaiko mitrums.Pieberiet spinātus un karsējiet, līdz apvīst.Pieberiet sāli un piparus. Nolieciet malā.2. Mazā mērces pannā uzkarsējiet krējumuun Gorgonzola sieru un samaisiet, līdz siersizkūst. Ielejiet 1 ēdamkaroti Gorgonzolakrēma 4 × ½ glāzēs/125 ml trauciņos.Sadaliet sēņu un spinātu maisījumu patrauciņiem un ar karotes aizmuguri izveidojietiedobumu. Katrā trauciņā iesitiet vienuolu. Pārklājiet ar atlikušo Gorgonzola krēmu.3. Novietojiet stiepļu paliktni apakšējā pozīcijāun pagrieziet FUNCTION vadības riteni, līdzindikators LCD ekrānā norāda BAKE funkciju.4. Iestatiet temperatūru uz 160ºC/320ºF arieslēgtu konvekciju un iestatiet laiku uz25 minūtēm. Piespiediet START/CANCELtaustiņu, lai aktivizētu.5. Mīksti vārītās olas ir gatavas, kad baltums irgandrīz gatavs, bet dzeltenums vēl ir mīksts.Pasniedziet ar grauzdētu maizes šķēli.45